TEMPERATURA,

PRESIN Y FLUJO
Paola Ithurralde P.
Ingeniero civil qumico

Definicin de gas.

Se conoce como gas al estado de

agregacin de la materia que no tiene forma
ni volumen propio. Principalmente est
compuesto por molculas no unidas,
expandidas y con poca fuerza de atraccin
entre s que es lo que hace que no tengan
forma y volumen definido, lo que ocurrir es
que este se expandir y ocupar todo el
volumen del recipiente que lo contiene.
ABC:
http://www.definicionabc.com/general/gas.p
hp#ixzz2LwdtizOW

Leyes de los gases

Ley de Boyle.

Existe una relacin matemtica entre la presin y

el volumen de una cantidad dada de gas.
Siempre y cuando la temperatura se mantenga
constante:

Leyes de los gases

Ley de Charles y Gay Lussac.

Si la presin es constante, existe una relacin

entre el volumen y la temperatura, donde, el
volumen aumenta linealmente al aumentar la
temperatura.

Leyes de los gases

Complementando ambas leyes se

obtiene:

Ecuacin de los gases ideales

PV = nRT
P = Presin
V = Volumen
n = cantidad de sustancia
R = constante de los gases
T = Temperatura
R = 0,082 (atm L/mol K)

Clculo de la densidad de un gas

A partir de la ecuacin de los gases ideales:

PV = n RT
Por definicin, la masa molar es:
M=m/n n= m/M
Reemplazando:
PV = mRT/M
La definicin de densidad es:
= m/V
Reemplazando, se obtiene:
= PM/(RT)

El aire

Se denominaairea la combinacin de gases que

forma laatmsferaterrestre, mantenidos sujetos
alrededor de la Tierra por la fuerza de gravedad.
El aire es esencial para la vida en el planeta, es
particularmente delicado y est compuesto en
proporciones ligeramente variables por
sustancias de variadas sustancias.

La composicin del aire

Componente
Nitrgeno
Oxgeno
Dixido de Carbono

(N)
(O)
(CO2)

Concentracin
aproximada
78,03% en volumen
20,99% en volumen
0,03% en volumen

Argn
Nen

(Ar)
(Ne)

0,94% en volumen
0,00123% en volumen

Helio
Criptn

(He)
(Kr)

0,0004% en volumen
0,00005% en volumen

Xenn

(Xe)

0,000006% en volumen

Hidrgeno
Metano

(H)
(CH4)

0,01% en volumen
0,0002% en volumen

xido nitroso

(N2O)

0,00005% en volumen

Vapor de Agua

(H2O)

Variable

Ozono
Partculas

(O3)

Variable
Variable

Propiedades del aire

Propiedades fsicas del aire

Se puede expandir.
Se puede contraer.
Puede fluir.
Posee una presin atmosfrica.
Posee un volumen.
Tiene masa y masa molecular.
Se puede calcular su densidad.

Propiedades fsicas del aire

Como el aire en condiciones normales de presin y

temperatura es un gas se puede expandir y
contraer en funcin de su temperatura y presin.

Expansin: Es el aumento de volumen de una masa

de aire al verse reducida la presin ejercida por
una fuerza o debido a la incorporacin de calor.
Contraccin: Es la reduccin de volumen del aire al
verse presionado por una fuerza, pero este llega a
un lmite y el aire tiende a expandirse despus de
ese lmite.

Temperatura de un gas

Concepto de temperatura:
Se define como temperatura de uncuerpola
cantidad de energa que contiene su unidad de
masa. No depende del tamao del cuerpo ni de
sumaterial. A mayor temperatura tendremos
mayor sensacin de calor, a menor
temperatura, sensacin de fro. Un cuerpo
caliente aporta mayor cantidad de energa.
Concepto de temperatura - Definicin en DeConceptos.com
http://deconceptos.com/ciencias-naturales/temperatura#ixzz2L
Gdb5eu6

Escalas de temperatura

Escalas relativas: Poseen unidades de medidas

bajo cero. Ejemplo Celsius o centgrado y
Fahrenheit.
Escalas absolutas: El cero es su menor valor
posible. Ejemplo, Kelvin y Rankine.

