Aproximaciones biotecnolgicas

para un manejo sustentable del

estrs fngico en la agricultura
Introduccin
La relacin entre las plantas y los hongos se remonta ase 400 millones
de aos ya que se evidencia sobre las primeras plantas fue facilitado
por los hongos simbiticos.
Esta asociacin mejoro la capacidad de las plantas para la absorcin
de nutrientes y le permiti su adaptacin a los cambios del medio
ambiente.
Principales hongos causantes de
enfermedades de inters agronmico
Solo un pequeo numero son capaces de producir enfermedades en plantas.
Magnaporthe oryzae: Considerado el hongo que mas dao produce al
mundo porque afecta al arroz.
Ustilago maydis: Causante del carbn de la espiga del maz.
Colletotrichum: Producen enfermedades en varios cultivos de
intersproducen atracnosis en cereales legumbres y frutas.
Penicillium: ataca diferentes tejidos de la planta durante su desarrollo o en
muchos casos despus de la cosecha
Botrytis,Alternara,Septoria: causante de la podredumbre gris con amplio
rango de hospederos
Proceso de infeccin de plantas por hongos
patgenos
para producir la enfermedad , los hongos deben acceder al interior
de los tejidos vegetales , penetrando en hojas , tallos y races o travs
de aperturas o heridas
Los hongos fitopatogenos son los nicos que pueden acceder a los
nutrientes vegetales a travs de la cutcula por accin de enzimas
denominadas cutinasas ,que degradan la cutina
1. Unin de las estructuras infectivas fngicas
a la superficie de la planta
La adhesin de los conidios a la superficie del hospedero es el primer
paso del proceso de infeccin y es indispensable para llevar a cabolas
etapas posteriores del desarrollo.
En el caso del hongo causante del tizn del arroz Magnaporthe oryzae
la humedad del ambiente o el roci es necesario para la hidratacin
del mucilago que se encuentra en el extremo de la conidia que se
unir ala superficie de su hospedero
Blumeria graminis sp. Hordei produce la enfermedad llamada oidio
en cereales
2. Germinacin de los conidios y formacin de
estructuras de infeccin en las partes areas del
hospedero
Los estmulos que determinan la germinacin de los conidios son
diversos , entre ellos la estimulacin por contacto , condiciones del
medio ambiente y la disponibilidad de nutrientes.
Durante este proceso se produce la movilizacin de compuestos de
reserva , polarizacin y biosntesis de membranas y pared celular ,
hasta que finalmente emerge al tubo germinativo.
3. Penetracin en el hospedero
Para acceder a los nutrientes intracelulares del hospedero , los
microorganismos patgenos deben llegar al apoplasto
Para conseguirlo pueden penetrar directamente a travez de aperturas
preexistentes como heridas o estomas .
O pueden usar una estrategia fisicoqumica combinada ejerciendo
presin sobre las estructuras vegetales y secretando enzimas
hidrolticas
4.Colonizacin del tejido del hospedero
Despus de la penetracin , los hongos se diseminan a partir del sitio
de infeccin.
En el caso de los hongos biotrofos o hemibiotrofos en la primera fase
se establece un rea especializada en intercambio de nutrientes en la
zona de contacto con la membrana.
Respuestas de defensa de la planta
En la naturaleza las plantas estn expuestas al ataque de organismos
patgenos diversos como virus, bacterias , hongos , insectos y
herbvoros.
Para hacer frente a ellos han desarrollado varios mecanismos de
defensa que se desencadenan especficamente luego del
reconocimiento del atacante y que deben ser regulados para
minimizar los efectos negativos
Genmica de los hongos patogenos
La secuenciacin de los genomas completos de muchas especies
fngicas permiti algunos avances del conocimiento de los procesos
biolgicos relacionados a los mecanismos de proliferacin de los
hongos fitopatogenos en los tejidos del hospedero e influyo en el
diseo de las estrategias de investigacin
Estrategias biotecnologicas
Se pretende dar algunas ideas y ejemplos de investigacin que tienda a
implementar estrategias agrcolas para un manejo sustentable y
eficiente del estrs bitico en general y fngico en particular.
Inductores de respuesta de defensa de origen microbiano y vegetal
Utilizacin de genes potencialmente involucrados en la respuesta
defensiva
Transferencia de genes involucrados en la respuesta defensiva por
ingeneria gentica
A.Inductores de la respuesta de defensa de origen
microbiano y vegetal
Es la capacidad que tiene las plantas de defenderse del ataque de
patgenos.
Algunos patgenos pueden comportarse como avirulentos con
algunos genotipos de plantas y como virulentos con otros genotipos
Ese patgeno puede desencadenar una respuesta de defensa en
aquellos genotipo de planta donde establece una interaccin del tipo
incompatible
B. Utilizacin de genes potencialmente
involucrados en la respuesta defensiva
Consiste en utilizar genes involucrados en la defensa vegetal , que
pudieran conferir resistencia total o al menos un incremento parcial
de la resistencia en plantas de inters
Esto debera lograrse por expresin homologa o heterologa,
utilizando herramientas de ingeniera gentica
c. Transferencia de genes involucrados en la
respuesta defensiva por ingeniera gentica
Consiste en utilizar recursos genticos disponibles con alto potencial
de rendimiento, e incorporar por ingeniera gentica unos pocos
genes ausentes en los genotipos de partida, que le confieran un
incremento de resistencia a enfermedades fngicas.
Conclusiones
En este tema se mostro como el conocimiento bsico de los
mecanismos de los defensas y los factores involucrados en la
respuesta defensiva o en la resistencia, permite disear desde la
biotecnologa , mtodos racionales, sustentables e integrados, para
afrontar el desafo que significa el control de enfermedades fngicas
en la agricultura.