GESTION DE CALIDAD

UNIDAD 2
TECNICAS ESTADISTICAS PARA MEJORAR LA

CALIDAD

DEFINICION DE CALIDAD
Su papel ha tomado una importancia creciente al evolucionar desde un nuevo control o

inspeccin, a convertirse en uno de los pilares de la estrategia global de la empresa.

Con la Gestin de la Calidad Total (TQM) la calidad sigue ampliando sus objetivos a todos
los departamentos de la empresa, reduccin de costos el aumento de beneficios.
La Gestin de la Calidad Total surge como una nueva revolucin de gestin en busca de la
ventaja competitiva y la satisfaccin plena de las necesidades y expectativas de los clientes.
La calidad es el nivel de excelencia que la empresa ha escogido alcanzar para satisfacer a
su clientela clave.
En algunos textos la calidad est identificada por la frase actitud para el uso o actitud
para el empleo o satisfaccin del cliente o conformidad con los requisitos.
Juran y Gryna plantean como definicin de calidad actitud para el uso o propsito. calidad
es el conjunto de caractersticas de un producto que satisface las necesidades de los clientes
Deming define la calidad como un predecible grado de uniformidad, a bajo costo til para
el mercado.
Por su parte Ishikawa manifiesta que calidad es aquella que cumple los requisitos de los
consumidores e incluye el costo entre estos requisitos .

EVOLUCION DE LA CALIDAD
Un impulso importante al campo de la calidad fue

dado con la Revolucin Industrial, transformacin

del trabajo manual por el trabajo mecanizado.
la Revolucin Industrial vio el surgimiento del
concepto de especializacin laboral
Primera guerra mundial Esta poca se caracterizaba
por la inspeccin, y el inters principal era la
deteccin de los productos defectuosos para
separarlos de los aptos para la venta

EVOLUCION DE LA CALIDAD

En la

poca de 1930 a 1949 los aportes que la tecnologa haca a la economa eran de un valor
indiscutible; sin embargo, se confrontaban serios problemas con la productividad del
trabajo. , cuando las necesidades de la inmensa produccin en masa requirieron del control
estadstico de la calidad. Este control tuvo una contribucin significativa, pues se introdujo la
inspeccin por muestreo, en lugar de la inspeccin al 100%.

inters principal era en el control que garantizara no solo conocer y seleccionar los
desperfectos o fallas de productos, sino tambin la toma de accin correctiva sobre los
procesos tecnolgicos.

Se podra decir que la orientacin y enfoque de la calidad pas de la calidad que se

inspeccionaba a la calidad que se controla. Ya en 1946 se fund la sociedad estadounidense
de Control de la Calidad, ASQC (American Society of Quality Control)

Posterior a la Segunda Guerra Mundial; la calidad se inicia con la idea de hacer hincapi en la
inspeccin, tratando de no sacar a la venta productos defectuosos, poco despus, se dan
cuenta de que el problema de los productos defectuosos radicaba en las diferentes fases del
proceso y que no bastaba con la inspeccin estricta para eliminarlos.

En este perodo comienzan a aparecer programas y se desarrollan Sistemas de Calidad para

las reas de calidad de las empresas, donde adems de la medicin, se incorpora la planeacin
de la calidad.

EVOLUCION DE LA CALIDAD
William Deming en 1950 - mtodos estadsticos - responsabilidad de la calidad
Joseph M. Juran, en 1954 contribuy a destacar el importante compromiso del

rea gerencial para el logro de la calidad.

En la dcada de 1960, Philip B. Crosby, cre el movimiento cero defectos ,
promoviendo el concepto de hacer las cosas correctamente desde el principio. En
Japn, a fin de lograr el mejoramiento de la calidad, Ishikawa constituy en 1962
los Crculos de Control de la Calidad y los empleados japoneses aprendieron y
aplicaron tcnicas estadsticas sencillas.
En la dcada de los 80 la caracterstica fundamental est en la Direccin
Estratgica de la Calidad, por lo que el logro de la calidad en toda la empresa no es
producto de un Programa o Sistema de Calidad, sino que es la elaboracin de una
estrategia encaminada al perfeccionamiento continuo de sta, en toda la empresa.
Esta evolucin de la calidad desde la etapa artesanal a la etapa de calidad total,
comenzando por hacer las cosas bien, independientemente del costo o esfuerzo
necesario para ello hasta llegar a la teora de la administracin empresarial
centrada en la permanente satisfaccin de las expectativas del cliente,