Equivalencias de escalas de temperatura

Frmulas de conversin de grados Fahrenheit

Conversin de

Frmula

Fahrenheit

Celsius

C = (F 32) / 1.8

Celsius

Fahrenheit

F = C 1.8 + 32

Fahrenheit

Kelvin

K = (F + 459.67) /
1.8

Kelvin

Fahrenheit

F = K 1.8
459.67

Fahrenheit

Rankine

R = F + 459.67

Rankine

Fahrenheit

F = R 459.67

Concepto de Presin

La presin es la fuerza por unidad de superficie.

La presin atmosfrica o baromtrica es la

presin que ejerce al atmsfera sobre los
cuerpos, a nivel del mar equivale a una
presin hidrosttica de 760 mm de columna
de mercurio.
1 atm=760 mmHg

Presin absoluta y relativa

En determinadas aplicaciones la presin se mide no

como la presin absoluta sino como la presin por
encima de lapresin atmosfrica,
denominndosepresin relativa,presin normal,
presin de gaugeopresin manomtrica.
Consecuentemente, la presin absoluta es la presin
atmosfrica (Pa) ms la presin manomtrica (Pm)
(presin que se mide con elmanmetro).

P abs = Pa + Pm
En unidades de atmsfera
P abs = 1 + Pm

Presin esttica y dinmica

La presin esttica es la porcin de la presin del

aire debido slo al grado de compresin del
mismo, es la fuerza por unidad de superficie
ejercida en todas direcciones y sentidos
independiente de su velocidad.

Si se expresa como presin manomtrica puede

ser positiva o negativa, es positiva cuando es
mayor que la presin atmosfrica (sobre presin)
y negativa cuando es menor que esta
(depresin).

Presin esttica y dinmica

La presin dinmica, es la porcin de la

presin de aire debido solamente al
movimiento del aire, es la fuerza por
unidad de superficie que equivale a la
transformacin de la energa cintica en
energa de presin.
La presin dinmica es siempre positiva
y se manifiesta nicamente en el sentido
de la velocidad.

Presin esttica y dinmica

La presin dinmica se puede expresar

como:

PD= Presin dinmica.

= densidad del aire.
v = velocidad.
g = aceleracin de gravedad.

La presin total

La presin total es aquella debida a los dos

efectos que producen presin, el grado de
compresin del aire y su movimiento.

P total = P esttica + P dinmica

Se observa que si la presin esttica es

negativa se produce la aspiracin y si es
positiva se produce la impulsin, considerando
que la presin dinmica es siempre positiva.

Conductos con:
sobrepresin depresin

Las unidades de presin

Pascal
1Pa
(N/m)
=
1bar
(10N/c
m) =
1N
/mm =
1kp/m
=
1
kp/cm
=
1atm
(760
Torr) =
1Torr

bar

N/mm

kp/m

kp/cm

atm

Torr

10-5

10-6

0,102

0,102
10-4

0,987
10-5

0,0075

105

0,1

10200

1,02

0,987

750

106

10

1,021
05

10,2

9,87

7500

9,81

9,811
0-5

9,811
0-6

10-4

0,968
10-4

0,0736

0,981

0,0981

10000

0,968

736

101325 1,01325 0,1013

10330

1,033

760

9,81x10
4

0,00133 1,3332

1,36x10 1,32x10

Variacin de la presin con la

profundidad.

p=p0+ gh

p= presin en profundidad.
po= presin en la superficie.
= densidad del lquido.
g= aceleracin de gravedad.
h = altura

Medicin de un manmetro

Para medir la presin

empleamos un dispositivo
denominado manmetro.
Como A y B estn a la misma
altura la presin en A y en B
debe ser la misma. Por una
rama la presin en B es
debida al gas encerrado en
el recipiente. Por la otra
rama la presin en A es
debida a la presin
atmosfrica ms la presin
debida a la diferencia de
alturas del lquido
manomtrico.

p=p0+ gh

Experiencia de Torricelli.

