Principios y prcticas para el uso de cultivos de cobertura en el manejo de sistemas de malezas - John R.

Teasdale

INTRODUCCIN Los cultivos de cobertura son especies que se introducen en las rotaciones de cultivos para proporcionar servicios beneficiosos para el agrosistema. Algunos de los ms importantes servicios ambientales proporcionados por los cultivos de cobertura incluyen la proteccin del suelo contra la erosin, la captura y la prevencin de prdidas de nutrientes del suelo, la fijacin del nitrgeno por parte de las leguminosas, el incremento del carbono del suelo y mejoramientos asociados a sus caractersticas fsicas y qumicas, la disminucin de la temperatura del suelo, el incremento de la diversidad biolgica incluyendo organismos benficos y la supresin de las malezas y las plagas (Sustainable Agriculture Network, 1998). Este captulo har especial referencia a la supresin de las malezas por medio de los cultivos de cobertura y en la conclusin se enfatizar la necesidad de manejar estos cultivos para optimizar la totalidad de los impactos sobre el ecosistema. Los cultivos de cobertura pueden ser agrupados en dos categoras: 1) anuales, sembrados en el perodo que no es favorable para la produccin de cultivos comerciales y que son destrudos antes de la siembra de estos y, 2) coberturas vivas que crecen al mismo tiempo que el cultivo comercial durante parte o toda su estacin de crecimiento. Los cultivos de cobertura que son destrudos antes de sembrar un cultivo comercial tienen influencia sobre el control de las malezas, en primer lugar por la influencia de sus residuos sobre la germinacin de las semillas y el establecimiento de las plntulas. Ejemplos de estos cultivos son Vicia villosa Roth, una leguminosa anual invernal y el

centeno, Secale cereale L., un cereal anual invernal que en los climas templados crecen en la temporada fra y que cuando aumentan las temperaturas son destrudos antes de la siembra de un cultivo comercial. Ejemplos de los cultivos de cobertura que estn adaptados a los perodos de barbeho ms clidos en el verano en climas tropicales y sub-tropicales, incluyen leguminosas anuales como Mucuna spp. yCrotalaria juncea L. o gramneas anuales estivales como Sorghum spp. CONTROL DE LAS MALEZAS POR MEDIO DE LOS RESIDUOS DE LOS CULTIVOS DE COBERTURA Los cultivos de cobertura anuales son por lo general destrudos antes de la siembra del cultivo comercial. Esto se puede hacer ya sea por la incorporacin al suelo de los residuos del cultivo de cobertura o destruyendo el cultivo de cobertura en forma qumica o mecnica y dejando los residuos sobre la superficie del suelo. Incorporacin de los residuos La labranza ha demostrado estimular la germinacin de las malezas y la emergencia de muchas de sus semillas por medio de una breve exposicin a la luz (Ballar et al., 1992). Cuando la labranza es utilizada para incorporar residuos, muchas semillas de malezas sern estimuladas a germinar por medio de esta operacin. Por lo tanto, cuando se incorporan los residuos por medio de la labranza, debe haber tcticas de manejo de las malezas disponibles para controlar el potencial incremento de plntulas de malezas. Los residuos de las plantas incorporados al suelo pueden ser txicos para las malezas a causa de la liberacin de compuestos alelopticos. Existen numerosos informes sobre la alelopata y el aislamiento de compuestos alelopticos de las plantas (Inderjit y Keating, 1999). Sin embargo, este fenmeno puede no tener importancia en condiciones naturales ya que el potencial aleloptico de las

plantas es afectado por numerosos factores tales como la edad de la planta, las propiedades del suelo y las condiciones ambientales. Las interacciones de mltiples estreses en el ambiente sobre las plantas especficas tambin afectar el grado de actividad aleloptica (Einhellig, 1996). Un buen control de malezas con un consecuente incremento de rendimiento de los cultivos siguientes despus de la incorporacin de residuos, han sido obtenidos, por ejemplo, con tallos de Sorghum bicolor L. antes de Triticum aestivum L. (Cheema y Khaliq, 2000), incorporacin de Brassica napus L. antes de Solanum tuberosum L. (Boydston y Hang, 1995) e incorporacin de Trifolium incarnatum L. antes de Zea mays L. (Dyck et al., 1995). Como ocurre con el uso de los herbicidas en el control de malezas, debe haber suficiente selectividad entre la actividad de las toxinas de los cultivos de cobertura sobre las malezas y sobre los cultivos. Para que sea una prctica til para el control de malezas, el cultivo debe ser relativamente insensible a los compuestos aleloqumicos del ambiente. Las plantas de semillas pequeas pueden ser ms sensibles a los compuestos aleloqumicos que las plantas de semillas grandes. La seleccin de variedades de las especies cultivadas y el manejo adecuado de los residuos pueden ser enfoques importantes para maximizar la actividad aleloptica sobre las malezas y minimizar los efectos deletreos sobre los cultivos, incluyendo la autotoxicidad. El momento y la colocacin de los residuos en relacin con la semilla del cultivo pueden ser manipulados para reducir el nivel de toxicidad a que sern expuestas las plntulas emergentes. Residuos en la superficie Cuando en un sistema de labranza cero se detruyen los cultivos de cobertura y los residuos permanecen en la superficie del suelo, hay mltiples factores que contribuyen

a la supresin de las malezas (Teasdale, 1998; Liebman y Mohler, 2001). La ausencia de labranza por si misma reduce la emergencia de las malezas porque las semillas que requieren una breve exposicin a la luz, no son inducidas a germinar. Adems, los residuos sobre la superficie del suelo pueden suprimir directamente la emergencia de las malezas. El grado de control de las malezas proporcionado por los residuos de los cultivos de cobertura sobre la superficie del suelo puede variar de acuerdo a las especies del cultivo de cobertura, la biomasa de los residuos y las especies de malezas. La supresin de las malezas por los residuos de los cultivos de cobertura aumenta de acuerdo a una relacin exponencial negativa a medida que aumenta la biomasa. La cantidad de residuos que son producidos naturalmente por los cultivos de cobertura pueden reducir la emergencia de las malezas hasta en un 90 por ciento. Las especies anuales de semillas pequeas y con requerimientos de luz para su germinacin son las ms sensibles a los residuos superficiales mientras que las especies anuales de semillas grandes y las malezas perennes son relativamente insensibles a la misma. La supresin de las malezas declinar durante el curso de la estacin a medida que se descomponen los residuos. Los residuos sobre la superficie del suelo pueden tener grandes variaciones en dimensiones, estructura, modelo de distribucin y heterogeneidad espacial. Se han explorado varias propiedades fsicas de los materiales de cobertura que pueden contribuir a la supresin de las malezas por el mero impedimiento fsico de su emergencia (Teasdale y Mohler, 2000). El ndice de rea de cobertura es una propiedad fundamental para definir las propiedades ms importantes de la cobertura. Es definida como la proyeccin del rea del material de cobertura por unidad de superficie de suelo y puede ser determinada multiplicando la masa del residuo por unidad de rea por la relacin rea/masa resultante de la medida de una submuestra del material de

