En la actualidad la empresa CALZADOS

AMRICA se encuentra en una etapa de

crecimiento, lo cual es muy beneficioso para la
empresa, pero recientemente durante el periodo de
setiembre 2013 marzo 2014 sus ventas estn
teniendo un efecto negativo debido a la gran
competencia que esta tiene, Marbn Flores Raquel
(2009). Gestin por competencias y productividad
Laboral en empresas del sector confeccin de calzado
de Lima. (TESIS DE LICENCIATURA) UNMS. Lima,
Per.

REALIDAD PROBLEMTICA
O CONTEXTO

Para hacer frente a la competencia van a tener que
desarrollar diversa estrategias en la produccin de
calzado incluyendo las polticas de calidad de la
empresa.
Debido al precio elevado del producto que ofrece la
empresa, estn disminuyendo sus ventas, a
diferencia de la competencia que su precio es mucho
menor, se analizaran y se ver la manera de reducir
costos en los procesos de produccin del calzado en
especial del rea de perfilado.

CALZADOS AMRICA es una empresa dedicada
a la fabricacin y comercializacin de calzado de
cuero para damas. Actualmente est ubicada en el
distrito de El Porvenir, Micaela Bastidas 3356, de la
provincia de Trujillo en el departamento La Libertad.

Se fundo en el ao 2005 con un local en el centro
comericial Apiat .

Resea Historica

La Empresa pertenece a una persona natural, la seora
Rita Velsquez Trujillo; emplea a 14 personas entre
trabajadores de fbrica y vendedoras. Sus principales
Proveedores son Curtiembre Becerra, Curtiembre Vallejo
y Almacenes Chana quienes le proveen de un cuero de
calidad para la fabricacin de su producto lo cual le hace
marcar la diferencia frente a la competencia. Distribuye a
empresas como Calzature D`Evans (Chiclayo),
Inversiones Gamarra (Cuzco), creaciones Ramrez
(Huaraz), Calzature Valentinas( Tacna), Calzados Stany
(Moquegua), Calzados Alemia ( Arequipa) y en Trujillo
cuenta con un stand en La Alameda.

Los procesos de fabricacin de calzado determinados
en las diferentes industrias se determinaron que
son de dos tipos: la manual y la industrial.
La fbrica de Calzados Amrica cuenta con 4 reas
de calzado como son:
rea de cortado, rea de perfilado, rea de armado,
rea de alistado.
Procesos de fabricacion

Es el nombre dado a la seccin de la fbrica en la cual los materiales que
componen el zapato en su parte
superior son cortados o seccionados de
los diferentes materiales a utilizar, una
persona experta corta personalmente con
una cuchilla cada pieza individual que
compone el zapato, pieles, forros, plantas,
suelas, juntamente con los patrones del
diseador, tambin ser la encargada de
cortar manualmente las plantillas de una a una
de acuerdo a las medidas del calzado que se vaya a
confeccionar, para luego ser fijadas a las hormas, en
las que se armar el corte, proponindose un
tiempo para esta actividad de 4 minutos, por par.
rea de cortado:

En donde laboran tres personas, las mismas que son
las encargadas de unir las piezas mediante la utilizacin
de mquinas de aparar, que unirn las capelladas y los
talones a los forros y el cierre del corte, fijndose para
estas actividades un tiempo mximo de 6 minutos,
dependiendo del nmero de piezas que conformen el
diseo o modelo del zapato.
El rea de perfilado

Es en donde se recibe el corte y la horma emplantillada, y se
procede a colocar o adaptar el corte a la horma fijndose los
flancos a las hormas, para que el corte quede completamente
centrado y fijado, donde comienza a tener forma el futuro
calzado, para esta actividad se requerir de una persona con un
tiempo de labor de 4 minutos por par, una vez que ha sido centrado el
corte y armado los flancos, se
procede a armar las puntas del calzado,
finalmente se le adiciona una puntera
entre el forro y la punta de la capellada,
para dar fijeza y flexibilidad a la punta
del calzado para que mantenga su forma,
en esta actividad laborar una persona y se
estima un tiempo de labor de 4 minutos
por par.
El rea de armado

En esta seccin se procede a limpiar los excesos de
adhesivos, retoque de las fallas que pudieron
presentarse en el corte, colocacin de plantillas
secundarias, as como se realizar la limpieza
general del calzado con la aplicacin de esmaltes o
tinturas definitivas, requirindose para este proceso
una persona y un tiempo de labor de 4 minutos por
par.
El rea de alistado

Respecto al tiempo necesario de fabricacin de
un par de zapatos, depende del proceso de
fabricacin, en tanto, su fabricacin se realiza en 70
minutos.
Acerca del tipo de calzado que fabrican, se estableci
que la empresa, produce tres tipos de calzado
zapatos de tacones, mocasines y botas de mujer.
Tiempo de produccin

En los costos de produccin partiendo de lo que
indica Bermeo Sanchez, J. (2003) Produccin de
calzado y capacitacin industrial. (Tesis de
Licenciatura). UMSM, Lima, Peru.

El objetivo de toda empresa es producir con una tasa
de rentabilidad suficiente y que su producto resulte
adecuado a las necesidades del consumidor en lo
referente a clase, cantidad, calidad y precio.
Costos de produccin

Los gastos directos incluyen los costos de
materia prima y mano de obra; por lo que se
considera que los costos de la materia prima por par
de zapatos es de 38 soles, que cubre los costos del
cuero, forro, cierre, expandidle, puntera,
contrafuerte, salpa, pega, planta, activador,
plantillas, funda, formador y etiquetas.
En los gastos indirectos se consider el costo de luz y
pago de sueldos al personal administrativo
(secretaria-contadora), representando un gasto total
indirecto de 19 soles.

