INTRODUCCION

La citologa o biologa celular es la rama de

la biologa que estudia las clulas en lo que
concierne a su estructura, sus funciones y su
importancia en la complejidad de los seres vivos.
Citologa viene del griego (clula).
Una de ellas es el estudio de la clula vegetal; es un
tipo de clula eucariota de la que se componen
muchos tejidos en las plantas. Es descrita con los
rasgos de una clula del parnquima asimilador de
una planta vascular. Sus caractersticas no pueden
generalizarse al resto de las clulas de una planta
adulta, y menos an a las de los muy diversos
organismos imprecisamente llamados vegetales.
 HISTORIA DEL ESTUDIO DE LA
CELULA
AO NOMBRE ACTIVIDAD
Descubri la clula
1665 Robert Hooke
Probaron que otras plantas tienen
Malpighi y
1672 clulas
Grew
1781 Descubri el ncleo
Fontana
1831 Demostr que todas las clulas
Robert Brown
tienen ncleo
1839 J. Purkinje
Descubri el protoplasma.
Matias Schleiden en 1838, formul la teora celular
vegetal, dice "que todos los vegetales estn
formados por clulas"
 CONCEPTO DE CELULA
LA CELULA ES LA
FORMAS CELULARES:
UNIDAD:

Anatmica: Clulas
estructuran a los isodiamtricas: tejido
vegetales parenquimtico
Fisiolgica: porque Clulas aplanadas:
tienen funciones tejido epidrmico
Gentica: posee la Clulas alargadas:
dotacin gentica tejido de conduccin
completa de la planta
Biolgica: Tiene vida
propia (nacer, crecer,
reproducirse y morir)
 Carcter Transformacin Funcin

Cutinizacin celulosa en cutina, forma cutcula Proteger

Suberificacin celulosa en suberina, forma sber Proteger

Gelificacin celulosa en muclago Retener agua

Lignificacin incrustacin de lignina (dura) Forma partes duras

Cerificacin agregacin de cera sobre la cutina Impermeabilizar

Mineralizacin depsito de minerales Darle dureza

PARTES DE LA CELULA VEGETAL
 ORGANELOS CITOPLSMICOS
Las mitocondrias
En el citoplasma tienen lugar la Llevan a cabo las reacciones qumicas
mayor parte de las reacciones que liberan energa que se usa en las
metablicas de la clula. El citosol actividades celulares.
es el medio acuoso del citoplasma
que engloba numerosas estructuras
especializadas llamadas organelos.

Las mitocondrias tienen una doble

membrana. La externa no se pliega,
mientras que la interna se pliega para
formar proyecciones llamadas crestas.

En las crestas ocurren reacciones

 El RE liso es el que no tiene ribosomas
A las mitocondrias se les llama la en su membranas. Algunos tipos de
central de energa de las clulas. lpidos se forman en las membranas de
este retculo endoplasmtico.

Las clulas que trabajan continuamente

como las del msculo cardaco, poseen
ms mitocondrias.

El retculo endoplasmtico (RE)

Es un sistema de membranas que
recorre el citoplasma.

Se extiende a travs del citoplasma

desde la membrana nuclear hasta la
membrana celular. Las membranas del
RE forman vas para el movimiento de
materiales por la clula.
Los ribosomas
Algunas de las membranas del RE Son los organelos donde se producen las
protenas.
 Tambin existen ribosomas libres en el
citoplasma. Las protenas que se forman
en estos ribosomas van directamente al
citoplasma.

El aparato de Golgi
Debe su nombre a Camillo Golgi Premio
Nobel de Medicina en 1906.

Es un organelo que se encarga de la

distribucin y el envo de los productos
qumicos de la clula, prepara los
materiales para que sean liberados por la
clula hacia el espacio intercelular,
mediante el proceso de secrecin.
El aparato de Golgi tiene aspecto de una
pila de sacos vacos formado por
membranas.
Las protenas y lpidos que se sintetizan en
el RE llegan al aparato de Golgi, el cual
concentra las clulas de las protenas o
lpidos y elimina el agua. Este producto, se
empaqueta dentro de una membrana
derivada del aparato de Golgi y se mueve
hacia la membrana celular donde se libera.

