FSICA GENERAL 2

CALOR Y CAMBIOS DE FASE

 Qu entiendes por energa interna?

Cmo se puede aumentar la temperatura de un cuerpo?

Puede existir agua y hielo a una misma temperatura?

Se requerir la misma cantidad de calor para elevar la temperatura de un kilogramo

de agua y para un kilogramo de aluminio?
LOGROS DE LA SESIN

Al finalizar la sesin, el estudiante resuelve problemas sobre gases ideales, calor y

cambios de fase, utilizando la ecuacin de estado para gases ideales, y las ecuaciones
para calor y cambios de fase, en base al correcto planteamiento del problema, y al
desarrollo travs de una secuencia lgica y fundamentada.
CALOR

Unidades:
La calora (abreviada cal).
1 cal = 4,186 J
1 Kcal = 1000 cal = 4186 J
1 Btu = 778 ft.lb = 252 cal = 1055 J
 CALOR ESPECFICO

El calor especfico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa

para elevar la temperatura en una unidad.

Donde c es una cantidad diferente para cada material, llamada calor especfico

Unidades:

Equivalencia
Calor especfico de algunas sustancias:
EJEMPLO

1. Un recipiente de 0,6 kg de masa se halla a una temperatura de 20C. Cuando se

agregan en l 2,5 kg de agua hirviente, la temperatura de equilibro es de 90C Cul
es el calor especfico del recipiente?
 EJEMPLO

1. Cul es la temperatura final de equilibrio cuando 10 g de leche a 10 C se agregan a

160 g de caf a 90 C? (suponga los calores especficos iguales a la del agua para
ambos lquidos y desprecie la capacidad calorfica el recipiente.
EJEMPLO

1. Un depsito contiene 100g de agua a una temperatura de 20C. Al interior del mismo
se vierten 200g de agua a 80C. Suponiendo que todo el calor perdido por el agua
caliente fue absorbido por el agua fra, halle la temperatura final de la mezcla.
CAMBIOS DE ESTADO O FASE
 CALOR LATENTE

Es la cantidad de calor que requiere la unidad de masa de una sustancia para

que tenga lugar el cambio de fase.

(calor necesario para el cambio de
fase para una masa m)

Para el

Calor latente de fusin:

Calor latente de vaporizacin:

Procesos de cambios de estado del agua
EJEMPLO

1. Calcular el calor que debe suministrarse a un gramo de hielo cuya temperatura es

-10C para fundirlo completamente. El calor especfico del hielo es de 0.5 cal/gC.
EJEMPLO
1. Se desea obtener cubitos de hielo a -20C de 5g cada uno, si se dispone de agua a
25C, Qu calor debe ser extrado para obtener cada uno de estos cubos?
EJEMPLO

1. Un cubo de hielo de 5 g a 10 C se calienta hasta que se han convertido totalmente

en vapor. Cunto calor se necesit para lograr esto?
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Conduccin:

Conductividad trmica de algunas sustancias:
EJEMPLO
Una caja de espuma de poliestireno para mantener fras las bebidas en un da de campo
tiene un rea de pared total (incluida la tapa) de 0.80 m2 y un espesor de pared de 2
cm, y est llena con hielo, agua y latas de Omni-Cola a 0 C. Calcule la tasa de flujo de
calor hacia el interior de la caja, si la temperatura exterior es de 30 C Cunto hielo se
derrite en un da?
 Radiacin:
La radiacin es la transferencia de calor por ondas electromagnticas como la luz
visible, el infrarrojo y la radiacin ultravioleta.

Donde es la constante fsica

fundamental llamada constante de
Stefan-Boltzmann.

Si un objeto esta a una temperatura T y el ambiente a T0, entonces la energa ganada o

perdida cada segundo por el objeto est dada por:

H neto Ae (T 4 T04 )
EJEMPLO
Una placa de acero delgada cuadrada, de 10 cm por lado, se calienta en una forja de
herrero a una temperatura de 800 C. Si su emisividad es de 0.60, calcule la tasa total de
emisin de energa por radiacin.
GRUPOS DE TRABAJO
 Qu aprendieron en esta sesin?

Cundo podemos hacer uso de la definicin de calor y cambios de fase?

Consideras las que el estudio de gases ideales es importante? Por qu?

Qu dificultades has tenido en la presente sesin? Cmo lo has enfrentado para

superarlos?
Material elaborado para uso exclusivo de las sesiones de aprendizaje del curso de Fsica
General 2, semestre 2015 2. Universidad Privada del Norte.