Para medir la presin atmosfrica,

Torricelli emple un tubo largo,
cerrado por uno de sus extremos,
lo llen de mercurio y le dio la
vuelta sobre una vasija de
mercurio. El mercurio descendi
hasta una alturah=0.76 m al nivel
del mar. Dado que el extremo
cerrado del tubo se encuentra casi
al vacop=0, y sabiendo la
densidad del mercurio es 13.55
g/cm3 13550 kg/m3el valor de la
presin atmosfrica es:

Densidades
Sustancia

Densidad (kg/m3)

Agua

1000

Aceite

900

Alcohol

790

Glicerina

1260

Mercurio

13550

Concepto de vapor

Elvapores elestadoen el que se encuentra

ungascuando se halla a un nivel inferior al de su
punto crtico; ste hace referencia a aquellas
condiciones de presin y temperatura por encima de
las cuales es imposible obtener un lquido por
compresin. Si un gas se encuentra por debajo de ese
punto, esto significa que es susceptible de
condensacin a travs de una reduccin de su
temperatura (manteniendo la presin constante) o por
va de la presurizacin (con temperatura constante). A
CNTP son lquidos o slidos.

Dinmica de las partculas.

Nmero de Reynolds
Elnmero de Reynolds(Re) es unnmero
adimensional utilizado enmecnica de
fluidos,diseo de reactores y fenmenos de
transportepara caracterizar el movimiento de
unfluido. Este nmero recibe su nombre en
honor deOsborne Reynolds, quien lo describi
en1883.

Definicin de Nmero de Reynolds

El nmero de Reynolds relaciona la densidad,

viscosidad, velocidad y dimensin tpica de un
flujo en una expresin adimensional, que
interviene en numerosos problemas de dinmica
de fluidos. Dicho nmero o combinacin
adimensional aparece en muchos casos
relacionado con el hecho de que el flujo pueda
considerarse:
Laminar (nmero de Reynolds pequeo).
Turbulento (nmero de Reynolds grande).

Definicin de Nmero de Reynolds

donde:
: densidad del fluido
: velocidad caracterstica del fluido
: dimetro de la tubera a travs de la cual
circula el fluido o longitud caracterstica del
sistema
: viscosidad dinmica del fluido
: viscosidad cinemtica del fluido

Valores para el nmero de Reynolds

Re < 2000 Flujo laminar: El flujo se mantiene

estacionario y se comporta como si estuviera formado
por lminas delgadas, que interactan slo en funcin
de los esfuerzos tangenciales existentes. El colorante
introducido en el flujo se mueve siguiendo una delgada
lnea paralela a las paredes del tubo.
2000 <Re< 4000 Para valores dela lnea del colorante
pierde estabilidad formando pequeas ondulaciones
variables en el tiempo, mantenindose sin embargo
delgada. Este rgimen se denomina de transicin.
Re > 4000 Este rgimen es llamadoturbulento, es decir
caracterizado por un movimiento desordenado, no
estacionario y tridimensional.

Dimetro hidrulico

El dimetro hidrulico es
til pues no todas las
secciones son circulares.
El radio hidrulico se define
como la razn entre el rea
de la seccin transversal
(Ac) y el permetro mojado
(p).
El dimetro hidrulico se
puede calcular a partir del
radio hidrulico.

Dimetro hidrulico

Flujo viscoso y no viscoso

Un flujo es viscoso cuando estn presentes en su

comportamiento las fuerzas de friccin, los
fluidos viscosos presentan una prdida de
energa proporcional a la viscosidad. Un fluido no
viscoso se considera ideal.

Concepto de viscosidad

La viscosidad es una caracterstica de los fluidos en

movimiento, quemuestrauna tendencia de
oposicin hacia su flujo ante la aplicacin de una
fuerza. Cuanta ms resistencia oponen los lquidos a
fluir, ms viscosidad poseen. Los lquidos y gases, a
diferencia de losslidos, se caracterizan por fluir, lo
que significa que al ser sometidos a una fuerza, sus
molculas se desplazan, tanto ms rpidamente
como sea el tamao de sus molculas. Si son ms
grandes, lo harn ms lentamente.

La viscosidad y la temperatura

La viscosidad de un lquido disminuye con la

reduccin de densidad que tiene lugar al aumentar la
temperatura. En un fluido menos denso hay menos
molculas por unidad de volumen que puedan
transferir impulso desde la capa en movimiento
hasta la capa estacionaria. Esto, a su vez, afecta a la
velocidad de las distintas capas. El momento se
transfiere con ms dificultad entre las capas, y la
viscosidad disminuye. Sin embargo, en algunos
lquidos, el aumento de la velocidad molecular
compensa la reduccin de la densidad. Los aceites
de silicona, por ejemplo, cambian muy poco su
tendencia a fluir cuando cambia la temperatura, por
lo que son muy tiles como lubricantes cuando una
mquina est sometida a grandes cambios de

