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MARCO TERICO
Definicin: Asimilacin deficiente de alimentos por el organismo que conduce a un estado patolgico de distintos grados de seriedad y distintas manifestaciones clnicas.
DESNUTRICION
Es un estado patolgico provocado por la falta de ingesta o absorcin de alimentos o por estados de exceso de gasto metablico. O debido a la cantidad insuficiente de aporte calrico energa, hidrato de carbonos, grasas
CLASIFICACIN
Desnutricin primaria
Desnutricin secundaria
ETIOLOGIA
Factores Socioeconmicos Factores sociales
Factores ambientales
Factores biolgicos
COMPLICACIN
Anemia
Adelgazamiento extrema
Edema de extremidades
SINTOMATOLOGIA
Presentan edemas (hinchazn) progresiva en los miembros, cara y abdomen. Alteraciones del cabello; fragilidad y decoloracin. Irritabilidad. Hepatomegalia (hinchazn del hgado), que contribuye al hinchamiento del vientre. Importante atrofia muscular, que contrasta con el aspecto regordete por los edemas.
MARCO TERICO
KWASHIORKOR-MARASMO - MIXTA
Marasmo
M A R A S M O Observe ausencia de deposito graso, lesiones piel, cabello Prdida de tejido intercostal por lo que se observa la rejilla costal
Marasmo
Observe falta de grasa y piel que forma acorden
MARASMO
Perdida de tejido graso. Piel laxa.
Desnutricin Edematosa o Kwashiorkor Observe expresin de luna llena, zonas de alopecia en cabello, cabello ralo sin brillo.
Desnutricin Edematosa o Kwashiarkor Edema en bota por retencin de agua por falta de albmina. Signo clsico del Kwashiorkor
MIXTA
Forma Combinada Observe cabello, expresin de luna llena, miembros superiores delgados
MEDIOS DE DIAGNOSTICO
Se descartarn problemas digestivos que puedan impedir la absorcin de protenas. Datos de Laboratorio: hematolgicos, qumica sangunea, heces y orina.
TRATAMIENTO
Administrar antibiticos. Ej.: Penicilina por 5 7 das. Parasitosis: Tratamiento especfico una vez detectada por exmenes de laboratorio.
CUIDADO DE ENFERMERIA
Vigilar el ingreso de alimentos Ensear a la madre la preparacin de formulas protenas 3.5 5 mg. Cuidado de la piel para evitar lesiones.
NANDA
Dominio 2 nutricin Clase 5 hidratacin ETIQUETA DIAGNOSTICA: Dficit del volumen de lquidos
NOC
NIC
Campo: 2 Fisiolgico/ complejo Clase: G Control de electrolitos
y acido base
Dominio: II salud
fisiolgica Clase: G lquidos y electrolitos
Etiqueta de Intervenciones:
Manejo de lquidos / electrolitos
R/c:
Perdida sbita de peso
Etiqueta. Resultados:
Equilibrio Electroltico Y Acido Base
Actividades:
Observar los niveles de suero Administrar lquidos segn prescripcin mdica y necesidad. Llevar un registro preciso de ingestas y eliminaciones. Administrar el suplemento de electrolitos prescrito si procede Monitorizar el estado hemodinmico.
E/p:
Perdida activa del volumen de lquidos.
Indicadores:
Nauseas Fatiga Debilidad muscular
NANDA
Dominio 2 Nutricin Clase 1 Ingestin ETIQUETA DIAGNOSTICA: Deterioro nutricional ingesta inferior a las necesidades fisiolgica
NIC
Campo: 1 fisiolgico/ bsico Clase: d apoyo nutricional Etiqueta de Intervenciones:
Manejo de la Nutricin
Actividades:
Vigilar la ingesta diaria del alimento calrico Pesar el Pcte a intervalos adecuados.
Fomentar la ingesta de caloras adecuadas al tipo corporal y estilo de vida. Proporcionar al paciente alimentos nutritivos ricos en caloras y protenas, y bebidas que puedan consumirse fcilmente. Fomentar el aumento de ingesta de protenas hierro y vitamina C si es el caso.
Etiqueta. Resultados:
Estado Nutricional Ingestin de Nutrientes
R/c:
Aversin a comer prdida de peso
Indicadores:
Ingestin Ingestin Ingestin Ingestin Ingestin calrica hidratos de c de hierro de calcio de vitaminas
E/p:
Factores Biolgicos Factores Economicos