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Interacciones microbianas

Interacciones dentro de una misma poblacin


Microbiana

- Bajas densidades de poblacin:


Interaccin + (COOPERACIN)
- Altas densidades de poblacin:
Interaccin - (COMPETENCIA)
Neutralismo: Falta de interaccin entre dos
poblaciones microbianas, tiene capacidades
metablicas diferentes en ambientes distintos.
Comensalismo: Una poblacin es beneficiada,
come las sobras mientras la otra no es perjudicada.
Sinergismo: Ambas poblaciones se benefician; la
asociacin no es obligatoria, a menudo una poblacin
es reemplazada por otra.
Mutualismo: Interaccin entre dos especies (o dos
poblaciones) en que ambas resultan beneficiadas por la
asociacin y no pueden vivir por separado. SIMBIOSIS.
Competicin: relacin interespecfica que tiene lugar
entre varios individuos de distintas especies, de
obtencin de recursos, cuando existe una demanda
activa de un recurso comn que puede ser limitante.
Amensalismo: que se refiere al caso de la excrecin de
un factor, por parte de un organismo, que es daino para
el otro, como es el caso de la formacin de un antibitico
por un hongo que inhibe el desarrollo de una bacteria.

Predacin: que ocurre cuando un organismo se


alimenta de otro, cuando uno ingiere a otro como sucede
en el caso de una ameba o un protozoario que ingiere a
clulas de levaduras o de algas.

Parasitismo: interaccin biolgica entre dos


organismos, en la que uno de los organismos (el parsito)
consigue la mayor parte del beneficio de una relacin
estrecha con otro, el husped u hospedador.
FACTOR DE CRECIMIENTO pH ACIDEZ- ALCALINIDAD

Acidfilos.- Rango de pH 5 incluye a los Hongos, Thiobacilos, Thermoplasma


ferroxidans. Lactobacilos. .
Alcalfilos.- En suelos carbonados Bacillos producen proteasas til para
detergentes. Vibrin pH 8-9
Neutrfilo.- La mayora de bacterias pH 6,5-7
El PH es una funcin logartmica, un cambio en una unidad de pH representa 10
veces el cambio en la concentracin de Hidrogeniones.
El microorganismo puede alterar el pH del medio como resultados de los pro
ductos de su metabolismo. CH__ acidifican, Protenas__ alcalinizan por sustancias
Nitrogenadas

FACTOR: DISPONIBILIDAD DE AGUA


El agua es el disolvente de la vida, factor importante para el crecimiento.
Halfitos.-Crecen en agua con sal entre 1-6% de NaCl, moderado 3% Pseudomona.

Halfitos extremos.-Capaces de crecer en ambientes de altas concentraciones de


NaCl 15-30% microorganismos de las salinas.

Osmfilos.- Capaces de crecer en altas concentraciones de azcar. Hongos


Xerfilos.- Crecen en ambientes muy secos.
FACTOR DE CRECIMIENTO: OXGENO

Aerobio.- Crecen con tensin de oxgeno total en el aire es de 21%


Microaerfilo.- Solo desean oxgeno cuando su tensin es mas baja
que la del aire por tener enzimas sensibles al oxgeno.

Anaerobio.- Carecen de sistema respiratorio, no acepta como


aceptor final de electrones.
Anaerobios tolerantes.- Pueden crecer en oxgeno pero no lo usan.
Anaerobios estrictos.- Mueren en presencia de oxgeno.
Cuando se reduce el oxgeno se produce elementos txicos como:
H2O2 (perxido de hidrgeno), O3-(sper xido),OH+(radicales
hidroxilo), Singlete de Oxgeno altamente reactivo y txico.
Capnfilos.- Bacterias que crecen en bajas concentraciones de 5-
10% de CO2
ARBOL FILOGENTICO UNIVERSAL

Dominios o Imperios
Carl Woese 1993 Comparacin de las
Secuencias del RNAr

Aquifex
EUBACTERIA ARQUEOBACTERIA EUCARIA

Lpido de membrana
Diacil di steres de gli -- Isoprenoides diter de gli -- Acil disters de gli

RNAt con Timina --- RNAt No Timina -- RNAt presente Timina

Pptido Glican -- Diversos tipos ---- No c. Murmico


con c. Murmico No c. Murmico

Vescula de gas -- Vescula de gas ---- No vescula de gas

No Intrones -- No Intrones ----- S Intrones

Ribosomas 16S -- Ribos. diferente forma --- Ribosoma 32S,16S

Sensible Rifampicina -- Resistente ------ Resistente

Fotosntesis Clorofila ---- Ausente ------- Presente


AMBIENTES EXTREMOS
pH
Temperatura

pH < 5 Superior a 50C

Aguas Vertientes
Actividad cidas calientes Otros
Alta salinidad, Alta presin
de agua regiones Alta pO2 factores
ridas
Alta radiacin
Condiciones Alta concentracin de
fisiolgicas metales pesados
en zonas
templadas
Baja Baja
pO2 concentracin de
iones y nutrientes

Inferior a 20C pH > 8


Arqueobacterias
Gram. positivas o Gram. negativas, aerobios, anaerobios o
facultativos.
Forma bacilar, espiral, lobular, pleomrfica, laminadas, nicas o
agregadas.
1-1.5 um, algunos llegan a 200um.
Multiplicacin por fisin binaria, gemacin y fragmentacin.
Quimiolito autotrfico, organotrofos.

