Departamento de Ciencias

rea: Qumica
Nivel

Estequiometra

UNIDAD

CONTENIDOS

EVALUACIN

Estequiometra

Mol a mol, g a g, g
Prueba
a mol
Controles
Formula emprica y
molecular
Reactivo limitante y
% de pureza

Disoluciones

Conceptos/Solubilid
ad
Unidades de
Concentracin
Propiedades
Coligativas

Laboratorio/test de
entrada
Pruebas

Qumica Orgnica

Carctersticas del
carbono y petrleo,
alcanos, alquenos,
alquinos.
Aromticos y
grupos funcionales.
Reactividad
orgnica y

Laboratorio/test de
entrada
Pruebas

Departamento de Ciencias
rea: Qumica
Nivel

CONTENIDOS
Equilibrio de ecuaciones
Clculo de mol a mol
Clculo de mol a g
Clculo de g a mol
Clculo de mol a mol

APRENDIZAJES
ESPERADOS
Equilibrar ecuaciones por
ambos mtodos, algebraico
o matemtico y tanteo o
azar.
Calcular moles de
reactantes y productos a
partir de moles conocidos
Calcular moles de productos
y reactante a partir de
gramos conocidos y
viceversa.
Calcular g de productos y
reactantes a partir de g
conocidos.

Departamento de Ciencias
rea: Qumica
Nivel

Proporciones en la receta de la
preparacin de un queque.

Departamento de Ciencias
rea: Qumica
Nivel

Estequiometra
La estequiometra es el clculo de
las cantidades de sustancias
involucradas en una reaccin
qumica.
Las ecuaciones qumicas
balanceadas, a travs de sus
coeficientes indican las
proporciones de moles de
reactantes y productos:

N2
2NH3

Proporcin

1 mol N2
3 mol H2
2 mol NH3

3H2

de moles:
o
3 mol H2
1 mol N2

1 mol N2
2 mol NH3

1 mol N2
3 mol H2
2 mol NH3

2 mol NH3
3 mol H2

Clculos de mol-mol
A

partir de los moles en un

reactante o producto, calcule los
moles necesarios o producidos en
los otros reactantes o productos.
Pasos:
1. Escriba la ecuacin qumica
balanceada.
2. Escriba los moles del reactante o
producto dado.

Qu significa esta
ecuacin?
N2

1 molcula de
nitrgeno
(cada una
contiene 2
tomos)
reacciona con
1 mol de
nitrgeno
(N2)
reacciona con

3H2

3 molculas de
hidrgeno (cada
una contiene 2
tomos) para
formar:
3 moles de
hidrgeno (H2)
para formar:

2NH3
2 molculas de
amoniaco (cada
molcula
contiene 1 tomo
de nitrgeno y 3
tomos de
hidrgeno).
2 moles de
amoniaco (NH3).

N2 +
Calcule

3H2

2NH3

los moles de NH3 que se

pueden producir a partir de 10.8
moles de H2.
Mol de H2 : 3 mol
Mol NH3 = 2 mol
X mol de NH3 -- 2 mol de NH3
10,8 mol de H2
3 mol de H2
Mol

NH3 =

Pasos en la
estequiometra
Conversin

de gramos de A a
gramos de B.
1. Convertir gramos a moles.
2. Convertir moles a moles.
3. Convertir moles a gramos

Convertir gramos conocidos a

moles
Por

proporcin:
1 mol -- Xmol
MM
g conocidos
O

por frmula:
MM: masa/n, para calcular moles se
despeja
n = g/MM donde MM es masa
molar , n es moles

Convertir moles conocidos a

gramos
Por

frmula
m = n x MM m: masa en gramos
n:
mol
MM: masa molar

Por proporcin
1mol -- moles conocidos
MM
X gramos

Rutas para calcular las

relaciones de masas

Clculo de la masa de cantidades

desconocidas a partir de cantidades
conocidas

Ejemplo de un problema
N2 + 3 H 2
2NH3
Comenzando con 50 g N2. Cuntos
gramos de NH3 se producirn?
MM N2 = 2 x 14g/mol = 28 g
MM NH3 = 14g/mol + 3 x 1g/mol = 17 g
mol N2 = g/MM = 50/28 = 1.78 mol
X mol NH3 -- 1.78 mol N2 x: 3.56 mol
2mo de NH3
1 mol de N2
g NH3 = mol x MM = 3.56mol x 17g/mol
= 60.53 g

Moles a gramos
Al

realizar clculos estequiomtricos,

se puede comenzar y terminar en
cualquier punto del proceso,
dependiendo de lo que existe y lo
que se desea:
Gramos A
moles A moles B
gramos B
Para convertir de moles A a gramos
B, siga la secuencia:
moles A moles B
gramos B

