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M
Ingeniera

DETERMINACIN DE LA
DENSIDAD DE UN
LQUIDO
M. C. Q. Alfredo Velsquez Mrquez

AVM

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Objetivos de la prctica

El alumno:
1. Preparar una disolucin utilizando el material de vidrio adecuado.
2. Determinar la densidad de la disolucin preparada.
3. Determinar la media, la desviacin estndar y la incertidumbre de la
densidad medida.

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Densidad
La densidad es una propiedad intensiva de la materia, es decir, no
depende de la cantidad de sustancia; no obstante, s depende de la
temperatura. La densidad de una sustancia se define como el cociente de
su masa por cada unidad de volumen; por lo tanto, si conocemos la masa
y el volumen de una sustancia (slida, lquida o gaseosa), se puede
determinar su densidad a travs de la expresin:

V
donde: es la densidad, m la masa y V el volumen de la sustancia
considerada.

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Densidad
En la industria, el control de calidad de los productos finales incluye
muchas pruebas para su anlisis qumico y fsico; generalmente, la
determinacin de la densidad forma parte del esquema de pruebas que
se

realizan.

Por

ello,

es

necesario

saber

como

determinarla,

independientemente de la fase en la que se encuentra el producto.

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Densidad de los slidos
Para conocer la densidad de los slidos, inicialmente se determina la
masa de una muestra; posteriormente, a esa misma muestra, se le
determina su volumen. Si se trata de un slido regular, como una esfera,
un cubo, etc., el volumen se determina midiendo su radio, sus aristas o
sus ngulos, y empleando posteriormente las frmulas de geometra de
cuerpos slidos; sin embargo, si se trata de un slido irregular, ste se
sumerge generalmente en un lquido para determinar el volumen de agua
desplazado.

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Densidad de los slidos

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Densidad de los slidos

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Densidad de los gases
Para conocer la densidad de los gases, es necesario determinar la
presin y la temperatura a la cual se encuentra el gas; adems, es
necesario conocer de qu gas se trata para saber cul es su masa
molecular (MM); teniendo estos datos, se puede aplicar la frmula
siguiente:

P MM

RT
donde: es la densidad, P es la presin a la que se encuentra el gas,
MM la masa molecular del gas, R es la constante de los gases ideales y T
es la temperatura a la que se encuentra el gas.
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Densidad de los gases

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Densidad de los lquidos
Para conocer la densidad de lquidos, es necesario determinar el volumen
que ocupan y su masa. El volumen se determina con el material
adecuado (probeta, pipeta, etc.) y la masa se determina empleando una
balanza adecuada.

El picnmetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar la


densidad de lquidos con mayor precisin. Es importante mencionar que
los picnmetros deben de estar calibrados. La mayora de ellos tienen un
termmetro para el registro de la temperatura.

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Densidad de los lquidos
http://pinzuar.net/elementos_generales.htm

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Densidad de los lquidos

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Densidad de los lquidos

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Densidad de los lquidos

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Densidad de los lquidos

Pesar picnmetro
mpic

Adicionar lquido

Colocar termmetro

Colocar tapn,
Secar y
Pesar m1

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Densidad de los lquidos

Adicionar lquido

Colocar termmetro

Colocar tapn,
Secar y
Pesar m2

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Densidad de los lquidos

Sustancia

mpic

Vliq

m1

m2

m3

m4

m5

mprom

mliq

liq

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Desviacin estndar
La desviacin estndar (o desviacin tpica).
Es una medida (cuadrtica) de lo que se apartan los datos de su media,
y por tanto, se mide en las mismas unidades que la variable.
Es una medida de dispersin que nos dice cunto tienden a alejarse los
valores puntuales del promedio en una distribucin. De hecho
especficamente las desviacin estndar es "el promedio de lejana de los
puntajes respecto del promedio.
Es una medida de cunto se desvan los datos de su media. Esta
medida es ms estable que el recorrido y toma en consideracin el valor
de cada dato.
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Desviacin estndar
La desviacin estndar es una medida del grado de dispersin de los
datos del valor promedio. Dicho de otra manera, la desviacin estndar es
simplemente el "promedio" o variacin esperada con respecto de la media
aritmtica.
Una desviacin estndar grande indica que los puntos estn lejos de la
media, y una desviacin pequea indica que los datos estn agrupados
cerca de la media

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Caractersticas estticas

Instrumento

Rango

Resolucin

Legibilidad

Balanza granataria
Termmetro
Pipeta volumtrica
Vaso de pp.
Matraz aforado

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Presentacin revisada por:


Q. Adriana Ramrez Gonzlez
Q. Antonia del Carmen Prez Len
Ing. Ayesha Sagrario Romn Garca
M. A. Claudia Elisa Snchez Navarro
I. Q. Hermelinda Concepcin Snchez Tlaxqueo
Ing. Jacquelyn Martnez Alavez
I. Q. Luis Javier Acosta Bernal
Dr. Ramiro Maravilla Galvn
Dr. Rogelio Soto Ayala

Profesores de la Facultad de Ingeniera, UNAM

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