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Evaporación
Evaporación
EVAPORACIN
Eliminacin de color
Evaporacin de disolventes en productos
que puedan sufrir degradacin trmica.
Evaporacin de disolventes de principio
activo.
Ejemplos de Evaporacin
(Sector Qumico).
Concentracin de soluciones de hidrxido de
sodio
Concentracin de soluciones de glicerina y
gomas
Evaporacin de aguas residuales con alto
contenido en slidos.
Evaporacin de steres.
Separacin de disolventes en esencias.
Recuperacin de aditivos en aceites minerales.
Ejemplos de Evaporacin
(Sector polmeros).
Para la concentracin
inicial de 10 % de NaOH:
Ubicando 338.15 K en el
eje de las abscisas del
Diagrama de Dhring y
trazando una lnea
perpendicular hasta
interceptar con la lnea
correspondiente a la
concentracin de 10 %
Solucin (2)
Luego a partir de ese
punto, se traza una
horizontal hasta el eje
de las ordenadas del
mismo Diagrama
Se lee la temperatura
de ebullicin de la
solucin a esa
concentracin (10 %).
Entonces la EPE es
igual a:
EPE = 344 K 338.15 K
= 5.85 K
Evaporador de efecto simple
Durante la operacin
de un evaporador de
efecto simple el vapor
producido como
consecuencia de la
concentracin del
producto es
descartado sin
posterior uso.
Ecuaciones de Balance de Materia y Energa en
evaporadores de efecto simple
V, yV , TV , hV Hacia el condensador
y sistema de vaco
P1
F, xF , TF , hF
T1
S, TS, HS
S, hS
L, xL , TL , hL
Ecuaciones de Balance de Materia
Balance de materia
F L V
Balance de componentes
F x L x V y
Pero yV = 0, entonces:
F x L x
Ecuaciones de Balance de Energa
Balance de Energa
F h S H L h V h S h
Reordenando:
F h S H h L h V h
F h S L h V h
Simbologa para las ecuaciones de
Balance de Energa
En los evaporadores
de efecto doble, el
vapor de agua
eliminado de la
solucin, es utilizado
como medio de
calentamiento para la
otra cmara de
evaporacin.
Esquema evaporador de efecto
Doble
(1) (2)
F, xF , TF , hF
T1 T2
S, TS, HS
S, hS V1 , hV1
Balance Global F V1 L2 V2
Balance de componentes
F xF V1 yV 1 L2 xL 2 V2 yV 2
Pero yV1= yV2 = 0, entonces:
F xF L2 xL 2
Ecuaciones de Balance de Energa
Primer Efecto
F hF S 1 L1 hL1 V1 hV 1
Donde:
hL1 = Entalpa del lquido concentrado a la salida del primer efecto
hL1 = cpL1(TL1 0 C)
1 = H S - h S
Ecuaciones de Balance de Energa
Segundo Efecto
En los evaporadores
de efecto triple, el
vapor de agua
eliminado de la
solucin, es utilizado
como medio de
calentamiento para
las otras cmaras de
evaporacin.
Evaporador de Efecto Triple con
eliminacin de vapor
Evaporador de Efecto Triple con
alimentacin en paralelo
Evaporador de Efecto Triple con
alimentacin hacia adelante
Evaporador de Efecto Triple con
alimentacin hacia atrs
Evaporador de Efecto Triple con
alimentacin mezclada
Evaporador de Efecto Triple con
alimentacin hacia atrs
Evaporacin en paralelo
Ventajas
Utilizacin de mayor cantidad de vapor
La presin se distribuye
El mismo vaco hace que fluyan los concentrados
Inconvenientes
La transmisin de calor est dificultada por el
incremento en: coeficiente de trasferencia de calor,
diferencial de temperatura
La viscosidad del producto aumenta y el coeficiente
de transferencia de calor disminuye.
Evaporacin en contracorriente.
Ventajas
Mejora la transmisin de calor
Se compensa el gradiente de
temperatura.
Inconvenientes
Se debe adicionar bombas para que
fluya el concentrado.
Esquema evaporador de efecto Triple
con alimentacin hacia adelante
V1 , yV1 , TV1 , HV1 V2 , yV2 , TV2 , HV2 V3 , yV3 , TV3 , HV3 Hacia el condensador
y sistema de vaco
S, TS, HS
Balance Global F V3 V2 L3 V1
Balance de componentes
F xF V3 yV 3 L3 xL3 V2 yV 2 V1YV 1
F xF L3 xL 3
Ecuaciones Balance de Energa en
el Primer Efecto
F hF S 1 L1 hL1 V1 hV 1
Donde:
hL1 = Entalpa del lquido concentrado a la salida del primer efecto
hL1 = cpL1(TL1 0 C)
1 = HS - hS
Ecuaciones Balance de Energa en
el Segundo Efecto
q U A TS T1 S H S hS S
Donde:
q1 U1 A1 TS T1 S H S hS S 1
q2 U 2 A2 T1 T2 V1 HV 1 hV 1 V1 2
q3 U 3 A3 T2 T3 V2 HV 2 hV 2 V2 3
La diferencia total de temperaturas en cada efecto es:
T1 TS T1 T2 T1 T2 T3 T2 T3
Entonces: Ttotal T1 T2 T3 TS T3
Ecuaciones para determinar la Economa de
vapor en evaporadores de efecto simple y
evaporadores de efecto mltiple.
kJ
hVn hV (Tablas_ vapor) 4.184 EPE
kg
Donde:
Tipos de evaporadores.