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Direccin de

operaciones
MAESTRA EN ADMINISTRACIN DE NEGOCIOS
CICLO: MAYO AGOSTO 2017
Objetivo de la asignatura

El alumno utilizara los principios bsicos y las tcnicas de la


administracin de operaciones en la resolucin de situaciones de
negocios.
Conocimientos bsicos del lgebra**
Expresiones algebraicas
Grados de una expresin algebraica
Coeficiente numrico
Smbolos de agrupacin ( ), [ ], { }
Sistema coordenado rectangular
Graficacin de funciones lineales
Estudio de la
administracin de
operaciones
UNIDAD 1
Que tanto sabes de la administracin de
operaciones?
En la actualidad todas las
empresas buscan incrementar su
productividad y lograr una mayor
eficiencia en sus procesos de
produccin, y es precisamente
por eso que es de gran
importancia la administracin de
operaciones, ya que es el rea
responsable de lograr dicho
objetivo.
Entorno
En la administracin de operaciones
al hablar de entorno nos referimos
a todas aquellas variables o
elementos que de alguna manera
estn involucradas dentro del
proceso operativo de los productos
y/o servicios y que no se tiene un
control directo dentro del proceso
en el cual se desarrollan.
Definiciones de la administracin de
operaciones

Heizer y Render (2009) definen la administracin de operaciones como


el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y
servicios al transformar los insumos en productos terminados.
Otra definicin de la administracin de operaciones dice que es el
proceso de control de utilizacin de recursos para la generacin de
bienes o servicios acorde con los objetivos de la organizacin
generadora. (Chase / Jacobs / Aquilano, 2007).
Elementos clave de las definiciones

Recursos
Procesos Utilidades
Capital
M.O.
Operaciones Objetivo
Objetivo de la administracin de
operaciones

Apoyar a la administracin de actividades conducentes a la


produccin ya sea de un producto o servicio a tiempo, con los
recursos disponibles y a un costo mnimo.
Breve historia
La administracin de
operaciones existe desde que el
hombre empieza a producir ya
sean bienes o servicios, y esto
podemos decir que data desde
los orgenes de la humanidad.
Pero encuadraremos el marco
histrico de la administracin de
operaciones, a partir del siglo
XVIII.
Evolucin de la sociedad a travs del
tiempo

poca poca poca poca poca


primitiva esclavista feudal industrial actual
Modelos de toma de decisiones
En 1915, dio inicio a una tendencia de desarrollar modelos
matemticos que representaran un sistema productivo. Estos han
ido evolucionando hasta que en 1950 se expandi ampliamente.
Entre los autores principales encontramos Harris (1915), Shewhart
(1931) y Dantzig (1947).
Utilidad del modelo
Los cientficos usan todo tipo de modelos para ayudar a explicar sus
ideas. Tambin hacen modelos para probar diseos en pequea
escala antes de construir algo que ser muy grande y costoso.

La simulacin es el disear y desarrollar un modelo


computarizado de un sistema o proceso, conducindolo de
forma experimental para evaluar varias estrategias

Robert Shannon
Clasificacin de los modelos
Modelos

Segn la Segn los


Segn la Segn existan Segn tipo de
naturaleza de objetivos del Segn linealidad
variable tiempo restricciones variables
datos problema

De nico
Deterministas Estticos Libres Lineales Continuos
objetivo

Con
Estocsticos Dinmicos Multiobjetivo No lineales Discretos
restricciones
Herramientas del analista
Un modelo ofrece al analista una
herramienta que puede
manipular en su anlisis del
sistema en estudio, sin afectar el
sistema entre si.
Mediante un proceso de prueba y
error, el analista puede
determinar resultados.
Modelos matemticos
Un modelo matemtico es una
ecuacin, desigualdad o sistema de
ecuaciones o desigualdades, que
representa determinados aspectos
del sistema fsico representado en el
modelo.
Los modelos de este tipo se utilizan
en gran medida en las ciencias fsicas,
en el campo de la ingeniera, los
negocios y la economa.
Funcin objetivo
El modelo matemtico que describe el comportamiento de la
medida de efectividad se denomina funcin objetivo.

Si la funcin objetivo es describir el comportamiento de la medida


de efectividad, debe capturar la relacin entre esa medida y aquellas
variables que hacen que dicha medida flucte.
Referencias
Chase, R., Jacobs, F., y Aquilano, N. (2007). Administracin de la produccin y operaciones para
una ventaja competitiva. (10a Ed.) Mxico: McGraw Hill.
Heizer, J. y Render, B. (2009) Principios de administracin de operaciones. (7a Ed.) Mxico:
Pearson Prentice Hall.
Krajewski, L. (2000). Administracin de operaciones: estrategia y anlisis. Mxico: Pearson
Educacin.
Monks, J. (1991). Administracin de operaciones. Mxico: McGraw Hill. Schroeder, R. (2011).
Administracin de operaciones. Espaa: McGraw Hill.
Schroeder R.G., Goldstein S.M. y Rungtusanatham M. J. (2005). Administracin de operaciones:
concepto y casos contemporneos. Mxico: McGraw Hill.
S/a (1983). Administracin de operaciones: toma de decisiones en la funcin de operaciones.
Mxico: McGraw Hill.

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