La viscosidad y la temperatura

En los gases la viscosidad aumenta con la

temperatura, pues todas las molculas estn en
continuo movimiento aleatorio y cuando existe un
cambio de presin debido al flujo, el cambio de
presin se superpone a los movimientos aleatorios. Se
distribuye entonces por todo el fluido mediante
colisiones moleculares. Cuanto mayor sea el
movimiento aleatorio, como cuando se produce
mediante un aumento de temperatura, mayor es la
resistencia al cambio de presin del fluido. Los anlisis
tericos basados en estas sencillas consideraciones
predicen que la Viscosidad del Gas es proporcional a
la raz cuadrada de la Temperatura Absoluta del gas.

Unidades para la viscosidad

En elSI(Sistema Internacional de Unidades),

launidad fsica deviscosidaddinmica es
elpascal-segundo(Pas), que corresponde
exactamente a 1Ns/mo 1kg/(ms).
La unidadCGSpara la viscosidad dinmica es
elpoise(1 poise (P) 1g(scm)1 1
dinascm2 0,1. Se suele usar ms su
submltiplo elcentipoise(cP). El centipoise es
ms usado debido a que el agua tiene una
viscosidad de 1,0020cP a 20C.
1 poise = 100 centipoise = 1 g/(cms)

Flujo interno y externo

El flujo interno es cuando el fluido esta

completamente rodeado de paredes.
Ejemplo: tuberas.
Al contrario, el flujo externo no presenta
restricciones.

Flujo comprensible y no comprensible

Un flujo es comprensible cuando la

densidad del fluido cambia a lo largo de
la corriente.
Un flujo comprensible es una
caracterstica de los fluidos gaseosos.
Una aproximacin al considerar un gas
como incomprensible depende del
nmero de Mach.

Definicin del nmero de Mach

Elnmero Mach(M), es una medida de

velocidad relativa que se define como el cociente
entre lavelocidadde un objeto y lavelocidad del
sonidoen el medio en que se mueve dicho
objeto.

M = Nmero de Mach.
V = Velocidad del objeto.
Vs = Velocidad del sonido.

Utilidad del nmero de

Mach.

El nmero de mach permite expresar la velocidad

de un objeto no de forma absoluta en km/h o
m/s, sino tomando como referencia la velocidad
del sonido, algo interesante desde el momento
en que la velocidad del sonido cambia
dependiendo de las condiciones de laatmsfera.
Por ejemplo, cuanto mayor sea la altura sobre el
nivel del mar o menor latemperaturade la
atmsfera, menor es la velocidad del sonido.
Esto es muy til en la aeronutica pues no es
necesario saber la velocidad del sonido para
saber si un avin que vuela a una velocidad dada
la ha superado: basta con saber su nmero de
mach.

Utilidad del nmero de

Mach.

Normalmente, las
velocidades de vuelo
se clasifican segn su
nmero de Mach en:
Subsnico M < 0,7
Transnico 0,7 < M <
1,2
Supersnico 1,2 < M <
5
Hipersnico M > 5

Flujo natural y forzado

Se dice que un lquido o gas fluye en forma natural

cuando no hay ningn elemento mecnico que lo
impulse, al contrario, la existencia de bombas (en
el caso de los lquidos) o ventiladores (en el caso
de los gases) son elementos que provocan un flujo
forzado, pues son elementos externos que
requieren un aporte de energa.
Ejemplos de flujo natural: por gravedad o por
conveccin.
Ejemplos de flujo forzados: por bombas, por
turbinas, por ventiladores.

Ejemplo: Enfriamiento de agua.

Flujo estacionario y transitorio

El flujo estacionario se caracteriza por

que sus variables o caractersticas no
dependen del tiempo. En este caso se
habla de estado estacionario.
Al contrario, el flujo transitorio depende
del tiempo como variable.

Flujo uni, bi y tri dimensional.

Flujo unidimensional: Es un
flujo en el que el vector de
velocidad slo depende de una
variable espacial, es decir que se
desprecian los cambios de
velocidad transversales a la
direccin principal del
escurrimiento. Dichos flujos se
dan en tuberas largas y rectas o
entre placas paralelas.

Flujo uni, bi y tri dimensional.