N2 + 3 H 2

2NH3

Calcule

los gramos de N2 que

reaccionarn con 12.0 moles de H2.
xMoles N2 -- 1 mol de N2 x: 4 mol de
N2

12 molH2
3 molH2
Masa Molar N2 = 2(14.0) = 28.0
g/mol
gramos N2 = 4.00 moles x 28.0
g/mol

= 112 g N2

Ejercicios
HClO + Al Al(ClO)3 + H2
1.Cuntos

moles de Al se requieren para

producir 7 moles de hidrgenos gaseoso
2.Cuntos moles de Al(ClO)3 obtendrn
con 8 moles de HClO.
3.Cuntos g de cada producto de
obtendrn con 3 moles de Al.
4.Cuntos g de cada reactantes requieren
para obtener 100g de Al(ClO)3

5.- Para la siguiente reaccin:

HCl (ac) + Al(OH)3(ac) AlCl3 (ac) + H2O (l)

a)Cuntos moles de H2O se formarn por la

reaccin de 200g de HCl y 4moles de
Al(OH)3?
b)Qu cantidad de sustancia (mol) de AlCl3
se forman por la reaccin de 7mol de HCl y
200g de Al(OH)3?
c)Qu masa (g) de H2O se formarn por la
reaccin de 340g de Al(OH)3 y 400g de HCl?

Formula emprica y
Molecular
CONTENIDOS
APRENDIZAJES
Formula empirica
Formula Molecular
Formulas en reacciones de
combustin

ESPERADOS

Identificar formula empirica

y molecular compuestos
qumicos.
Diferenciar formulas
qumicas
Comprender mecanismos de
obtencin de formulas a
partir de procesos de
combustin.

Frmula molecular

Formula

Definicin:
Frmula emprica y
molecular
Frmula emprica:
Expresa el nmero relativo de los
tomos de cada elemento que hay en
una molcula de un compuesto.
Frmula molecular:
Expresa la cantidad total de tomos de
cada elemento que hay en una
molcula de un compuesto.

Ejemplos:
Frmula emprica y
molecular
Emprica
Molecular

Nombre

CH

C2H2

Acetileno

CH

C6H6

Benceno

HO

H2O2

Perxido de
Hidrogeno

CH2O

C5H10O5

Ribosa

H2O

H2O

Agua

Problemas:
Frmula emprica y
molecular
Cul es la frmula emprica de la glucosa
C6H12O6?

Cul de los siguientes compuestos son

frmulas empricas?
N2O4
H2C2O4

Cr2O3

H2S2O3

Mn2O7

% en masa
de los
elementos
Suponer muestra
de 100g

Cambiar a

Gramos de
cada elemento
Usar
masas
atmicas

Moles de
cada elemento

Frmula
emprica

subndices
enteros

4
Dividir entre el
nmero de moles
ms pequeo

Proporciones de
moles de cada
elemento

Problema:
Determinacin frmula emprica
La Cafena, es un estimulante contiene
49.5% en masa de C, 5.15% en
masa de H, 28.87% en masa de N y
16.5% en masa de O. Cul es la
frmula emprica de la Cafena?
Se

determina que una muestra de

5,325g de benzoato de metilo, un
compuesto
empleado
en
la
elaboracin de perfumes, contiene
3,758g de C, 0,316g de H y 1,251g
de O. Obtenga la frmula emprica
de esta sustancia.

Determinacin frmula molecula

molecul
El mesitileno, un hidrocarburo que est
presente en pequeas cantidades en el
petrleo crudo, tiene la frmula emprica
C3H4 . La masa molar de esta sustancia,
determinada experimentalmente, es de
121 g/ mol. Determine la frmula
molecular del mesitileno.

Frmula
emprica

Usar masa
molar del
compuesto

Frmula
Molecular

Problema:
Determinacin frmula
molecular
El etilenglicol, la sustancia empleada

en
los
anticongelantes
para
automvil, se compone de 38,7% en
masa de C, 9,7% en masa de H y
51,6% en masa de O. Su masa molar
es de 62,1 g/mol. (a) Determine la
frmula emprica
del etilenglicol.
(b) Determine la frmula molecular.

Escriba la frmula molecular de cada

uno de los siguientes compuestos:
a) Frmula emprica HCO2, masa molar
= 90,0 g/mol
b) Frmula emprica NH Cl , masa

Resumen:
1

% en masa
de los
elementos

Frmula
Molecular

Suponer muestra
de 100g

Gramos de
cada elemento

Moles de
cada elemento

Frmula
emprica
Cambiar a

Usar pesos
atmicos

Usar masa
molar del
compuesto

4
Dividir entre el
nmero de moles
ms pequeo

subndices
enteros

Proporciones de
moles de cada
elemento

EJERCICIOS EXTRAS
I.