residuo. La fraccin de volumen slido es otra propiedad importante de la cobertura que se define como la fraccin del volumen de la cobertura compuesta de material slido. Estos dos ndices en conjunto pueden predecir la supresin de malezas de una serie de materiales de cobertura variando desde los tallos de Z. mays que presentan una baja relacin rea/masa hasta las hojas de Quercus que presentan una alta relacin rea/masa. Esto sugiere que los residuos con muchas capas y una pequea cantidad de vacos internos tendrn condiciones ms favorables para la supresin de las malezas. Los residuos tambin tienen influencia sobre el microclima del suelo al interceptar la radiacin recibida (Teasdale y Mohler, 1993). La intercepcin y la reflexin de las radiaciones de onda corta por parte de los residuos reducen la cantidad de luz disponible en la superficie del suelo, el calor absorbido por el suelo a lo largo del da y la cantidad de humedad que se evapora del suelo. Estos efectos pueden interactuar con los requerimientos de germinacin de las semillas y determinar el tipo de emergencia de las plntulas que ocurren en cualquier estacin dada. La eliminacin de la luz por los residuos del cultivo de cobertura sigue una declinacin exponencial negativa similar a la del rea cubierta ya que la eliminacin de la luz por el dosel foliar del cultivo declina en funcin del rea foliar. Dado que la masa de la cobertura est relacionada en forma lineal con el rea de la cobertura, una relacin exponencial similar existe entre la extincin de la luz y la masa de la cobertura. Muchas especies de malezas requieren luz para activar por medio del fitocromo el proceso de germinacin antes de la emergencia. Las malezas emergentes tambin requieren luz para la iniciacin de la fotosntesis antes de que se agoten las reservas seminales. La extincin de la luz por los residuos

puede ser un importante factor que inhibe la emergencia de las malezas a travs de los residuos. Los residuos de los cultivos de cobertura sobre la superficie del suelo pueden reducir la temperatura mxima del suelo entre 2-5 C y elevar la temperatura en 1 C en los climas templados, si bien esto vara de acuerdo a la intensidad de la radiacin, la humedad y el tipo de suelo. Las mayores diferencias se encuentran probablemente en las reas tropicales o ms secas del mundo. La mayora de las semillas de malezas germinan dentro de un gran rango de temperaturas, por lo que una reduccin de la temperatura mxima del suelo causada por los residuos generalmente tiene escasa influencia sobre la germinacin. A causa de la disminucin de la temperatura mxima y del aumento de la temperatura mnima del suelo, la amplitud de la temperatura diaria del suelo tambin se reduce por la cobertura de residuos. La amplitud de las altas temperaturas a menudo es necesaria para romper la latencia de las semillas de algunas especies de malezas y una reduccin de la amplitud de la temperatura del suelo causada por la cobertura de residuos puede prevenir la germinacin de las especies de malezas que tienen este requerimiento. Los residuos sobre la superficie del suelo incrementan su humedad aumentando la infiltracin del agua de lluvia y disminuyendo la prdida por evaporacin. La mayor humedad del suelo bajo los residuos del cultivo de cobertura podran beneficiar o retardar la germinacin de las malezas, dependiendo de los requerimientos especficos. En condiciones de saturacin del suelo los residuos podran demorar la evaporacin y reducir la germinacin de las especies inhibidas por el exceso de humedad. Bajo condiciones de sequa, la retencin de humedad del suelo podra favorecer la germinacin de las malezas y la sobrevivencia de las plntulas.

En la mayora de los campos los residuos tendrn una distribucin espacial relativamente heterognea. Esta puede ser causada por poblaciones relativamente desuniformes de las plantas del cultivo de cobertura dentro del campo dando lugar, despus de su secado, a reas con capas finas o gruesas de residuos. An en el caso de poblaciones relativamente uniformes de los cultivos de cobertura puede ser detectada una distribucin desuniforme de residuos en algn micrositio. Por ejemplo, ms del 50 por ciento de los sitios medidos bajo un cultivo de cobertura aparentemente uniforme de Vicia villosa permitieron una trasmisin de luz superior al 10 por ciento a nivel del suelo (Teasdale y Mohler, 1993). Esto puede ser explicado por la relacin exponencial que existe entre la cobertura del suelo y el ndice de rea de cobertura (Teasdale y Mohler, 2000). Suponiendo una distribucin al azar del material de cobertura, sern necesarios cada vez ms materiales para llegar a cada unidad sucesiva de incremento de cobertura del suelo por medio de los mismos. Por ejemplo, es necesario un incremento del ndice de rea de cobertura de 1,4-1,9 (=0,5) para elevar la cobertura del suelo de 75 a 85 por ciento, pero es necesario un incremento de 1,9-3,0 (=1,1) para elevar la cobertura del suelo de 85 a 95 por ciento. Incluso un ndice de rea de cobertura relativamente alto (=4), dejar cerca del dos por ciento del suelo al descubierto. Por estas razones, los residuos del cultivo de cobertura dificlmente proporcionarn una cobertura completa del suelo y es probable que no brinden un control total de las malezas o durante toda la estacin. Los cultivos de cobertura pueden contribuir al control de malezas pero son necesarios herbicidas u otras tcticas de control para optimizar ese control y el rendimiento de los cultivos. Todas las tcticas de control de malezas, incluyendo los cultivos de cobertura, ejercen una presin selectiva sobre las poblaciones de malezas y seleccionarn aquellas especies que estn mejor adaptadas al sistema. Las

