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SCM
• El término «cadena de suministro»,
también conocido como «cadena de
abasto» (del inglés: Supply Chain), entró
al dominio público cuando Keith Oliver,
un consultor en Booz Allen Hamilton, lo
uso en una entrevista para el Financial
Times en 1982.
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SCM
• El Council of Supply Chain Management
Professionals (CSCMP) define Cadena de
Suministro como:
• La Cadena de Suministro eslabona a muchas
compañías, iniciando con materias primas no
procesadas y terminando con el consumidor final
utilizando los productos terminados.
• Todos los proveedores de bienes y servicios y
todos los clientes están eslabonados por la
demanda de los consumidores de productos
terminados al igual que los intercambios
materiales e informáticos en el proceso logístico,
desde la adquisición de materias primas hasta la
entrega de productos terminados al usuario final.
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CARACTERÍSTICAS DE LA CADENA DE
SUMINISTRO
• Es dinámica e implica un flujo constante de información, productos y
fondos entre las diferentes etapas.
• El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propósito
fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades
del cliente.
• Una cadena de suministro involucra flujos de información, fondos y
productos.
• Una cadena de suministro típica puede abarcar varias etapas que
incluyen: clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes,
proveedores de componentes y materias primas.
• Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a través del flujo de
productos, información y fondos.
• No es necesario que cada una de las etapas esté presente en la cadena
de suministro.
• El diseño apropiado de la cadena de suministro depende de las
necesidades del cliente como de las funciones que desempeñan las
etapas que abarca.
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PROCESOS MACRO Y FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• Según Sunil Chopra and Peter Meindl, los procesos macro en el interior de una empresa
u organización manufacturera o de servicios y los sub-procesos que incluye son:
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PROCESOS MACRO Y FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTRO INTERNA (EN INGLÉS:
INTERNAL SUPPLY CHAIN MANAGEMENT -
ISCM)
• Planeación estratégica
• Planeación de la demanda
• Planeación del abasto
• Cumplimiento en el procesamiento de
órdenes
• Cumplimiento en el servicio
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PROCESOS MACRO Y FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO
• ADMINISTRACIÓN DE LAS
RELACIONES CON CLIENTES
(EN INGLÉS: CUSTOMER
RELATIONSHIP MANAGEMENT -
CRM)
• Marketing
• Fijación de precios
• Ventas
• Atención a cliente
• Administración de órdenes
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SRM
• El propósito de la SRM es permitir que la empresa
mejore la comunicación con sus distintos
proveedores, comparta con ellos una metodología,
términos comerciales e información y mejore la
familiaridad entre ellos con el fin de optimizar el
proceso de suministro.
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IMPORTANCIA DE LAS RELACIONES CON LOS
PROVEEDORES
• En los tiempos de incertidumbre y altibajos económicos que
corren, ¿las empresas deben establecer relaciones a largo plazo
con los proveedores o adoptar un enfoque flexible de la
colaboración cliente proveedor?
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IMPORTANCIA DE LAS RELACIONES CON LOS
•
PROVEEDORES
En la amistad, al igual que ocurre en los negocios, las relaciones
deben reportar beneficios a ambas partes y, como sucede en toda
vinculación estrecha, implican respeto, confianza y dependencia
mutua.
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EJEMPLO DE ESTRATEGIAS CON PROVEEDORES EN
COLOMBIA
• La multinacional de alimentos MC Donalds,
ha empezado una estrategia de
reposicionamiento de su marca como
respuesta a varias cadenas de correos que
dudaban de la calidad de los proveedores
de los ingredientes de su hamburguesas.
• En Colombia esta estrategia tiene como
base su página web donde se pueden
observar los siguientes videos:
http://youtu.be/80y0peo5eP8
http://youtu.be/GLbVk0R4oE8
http://youtu.be/Og-6U2WWAZk
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EJEMPLO DE ESTRATEGIAS CON PROVEEDORES EN
COLOMBIA
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MUCHAS
GRACIAS