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Encuesta nacional sobre estado nutricional, prácticas de alimentación y anemia en niños menores de
dos años. MSP/MIDES/RUANDI/UNICEF 2011.
Prevalencia de sobrepeso y obesidad
en escolares
Fuente: El Estado Nutricional y las Políticas Alimentarias, IE, FCE, UDELAR 2009.
Prevalencia de problemas nutricionales en
estudiantes de segundo, tercero y cuartos años de
liceos públicos y privados de Montevideo e Interior.
7.0
Obesidad (IMC/E>2DE)
26.6
Sobrepeso (IMC/E>1DE)
2.0
Bajo peso (IMC/E<2DE)
16 o más 54.9
Varones 69.3
Mujeres 59.9
70
65
13-15 años 16 o más
EMSE, Uruguay 2012
Porcentaje de estudiantes que realizaron actividad
física al menos 60 minutos al día, 5 o más días durante
la última semana
Porcentaje según sexo, total
país Total país: 28,8%
41.5
60
16.3
40
20
0
Mujeres Varones
OMS. Series de Informes técnicos 916. Dieta, nutricion y prevención de enfermedades crónicas. 2003
Enfermedades cardiovasculares
Diabetes
Extraído de: Como evitar el reemplazo de alimentos naturales por productos alimenticios ultra-procesados. Carlos A Monteiro. Conferencia Internacional ”Nutrición, y
Obesidad, Nuevas Evidencias, Ideas Emergentes y Políticas Públicas” Lima, Perú, Congreso Nacional 9 de Mayo del 2012
• Existe consenso en que para prevenir la obesidad infantil y
reducir el riesgo futuro de ECNT, los niños deberían
mantenerse físicamente activos, consumir alimentos con poco
contenido de grasas saturadas, ácidos grasos de tipo trans,
azúcares libres y sal.
“Los niños son especialmente vulnerables a la influencia de anuncios
publicitarios, así que debemos protegerlos con medidas firmes y eficaces de
salud pública”.
• Tamaño de la porción:
• 50 g para alimentos sólidos
• 200 ml para bebidas
Metas nutricionales para la población uruguaya.
Programa de Nutrición MSP 2005
Grasa 25 – 30% del VCT
AGS <8% del VCT