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FERTILIZANTES Y
PLAGUICIDAS?
PROPSITO
En este proyecto hablaremos
acerca del porque usamos
fertilizantes y plaguicidas,
explicaremos que son los
fertilizantes, que son los
plaguicidas, como estn
conformados y el uso que se les
da en la vida cotidiana.
PRODUCCIN DE
FERTILIZANTES
Todos los proyectos de produccin de
fertilizantes requieren la
transformacin de compuestos que
proporcionan losnutrientespara las
plantas:nitrgeno,fsforoypotasio
(NPK por los smbolos qumicos de
estos elementos), sea
individualmente (fertilizantes
"simples"), o en combinacin
(fertilizantes "mixtos")
IMPACTOS AMBIENTALES
POTENCIALES
Los impactos econmicos positivos para los
propietarios de esta industria son obvios: los
fertilizantes son crticos para lograr el nivel de
produccin agrcola necesario para alimentar la
poblacin mundial, rpidamente creciente.
Adems, hay impactos negativos directos para el
medio ambiente natural.
Los productos de fertilizantes terminados
tambin son posibles contaminantes del agua; su
uso excesivo e inadecuado puede contribuir a la
eutrofizacin de las aguas superficiales o
contaminacin con nitrgeno del agua fretica.
Adems, la explotacin de fosfato puede causar
efectos negativos.
QU SON LOS
PLAGUICIDAS?
Losplaguicidasopesticidasson sustancias
destinadas a matar, repeler, atraer, regular o
interrumpir el crecimiento de algunos seres vivos
considerados como plaga.1Pueden ser producidos
mediante sntesis qumica, biolgica o ser productos
naturales.
En la definicin deplagase incluyeninsectos,
hierbas,pjaros,mamferos,moluscos,peces,
nematodos, omicrobiosque compiten con los
humanos para conseguir alimento, destruyen la
propiedad, propagan enfermedades o son vectores de
estas, o causan molestias. Los plaguicidas no son
necesariamente venenos, pero pueden sertxicos
para los humanos u otros animales.
USOS
Para matar ratas y mosquitos que pueden
transmitir enfermedades como lafiebre amarillay
lamalaria.5Tambin pueden matar insectos que nos
causan picaduras o que daan a nuestros animales o
a nuestras propiedades.5Los pesticidas tambin
pueden proteger nuestras frutas y verduras
En los lugares de almacenaje de alimentos se usan
para controlar a los roedores e insectos que infectan
los granos y otros alimentos. Cada pesticida trae
aparejados algunos riesgos; el uso adecuado de
pesticidas reduce esos riesgos a un nivel considerado
aceptable por las agencias que regulan su uso.
CLASIFICACIN
Los plaguicidas pueden clasificarse atendiendo a
diversos aspectos:
Segn el destino de su aplicacinpueden
considerarse:
Plaguicidas de uso fitosanitario, productos
fitosanitarios: destinados a su utilizacin en el
mbito de la sanidad vegetal o el control de
vegetales.
Plaguicidas de uso ganadero: destinados a su
utilizacin en el entorno de los animales o en
actividades relacionadas con su explotacin.
Plaguicidas de uso en la industria alimentaria:
destinados a tratamientos de productos o dispositivos
relacionados con la industria alimentaria.
EFECTOS AMBIENTALES
El uso de pesticidas crea una serie de problemas
para el medio ambiente. Ms del 98% de los
insecticidas fumigados y del 95% de los herbicidas
llegan a un destino diferente del buscado,
incluyendo especies vegetales y animales, aire,
agua, sedimentos de ros, mares y alimentos.15La
deriva de pesticidas ocurre cuando las partculas
de pesticidas suspendidas en el aire son llevadas
por el viento a otras reas, pudiendo llegar a
contaminarlas. Los pesticidas son una de las
causas principales de lacontaminacin del aguay
ciertos pesticidas son
contaminantes orgnicos persistentesque
contribuyen a lacontaminacin atmosfrica.
EFECTOS EN LA SALUD
Segn datos de laOMS, unas 10 personas mueren al ao
por el uso de pesticidas y 20 quedan intoxicadas de forma
aguda por su utilizacin en la agricultura y la ganadera.
Aunque para la poblacin en general, en cuanto
consumidora de productos agrcolas, los riesgos de sufrir
consecuencias en su salud por el uso de pesticidas son
muy bajos, siempre que las condiciones de aplicacin y
eliminacin de residuos hayan sido cumplidas
correctamente, para los obreros de su manufactura,
transporte y aplicacin, as como para los agricultores,
sobre todo del tercer mundo y de cultivos intensivos, el
riesgo es muy grande.2324
Por estas razones laAsociacin Mdica de Estados Unidos
recomienda limitar la exposicin a los pesticidas y el uso
de alternativas menos peligrosas:
ALTERNATIVAS
Hay alternativas al uso de pesticidas que
incluyen mtodos de cultivo usando
controles biolgicos, tales comoferomonasy
pesticidas microbianos,ingeniera gentica,
mtodos de disrupcin de la reproduccin de
insectos.4Estos mtodos estn ganando
popularidad por ser ms saludables y a veces
tambin ms efectivos
No obstante algunos problemas hay
evidencias de que los pesticidas alternativos
pueden ser tan efectivos o aun ms que los
tradicionales
VENTAJAS Y RIESGOS
Las ventajas del uso de pesticidas son la
reduccin de la brecha de productividad y la del
nivel de insalubridad en la agricultura.
Aunque estos efectos sean positivos, hay que
compararlos con el riesgo de provocar el deceso de
otros seres vivos y consiguiente desastre ecolgico
como con el poco conocido insecticida Detritus De
Tijereta. Ciertos pesticidas son "tan efectivos"
que los han tenido que prohibir para evitar la
desaparicin de las plagas al cien por ciento.
CONCLUSIN
En este proyecto aprendimos que los
fertilizantes y plaguicidas son de
gran utilidad para las cosechas, los
fertilizantes artificiales son
nitrogenados, fosfatos y potsicos.
La mayora de estos son venenosos
idealmente especficos para acabar
con determinadas plagas.
Tambin que los plaguicidas sirven
para combatir las plagas y las
enfermedades de las plantas .