Determine las frmula empricas y molecular

de cada una de las siguientes sustancias:
A) Ibuprofeno, un analgsico que contiene
75,69% en masa de C, 8,80% de H y 15,51% de
O; masa molar aproximada 206g/mol.
B) epinefrina (adrenalina) una hormona
secretada hacia el torrente sanguneo en
momentos de peligro o tensin : 59,0 % en
masa de C, 7,1% de H, 26,2% de O y 7,7% de N;
masa molar cercana a 180 g/mol.
C)Glutamato monosdico (MSG), un
intensificador del sabor aadido a algunos
alimentos y que contiene 35,51% en masa de
C, 4,77% de H, 37,85% de O, 8,29% de N y
13,60% de Na; masa molar de 169 g/mol.

Reactivo limitante y
rendimiento porcentual
CONTENIDOS
Reactivo limitante.
Reactivo en exceso.
Rendimiento terico
porcentual.
Rendimiento porcentual
real.

APRENDIZAJES
ESPERADOS
Identificar tipos de reactivos
en una reaccin qumica.
Calcular rendimiento
porcentual terico y real en
reacciones qumicas.

Reactantes limitantes
En

una reaccin qumica, existe

una proporcin exacta de
reactantes, determinada por la
ecuacin qumica balanceada.
Si existe mucho de uno de los
reactantes, se dice que est en
exceso.
Se dice que el otro reactante es un
reactante limitante.

Una analoga de un
reactante limitante

Modelo molecular de los

reactantes limitantes

Pasos para identificar al

reactante limitante
1. Determine los moles de cada
reactante (mol=g/MM).
2. Divida los moles de cada reactante
por su coeficiente.
3. La cantidad menor en el paso 2 es
el reactante limitante. Se dice que
los otros reactantes estn en exceso.

Ejemplo de un problema
RL
N2

+ 3H2
2 NH3
Si se comienza con 50.0g de nitrgeno y
45.0g de hidrgeno, determine cul
reactante se encuentra en exceso y cul es
el limitante.
Moles N2 = 50/28 = 1.78
Moles H2 = 45/2 = 22.5
Divida por el coef. 1.78/1 = 1.78 ; 22.5/3
=7.5
El nitrgeno es el menor,: RL, el hidrgeno
est en exceso.

Clculo del resultado terico, real y

porcentual, a partir de informacin
adecuada
El

resultado terico sera la cantidad de

producto que se podra predecir que se
producir a partir de una cantidad dada
de reactante(s) en los clculos
estequiomtricos.
El resultado real es la cantidad de
producto realmente obtenido al pesarlo.
Resultado % = (real/terico) x 100%

Ejemplo de un problema
Cuando

5.00g de N2 reaccionan con

7.00g de H2, se producen 5.08g de
NH3. Calcule los resultados tericos
y de porcentaje.
El resultado real es 5.08g.
La ecuacin balanceada es:
N2(g) + 3H2(g)
2NH3(g)
1. Determine el reactante limitante:
a. Determine los moles de cada
reactante.
Mol = g/M; M(N2) = 2x14 = 28

 Cuando 5.00g de N2 reaccionan con

7.00g de H2, se producen 5.08g de NH3.
Calcule los resultados tericos y de
N2(g) + 3H2(g)
porcentaje.
2NH3(g)
M(H2) = 2x1 = 2
mol N2 = 5.00/28 = 0.179 mol
mol H2 = 7.00/2 = 3.5 mol
b. Divida cada uno de los moles por su
coeficiente:
N2: 0.179/1 = 0.179
H2: 3.5/3 = 1.17

c. Elija la respuesta menor de b. como el

reactante limitante: N2: Base los prximos
clculos en ID: N2

 Cuando 5.00g de N2 reaccionan con

7.00g de H2, se producen 5.08g de
NH3. Calcule los resultados tericos y
porcentaje.
Nde
2NH3(g)
2(g) + 3H2(g)
2. Calcule el resultado terico en base a IR,
N 2:
a. Mol N2 = 0.179 mol (vea el clculo anterior.)
b. Mol NH3 = mol N2x (coef. NH3/coef. N2)

= 0.179x(2/1) = 0.358 mol

c. masa NH3 = molxM
M = 14 + 3(1) = 17
masa NH3 = 0.358 x 17 = 6.09 g = Resultado
Terico

Resultado de porcentaje
Resultado

de porcentaje =
(real/terico) x100
= (5.08/6.09)x100
= 83.4%