especies perennes y algunas malezas anuales con semillas grandes, que tienen requerimientos mnimos para romper la latencia de las semillas y suficientes reservas de energa para penetrar las capas de material de cobertura sern, muy probablemente, las que se establezcan y reproduzcan en los residuos de un cultivo de cobertura. Adems, las especies que tienen una fenologa similar a la del cultivo de cobertura pero que pueden sobrevivir al manejo de ese sistema, constituirn un problema mayor. Por ejemplo, se ha observado que Lolium multiflorum Lam. puede establecerse con un cultivo de cobertura de V. villosa o que Digitaria sanguinalis (L.) Scop. puede establecerse en una siembra de primaveral con cobertura de Glycine max (L.) Merr. y que ambas especies pueden rebrotar y reproducirse despus que el cultivo de cobertura es cortado, cuando se prepara la tierra para un cultivo comercial. Por lo tanto, los cultivos de cobertura deben ser usados en rotaciones que previenen el incremento de las especies adaptadas a ese sistema de cultivos de cobertura. Aplicaciones prcticas Los cultivos de cobertura que producen grandes cantidades de biomasa favorecern la supresin de las malezas dejando grandes cantidades de residuos disponibles Las especies vigorosas que estn bien adaptadas y que son sembradas en la fecha ptima de siembra son las ms tiles. Por ejemplo,Vigna unguiculata (L.) Walp. est adaptada a condiciones secas y clidas y produjo 8,2-9,6 t/ha de residuos como cultivo de cobertura que efectivamente suprimieron las malezas en un clima desrtico (Hutchinson y McGiffen, 2000). Las mezclas de cultivos de cobertura que tienen requerimientos complementarios de recursos constituyen otro enfoque para incrementar la biomasa del cultivo de cobertura. A menudo, una combinacin de gramneas y leguminosas

forma mezclas de cultivos de cobertura efectivas, por las mismas razones por las que participan exitosamente en cultivos intercalados. Una policultura de V. villosa con T. incarnatum y Secale cereale produjo ms biomasa y suprimi ms malezas que cada una de esas especies en rgimen de monocultura (Teasdale y Abdul-Baki, 1998). Los residuos de los cultivos de cobertura que se descomponen lentamente extienden el perodo de supresin de las malezas La descomposicin lenta est asociada con materiales residuales que tienen una alta relacin carbono/nitrgeno. Por ejemplo, los residuos de Secale cereale que tienen una relacin carbono/nitrgeno ms alta que la leguminosa V. villosa tuvo un perodo ms largo de supresin de las malezas (Mohler y Teasdale, 1993). Ms an, los equipos tales como la cortadora de pasto que tritura los residuos favorecen la descomposicin, comparada con los rodillos que mantienen los residuos intactos. Bajas cantidades de residuos pueden estimular la emergencia de las malezas En algunos casos, cuando hay bajos niveles de residuos de cultivos de cobertura (1-2 t/ha), pueden emerger ms malezas que en parcelas sin cobertura (Mohler y Teasdale, 1993; Teasdale y Mohler, 2000). Los bajos niveles de residuos no son suficientes para inhibir la emergencia de las malezas sino que pueden crear un ambiente favorable para su germinacin y emergencia. Estos residuos pueden retardar la evaporacin y proporcionar condiciones uniformes de humedad en el suelo, ms favorables para la germinacin y la emergencia que aquellas que existen en la superficie del suelo desnudo. Adems, los compuestos nitrogenados liberados en la zona de germinacin, especialmente a partir de los cultivos de cobertura con leguminosas, pueden estimular la germinacin de algunas especies seleccionadas de malezas.

Formacin de una cobertura con mltiples capas de material densamente comprimido Dado que el ndice de rea de cobertura y la fraccin de volumen slido son determinantes importantes de la supresin de las malezas, las prcticas de manejo que crean un rea mxima de cobertura y volumen slido o, viceversa, que minimizan el volumen de cobertura vaco, maximizan la supresin de las malezas. El material de cobertura compuesto de hojas anchas dentro de una matriz de tallos de gramneas tal como podra ser obtenido de una mezcla de un cultivo de cobertura leguminosa-gramnea puede ser ms efectivo que una cobertura compuesta bsicamente de tallos u hojas solas. Adems, el uso de implementos como rodillos compresores o trituradores de tallos que comprimen la cobertura para el proceso de secado pueden maximizar el potencial de supresin de los cultivos de cobertura. El uso de cultivos de cobertura con poblaciones uniformes y que minimiza los huecos en los materiales cortados es, por lo tanto, recomendable. Esto maximiza el rea con una cantidad ptima de residuos y minimiza el rea con niveles de residuos inefectivos o estimulantes. MATERIALES DE COBERTURA VIVOS Estos materiales son plantas cultivadas junto con cultivos comerciales. Por lo general no son cultivadas para ser cosechadas o para obtener ganancias comerciales de las mismas sino para proporcionar beneficios ecolgicos incluyendo la proteccin del suelo contra la erosin, mejorar la fertilidad del suelo, ofrecer superficies para caminos, suprimir las malezas y reducir las poblaciones de plagas (Hartwig y Ammon, 2002). Las especies usadas tpicamente con estos propsitos son las leguminosas bajas y las gramneas. Las especies forrajeras y cespitosas a menudo son usadas como especies para coberturas vivas ya que su hbito de crecimiento es ms bajo que la

mayora de los cultivos y porque son relativamente fciles de establecer y manejar. Las leguminosas a menudo son includas en los sistemas de produccin con el objetivo de mejorar la fertilidad y calidad del suelo mientras que las gramneas se incluyen en los casos en que son importantes la durabilidad y la resistencia al trfico. Algunos cultivos de cobertura vivos pueden producir partes comestibles tales como V. unguiculata y Mucuna spp., las que pueden complementar los ingresos producidos por el cultivo primario con el cual son sembradas en forma intercalada. Los cultivos de cobertura vivos pueden proteger las plantas de los cultivos formando una barrera para las malezas y otras plagas originadas en el suelo. Los cultivos de cobertura vivos tambin crean una comunidad distinta que reduce los niveles de los insectos dainos atrayendo enemigos naturales de las plagas o creando un ambiente en el cual las plagas encuentran dificultades para llegar a multiplicarse en las especies cultivadas. La mayor limitacin que se encuentra para usar cultivos de cobertura vivos es la competencia por agua y nutrientes que conduce a menores rendimientos del cultivo comercial. Son necesarios enfoques imaginativos de manejo para aliviar el detrimento que causan los cultivos de cobertura vivos y al mismo tiempo fortalecer los beneficios para el manejo de malezas y plagas. Supresin de malezas por medio de cultivos de cobertura vivos y el problema de la selectividad Desde el momento que las malezas y los cultivos de cobertura vivos compiten por los mismos recursos, las malezas pueden ser suprimidas por medio de la introduccin de cultivos de coberturas vivos en los sistemas de produccin. Si un cultivo de cobertura se establece antes de la emergencia de las malezas, la presencia de vegetacin verde que cubre el suelo crea alrededor de la misma un ambiente desfavorable para la germinacin,