Altas temperaturas e hipersalinos, terrestres y acuticos.


Contienen pocos plsmidos.

El RNAt carece de timina la remplaza la pseudouridina

RNA polimerasa se asemeja a los Eucariontes.


Taxonoma Dominio Archaea

Reino EURYARCHAEOTA:
Orden: Metangenas, Halobacterias,
Termoplasmas, Termococos.

Reino CRENARCHAEOTA:
Orden: Sulfolobus, Termoproteus,
Igneococcales
Reino Euryarchaeota
Orden Metangenos
Integran 7 grupos principales y 17 gneros
Anaerobios estrictos, crecen muy bien en rmen, sedimentos marinos, agua
dulce, pantanos, fuentes termales, digestores anaerbicos de fangos, son
importantes en ecologa en tratamiento de aguas residuales.
Bacilos cortos, largos, cocos, placas filamentosas.
Gram. positivos y negativos, paredes con pseudomureina y otros hetero
polisacridos
Producen Metano anaerobicamente, existiendo 10 sustratos que lo
convierten en metano: usan el CO2 como fuente de carbono y el H2 como
fuente de energa, CO2 + 4H2 CH4 + 2H2O
Formiato HCOO + 4H2 CH4 + 3CO2 + 2H2O
Metanol 4CH3OH 3CH4 + CO2 + 2H2O
Acetato CH3COO + H2O CH4 + HCO3

Una vaca puede expulsar 200- 400 litro x da de metano, constituye problema
por absorber radiacin infra roja (calentamiento del globo)
Oxidan el Fe---- CH4 + ATP afecta tuberas por corrosin del hierro
Metangenas:

Posee Coenzimas Portador de Carbono en Metanognesis


Matanofurano ( MF).- Contiene una molcula de fenol, 2 de cido glutmico, un anillo
de furano + cido graso de cadena larga. Interacciona en el primer paso de la
metanognesis a partir de CO2.
Metanopterina (MP).- Sigue a la anterior enzima, es portador de C1 a CH3, consiste en
anillo tetra hidrometanopterina H4MPT.
Coenzima M (CoM).- Interviene en fase final de la formacin del metano, es portadora
del grupo metilo que es reducido a metano por la reductasa metil F430.

Coenzima en Oxido- Reduccin


Coenzima F420 .- Son donadores de electrones, interaccionan con diferentes enzimas
hidrogenase y reductasa, forma oxidada absorbe luz con fluorescencia azul verdosa,
reducida pierde color.
HS-HTTP (7mercaptoheptanoil treonina fosfato).- Es la ltima en la metanognesis.
Orden Halobacterias: 9 gneros , bacilos, discos
aplanados, cocos

Quimioheterotrofos, aerobios
Mviles flagelos lofotricos otros inmviles.
Posee grandes plsmidos de 30% del DNA total

Resisten NaCl. De 8 a 36% a la saturacin , se desintegra la clula en bajas


concentraciones como a 1.5 M. La clula bombea K+ del medio a la clula siendo mayor
que Na+ .

Las glicoprotenas de la pared estn cargados negativamente como aspartato, glutamato,


protege del Na+, cuando este es baja, la carga negativa se repela, dando lugar a lisis
celular.

Posee 4 Rodospina con funciones diferente, atrapan energa sin clorofila.


Bacteriorrodospina membrana prpura, semejante a pigmento de la retina, junto se
encuentra molcula de retinal parecido a carotenoides que absorbe luz y cataliza
transferencia de protones en membrana. La Bacteriorrodospinas absorbe luz en
configuracin trans, se excita y se convierte en Cis donde transfiere H+ impulsa
transporte de protones hacia el exterior, los protones acumulados en el exterior
quedando cargada la fuerza motriz par impulsar sntesis de ATP. El retinal transforma en
Trans en oscuridad. .
La Halorrodospina Utiliza energa luminosa para transportar iones Cl+ a la clula y
mantiene KCl 4-5M.
2 rodospinas fotorreceptores una para luz roja otro de luz azul, controlan actividad
de los flagelos.
HALFILOS
Pueden ser
leves (1-6%NaCl)
moderados (6-15%NaCl)
extremos (15-30%NaCl)

