Investigación documental y de campo

Informe final

Importancia e impacto de la
alimentación como parte fundamental
del tratamiento integral de la Diabetes
Mellitus tipo 2
Por: Ana Laura García Segundo
  Mejorar el control
glucémico de pacientes
con Diabetes Mellitus Tipo
2 a través de incorporar
mejores hábitos de
alimentación
 Evitar a través de una
Objetivos adecuada y sana
alimentación sumado al
tratamiento farmacológico
y actividad física,
complicaciones causadas
por Diabetes Mellitus Tipo
2.
 ¿Con qué información cuentan los pacientes con
Diabetes Mellitus Tipo 2 sobre su padecimiento.?

Objetivos
Introducción

Diabetes:
un reto de
salud global
  Concentraciones elevadas de glucosa en sangre.
 Los factores de riesgo más importantes son el
sobrepeso y obesidad, que se asocian con
inactividad física y alimentación inadecuada.
 Su evolución es silenciosa, progresiva e
Diabetes mellitus irreversible
tipo2  Requiere de un manejo multidisciplinario
 Búsqueda datos estadísticos
y teóricos de fuentes confiables a través de buscadores
electrónicos tales como: Google académico, Redalyc, Scielo y ERIC

Plan de trabajo
1 2 3 4 5
Mayo Junio
Actividades 9 al 14 al 21 al 28 4 al
13 20 28 al 3 12
Delimitar el tema X
Objetivos generales y específicos X

Metodología Plan de trabajo

Recabar información sobre alimentación en el
X
X
tratamiento de la Diabetes Mellitus Tipo 2
Aplicar cuestionario sobre conocimientos de X
alimentos y hábitos de alimentación a pacientes con
Diabetes Mellitus Tipo 2
Recabar y analizar conceptos como índice glucémico, X
conteo de carbohidratos y su aplicación práctica
Análisis de datos recabados X
Informe final X
Resultados X

Diario de campo
 Tiempo transcurrido con
diagnóstico de Diabetes
mellitus tipo 2

10% 10%
a) Menos de un año
20% b) 1 a 5 años
c) 5 a 10 años
d) Más de 10 años
60%

Resultados
Última cifra de glicemia en estudios

a) Menos de 140 mg/dl

40%
b) 141 a 170 mg/dl
50%
c) 171 a 200 mg/dl
d) Más de 200 mg/dl

10%
0%
Tratamiento

Pacientes que acuden

regularmente con un
Nutriologo

30%
a) Si
b) No

70%
Días a la semana en los que consumen carbohidratos
70

60

50

40 Pan dulce
30
Refresco
Tortillas
20

10
Días que realizan ejercicio
0
0 1 2 3 4 5 6 7

20%

a) Ninguno
10% b) 1 a 3 días
c)Más de 3 días

70%
 Pacientes que conocen el
de carbohidratos

40%
a) Si
b) No
60%
Pacientes que conocen las
complicaciones por DM2
0%

a) Si
b) No

100%
Importancia de la alimentación
0%

20%
a) Muy importante

b) Poco importante

c) Nada Impedimentos para adoptar una

importante
80% alimentación saludable
0%

a) Falta de
información
30%
b) Falta de tiempo
50%
c) Factor económico

20% d) Desinterés
  Los pacientes no cuentan con información
suficiente
 No cuentan con un tratamiento integral
 La mayoría de los pacientes conocen la
Conclusiones complicaciones del padecimiento y saben lo que
les hace mal , sin embargo no lo evitan
 Existen múltiples factores que impiden una
alimentación adecuada
 El conocimiento y la fuerza de voluntad son claves
G
R
A
C
I
A
S