emergencia y crecimiento de las malezas. Varios requerimientos para romper la latencia y promover la germinacin de las semillas de las malezas en el suelo -luz con una alta relacin roja/ultrarroja y gran amplitud diaria de la temperatura del suelo- se reducen ms por la presencia de plantas de cobertura vivas que por residuos secos (Teasdale y Daughtry, 1993). Una vez que los cultivos de cobertura vivos han sido establecidos tambin utilizan la luz, el agua y los recursos nutritivos que de otra manera estaran disponibles para las malezas. La alelopata es otro mecanismo por medio del cual los cultivos de cobertura vivos pueden suprimir las malezas (Fujii, 1999). Sin embargo, es difcil separar experimentalmente este fenmeno de los mecanismos relacionados con la competencia por los recursos para el crecimiento. Las malezas pueden escapar a la supresin causada por los cultivos de cobertura vivos por medio de huecos en el dosel foliar de las plantas de cobertura, por su capacidad morfolgica o fisiolgica para acceder a los recursos a pesar de la presencia de la cobertura viva, o por formas de emergencia y de crecimiento que evitan el perodo de mayor competencia del crecimiento del cultivo de cobertura. Los cultivos de cobertura que crecen durante los perodos en que los cultivos no estn presentes en la rotacin pueden ayudar a mantener la cobertura del suelo y ocupar un espacio que de otra manera sera ocupado por las malezas. Por ejemplo, los cultivos de cobertura sembrados en otoo proporcionaron una cobertura del suelo que lo protegi de la erosin y suprimi las malezas durante el barbecho de verano en las praderas de Canad (Moyer et al., 2000). Adems, los cultivos de cobertura sembrados en otoo pueden convertirse en un cultivo de cobertura vivo para un cultivo que se siembre dentro de ese cultivo de cobertura el ao siguiente. Enache e Ilnicki (1990) desarrollaron un sistema por medio del cual Trifolium subterraneum L. fue sembrado en otoo y produjo una

cobertura densa de vegetacin baja que permaneci viva hasta su senescencia natural, varias semanas despus de la siembra de maz en la primavera siguiente. La cobertura subsiguiente continu suprimiendo las malezas en todo el resto de la estacin hasta que las plantas espontneas de T. subterraneum emergieron en el otoo siguiente y establecieron un nuevo cultivo de cobertura. La biomasa de las malezas se redujo en 53-94 por ciento por medio de esta cobertura viva mientras que la biomasa de las malezas en el S. cereale seco vari entre una disminucin de 11 por ciento y un incremento de 76 por ciento en comparacin con parcelas de control sin cobertura. Del mismo modo, la biomasa de las malezas se redujo en 52-70 por ciento en V. villosa viva tratada en forma similar a la descrita para T. incarnatum mientras que la biomasa de la maleza vari entre una reduccin de 41 por ciento y un incremento de 45 por ciento en residuos de V. villosa secos, comparados con un tratamiento sin cultivo de cobertura (Teasdale y Daughtry, 1993). O sea, que un cultivo de cobertura viva puede causar una mayor supresin de las malezas que los residuos del cultivo de cobertura desecados. Los cultivos de cobertura vivos tambin pueden ser intercalados con el cultivo comercial principal sembrndolo poco tiempo antes, al mismo tiempo o enseguida despus del cultivo principal. Estas especies secundarias intercaladas a menudo se conocen como cultivos de sofocantes (Liebman y Staver, 2001). Los cultivos sofocantes deberan ser especies que se establecen ms rpidamente que las malezas y cuyo perodo mximo de crecimiento coincide con la emergencia de las malezas tempranas pero no coincide con el del cultivo. En forma ideal el cultivo sofocante debera suprimir el crecimiento de las malezas durante el perodo crtico de su establecimiento, o sea, el perodo en el que las malezas emergentes causarn una prdida en el rendimiento de los cultivos (Buhler et al., 2001). El cultivo sofocante llegar

entonces a su senescencia despus del perodo crtico de competencia con las malezas, minimizando as la competencia subsecuente con el cultivo principal durante el resto de la estacin. Otro enfoque consiste en el uso de especies anuales de crecimiento bajo, de rpido establecimiento y maduracin sembradas con cultivos de grano de ciclo ms largo. Por ejemplo, con el uso de Brassica anual y Medicagospp., (Buhler et al., 2001) observaron varios niveles de control de malezas dependiendo de la estacin, las especies y las variables del momento de las operaciones. Sin embargo, un buen control de las malezas estuvo por lo general asociado con prdidas de rendimiento del cultivo principal. En sistemas tropicales Chikoye et al. (2001) sembraron varios cultivos sofocantes con diferentes hbitos de crecimiento en un sistema intercalado de Z. mays - Manihot esculenta Crantz y encontraron que Mucuna cochinchinensis (Lour.) A. Chev., Lablab purpureus L. yPueraria phaseoloides (Roxb.) Benth. fueron efectivas para recuperar suelos fuertemente infectados con la maleza perenne de difcil controlImperata cylindrica (L.) Beauv. Despus de tres aos, la biomasa de rizomas de I. cylindrica se redujo en 94 por ciento al controlar cinco veces la maleza, 89 por ciento con M. cochinchinenesis, 77 por ciento con L. purpureus, 74 por ciento con V. unguiculata y 55 por ciento con P. phaseoloides. Akobundu et al. (2000) observaron que Mucuna spp. suprimi I. cylindrica hasta la estacin siguiente cuando el rendimiento de Z. mays fue mayor y el control manual de las malezas se redujo en 50 por ciento comparado con las parcelas sin cultivo de cobertura. Coberturas vivas de Mucuna deeringiana (Bort) Merr. y Canavalia ensiformis (L.) DC redujeron la biomasa y mejoraron los rendimientos de Z. mays en un sistema tradicional de roza y quema en Mxico (CaamalMaldonado, 2001). Liebman y Dyck (1993) revisaron la literatura donde uno o ms cultivos principales fueron

intercalados con un cultivo sofocante y encontraron que la biomasa fue ms baja que sin el cultivo sofocante en 47 casos, variable en tres casos y mayor en cuatro casos. Por ello, los cultivos sofocantes pueden ser herramientas eficientes para manejar las malezas as como para mejorar la fertilidad del suelo y proporcionar una produccin adicional de alimentos en el caso de que los cultivos de cobertura tengan partes comestibles. La mayor dificultad que se encuentra para la adopcin y uso de cultivos de cobertura vivos es su falta de selctividad. Tpicamente, un cultivo de cobertura vivo que es suficientemente competitivo para suprimir las malezas tambin suprimir el crecimiento y el rendimiento del cultivo principal. Gran parte de la investigacin hecha con cultivos de cobertura vivos se ha enfocado en la documentacin y bsqueda de soluciones a este problema (Liebman y Staver, 2001; Teasdale, 1998). Se han utilizado varios enfoques para reducir la competencia entre los cultivos de cobertura vivos y los cultivos comerciales sin eliminar los atributos deseables y los beneficios del cultivo de cobertura vivo. Estos intentos para obtener selectividad han obtenido resultados variables pero a menudo resultan inconsistentes. Aplicaciones prcticas El cultivo de cobertura vivo ideal para la supresin de las malezas debera tener las siguientes caractersticas:
Capacidad para proporcionar una completa cobertura de la tierra con vegetacin densa. Rpido establecimiento y crecimiento que desarrolla el dosel foliar ms rpidamente que las malezas. Selectividad entre la supresin de malezas y el cultivo asociado.

