MEDIOS DE CULTIVOS

Integrantes;
Gleen Ashley Quintero Zuñiga
Jesús Alejandro Toledano Fuentes
Luis Ángel Martínez Uvera
¿Qué son los medios de
cultivos ?
 Son mezclas de
sustancias nutritivas
que se utilizan para el
aislamiento,
determinación,
desarrollo,
reproducción e
identificación de
aquellos organismos
productores de
enfermedades de las
plantas, que se
comportan como
parásitos facultativos.
Factores requeridos para el
aislamiento en un medio de
cultivo
 Nutrientes. En el medio de cultivo deberán estar presentes elementos
nutricionales tales como fuentes de carbono, nitrógeno, macroelementos
microelementos, vitaminas, etc.
 Humedad. Deberá proporcionarse una humedad relativa favorable a los
fitopatógenos que se desee cultivar. Por lo general requieren del 50 % o más.
 Temperatura. Los valores óptimos de ésta son muy variables para cada
especie,pero la mayoría de ellas pueden crecer en un rango de 20 a 25 ºC.
Factor determinante para el desarrollo y la reproducción.
 pH. También en este caso los valores óptimos son muy variables, pero en
general los hongos fitopatógenos se desarrollan y reproducen mejor en pH
ligeramente ácidos, mientras que las bacterias prefieren los ligeramente
alcalinos.
 Luz. Este factor en algunos casos afecta la reproducción de los hongos
fitopatógenos, pero en general no influye.
 Asepsia. Los medios de cultivo deben esterilizarse y mantenerse a salvo de
cualquier contaminación por otros microorganismos.
Clasificación de los medios de
cultivo
Los medios de cultivo pueden ordenarse de
acuerdo con su composición o a su consistencia,

COMPOSICIÓN
 Medios de cultivo sintéticos. Son aquellos medios
de cultivo en los que se conoce con exactitud la
composición de cada uno de sus componentes.
 Medios de cultivo complejos o semisintéticos. En
estos la composición de uno de sus elementos no
se conoce de manera exacta, o bien, se integran
de sustancias naturales y sustancias sintéticas.
 Medios de cultivo naturales. Se forman a partir de
material vegetal natural, por ejemplo: hojas, tallos,
vainas, tubérculos, raíces, etc
 CONSISTENCIA.

líquidos; Se denominan caldos y contienen los

nutrientes en solución acuosa, El medio líquido más
utilizado es el llamado caldo nutritivo, compuesto
principalmente de extracto de carne, peptona y
agua. Se utiliza fundamentalmente cuando se
pretende la obtención de una suspensión
bacteriana de una determinada concentración
 SOLIDO

Se preparan añadiendo un agar a un medio líquido

(caldo) a razón de 15g/litro. El agar es una sustancia
inerte polisacárido (hidrato de carbono) que se extrae
de las algas. Como esta sustancia no es digerida por
las bacterias no constituye ningún elemento nutritivo.
Este conjunto convenientemente esterilizado puede ser
vertido en placas de Petri o en tubos de ensayo y
presentan la posibilidad de aislar y diferenciar
bacterias, "procesos que antes no eran posibles en
medio líquido
 SEMISOLIDO

Se preparan a partir de los medios líquidos,

agregando a éstos un agente solidificante en una
proporción menor que para preparar medios
sólidos. Uno de sus usos es la investigación de la
movilidad de las bacterias.
Clasificación de los medios de
cultivo según su composición
 A causa de los requerimientos químicos del
mundo microbiano, a veces es necesario agregar
o eliminar componentes químicos del medio
COMUNES O UNIVERSALES
 Su finalidad es el crecimiento de la mayor parte
de los microorganismos poco exigentes. Es el
medio más frecuentemente utilizado para
mantener colonias microbianas. Por ejemplo: agar
común o caldo común
Enriquecidos.
 Están compuestos de un medio base como
apoyo del crecimiento al cual se le puede
agregar un gran exceso de nutrientes como
suplementos nutritivos, por ejemplo: sangre, suero,
líquido ascítico, etc. Se utiliza para
microorganismos que tienen grandes exigencias
nutricionales.
SELECTIVOS
 Son sólidos en los que la selectividad se consigue
alterando las condiciones físicas del medio o
añadiendo o suprimiendo componentes químicos
específicos con el fin de inhibir el crecimiento de
especies químicas cuyo crecimiento no interesa. Este
tipo de medio sólo permite el crecimiento de un
grupo de microorganismos e inhibiendo el de otros.
Se utiliza para seleccionar y aislar microorganismos a
partir de poblaciones mixtas. Por ejemplo Agar
salado-manitol o Chapman
DIFERENCIALES
 Son medios de cultivos que nos permiten
distinguir entre varios géneros y especies
de microorganismos .