CLUB DE REVISTAS

Efecto de la ingesta de vitamina

C en el proceso de formacin de
clculos biliares de colesterol*
Elaborado por:
JAIRO DANILO MAINGEZ
ELKIN YAMID ROS GIL
LUZ ADRIANA SUAREZ
VALENTINA GAVIRIA JARAMILLO

NDACIN UNIVERSITARIA DEL REA AND

Pereira Risaralda
2015

INTRODUCCIN

Tabla 1. Datos basales de 62

pacientes controles y tratados
con vitamina C previo a las
colecistectomas

Tabla 2. Concentraciones de vitamina C y de

lpidos en plasma de pacientes con colelitiasis,
tratados con 2 g de vitamina C durante 14 das
antes de las colecistectomas

Tabla 3. Lpidos, ndice de saturacin de colesterol

(CSI) y tiempo de cristalizacin (COT) en bilis de
los pacientes colelitisicos (promedio SEM)

Figura 1. Separacin cromatogrfica

caracterstica de transportadores biliares de
colesterol (vesculas y micelas) de pacientes no
tratados y tratados con vitamina C.

DISCUSION
Este estudio muestra el efecto de la ingesta de vitamina C
en el proceso de formacin de clculos biliares de
colesterol en un grupo de pacientes colecistectomizados
Nuestro estudio mostr una variacin significativa en la
composicin de lpidos biliares. El grupo de pacientes
tratados con vitamina C present una disminucin en las
concentraciones biliares de colesterol y fosfolpidos, sin
alteracin en la concentracin de lpidos totales. Pese a
ello, no se modificaron significativamente el ndice de
saturacin de colesterol y tiempo de cristalizacin en la
bilis de los pacientes tratados con vitamina C. Un estudio
realizado en la poblacin sueca, utilizando una dosis similar
de vitamina C, report slo una disminucin en la
concentracin de fosfolpidos, junto con un aumento en el
tiempo de cristalizacin en la bilis de los pacientes
tratados21

RECOMENDACIONES

La vitamina C es necesaria para la sntesis del colgeno, un

importante componente estructural de los vasos sanguneos, tendones,
ligamentos y huesos.
La vitamina C tambin desempea un papel importante en
la sntesis del neurotransmisor norepinefrina, indispensable para el
funcionamiento del cerebro y del que se sabe que afecta al humor.
Adems, la vitamina C es necesaria para la sntesis de la carnitina,
una pequea molcula esencial para el transporte de grasa a las
mitocondrias celulares, para su conversin en energa (2).
Investigaciones sugieren tambin que la vitamina C est involucrada
en el metabolismo del colesterol y los cidos biliares, que puede
tener implicaciones para los niveles de colesterol en la sangre y la
incidencia de clculos biliares (3).

REFERENCIAS
1. Covarrubias C, Valdivieso V, Nervi F. Epidemiology of
gallstone disease in Chile. En: Copocaccia L, Ricci G,
Angelico F, Editores, Epidemiology and prevention of
gallstone disease. Lancaster, England: MTP; 1984. p. 2630. [Links]
2. Sama C, Labate AM, Taroni F, Barbara L. Epidemiology
and natural history of gallstone disease. Semin Liver Dis
1990; 10: 149-58. [Links]
3. Small DM. Cholesterol nucleation and growth in
gallstone formation. N Engl J Med 1980; 302: 1305-7.
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4. Sedaghat A, Grundy SM. Cholesterol crystals and the
formation of cholesterol gallstones. N Engl J Med 1980;
302: 1274-7. [Links]
5. Holan KR, Holzbach RT, Hermann RE, Cooperman AM,
Claffey WJ. Nucleation time: A key factor in the
pathogenesis of cholesterol gallstone disease.
Gastroenterology 1979; 77: 611-7. [Links]
6. Admirand WH, Small DM. The physicochemical basis