Los medios para obtener la selectividad entre las malezas y el cultivo asociado incluyen:
1. Uso de cultivos de cobertura de crecimiento bajo que compiten sobre todo por la luz; en este caso, dado que el cultivo de cobertura vivo se establece antes que las malezas, mantendr la supresin de las mismas excluyendo la luz pero no tendr impacto sobre los cultivos que

crecen ms altos y no competir excesivamente con estos por los recursos del suelo como agua y nutrientes. 2. Siembra del cultivo de cobertura vivo de modo que su perodo mximo de crecimiento no coincida con el perodo crtico durante el cual la competencia pudiera tener un mayor impacto sobre el rendimiento de los cultivos. 3. Reduccin de la distancia entre surcos y/o incremento de la poblacin del cultivo para fortalecer la competitividad del cultivo en relacin con el cultivo de cobertura vivo. 4. Proporcionar un suplemento de agua y nitrgeno para compensar los recursos utilizados por las plantas del cultivo de cobertura vivo. 5. Supresin del cultivo de cobertura vivo de modo de reducir su competitividad con el cultivo principal.

Los medios para suprimir el cultivo de cobertura vivo incluyen:

a) Aplicacin al voleo de un herbicida a una dosis tal que los suprime pero que no es letal. b) Aplicacin en bandas de un herbicida para destruir el cultivo de cobertura vivo en el surco del cultivo principal de modo de reducir la competencia dentro del rea del surco pero permitir la supresin de las malezas por el cutlivo de cobertura vivo en el rea entre los surcos. c) Labranza en fajas para proporcionar condiciones de siembra adecuadas, sin competencia dentro del surco, pero permitiendo la supresin de las malezas por el cultivo de cobertura vivo entre los surcos. d) Corte del cultivo de cobertura vivo para reducir su altura y vigor.

CULTIVOS DE COBERTURA COMO PARTE DE UN SISTEMA INTEGRADO DE MANEJO DE MALEZAS Los principios universales de manejo y un cambio hacia un enfoque de sistemas para proteccin de los cultivos son fundamentales para combatir las malezas agrcolas as como tambin otras plagas. El manejo ecolgico de las malezas se basa en prcticas preventivas y procesos naturales de regulacin de la poblacin con herbicidas o por medio de prcticas de cultivo, solamente cuando son necesarias. El nfasis se pone para maximizar los procesos ecolgicos benficos dentro de los sistemas de produccin que pueden mantener poblaciones de malezas a niveles bajos y manejables. Si bien los sistemas agrcolas estn simplificados en comparacin con los ecosistemas naturales, existen muchas oportunidades para redisear y

manejar sistemas agrcolas y reducir las poblaciones de las malezas. Los materiales vegetales vivos y muertos asociados al uso de cultivos de cobertura en los sistemas agrcolas son particularmente adecuados para desarrollar sistemas ecolgicos de manejo de malezas. Por lo general, un ambiente biolgico y fsico ms diverso en la superficie de los suelos, tal como el que est asociado a los cultivos de cobertura, ofrece oportunidades para regular y minimizar las poblaciones de malezas. Liebman y Gallandt (1997) proponen sistemas integrados de manejo de malezas exitosos que pueden ser desarrollados combinando varias estrategias menores que acumulativamente reducen la relativa adecuacin de las malezas a los cultivos. Un sistema integrado, incluyendo cultivos de cobertura en combinacin con otras estrategias, podra mejorar el control de malezas comparado con la confiabilidad de cada estrategia individual. Sin embargo, no todas las estrategias de manejo son igualmente compatibles con los cultivos de cobertura. Por ejemplo, los herbicidas activos en el suelo pueden ser adsorbidos por los residuos del cultivo de cobertura y son menos efectivos con cultivos de cobertura que sin ellos. La cultura mecnica a menudo no es tan eficiente en los sistemas de labranza reducida donde la cobertura viva y/o muerta puede interferir con el equipo de cultivo y donde el suelo sin labrar es menos susceptible a la fragmentacin y a la desecacin de las plntulas de malezas como en el suelo limpio bien labrado. Los cultivos de cobertura deberan ser ms compatibles con las medidas de control como los herbicidas de postemergencia o los agentes de biocontrol que actan sobre el follaje de las malezas despus de la emergencia que las prcticas que actan a travs del suelo. Ms importantes son las estrategias a largo plazo necesarias para desarrollar el mantenimiento de las poblaciones de malezas a bajos niveles por medio de rotaciones de cultivos supresivos,

espaciamiento de la poblacin del cultivo/espacio entre surcos y manejo de la fertilidad. En resumen, el manejo de las malezas es uno de los tantos beneficios potenciales del uso de los cultivos de cobertura. Por lo tanto, el manejo de estos cultivos debe ser diseado para optimizar todos los beneficios potenciales que puedan derivar de esos cultivos y minimizar sus impactos negativos. Por ejemplo, altos niveles de biomasa de cultivos de cobertura pueden ser deseables para el control de la erosin y la supresin de las malezas pero pueden interferir con las operaciones de siembra, mantener el suelo a temperaturas demasiado bajas en primavera o competir con el cultivo por una limitada humedad del suelo. Las prcticas de manejo que favorecen la rpida degradacin de los cultivos de cobertura tales como el corte pueden reducir la efectividad para la supresin de malezas pero ayudan a la liberacin de nitrgeno que puede estimular el crecimiento temprano del cultivo. El agotamiento de la humedad del suelo por los cultivos de cobertura debe ser una consideracin primaria en elmanejo de aquellas reas del mundo en que la humedad del suelo es el factor limitante de la produccin. El manejo de los cultivos de cobertura requiere comprender todos los impactos potenciales sobre los sistemas de cultivo, la definicin de los objetivos ms importantes a ser alcanzados por el uso de los cultivos de cobertura y un enfoque equilibrado para satisfacer esos objetivos. Aplicaciones prcticas 1. Integrar los cultivos de cobertura en un enfoque preventivo a largo plazo para el manejo de las malezas que incluya un plan de rotaciones para minimizar las poblaciones as como intervenciones apropiadas para controlar las malezas emergentes. 2. Rotar los cultivos de cobertura dentro de las rotaciones de cultivos. El uso continuo de las mismas especies como