La mayora son Archae aerbicos

Sobreviven las elevadas cc de Sal


interactuando fuertemente con el agua y usando
aminoacidos cargados negativamente en estructuras
claves
Sintetizando varias protenas pequeas en el interior de la
clula que compiten por el agua
acumulando altos niveles de sal en el interior de la clula
para equilibrar la diferencia con el exterior
potenciales BIOTECNOLGICAS
Produccin de carotenos para la industria
alimentaria

Produccin de glicerol y otros solutos compatibles


(betana, trehalosa, manosilglicerato, etc)

Obtencin de biosurfactantes a partir de las


membranas

Recuperacin secundaria de petrleo

Obtencin de bacteriorodopsina

Produccin de polihidroxialcanoatos
Orden Termoplasma: 2 gneros Thermoplasma y
Psicrphilus, son termo acidfilos, carecen de pared celular
Thermoplasma:
Crecen en desperdicio de minas de carbn apiladas que contienen pirita de
hierro (FeS) que es oxidada a H2SO4, acidificando y calentando el medio.
Termoacidfilos, crecen a 60c. pH 1- 2
Carecen de pared celular, posee flagelos
Carece de pared pero membrana protegida por tetraters de diglicerol,
lipoglucanos, glicoprotenas.
El DNA se une a histonas que la condensa a 50 C con forma filamentosa a
bajas temperaturas es esfrico..DNA se organiza en partculas globulares

Psicrphilus:
Tiene capa de protena S..
Clulas crecen como cocos formas irregulares de 1- 1.5um.
Crece mejor a pH1
Sicrfilos
Estrictos: Temperatura mnima: < 0C
Temperatura ptima: ~15C
Temperatura mxima: 20C

Sicrotolerantes (sicrotolerantes):
Temperatura mnima: 3-5C
Temperatura ptima: > 20C

Gran diversidad de grupos. Algunos


exclusivos de zonas fras (Polaromonas,
Psychroserpens)
Caractersticas de Psicrfilos
Protenas ricas en -hlices y grupos polares
aumentan la flexibilidad
Antifreeze proteins
mantienen condiciones intracelulares lquidas,
disminuyendo el punto de congelamiento
Las membranas son ms fludas
contienen cidos grasos insaturados cis
Transporte activo a bajas temperaturas

Snow Algae A bloom of Chloromonas


(Chlamydomonas nivalis) rubroleosa in Antarctica
SICRFILOS: APLICACIONES BIOTECNOLGICAS

Produccin de enzimas para uso en detergentes


(proteasas, lipasas)

Produccin de enzimas como aditivos en la


industria alimenticia (quesos, panificacin,
fermentaciones, etc.)

Procesos de biorremediacin (digestores,


biodegradacin
de petrleo y derivados, etc.)

Procesos de produccin de fragancias

Produccin de cidos grasos poliinsaturados


como aditivos en alimentos y suplemento dietario.

Protenas nucleantes de hielo


ACIDFILOS
Crecimiento ptimo a pH
entre 0.7 y 4 (pHmax <7)
Desde mesfilos
quimiolittrofos
(Thiobacillus) hasta
hipertermfilos (Sulfolobus)

APLICACIONES BIOTECNOLGICAS

Eliminacin de azufre del carbn

Sntesis qumicas en soluciones


cidas
Reino Crenarchaeota Orden

Anaerobios estrictos
Termfilos extremos, de 82 a 105 c. , acidfilos dependientes del
azufre como aceptor de electrones en respiracin anaerbica, como
fuente de electrones en biosntesis.
Existen en aguas termales ricas en azufre, volcanes sub marinos.
Orden Sulfolobus

Gram. negativos, aerobios y


anaerobios facultativos,
lobulados, esfricos.
Termfilos de 70 80C ,
acidfilos pH 2-3
Pared con lipoprotenas no
peptidoglicanos.
Se encuentra en suelos y
manantiales calientes en azufre
y cido sulfrico.
Aceptor de electrones el O2 y el
Fe.
Problemas ambientales en el uso del petrleo
Estos combustibles causan contaminacin tanto al usarlos como al producirlos
y transportarlos.
Uno de los problemas ms estudiados en la actualidad es el que surge de la
inmensa cantidad de CO2 que estamos emitiendo a la atmsfera al quemar los
combustibles fsiles. Como estudiamos con detalle, este gas tiene un
importante efecto invernadero y se podra estar provocando un calentamiento
global de todo el planeta con cambios en el clima que podran ser
catastrficos.
Otro impacto negativo asociado a la quema de petrleo y gas natural es la
lluvia cida, en este caso no tanto por la produccin de xidos de azufre, como
en el caso del carbn, sino sobre todo por la produccin de xidos de
nitrgeno.
Los daos derivados de la produccin y el transporte se producen sobre todo
por los vertidos de petrleo, accidentales o no, y por el trabajo en las
refineras.
Petrleo, lquido oleoso bituminoso de origen natural compuesto por
diferentes sustancias orgnicas. Tambin recibe los nombres de petrleo crudo,
crudo petrolfero o simplemente crudo. Se encuentra en grandes cantidades
bajo la

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