MATERIA:

FACILITADOR:

FISIOLOGA VEGETAL

Aguirre Herminio Aniano

Semestre

CARRERA: Ing. en Agronoma UNIDAD I:

Santiago Pint,. Nal., Oax., Febrero de 2010

PRIMERA UNIDAD
El concepto proceso fisiolgico es sinnimo de proceso vital y se refiere a todo cambio qumico y fsico que ocurra dentro de ser vivo, sea intrnseco o producto de un intercambio con el medio externo (Rojas, 1979. Todo ser vivo depende del medio, por lo que, en los vegetales esa dependencia es mayor y ms directa, ya que el ambiente no solo los nutre y constituye las condiciones que permiten su crecimiento, sino que tambin regula y determina en gran medida numerosos procesos y la morfognesis general; por ejemplo, las temperaturas y la longitud del da pueden determinar que una planta floree o permanezca en estado vegetativo

 Bajo esta perspectiva se define a la FISIOLOGA VEGETAL como la ciencia biolgica bsica que estudia los procesos vitales (germinacin, crecimiento, desarrollo, madurez, reproduccin y muerte) de los organismos vegetales, del cmo, por qu y para qu de esos procesos que dan un comportamiento propio y particular a cada planta en relacin con su ambiente (Rojas, 1979)

 La fisiologa vegetal es una ciencia que comprende conocimientos considerados como tericos y conocimientos de aplicacin inmediata, por ello, su importancia radica en que es bsica para lograr un buen aprovechamiento de las plantas, ya que solo entendiendo sus mecanismos de accin se puede pretender manejarlos y modificarlas en beneficio del hombre (Rojas, 1979; Sivori, 1980)

Relacin de la fisiologa vegetal con otras ciencias

El contenido de la fisiologa vegetal oscila entre la bioqumica y la ecologa, en tal forma que se dificulta establecer lmites entre estas disciplinas, en ltima instancia, el enfoque que se d a esta ciencia, depender de la formacin acadmica de quien la imparta

MATERIA:

Fisiologa Vegetal I

FACILITADOR:

Aguirre Herminio Aniano Semestre

CARRERA: Ing. en Agronoma

UNIDAD II:

Sistemas de relacin, control e interaccin.

Santiago Pint,. Nal., Oax., Febrero de 2010

2.2.1 Circadianos Los ritmos circadianos han sido los ms estudiados y su valor de periodo les permite sincronizar a los ritmos ambientales que posean un valor de periodo entre 20 y 28 horas, como son los ciclos de luz y de temperatura. Los ritmos circadianos son endgenos y establecen una relacin de fase estable con estos ciclos externos alargando o acortando su valor de periodo e igualndolo al del ciclo ambiental.

Poseen las siguientes caractersticas: Son endgenos, persistiendo sin la presencia de claves temporales En condiciones constantes se presenta una oscilacin espontnea con un periodo cercano a las 24 horas. La longitud del periodo en oscilacin espontnea se modifica ligeramente o nada al variar la temperatura, es decir, poseen mecanismos de compensacin de temperatura. Son susceptibles de sincronizar a los ritmos ambientales que posean un valor de periodo aproximado de 24 horas, como los ciclos de luz y de temperatura. El ritmo se desorganiza bajo ciertas condiciones ambientales como luz brillante. En oscilacin libre o espontnea, generalmente el perodo para especies diurnas es mayor de 24 horas y para especies nocturnas el perodo es menor a las 24 horas (Ley de Aschoff), aunque tiene ms excepciones que ejemplos que cumplen la regla.

Representacin esquemtica del sistema circadiano en plantas. La energa luminosa del exterior es percibida por fotorreceptores como Fitocromos (PHY) y Criptocromos (CRY), si bien se desconoce el receptor de temperatura de la plantas. La informacin del exterior es transmitida al oscilador central que es el encargado de medir la longitud del periodo de diversos procesos como los que se destacan en amarillo (tiempo de floracin, movimiento de las plantas, etc) a travs del control de los procesos indicados en azul (control de la expresin gnica, etc).

2.2.3 Anual Aquellas plantas que completan su ciclo ontognico en el transcurso de un ao (365 das) o en menos de un ao. A su vez, y segn su ubicacin geogrfica, las plantas anuales que se encuentran en latitudes donde las estaciones estn bien determinadas.

Cultivos de invierno son aquellos que tienen exigencias en bajas temperaturas, resistencia al fro o una combinacin de ellas. Estas plantas son sembradas en otoo, transcurren el invierno en forma vegetativa y florecen y fructifican en primavera (ejemplo: trigo, colza, etc.) Cultivos primaverales estos tienen requerimientos ms altos en temperatura, que las invernales pero menos que las estivales, a su vez menor resistencia al fro. Generalmente presentan un ciclo vegetativo muy breve, cosechndose en verano, un ejemplo son los trigos de ciclo corto tambin llamados primaverales. Cultivos estivales, son los que tienen altos requerimientos trmicos, y por ende no tienen resistencia a bajas temperaturas. Las mismas se siembran en primavera, (generalmente en perodos libres de heladas) y se cosechan una vez terminado el verano, son los ejemplos ms caractersticos la soja, sorgo y maz.