cultivo de cobertura con el mismo modo de siembra y crecimiento seleccionarn las especies de malezas que estn adaptadas a esas especies y modo de crecimiento. Adems, los cultivos de cobertura pueden hospedar nematodos y patgenos y pueden incrementar las poblaciones de esas plagas. Los cultivos de cobertura deberan ser rotados en la misma forma que se rotan los cultivos para reducir el crecimiento de las poblaciones de malezas nocivas y plagas. 3. Los cultivos de cobertura pueden permitir una reduccin del insumo de herbicidas. La supresin de las malezas hecha por los residuos del cultivo de cobertura por lo general permite que los cultivos se establezcan antes que las malezas. Muchos herbicidas aplicados al suelo en presiembra o preemergencia sern adsorbidos por los residuos del cultivo de cobertura y sern inefectivos; el uso de esos productos con altos niveles de residuos de cultivos de cobertura puede no ser econmico. Sin embargo, los herbicidas de postemergencia que son aplicados al follaje de las malezas emergidas pueden ser usados en forma ms eficiente con sistemas de cultivos de cobertura. Pueden ser usados solamente cuando sea necesario y ser seleccionados para malezas especficas que deben ser controladas. Este enfoque puede reducir las prdidas de herbicidas hacia el ambiente; se reemplazan los herbicidas de preemergencia que pueden ser persistentes y que a menudo son detectados en la tierra y en las aguas superficiales, con los herbicidas de postemergencia que son usados a menores dosis y son menos persistentes. 4. El manejo equilibrado de cultivos de cobertura para la supresin de las malezas con otros requerimientos de manejo. Los objetivos primarios del manejo de los cultivos de cobertura puede derivar de otros beneficios importantes de los cultivos de cobertura como la contribucin de nitrgeno al cultivo comercial o reducir las altas temperaturas del suelo. Alternativamente, la necesidad de

minimizar las influencias negativas de los cultivos de cobertura tales como el agotamiento de las reservas de humedad del suelo o la interferencia con las operaciones de siembra pueden llegar a ser consideraciones importantes. El manejo exitoso de los cultivos de cobertura requiere un plan equilibrado para maximizar los beneficios y minimizar sus aspectos negativos de modo de obtener un agrosistema productivo y sostenible. BIBLIOGRAFA
Ttulo en espaol: Principios y practicas para el uso de cultivos de cobertura en el manejo de sistemas de malezas Ttulo en espaol Manejo de malezas para paises en (mon): desarrollo. Addendum 1 Ttulo de serie: Estudio FAO: Produccion y Proteccion Vegetal (FAO). 1014-1227, no. 120 (Add.1) p. 185-196 Autores: Teasdale, J.R.; Labrada, R. (ed.) Idiomas: Spanish Autor corporativo: FAO, Rome (Italy). Direccion de Produccion y Proteccion Vegetal Divisin: AGP Impresin, lugar Rome (Italy) de la edicin: Impresin, editor FAO de la edicin: Impresin, fecha 2004 de la edicin:

Manejo de malezas para paises en desarrollo

Escrito por Labrada, R

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www.fao.org

MANUAL DE BUENAS PRCTICAS EN EL MANEJO ORGNICO DE SACHA INCHIK Edicin: Shanantina S.A.C 1ra Edicin Lima - Per, Octubre del 2009 Hecho el Depsito Legal en la Biblioteca Nacional del Per N: 2009-13565

Introduccin
Las plantas fijadoras de nitrgeno utilizadas como cobertura producen gran cantidad de hojas que cubren el suelo y comnmente, son sembradas en asocio con cultivos o en terrenos en descanso, porque compiten por luz, agua y nutrimentos con las malezas ayudando a eliminarlas. Tambin son muy tiles porque mantienen la humedad del suelo y aumentan su contenido de materia orgnica. Por ser fabceas estas plantas tienen la capacidad de tomar el nitrgeno del aire y transformarlo en sustancias tiles para la planta. Despus de que la cobertura muere, ese nitrgeno puede ser usado como nutrimento para otras plantas. Adems, estas plantas de cobertura protegen el suelo contra la erosin y algunas pueden usarse como alimento para el ganado.

Una de las plantas de cobertura utilizada por muchos aos con gran xito por los agricultores es la mucuna. Especialmente es sembraba para controlar las malezas y mejorar la condicin del suelo; sin embargo con la aparicin de los herbicidas y de los fertilizantes sintticos esta especie se dej de utilizar. Actualmente, con el incremento de los precios de los insumos agrcolas y el deseo de lograr sistemas agrcolas ms sostenibles, ambiental y econmicamente, se ha retomado esta prctica agrcola como una alternativa para el manejo de los cultivos.

Qu es la mucuna?
La mucuna (Stizolobium deeringianum o Mucuna deeringiana) es una vigorosa especie originaria de la India. Se puede usar como cobertura del suelo para el control de malezas debido a su gran produccin de follaje y tambin como abono verde en los cultivos. Es una planta que crece muy rpido y se adapta bien a las zonas clidas. La mucuna tambin es conocida como pica pica mansa, pica pica lisa, frijol terciopelo y frijol abono. En Amrica, su uso se vincula con las prcticas agronmicas establecidas por los agricultores en el sur de los Estados Unidos a comienzos del siglo pasado. Probablemente, esta especie fue introducida en Mesoamrica como cultivo forrajero en el decenio de los 20 por la United Fruit Company, una empresa productora de bananos con grandes plantaciones a lo largo de la costa Atlntica de Amrica Central. La mucuna serva de alimento para las mulas que transportaban el banano desde las plantaciones hasta las estaciones ferroviarias pero su uso disminuy a medida que las mulas fueron reemplazadas por tractores 10 aos despus.

Caractersticas de la mucuna
El ciclo de vida de la mucuna es anual, la planta crece en forma rastrera y tiene bejucos de hasta 14 m de largo, los cuales suben y se enredan en las plantas cercanas. Sus hojas son grandes y trifoliadas, de foliolos anchos y membranosos. Tiene una gran cantidad de races superficiales y sus flores blancas o violetas se forman en largos racimos, produce de 10 a 14 vainas por racimo, las cuales son anchas, cortas, aplastadas y de punta curva. Sus semillas pueden ser negras brillantes, castao claro, pardo o jaspeadas (Fig. 1). El perodo vegetativo de la mucuna es corto, tiene un amplio mbito de adaptacin a diferentes condiciones de suelos y su exigencia en nutrimentos no es muy significativa

Figura 1. Partes de la planta de mucuna.

