“UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO”

“FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS”

TEMA:
INTEGRANTES:
PROFESOR:
• Espinoza Galicia Carla
• Prof. RASILLA • Florián Pacheco Estefani
• Llerena Succa Bridget
CURSO: • Perez Katherine
Productividad y • Daysi Bravo
Excelencia
Empresarial

CICLO:
• IX

2018
APORTES DE EXPERTOS
SOBRE CALIDAD
 EDWARD DEMING

BASES DE LA FILOSOFÍA DE
DEMING
 Descubrir mejoras: Productos /
Servicios.
 Reducir incertidumbre y
variabilidad en los procesos.
 Para poder evitar variaciones
propone un CICLO.
 A mayor CALIDAD mayor
PRODUCTIVIDAD.
 La administración es la
responsable de la mejora de la
CALIDAD.
 PHILIP CROSBY
PARA CROSBY LA CALIDAD ES GRATIS, DEFINIÉNDOLA COMO: “CONFORMIDAD CON LOS
REQUERIMIENTOS” E INDICANDO QUE EL 100% DE LA CONFORMIDAD ES IGUAL A CERO DEFECTOS.

PASOS BASADOS EN CUATRO PRINCIPIOS

PRINCIPIOS CLAVES ABSOLUTOS
1. Compromiso de la gerencia
2. Equipo de mejora de la calidad
3. Medición de la calidad
Cumplir con los El sistema de 4. Costo de la evaluación de la calidad
requisitos del calidad es la 5. Concientización de la calidad
cliente prevención 6. Acciones correctivas
7. Establecer un comité específico ad hoc
para el programa de cero defectos
El estándar de La medición de 8. Capacitación a los supervisores
desempeño es la calidad es el 9. Día de cero defectos
cero defectos precio del 10. Fijar metas
incumplimiento 11. Estableciendo de la causa de errores
12. Reconocimiento
13. Consejos de calidad
14. Hacerlo todo de nuevo
 JOSEPH MOSES JURAN
LOS ADMINISTRADORES SUPERIORES DEBEN INVOLUCRARSE PARA
DIRIGIR EL SISTEMA DE CALIDAD. LOS OBJETIVOS DE LA CALIDAD DEBEN
SER PARTE DEL PLAN DE NEGOCIO.

SE COMPONE DE TRES PROCESOS ADMINISTRATIVOS: PLANEAR, CONTROLAR Y

MEJORAR.
 KAOURU ISHIKAWA
PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA CALIDAD
1. LA CALIDAD EMPIEZA CON LA EDUCACIÓN Y TERMINA CON LA
EDUCACIÓN.

2. AQUELLOS DATOS QUE NO TENGAN INFORMACIÓN DISPERSA

(VARIABILIDAD) SON FALSOS.

3. EL PRIMER PASO HACIA LA CALIDAD ES CONOCER LAS

NECESIDADES DE LOS CLIENTES.

4. EL ESTADO IDEAL DEL CONTROL DE CALIDAD OCURRE CUANDO YA

NO ES NECESARIA LA INSPECCIÓN.

5. ELIMINE LA CAUSA RAÍZ Y NO LOS SÍNTOMAS.

6. EL CONTROL DE CALIDAD ES RESPONSABILIDAD DE TODOS LOS

TRABAJADORES EN TODAS LAS DIVISIONES.

7. NO CONFUNDA LOS MEDIOS CON LOS OBJETIVOS.

8. PONGA LA CALIDAD EN PRIMER TÉRMINO Y DIRIJA SU VISTA HACIA

LAS UTILIDADES A LARGO PLAZO.

9. LA MERCADOTECNIA ES LA ENTRADA Y SALIDA DE LA CALIDAD.

10. LA GERENCIA SUPERIOR NO DEBE MOSTRAR ENFADO CUANDO SUS

SUBORDINADOS LES PRESENTEN LOS HECHOS.

11. 95% DE LOS PROBLEMAS DE UNA EMPRESA SE PUEDEN RESOLVER

CON SIMPLES HERRAMIENTAS DE ANÁLISIS.
TAIICHI OHNO
ESTE MÉTODO DA LUGAR A LA SIGUIENTE SERIE
DE ACTIVIDADES ASOCIADAS:

 FORMACIÓN DE LAS PERSONAS.

 RACIONALIZACIÓN DE LOS PUESTOS Y
FLUJOS DE PRODUCCIÓN
 FABRICACIÓN EN FLUJO.
 RELACIÓN DE ASOCIACIÓN CON
PROVEEDORES Y CLIENTES.
 ELIMINACIÓN DE DEFECTOS.
 MINIMIZACIÓN DE AVERÍAS.
 EMPLEO DE TÉCNICAS DE CAMBIO RÁPIDO
PARA REDUCIR LOS TIEMPOS DE CAMBIO
SMED (SINGLE-MINUTE EXCHANGE DYE.
GENICHI TAGUCHI
CONCEPTOS CLAVES

FUNCIÓN DE PÉRDIDAS

MEJORA CONTINUA.