Sumando estos dos rubros (gasto directo y gasto
indirecto), se tiene que el costo de produccin por
par de zapatos a nivel de fbrica es de 38+19 soles, al
cual se le debe incluir al menos el 20 % de utilidad,
por lo que el costo de venta debera sera de al menos
69 soles, para garantizar una utilidad econmica
acorde a la actividad de la empresa.


Despus de analizar los procesos de produccin del
calzado, el rea de perfilado es la que presenta
mayores costos, ya que el precio por mano de obra
no es fijo, y por la escases de perfiladores en la
fabricacin de calzado hace que aumenten ms los
gastos directos, se ver la manera de reducir estos
gastos para que en consecuencia me d un costo ms
bajo por unidad y as pueda ser ms accesible para el
pblico.


Es por eso que es necesario que la empresa adquiera su
propia maquinaria para la produccin de perfilado
(maquinas de coser, desbastadoras) y contrate a un personal
especializado para que fabrique un zapato en la misma
fabrica con la misma calidad con la que la realizan los
perfiladores fuera de esta.
De esta manera al perfilarse el zapato en la fabrica se reducen
costos indirectos y directos como luz y materia prima.


ALISTADO
La docena S/.10.00

PERFILADO
Sandalia romana: S/70.00
Botas: S/100.00
Mocasines: S/60.00

ARMADO
Sandalia: S/45.00
Botas: S/ 60.00
Mocasines: S/40.00

CORTADO:
La docena S/10.00
Precio de mano de obra


Precio de la materia prima
INSUMO PRECIO POR DOCENA PRECIO POR UNIDAD
CUERO 60.00 5.00
BADANA 22.80 1.90
PLANTA 150.00 12.50
FALSAS 15.00 1.25
FORRO PARA PLANTILLA 30.00 2.50
PEGAMENTO
CAJAS 12.00 1.00
20.00


CORTADOR
PERFILADOR
ARMADOR
ALISTADO
GANANCIAS A LA SEMANA
S/100.00 a S/150.00
S/600.00 A S/700.00
500
S/100
TRABAJOS A LA SEMANA POR DOCENA
10 a 15 docenas
7a 8 docenas
4 a 5 docenas
10 docenas

La empresa Calzados Amrica ofrece al pblico un
calzado de calidad y garanta, pero frente a la gran
competencia, debe disminuir los precios que tienen, as, al
ser ms accesibles al pblico, pueden lograr el incremento
de las ventas de la empresa.
Es en esta empresa donde se mostrara las diferencias, si
llegaran a hacer el uso de reduccin de costos en el
proceso de perfilado, haciendo un calzado a menor precio
y ms competitivo, incrementando de esta manera las
ventas en su empresa.

FORMULACIN O
DELIMITACIN DEL PROBLEMA

De qu manera los costos del
proceso de perfilado determina el
precio final por unidad del zapato
en la empresa Calzados Amrica
E.I.R.L, en la ciudad de Trujillo en
el ao 2014?
Enunciado del problema

Objetivo General

Determinar de qu manera los costos del proceso de
perfilado en la empresa Calzados Amrica E.I.R.L
determinara el precio final por unidad del zapato, en la
ciudad de Trujillo en el ao 2014.
Objetivos

Reducir los costos de perfilado de la empresa
Calzados Amrica durante el periodo 2014.
Analizar el gasto directo y gasto indirecto de la
empresa Calzados Amrica de la ciudad de Trujillo
durante el periodo enero 2013 - febrero 2014.
Qu medida podemos tomar para llevar un buen
sistema de costeo.

Objetivos Especficos:

La problemtica de la empresa Calzados Amrica, ha
sido abordada por diversas investigaciones de entidades
educativas pblicas y privadas, instituciones de consultora,
y adems por el sector privado nacional e internacional.

Sobre la problemtica, de reduccin de costos en la
fabricacin del calzado para as mejorar la sostenibilidad y
competitividad de la empresa, del sector confeccin de
calzado en nuestro pas podemos rescatar lo siguiente:
ANTECEDENTES

En primer lugar se tiene que, en febrero de 2008 fue
presentado en el consorcio de organizaciones privadas de
promocin al desarrollo de la pequea u microempresa
por Balln Prez Jaime. Reduccin de costos de
produccin en una empresa de calzado. (TESIS DE
MAESTRIA).UFM, Guatemala, Guatemala

Es una aspiracin de toda empresa aumentar los
beneficios, ganar ms. Hay dos formas compatibles de
conseguirlo: reduciendo los gastos o aumentando los
ingresos. Si una empresa de zapatos vende los zapatos al
mismo precio, pero cada uno le cuesta ms barato, tiene
ms beneficio. Si la misma empresa fabrica los zapatos
con el mismo gasto, pero los vende ms caros o vende
ms zapatos, tiene ms beneficio.


Tambin se consult la tesis de Gmez, Gutirrez Paolo.
(2009). Modelo de gestin de inventarios para la reduccin
de costos de materia prima e insumos, en la fbrica
nacional de Calzados y curtidura Zamora S.A. (Tesis de
Maestra). SIUG, Guayaquil, Ecuador. Los procesos de
produccin son intensivos en mano de obra, siendo
bsicamente artesanal, lo cual conlleva bajo volumen, baja
estandarizacin, altos costos e incumplimiento de plazos
de entrega. Esto origina bajas ventas, las cuales pueden
llegar a ser perjudiciales para la empresa.


VARIABLES

V1
Costos de
produccin de
perfilado

V2
Determinar el
precio final por
unidad del zapato