Durante la siembra, la semilla requiere que el suelo este hmedo, pero no crece en suelos inundados. La mucuna tarda desde la siembra hasta la cosecha de la semilla de 100 a 290 das, dependiendo de las condiciones. Por ejemplo, si crece en un suelo frtil no requiere fertilizantes. Sin embargo, en suelos pobres, rojos y orgnicos, con pH inferior a 5,5 crece muy lentamente y las hojas se tornan de color amarillento. Se adapta mejor en tierras ubicadas entre los 200 y 1000 msnm. Cuando crece en condiciones favorables produce gran cantidad de forraje verde y de materia seca. Su produccin depende del suelo y la humedad, en el estado de floracin puede llegar a 36 ton/ha de forraje verde y puede cosecharse dos veces. El valor nutritivo ms alto de la planta es entre la floracin y prefructificacin.

Es importante destacar que no se han informado problemas de plagas causadas por insectos en esta planta.

Usos de la mucuna
La mucuna tiene el potencial de fijar el nitrgeno atmosfrico mediante una relacin simbitica con microorganismos del suelo. El nitrgeno del aire es convertido por las bacterias Rhizobium presentes en las races de la planta, en una forma aprovechable que se almacena en las hojas, las ramas y las semillas. Este nitrgeno puede ser aprovechado por los cultivos que se siembran en asocio con la mucuna, por esta razn recibe el nombre de frijol abono. Se ha reportado que la mucuna aporta alrededor de 150 kg/ha de nitrgeno al suelo. Adems la gran cantidad de materia orgnica que produce hace al suelo ms suelto y profundo. Su gran produccin de follaje cubre el suelo y lo mantiene hmedo, de esa forma mantiene agua disponible por ms tiempo para los cultivos aspecto muy til principalmente, en zonas de baja precipitacin y altas temperaturas.

Siembra de mucuna
La mucuna puede sembrarse en asocio con otro cultivo como maz, o puede sembrarse en terrenos en descanso. Es especialmente til en terrenos en que hay malezas muy agresivas y de difcil control. La mucuna puede ser sembrada antes del cultivo principal. Actualmente, en zonas meloneras se est introduciendo esta especie, plantndola unos meses antes del meln para controlar el crecimiento de malezas y bajar sus poblaciones. Durante la poca de siembra del cultivo se corta la cobertura para aportar materia orgnica al suelo; adems se aprovecha la fijacin biolgica de nitrgeno.

Unidad de Fitoproteccin CATIE. Direccin actual: Bayer, San Jos, Costa Rica Arnoldo Merayo Miller

HOJA TECNICA
La mucuna: coberturas para el manejo de malezas

http://redalyc.uaemex.mx/pdf/837/83711206.pdf

Captulo 8. Practicas culturales para el manejo de malezas

Introduccin Practicas culturales Referencias

M.D. Shenk
Introduccin

Las definiciones y terminologas asociadas con el manejo de malezas son preocupantemente variables y, sin embargo, considerablemente similares. Akobundu (1978, 1987) discute el control de malezas bajo cuatro "mtodos": preventivo, cultural, biolgico y qumico. Anderson (1983) relaciona bajo el trmino "tcnicas" de control de malezas a los controles preventivo, cultural, fsico, biolgico y qumico. Ross y Lembi (1985) presentan la misma relacin como "mtodos" o "tcnicas" de control de malezas. Rao (1983) agrupa los diversos mtodos de control de malezas bajo estas tres "amplias categoras": mecnica, biolgica y qumica. De Datta (1978, 1981) agrupa los "factores" del control de malezas como mtodos sustitutivo, preventivo, complementario y directo.

Akobundu (1987) afirma que "el manejo cultural de malezas incluye a todos los aspectos de una buena atencin al cultivo con vistas a minimizar la interferencia de las malezas en ests. El incluye al desyerbe manual, mecnico, la labranza, la quema, la inundacin, el acolchado (con materiales no vivientes) y la rotacin de cultivos como ejemplos de manejo cultural de malezas. Koch y Kunisch (1989) ofrecen un listado similar bajo el trmino de control cultural, agregando la prevencin de la dispersin de las semillas, el momento de la plantacin, las distancias de plantacin y el cultivo intercalado. Akobundu (1987) relaciona la prevencin de la dispersin de semillas bajo "mtodo preventivo" de control de malezas. Muzik (1970) menciona slo tres mtodos de control de malezas, que incluyen el fsico, el qumico y el biolgico. El considera como "control fsico" a la mayora de los mtodos o tcnicas que Akobundu (1987) y Koch y Kunisch (1989) relacionan bajo mtodos cultural y biolgico. Muzik brinda especial atencin a la competencia de un cultivo vigoroso, incluyendo aquellos aspectos que podran incluirse bajo buenas atenciones al cultivo. Shetty (1986) discute mucho sobre estos mismos principios bajo el concepto de enfoque de manejo del habitat en el control de malezas". Gupta y Lambda (1978) dedican un captulo al control de malezas mediante la buena atencin al cultivo. Ellos comienzan la discusin declarando que la buena atencin de los cultivos en ms de la

mitad del control de malezas en las tierras de cultivo. Mientras directamente ello propicia el crecimiento saludable de los cultivos, indirectamente mantiene un ambiente lo ms desfavorablemente posible para las malezas. Anderson (1983) refleja este punto de vista cuando declara que "el mtodo cultural de control de malezas utiliza las prcticas comunes al buen manejo de la tierra y el agua". Rao (1983) escribe "el objetivo principal de un sistema de manejo de malezas es mantener un medio ambiente que sea tan adverso a las malezas como sea posible mediante el empleo de medidas, tanto preventivas como de control, a travs del uso de mtodos mecnicos, biolgicos y qumicos, solos o combinados". Mercado (1979) discute juntos los mtodos cultural y ecolgico, porque "cualquier cambio en el mtodo cultural afecta esencialmente la ecologa, tanto del cultivo como de la maleza. A travs de este mtodo se alteran las condiciones del crecimiento con el propsito de inhibir, directamente, la poblacin de malezas mediante la reduccin la fuerza competitiva, o indirectamente, mediante el estmulo al crecimiento de las malezas en un perodo especfico, durante el cual se pueden aplicar mtodos ms directos de control. Definicin. Prefiero la definicin ms estrecha de control cultural de malezas dada por Burrill y Shenk (FAO 1986) "este incluye cualquier prctica de atencin o manejo que aumente la capacidad de los cultivos para competir con las malezas. El control cultural es bsicamente el arte de manejar

