Maestra en Logstica

Mdulo :
Crossdocking y Centros de Distribucin

GESTION MODERNA DE ALMACENES

ING. JORGE VALENCIA, SAN SALVADOR, EL SALVADOR, 2013 jorge.valencia@portallogistico.com

1.- CENTROS DE DISTRIBUCION

Un centro de distribucin es un almacn general o refrigerado, en el cual se reciben, inspeccionan, acondicionan, almacenan, clasifican y se preparan y envan los productos a tiendas minoristas, al por mayor, o a otros centros de distribucin fuera del pas o en regiones apartadas. Eventualmente son utilizados en la produccin Generalmente , se constituye por uno o ms almacenes, en los cuales se cuenta con sistemas de refrigeracin, reas para organizar la mercanca y compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar/descargar los camiones.

RADIO DE COBERTURA CD: 500 kms

http://www.kevintour.com/recursos/distancia.php

Fuente:

http://www.catransca.net/about.htm

Reflexin

Por qu es ms caro llevar tomates desde San Jos, Costa Rica, a Managua que a San Jos, California, que est 10 veces ms lejos?

http://www.bancomundial.org/es/news/feature/2013/02/07/logisticatransporte-en-centroamerica

LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTROS (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT SCM)

Ro Arriba (Upstream ) Ro Abajo (downstream)

Segunda Lnea Proveedores

Primera lnea Proveedores

Primer nivel Clientes

Segundo Nivel Clientes

Nuestra Organizacin

LOGISTICA
LADO COMPRAS INTERNO LADO VENTAS SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Clientes Finales

MODELO SCOR (Supply Chain Operations Reference)

Plan

Nuestro enfoque
Deliver Return
Source Return Make Source Return

Deliver Return

Source
Return

Make

Deliver Return

Source Return

Make

Deliver Return

PROVEEDOR DEL

PROVEEDOR
Interno/Externo

LA EMPRESA

CLIENTE
Interno/Externo

CLIENTE DEL CLIENTE

PROVEEDOR

ALCANCE MODELO SCOR PROCESOS METRICAS KPI MEJORES PRACTICAS TECNOLOGIA

Discusin

"En Logstica... se ahorra o se deja de gastar?".

2.- OBJETIVOS DE LOS CD

Lograr una distribucin ms eficiente, flexible y dinmica. Asegurar una capacidad de respuesta rpida al cliente, de cara a una demanda cada vez ms especializada.

Brindar cobertura geogrfica con economas de escala a nivel de costos.

3.- CD, ALMACENES Y BODEGAS. SON LO MISMO?

Los CD pueden agrupar almacenes (Warehouses) que son infraestructuras que proveen de un adecuado ambiente para el propsito de guardar bienes y materiales que requieran proteccin de los elementos.

Deben ser diseados para acomodar los arribos de los materiales a ser almacenados, el equipo de manejo de materiales, las reas de recepcin y despacho y sus parqueos asociados y las necesidades requeridas por el personal.

CAMBIO DE ENFOQUE ESTATICO A DINAMICO

BODEGAS ALMACENES

CENTROS DE DISTRIBUCION
"Al final, o eres diferente o eres barato Guy Kawasaki

Por lo general

Los CD aumentan su eficiencia mientras su tamao sea ms grande ; estn mecanizados e interconectados mediante la informtica con sus centros de abasto y las tiendas que reciben su mercanca; tienen personal especializado y se ubican estratgicamente cerca de puertos, aeropuertos, autopistas y en la regin donde van a distribuir sus productos. Para evaluar la complejidad , utilice la siguiente herramienta.
http://www.werc.org/DC_Complexity_Calculator/

4.- TIPOS DE CD

CD De propsito general: Proveen espacio para carga, rack y almacenaje en pequeo. (Mayoreo y de Picking) CD de refrigerados: preservan la calidad de los productos perecederos y aqullos que requieren refrigeracin. CD de humedad controlada (Controlled humidity CH): similares a las de propsito similar excepto que son construidas con barreras de vapor y poseen equipos para el control de humedad en niveles especificados. CD Especiales: cumplen estrictos requerimientos y normativas internacionales para su almacenamiento y manejo, tales como almacenamiento de productos qumicos, inflamables, radioactivos, productos peligrosos, etc.