MANUAL DE CALIDAD E INDICADORES DE GESTIN.

DIANA PAOLA HERRERA RIAO GRUPO: 69050

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE GESTIN ADMINISTRTIVA CGA BOGOTA D.C 2012

Vesta S.A es una empresa diseadora de ropa interior femenina, las cuales son elaboradas con alta tecnologa, calidad y novedosos diseos, contando con una nica fbrica, en donde se desarrollan los productos con una alta calidad lo que los hace altamente competitivos. Con el fin de mantener y obtener un alto grado de calidad la alta gerencia ha adquirido el compromiso de suministrar oportunamente los recursos y la infraestructura para el logro de los objetivos propuestos.

IMPLEMENTACIN DEL SISTEMA DE GESTIN DE CALIDAD Vesta S.A inicia su implementacin del sistema de gestin de calidad en el ao 2003, con el fin de enfocar todos sus esfuerzos en el diseo y el cumplimiento de la poltica de calidad, todo esto destinado a obtener la certificacin ISO 9001 y con ello logran ventajas frente a la competencia de un mercado global. De la misma manera se crean los esfuerzos en crear una cultura de mejoramiento continuo par a ofrecer productos de alta calidad. Esto logrado bajo la participacin de todo el personal en la transformacin de los productos, procesos y servicios, teniendo siempre en cuenta que para Vesta S.A satisfacer las necesidades de los clientes es primordial dentro de sus polticas de calidad. El establecimiento del sistema de gestin de calidad dentro de una organizacin le permite liderar en el desarrollo con el crecimiento de la organizacin, satisfaciendo las necesidades y las expectativas de los clientes.

OBJETIVO Diagnosticar, plantear y documentar procedimientos que permitan implementar el sistema de gestin de clida, basado en la norma NTC ISO 9001- 2000 SISTEMA DE ADMINISTRACIN DE CALIDAD: Conjunto de documentos por los cuales la organizacin asegura la calidad de sus productos, formado por documentos como los son: el manual de calidad, procedimientos generales, instrucciones de trabajo, y registros de calidad. LAS NORMAS ISO: son un conjunto de normas y directrices internacionales para la gestin de calidad, de las cuales se realizo una revisin en el ao 2000 con el

fin de simplificar la estructura estructura.

y reducir el nmero de normas dentro de la

Con el fin de que todas estas normas sean eficaces se debe adoptar la aplicacin de un sistema de procesos que tiene como fin el control continuo sobre los vnculos entre los procesos individuales dentro del sistema de procesos.

Principios de gestin de calidad: los principios de la gestin de calidad son: Liderazgo Enfoque al cliente Participacin del personal Enfoque basado en procesos Enfoque de sistemas para la gestin Mejora continua Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones Relaciones mutuamente beneficiosas para el proveedor

Un sistema de gestin de calidad es como una organizacin realiza la gestin empresarial basada en la calidad. La importancia del sistema de gestin de calidad consiste en: Mejora del desempeo Mayor orientacin hacia los objetivos Direccin en el logro

Las organizaciones deben planear los procesos mediante la medicin, el anlisis, y la mejora de las necesidades. Procesos identificados dentro de la organizacin Vesta S.A Planeacin y programacin de los productos: Cronograma de actividades. Inspecciona de materiales y productos: Anlisis de informacin relacionada con los procesos industriales: conocimiento y manejo de los procesos de fabricacin de los productos. Diagrama de operaciones de procesos: visualizar la secuencia de todas las operaciones. Anlisis detallado del proceso: estructurar los diafragmas de flujo. Diagrama de flujo del proceso Plan de control de calidad Registro de inspeccin al producto

Control del producto terminado Anlisis de consumos Lista de materiales por referencia Hoja de ruta y ficha de control por seccin: se disean para realizar un continuo seguimiento al avance en la elaboracin del producto. Distribucin en planta Diagrama de recorrido Plan de mantenimiento: planear, programa y dirige el conjunto de actividades desarrolladas con el fin de prevenir inconvenientes. Propsito de gestin para el mantenimiento Tipos de mantenimientos: entre los cuales encontramos: o Correctivo o Peridico o Programado o Predictivo PROPUESTA DE MEJORA

