TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

INSTITUTO TECNOLGICO DE SALINA CRUZ

LA TECNOLOGA Y SU ENTORNO

DOCENTE:
MARTNEZ ROBLES GLADYS

UNIDAD 1:
ASIMILACIN DE LA TECNOLOGA

ACTIVIDAD:
REPORTE ESCRITO BLITZ
APROVECHAMIENTO DEL MANGO EN EL ISTMO DE TEHUANTEPEC

SEMESTRE: VIII GRUPO: D3

INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL

INTEGRANTES:
HERNNDEZ CRUZ MONSERRAT
LPEZ MARTNEZ JUAN MANUEL
OLIVERA LPEZ KAREN GISELLE
SNCHEZ MARTNEZ JENNIFER
SUJUL ESPINOZA RAFAEL DE JESS

SALINA CRUZ, OAX. FEBRERO DEL 2017 .

APROVECHAMIEN
TO DEL MANGO
EN EL ISTMO DE
TEHUANTEPEC
 DEFINICIN DEL PROBLEMA

En la zona del Istmo

de Tehuantepec existe
una cantidad
abundante de cultivo
del mango, pero
desafortunadamente
no existe
comercializacin hacia
otros estados o
exportaciones a otros
pases, queda el
mango en la regin
echndose a perder,
debido a la oferta que
existe.
 No se
aprovecha el
mango en el
Istmo
 DESCRIPCIN DE LA
SOLUCIN

M D
E E
R
M M
E A
L N
A G
D O
A
 CLIENTES OBJETIVOS

El estudio de mercado realizado fue para toda la zona

del Istmo de Tehuantepec que abarca una poblacin de
425,000 personas, las cuales el 89% consumen la
mermelada, y el sabor que es de mango tendr un
recibimiento mejor ya que es una fruta de la regin.
MERCADO POTENCIAL, TAMAO Y
CRECIMIENTO
 DESARROLLO DE LA
SOLUCIN

VENTAJA COMPETITIVA
NUEVO SABOR AL CONSUMIDOR
 PROCESO DE PRODUCCIN

O Operacin

Inspeccin

Transporte: movimiento de
materiales
Almacenamiento

D Demora
 DISTRIBUCIN DE LA
PLANTA

La distribucin de la planta se realiz de acuerdo

al tipo de proceso que llevaremos, todo fue
pensando en la ergonoma y seguridad de los
empleados al igual que haya una buena
optimizacin y productividad.
 DISPONIBILIDAD DE
RECURSOS

El estado de Oaxaca, en el 2015, se

convirti en el primer exportador de
mango del pas, con el envo de 34
mil 571 toneladas a mercados como
Estados Unidos, Canad y la Unin
Europea.

Los municipios dedicados a esta

actividad se ubican en la zona oriente
del Istmo de Tehuantepec con el
20%, Tapanatepec 15%, Chahuites
20%, Reforma de Pineda 15%,
Ixhuatn y Zanatepec 15%, as como
en la regin de la Costa 25%,
particularmente en Santa Mara
Tonameca y San Pedro Tututepec.
UBICACIN DE LA PLANTA
 CANALES DE DISTRIBUCIN DE
VENTAS

Concentraci Santo Domingo

n de Tehuantepec
productos

Establecimie Salina Cruz

ntos Juchitn

Consumidor
final y
detallista.
AGENTES DE VENTA

Se distribuir por
medio de agentes
de venta, esto
ayudara a que no
se altere el precio
final y se otorgar
una comisin por
frasco vendido.
 COMPETIDORES Y VENTAJA
COMPETITIVA

EMPRESAS PRODUCTORAS DE MERMELADAS

PRODUCTOR LOCALIZACIN
McCormick Mxico Cuautitln Tlalnepantla KM 31.5
#31,
Smukers Bosques de las Lomas11700 Miguel
Hidalgo, D.F. Mxico
La Costea Sta. Mara Tulpetlac, 55400 Ecatepec de
Morelos, Mx.
Clemente Quertaro, Quertaro
Jacques
Del Monte Mxico,Distrito Federal,Mxico,03100,
Av. Colonia del Valle
 ALIADOS Y SOCIOS

Accionistas
10%

INVERSI
N

Crdito
Apoyo
Bancario
Gubernamental
55% (inters,
35%
24%)
 APORTACIN

Se tiene calculado una inversin inicial de $1, 723, 584.00 de

los cuales lo conseguiremos en tres segmentos, el primero ser
un apoyo gubernamental que consta del 35%, el 10% aportado
por los accionistas y el otro ser un crdito bancario que es el
55% equivalente a $ 947, 971.20 a plazo de 5 aos con una tasa
de inters del 24%.
 EQUIPO ADMINISTRATIVO Y
CONSULTOR

La planta podr ser operada con menos de 15 personas, un

administrador que estar encargado de todo la planta, un
ingeniero para que ayude al personal y capacite a los obreros
para el buen funcionamiento de las maquinas, se contar con un
contador pero ser staff para ahorrar en sueldos.
 PROYECCIN FINANCIERA

La evaluacin financiera es de suma importancia para

nuestro proyecto de MERMELADA DE MANGO ya
que sin ella la entidad comercial no tiene la
informacin necesaria para tomar una decisin
fundada sobre los alcances y riesgos del proyecto.
 PERIODO DE RECUPERACIN

1 AO + 4 MESES + 7 DAS

Realizando el clculo del periodo de

recuperacin utilizando los flujos de
efectivo anuales obtenidos del estado
de resultados proforma y los flujos
actualizados mediante la aplicacin de
su respectiva formula, se obtiene el
resultado que el periodo de
recuperacin el cual ser de 1 AO, 4
meses y 7 das, este es el lapso de
tiempo en que el proyecto recuperar
 VALOR PRESENTE NETO

El valor obtenido al calcular el Valor Presente

Neto nos arroja cifras positivas, lo cual indica
que de acuerdo a estos anlisis hay factibilidad
en el proyecto, ya que indica que el valor de los
flujos de cada uno de los aos atreves del tiempo
transcurrido cubrira a la inversin inicial en las
proyecciones de los primeros 5 aos de vida del
proyecto.
 TASA INTERNA DE RETORNO
(TIR)

1, 723,584= 5, 020,491.25

Despus de haber calculado la TIR con el valor

de la TMAR de 16.58% del proyecto se obtiene
un total de $5, 020,491.25 este un valor que
sobre pasa a la cantidad de la inversin inicial,
por lo que se procede a realizar el Mtodo de
prueba y error asignndole un valor a la TMAR
el cual nos da como resultado el valor ms
cercano a la cantidad de $1, 723,584 que es la
inversin inicial.
 NUEVA
(TIR)

TMAR asignada= 75%

$ 1, 723,584 = $ 1, 749,019.48
P= $1,723,584

Esto nos quiere decir que se tiene un valor calculado del 75%
menos el 16.58% del valor original de la TMAR; nos da como
resultado un 58.42% la cual se convierte en la TIR, es decir con el
16.58% se estara cubriendo todos los pagos a la institucin
financiera y a los accionistas, el 58.42% restante es el que se
convierte en el valor de TIR y este ser para reinvertir en el
proyecto en un futuro.