Flujo bidimensional: Es un flujo

en el que el vector velocidad slo
depende de dos variables
espaciales.
En este tipo de flujo se supone
que todas las partculas fluyen
sobre planos paralelos a lo largo
de trayectorias que resultan
idnticas si se comparan los
planos entre si, no existiendo, por
tanto, cambio alguno en direccin
perpendicular a los planos.

Flujo uni, bi y tri dimensional.

Flujo tridimensional:El
vector velocidad depende de
tres coordenadas espaciales,
es el caso mas general en que
las componentes de la
velocidad en tres direcciones
mutuamente perpendiculares
son funcin de las coordenadas
espaciales x, y, z, y del tiempo
t.

Velocidad media

Debido a que en
mayor o menor
medida todos los
fluidos presentan
viscosidad, el perfil
de velocidades no
es uniforme.
La velocidad media
es el promedio del
perfil de
velocidades.

Gasto volumtrico o caudal

Es la cantidad de fluido que pasa en una unidad de

tiempo. Normalmente se identifica con el flujo
volumtrico o volumen que pasa por un rea dada
en la unidad de tiempo.

Q=A*v=V/t
Q= caudal (m3/min)
A= rea (m2)
v= velocidad media (m/min)
V= volumen (m3)
t= tiempo (min)

Caudal
Es el volumen de gas impulsado en la mitad de
tiempo y se mide habitualmente en m 3/min.
El caudal que circula por un conducto y la velocidad
de circulacin estn ligadas por la expresin:
Q=3.600 v s
dondeQes el caudal en m3/hora,ves la velocidad
del aire en m/s, yses el rea de la seccin del
conducto en m2.

Superficies y volmenes de control

Las superficies y los

volmenes de control nos
permiten realizar anlisis
sencillos de lo que ocurre
al interior de los fluidos.
Lo que en realidad se
estudia es el
comportamiento y la
evolucin de las
propiedades dentro del
volumen de control.

Formulacin matemtica.

Para cualquier propiedad extensiva del sistema,

Donde:
B= magnitud extensiva.
t= tiempo
p= magnitud intensiva.
= densidad
v= velocidad
A= rea
V= volumen

Las propiedades intensivas.

Enfsicayqumica, laspropiedades intensivasson

aquellas queno dependende la cantidad de sustancia
o del tamao de un sistema, por lo que el valor
permanece inalterable al subdividir el sistema inicial en
varios subsistemas, por este motivo no son
propiedades aditivas.
Ejemplos de propiedades intensivas son
latemperatura, lapresin, lavelocidad, elvolumen
especfico(volumen ocupado por la unidad de masa),
elpunto de ebullicin, elpunto de fusin, la densidad,
viscosidad, dureza,concentracin,solubilidad, entre
otras, son todas aquellas que caracterizan a una
sustancia diferencindola de otras.

Las propiedades extensivas

Laspropiedades extensivasson aquellas

quedependende la cantidad de sustancia o del tamao de
un sistema, son magnitudes cuyo valor es proporcional al
tamao del sistema que describe. Estas magnitudes
pueden ser expresadas como la suma de las magnitudes de
un conjunto de subsistemas que formen el sistema original.
Muchas magnitudes extensivas, como elvolumen, la
cantidad decalor o elpeso, pueden convertirse en
intensivas dividindolas por lacantidad de sustancia,
lamasao el volumen de la muestra; resultando en
valorespor unidadde sustancia, de masa, o de volumen
respectivamente; como lo son elvolumen molar, elcalor
especficoo elpeso especfico.

Principio de conservacin de la masa

La transferencia neta de masa hacia o desde

el volumen de control es igual al cambio de
masa que se produce al interior del mismo.

Matemticamente:
M entrada M salida = M vc
En estado estacionario (no depende del
tiempo):
M entrada M salida = 0

Flujo msico

W=*v*A

La masa que entra o sale del volumen de control

se puede expresar como flujo msico, cuyas
unidades son expresadas en masa/tiempo.

W = Kg/h
= Kg /m3
v = m/s
A = m2

Principios de conservacin de la masa

La masa se conserva pero no

necesariamente el volumen, como en el
caso de los compresores.

Ecuacin de continuidad

En el flujo estacionario:
W1=W2
1*v1*A1= 2*v2*A2
Si adems, el fluido es incompresible:
v1*A1= v2*A2

Teorema de Bernoulli

p = presin
l = altura
v = velocidad
g = aceleracin de gravedad
= densidad