Anlisis comparativo entre el mtodo tradicional y otro utilizando la maquina cortadora de extremos. Este anlisis concluy que la utilizacin de la mquina cortadora de extremos optimizaba el proceso en menor tiempo y minimizaba el desperdicio de tela, con una inversin Menor a los costos de desperdicio incurridas en tres meses de estar en funcionamiento esta maquinaria. APLICACIN A LA ORGANIZACIN SOLUCIONES PEVAC S.A Con el estudio realizado sobre la implementacin del sistema de calidad en la organizacin Vesta S.A podemos darnos cuenta que en la empresa PEVAC hay que inicial proceso de aplicacin con el fin de iniciar la empresa con bases cimentadas desde el sistema de gestin de calidad con el fin de contar con procesos y procedimientos estables a de ms de ser competitivos y con un alto grado de excelencia. Pero para poder lograr obtener un sistema de gestin de calidad excelente debemos iniciar en crear una cultura de mejoramiento continuo con la cual paso a paso iremos recorriendo el camino para alcanzar la calidad teniendo siempre presente la aplicacin constante y continua de los principios de gestin de calidad no olvidado la importancia de este que es mejorar el desempeo en el desarrollo de cada uno de los procesos ofrecidos por PEVAC S.A. adems de la aplicacin del BSC en cada uno de ellos, tener siempre la orientacin hacia el objetivo de la implementacin del BSC las empresas clientes a travs de de cada procesos desarrollado por PEVAC S.A.S en las mismas, y por ultimo y no por eso no muy

importante ser el direccionamiento constante hacia el logro u objetivo de la organizacin.

INDICADORES DE GESTIN Se entiende como indicadores de gestin las medidas utilizadas para determinar el xito de un proyecto o una organizacin. Los indicadores de gestin suelen establecerse por los lderes del proyecto u organizacin, y son posteriormente utilizados continuamente a lo largo del ciclo de vida, para evaluar el desempeo y los resultados. Estos se clasifican en: Corporativos Por unidades estratgicas de negocios Por unidad operativa

Y presentan un principio de control que presenta ciertas funciones como lo son: Las metas Medicacin Decisin Prevencin y mejora.

Control de gestin: Herramientas para evaluar las estrategias implementadas. Indicadores de gestin: Es una herramienta enfatiza en el mejoramiento permanente de la organizacin. El control de gestin: Es un proceso en donde la organizacin se asegura de la obtencin de recursos. Caractersticas de un equipo de control de gestin: 1. Alto nivel de persuasin 2. Alta capacidad de relacionarse con otras personas 3. Habilidad analtica y de sntesis. 4. Buen conocimiento de la organizacin y del sector en el cual se desenvuelve. Funciones del equipo de control de gestin: o Concebir el sistema de informacin que se requiere y asumir la responsabilidad por su buen funcionamiento. o Establecer, coordinar, administrar con la alta direccin, un plan para asegurar el control de los indicadores de los procesos crticos.

o Comparar la realizacin con las metas y con los estndares establecidos. Pautas para el establecimiento de indicadores: 1. Conocimiento de la organizacin 2. Informacin de soporte 3. Identificacin de las necesidades de la organizacin 4. Claridad en conceptos como eficacia, Capacidad, eficiencia, valor de potenciabilidad.

Que es un indicador Relacin entre las variables cuantitativas o cualitativas, que permite observar la situacin y las tendencias de cambio generadas en el objeto o fenmeno observado, que a su vez deben ser sencillos, objetivos y de fcil manejo, los cuenta con los siguiente atributos como los son: Exactitud Forma Frecuencia Extensin Origen Temporalidad Relevancia Integridad Oportunidad

De igual manera existen distintos tipos de indicadores, los cuales nombraremos a continuacin: 1. Puntuales 2. Acumulados Fuentes para el establecimiento de indicadores

Para el establecimiento de indicadores se requiere: Estudio de ingeniera Anlisis de comportamiento Anlisis de variables

Etapas de la implementacin del sistema de gestin

1. 2. 3. 4.

Diseo del sistema global creacin de un clima favorable introduccin al sistema Cuadro de mando.

Aplicacin de indicadores de gestin en la empresa PEVAC S.A.S

La aplicacin de los indicadores de gestin en la empresa PEVAC S.A.S estn representados en la implementacin del importante BSC como parte fundamental de la organizacin, por medio de cada proceso o procedimiento desarrollados por la misma. Esta aplicacin de indicadores se realiza con el fin de obtener una serie de resultados que favorecen la administracin de la compaa, para la obtencin de ventajas para la empresa como lo son: Alineacin de los empleados hacia la visin de la empresa. Comunicacin hacia todo el personal de los objetivos y su cumplimiento. Redefinicin de la estrategia en base a resultados. Traduccin de la visin y estrategias en accin. Favorece en el presente la creacin de valor futuro. Integracin de informacin de diversas reas de negocio. Capacidad de anlisis. Mejora en los indicadores financieros. Desarrollo laboral de los promotores del proyecto.