2.2.4 Bianual No son muy comunes, pero son aquellas que sobreviven durante ms de un ao y luego florecen y fructifican en algn momento del segundo ao. Un caso claro es la remolacha y el perejil. Normalmente el primer ao la planta emite ramas muy cortas, adquiriendo forma de roseta (en disposicin radial). De este modo alcanza la mxima fronda antes de comenzar la etapa reproductiva.

Habitualmente, las bienales necesitan del estmulo del fro para poder florecer, proceso que se denomina vernalizacin.
El segundo ao, en primavera, crece la vara que porta las flores (popularmente se dice que la planta se espiga). En las especies agrcolas, como la espinaca o zanahoria por ejemplo, ese crecimiento de la vara floral imposibilta continuar con los cortes para el mercado, ya que la planta se vuelve fibrosa y pierde la calidad.

Las plantas bienales que se cran en determinadas condiciones ambientales, o con tratamientos de hormonas vegetales pueden completar su ciclo en un solo ao. Por ejemplo, si se plantan espinacas a principios del esto, la vara floral surge al cabo de pocas semanas, debido a la mayor exposicin de horas de luz.

TIPOS DE PLANTAS Plantas anuales. Son aquellas que solo viven una temporada o periodo vegetativo, son plantas que crecen rpidamente y tienen una duracin muy corta, la mayora nacen, crecen y florecen durante la primavera y verano y producen sus frutos a finales de verano u otoo de esta manera pueden dispersar sus semillas antes de que se puedan recoger los frutos de las plantaciones donde crecen. As aseguran su continuidad para el prximo ao.

PLANTAS PERENNES Perenne, dcese de cualquier planta que vive ms de dos aos. A diferencia de las anuales y bianuales, casi todas las perennes florecen durante varios aos. Suelen dividirse en dos tipos: herbceas y leosas. Las herbceas, tambin llamadas vivaces, pierden la parte area en otoo y sobreviven bajo tierra en forma de bulbos, tuberobulbos, rizomas, tubrculos u otros rganos de almacenamiento. Estos rganos suelen contener nutrientes que se utilizan para iniciar el crecimiento durante la primavera

Las perennes leosas conservan la parte area durante el invierno, aunque pueden perder las hojas, como los rboles caducifolios. Los tallos reanudan el crecimiento al ao siguiente utilizando los nutrientes almacenados en las races. Todos los rboles y arbustos son perennes leosos.

Plantas perennifolias
Planta que aparece siempre cubierta de hojas en continuo recambio, incluso durante el periodo de reposo vegetativo. Plantas de hoja perene conferas que tienen hojas que parecen agujas y a las semillas en sus pias. Las perennifolias de malezas de hoja ancha tienen un follaje con figura de hoja normal pero retienen sus hojas en todo el ao.

Plantas caducifolias

INSTITUTO TECNOLGICO DE PINOTEPA

UNIDAD lV.

FOTOSINTESIS

MATERIA. FISIOLOGA VEGETAL

 ESTRUCTURA DEL CLOROPLASTO Y DE LAS MEBRANAS FOTOSINTETICAS

La unidad estructural de la fotosntesis es el cloroplasto. Los organismos fotosintticos procariontes y eucariontes poseen sacos aplanados o vesculas llamadas tilacoides, que contienen los pigmentos fotosintticos; pero solamente los cloroplastos de los eucariontes estn rodeados por una doble membrana. Los tilacoides se disponen como una pila de panquecas, que recibe el nombre de grana. El interior del cloroplasto entre las granas es el estroma proteico, donde se encuentran las enzimas que catalizan la fijacin del CO2 . Las mitocondrias constituyen un sistema con dos membranas como los cloroplastos, pero los cloroplastos tienen tres compartimentos: el estroma, el espacio tilacoidal y el espacio entre las membranas.

HOJA
La hoja (del latn folum), es el rgano vegetativo de las plantas vasculares primariamente especializadas para la fotosntesis. En las hojas se produce la mayor parte de la transpiracin, provocndose as la aspiracin que arrastra agua y nutrientes inorgnicos desde las races. Secundariamente las hojas pueden modificarse para almacenar agua o para otros propsitos. La hoja es una de las partes ms importantes de los vegetales puesto que es la parte de la planta que est encargada de realizar la funcin fotosinttica. este rgano est formado por: Epidermis. Mesfilo (del griego meso - en medio y phyllon hoja).

 La epidermis es una capa de clulas transparentes recubierta por una cutcula, complementada a menudo por ceras, que es esencialmente impermeable y limita la prdida de agua por transpiracin; en las plantas adaptadas a climas ridos, la cutcula puede ser tan espesa que le da a las hojas una consistencia coricea. El interior de la hoja - mesofilo - est formado por parnquima, un tejido de clulas semejantes y muy permeables que normalmente poseen gran cantidad de cloroplastos, en ese caso el tejido pasa a llamarse clornquima. La funcin principal de este tejido es realizar la fotosntesis y producir las sustancias nutritivas que permiten la vida de la planta. Este tejido tambin puede poseer clulas especializadas en el almacenamiento de agua u otros fluidos hojas carnosas, como las de las crasulceas. El mesofilo se divide en dos tipos diferentes de parnquima: El tejido en empalizada, formado por clulas alargadas y dispuestas transversalmente a la superficie de la hoja, para darle consistencia. Tejido esponjoso, formado por clulas ms redondeadas.