VARIABILIDAD

DISEÑO DEL PRODUCTO

OPTIMIZACIÓN DEL DISEÑO DEL

PRODUCTO

OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO

INGENIERÍA DE LA CALIDAD
 Orientación hacia Resultados
El éxito depende de la satisfacción de todos los grupos
de interés que participan en la organización: Clientes,
proveedores, empleados y todos los q tienen interés
económico en la organización.

Orientación hacia el Cliente

Todos en la empresa deben actuar

guiados por el punto de vista del
cliente
Liderazgo y constancia de objetivos
El problema de la Dirección en el
proceso hacia la CALIDAD TOTAL Y
EXCELENCIA debe asumir el
LIDERAZGO del proyecto para
conseguir que se integre en la cultura
de la organización.
Esta cultura debe transmitirse desde
los mas altos funcionarios. Hasta la
base de la organización.
Gestión por procesos y hechos

La gestión de estos procesos

se basan en hechos
Desarrollo e implicación de personas
Aprendizaje, innovación y mejora contínua
Desarrollo de Alianzas

Responsabilidad Social
 MODELOS DE GESTION DE LA CALIDAD
TOTAL - EXCELENCIA

 Los beneficios que puedan derivarse de su

utilización para las organizaciones son entre
otros los siguientes:
MODELOS DE EXCELENCIA MAS DIFUNDIDOS
MODELO DEMING
• Los japoneses proponen que la empresa debe centrar
sus actividades en la implantación de herramientas de
calidad y técnicas estadísticas a todas las funciones y
niveles, como son:

 EL ANÁLISIS DE PROCESOS

 LOS MÉTODOS ESTADÍSTICOS DE CONTROL

 LOS GRUPOS DE MEJORA

 CATEGORÍAS:

 The deming prize for individuals. Concedido a aquellas personas que

hayan hecho contribuciones al estudio, aplicación y difusión del CWQC
(control de la calidad total) mediante el uso de métodos estadísticos. En
esta categoría sólo se admiten candidatos japoneses.

 The quality control award for operations business units. Concedido

a unidades de una compañía que hayan alcanzado mejoras significativas en
su rendimiento, mediante la aplicación del control de calidad con el objetivo
de conseguir el CWQC, sólo se admiten candidatos japoneses.

 The deming application prize. Concedido a compañías japonesas o

divisiones de éstas, que hayan alcanzado mejoras significativas en su
rendimiento, mediante la aplicación del CWQC.

 The deming application prize for overseas companies.Concedido a

compañías o divisiones de compañías extranjeras que hayan alcanzado
mejoras significativas en su rendimiento, mediante la aplicación del CWQC.

 The japan quality medal. Concedida a compañías, japonesas o no

japonesas, que hayan mejorado sustancialmente la implantación del CWQC,
al menos cinco años después de ganar the deming application PRIZE.
MODELO MALCOLM BALDRIGE
OBJETIVOS:

 Estimular a las compañías a mejorar su calidad y productividad por el orgullo de

ser reconocidos, y a su vez obteniendo grandes mejorías en los rendimientos.

 Reconociendo los logros de aquellas compañías que han mejorado su calidad y

que han prestado mejor su servicio; de esta forma dando un ejemplo para los
otros.

 Estableciendo guías y criterios que pueden ser usados en negocios, industrias

gubernamentales, y otro tipo de organizaciones evaluando su propia calidad y
esfuerzos.

 Proveer una guía especifica para otras entidades Americanas que anhelan
aprender a manejar una alta calidad por medio de tener información detallada en
como las organizaciones lideres fueron capaces de cambiar su cultura y lograr
ser eminencias”
Criterios de evaluación:

1. Liderazgo
2. Planeación Estratégica
3. Enfoque al Cliente y Mercado
4. Medición, Análisis y Gerencia del
Conocimiento

5. Enfoque a los Recursos Humanos

6. Gestión de Procesos
7. Resultados del Negocio
 MODELO EFQM DE EXCELENCIA

• Con este premio se reconoce a las compañías

europeas de más alto desempeño, y con un
indiscutible record de éxitos al materializar sus
estrategias en acciones y en mejorar continuamente
el desempeño de sus organizaciones, es el
reconocimiento más alto que una organización
puede recibir ya que es otorgado por sus propios
pares, que estudian a las compañías postulantes.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
ESQUEMA LÓGICO REDER.
En los fundamentos del modelo se encuentra un esquema lógico
que denominamos REDER (en inglés RADAR).

R. resultados, determinar los resultados a lograr.

E. enfoques, planificar y desarrollar los enfoques.
D. despliegue, desplegar los enfoques
E. R. evaluación y revisión, evaluar y analizar los enfoques y
despliegues de una organización.