Modifica protenas y lpidos que han sido


Las vacuolas
Son estructuras llenas de fluido que
contienen varias sustancias.
Generalmente, en las clulas animales,
las vacuolas son pequeas; las clulas
vegetales es frecuente que presenten
una nica o unas pocas vacuolas de gran
tamao.
Las vacuolas sirven para almacenar
sustancias durante algn tiempo.
En los organismos unicelulares las
vacuolas tienen diversas funciones
especializadas. Unas sirven para digerir
alimentos y otras funcionan como
bombas retirando el exceso de agua o
materiales de desecho (vacuolas
Los peroxisomas
Los peroxisomas son organelos
citoplsmicos muy comunes en forma
de vesculas que contienen enzimas
que cumplen funciones de
desintoxificacin celular.
Inicialmente recibieron el nombre de
microcuerpos y estn presentes en
todas las clulas eucarioticas.
Los lisosomas
Los lisosomas son pequeas vesculas
formadas por el retculo endoplasmtico
rugoso que contienen enzimas
digestivas.
Las enzimas digestivas facilitan el
rompimiento de molculas grandes
 Los lisosomas tienen como funcin digerir las partculas extraas que entran a la
clulas como las bacterias.

Otra funcin de los lisosomas es destruir las partes gastadas de las clulas donde los
productos de esa destruccin pueden volver a ser usados por la clula.
Los microfilamentos


Son fibras muy finas formadas de protenas.
Muchos organismos unicelulares se
mueven por medio de unas
Ubicadas dentro de la clula, con frecuencia estructuras en forma de pelos
debajo de la membrana.
llamadas cilios.

Una de las funciones principales de los

microfilamentos es producir el flujo citoplasmtico Otros organismos se mueven por unas
permitiendo el movimietno da las sustancias estructuras en forma de cola llamadas
dentro de la clula. flagelos.

Este flujo permite a organismos unicelulares

moverse de un lado a otro.

Los microtbulos
Son estructuras tubulares compuestas de
protenas.

Los microtbulos estn relacionados con la

habilidad de la clula para moverse de un sitio a Cilios Flagelos
otro.

Los microtbulos se extienden desde

la clula hasta el interior de los cilios y
flagelos.
 ORGANELOS EN CLULAS VEGETALES
Hay ciertos organelos que
solo se encuentran en clulas
vegetales o aparecen
conspicuos.
En una clula vegetal, una
vacuola puede ocupar casi
todo el espacio y empujar el
citoplasma hacia la
membrana de la clula.
Estas vacuolas almacenan
sustancias como azcares,
minerales y protenas.
Los plastidios
Son organelos de clulas vegetales.
Los plastidios pueden producir productos
qumicos o almacenar alimentos y
pigmentos.
Cloroplastos
Es el plastidio ms comn de las plantas
verdes.
Es donde ocurren los procesos de la
elaboracin de alimentos de las clulas
vegetales.
Formados por estructuras parecidas a
monedas delimitadas por una membrana
llamadas tilacoides, las mismas que se
organizan en apilamientos llamados granas y
rodeadas por una sustancia gelatinosa
 La clorofila es el pigmento verde que
est concentrado en las granas.
Los leucoplastos
Son plastidios de almacenamiento.
Pueden contener protenas, lpidos o
almidnes.

Los cromoplastos
Son plastidios que contienen pigmentos
rojos, amarillos o anaranjados.
Los cloroplastos y leucoplastos en
ocasiones se transforman en
cromoplastos.
Los cromoplastos son los responsables
del color de las hojas durante el otoo.

La clorofila atrapa la energa solar que

la clula vegetal usa para elaborar su
La pared celular
Toda clula vegetal contiene una estructura
fuera de la membrana celular llamada pared
celular.

La pared celular es la que da forma y rigidez a

la clula vegetal.

Se compone mayormente de celulosa, que

es un carbohidrato complejo.

La pared celular puede contener pectina, que

da fortaleza a la clula vegetal.

Permite el paso del aire, del agua y de

materiales disueltos.
Las membranas celulares de clulas vecinas,
pueden estar en contacto unas con otras a
travs de las aberturas en la pared celular.
Los hongos y los procariotas (bacterias)
tambin tienen pared celular.
Las paredes de las clulas procariticas
son diferentes a las del resto de clulas.
 Carcter Transformacin Funcin

Cutinizacin celulosa en cutina, forma cutcula Proteger

Suberificacin celulosa en suberina, forma sber Proteger

Gelificacin celulosa en muclago Retener agua

Lignificacin incrustacin de lignina (dura) Forma partes duras

Cerificacin agregacin de cera sobre la cutina Impermeabilizar

Mineralizacin depsito de minerales Darle dureza

GRACIAS POR
SUGRACIAS
ATENCIN.