la vegetacin...". Sin embargo, con nuestro enfoque sobre el manejo de las malezas en la agricultura de bajos insumos ampliar esta definicin de control cultural para incluir prcticas tambin dirigidas hacia las malezas, que favorecen la habilidad competitiva de los cultivos, tales como los mtodos fsicos. Fundamento Ecolgico del Control Cultural de Malezas. Las prcticas culturales para el manejo de malezas deben basarse en el concepto del nicho ecolgico. Un nicho es la situacin de una especie en una comunidad en cuanto a sus relaciones espaciales, temporales y trficas (nutricionales) con otras especies coexistentes, o ms sencillamente "un espectro de recursos y su utilizacin (Pianka 1976, citados por Oka y Morishima 1982). El concepto de nicho denota especializacin, y esta especializacin probablemente es el resultado de la competencia en una comunidad (Oka y Morishima 1982; Radosevich y Holt 1984).Conceptos claves en esta afirmacin son la coexistencia de especies y la competencia de especies en una comunidad. De acuerdo con el principio de exclusin competitiva de de Gause (citado por Radosevich y Holt 1984), si dos especies estn en competencia directa, una de ellas deber dirigirse a su extincin local. Pero si las especies difieren en sus requerimientos de recursos o especializacin (competencia menos directa), es posible que ellas coexistan, como es el caso de muchos complejos

malezas/cultivo. Sin embargo, la productividad de la especie cultivada es generalmente el objetivo en la agricultura y necesitamos evitar el costo de la coexistencia con las malezas. Por lo tanto, el manejo de la maleza deber maximizar los recursos destinados a las plantas de cultivo y minimizar aqullos disponibles para las malezas.
Practicas culturales

Prevencin Interferencias de los cultivos (competencia y alelopata). Perodo de plantacin Enmiendas del suelo Manejo del agua Rotacin de cultivos Fuego Acolchados Conclusiones
Prevencin

Un paso importante en la evitacin de la competencia por recursos con los cultivos es evitar la presencia de malezas. El control preventivo intenta minimizar la introduccin, establecimiento y diseminacin de malezas hacia nuevas reas (Anderson 1983; Stroud 1989; Gupta y Lamba 1978; Schlesselman et al. 1985; Sen 1981) y evitar la produccin de semillas en las plantas existentes

(Akobundu 1987; Muzik y Shenk 1986; Rao 1983; Ross y Lembi 1985). La evitacin de la introduccin de semillas y propgulos de malezas hacia nuevas reas incluye el uso de semillas y posturas de trasplante libres de semilla u otros propgulos de malezas (semillas certificadas y posturas de trasplante libres de tierra ayudan al logro de este objetivo). La colocacin de cribas y trampas en los canales de irrrgacin, la limpieza de los mrgenes de campos y canales, vehculos, carretas de tiro animal, equipos de labranza y cosechadoras son medidas preventivas prcticas. La cuarentena a los animales de granja durante 48 horas antes de moverlos de un campo a otro tambin puede evitar la diseminacin de las semillas viables de malezas en los excrementos, en el pelo y la lana. La cuarentena y la inspeccin legal deben ir dirigidas a la prevencin de la entrada al pas de nuevas malezas, as como tambin, a prevenir la propagacin de las especies existentes. Una prctica cultural altamente efectiva es evitar la produccin de semillas durante y despus del ciclo de cultivo. En muchos pases las malezas son consideradas una importante fuente de forraje para los animales despus de las cosechas. As se realizan pocas labores de desyerbe en el cultivo y se acepta la coexistencia entre ste y las malezas. Desgraciadamente, muchas malezas producen semillas abundantes durante el pastoreo posterior a la cosecha, asegurando una alta poblacin en el

banco de semillas del suelo y abundantes malezas en los cultivos subsiguientes. En Malawi, una maleza de la familia Solanaceae (probablemente Datura o Nicandra sp.), florece y produce un nmero moderado de semillas durante las 5 o 6 semanas inmediatamente despus de la cosecha del maz (observacin personal). Los agrnomos locales, estuvieron de acuerdo en que el corte de esta planta poco despus de la cosecha evita la produccin de semillas y, eventualmente, reducira significativamente sus poblaciones. Sin embargo, en esta rea, los dos meses siguientes a la cosecha son dedicados a actividades no agrcolas, tales como bodas, celebraciones cvicas, religiosas y disfrute de vacaciones. De aqu que los agricultores descuiden el control de esta maleza. Esta observacin y explicacin podra repetirse en muchas reas agrcolas de pequeos agricultores. En ambos casos anteriores, con recursos adicionales limitados la prevencin de la produccin de semillas durante varios aos podra reducir con efectividad la produccin de malezas. Sin embargo, ambos casos "extenderan" la duracin del perodo normal de desyerbe. La puesta en prctica de estos pequeos cambios dependen de cambios de actitudes y costumbres que tienen races antropocntricas profundas. La necesidad de promover esta simple, pero difcil, prctica de extender el perido de manejo es sugerida en la siguiente afirmacin de William (1981): "los lmites (temporales y espaciales) de un

cultivo son ms amplios de lo que comunmente percibe la mayora de los agricultores y horticultores. Con pocas excepciones, las estrategias complementarias en el manejo del cultivo y las malezas comprenden interacciones durante todo el ao y ciclo de vida, dentro y alrededor de los campos de cultivo. La especificidad y perodos de desarrollo entre las especies interactuantes parecen ser criterios importantes en el manejo exitoso de estas estrategias en los sistemas de cultivos hortcolas".
Interferencias de los cultivos (competencia y alelopata).

Multicultivos. El aumento de las densidades de los cultivos a travs de la reduccin del espaciamiento entre surcos y dentro de los surcos o a travs del intercalamiento de cultivos, reduce efectivamente los nichos disponibles para las malezas (Akobundu 1987, 1978; Anderson 1983; Bantilan et al. 1974; Deat et al. 1978; De Datta 1981; Haizel 1978; Mercado 1979; Moody 1978; Nangju 1978; William 1981; William y Chiang 1980). Muchos agricultores asiticos usan sistemas intensivos de cultivo, combinando intercalamiento y relevo de cultivos, produciendo hasta seis cosechas por ao. En sistemas de cultivo intensivo, las malezas son a menudo un problema insignificante (William 1980; Shetty 1986). Sin embargo, las poblaciones altas y los sistemas intensivos de cultivo, dependen de la adecuada humedad y fertilidad del suelo. As para muchos

agricultores en condiciones ridas, sta es una opcin limitada. Seleccin de la especie y variedad. El uso de especies o variedades agresivas puede ser una prctica cultural efectiva en la inhibicin de las malezas. Moody (1978) comunic que el frijol mungo era superior al caup en la supresin de malezas, tanto en el cultivo puro como cuando intercalado con sorgo. Muzik (1970) relaciona varios cultivos en orden descendente de habilidad competitiva con la avena silvestre: centeno, trigo, guisante y lentejas. De Datta (1981) y Tollervey et al. (1980) afirman que las variedades mejoradas de arroz de porte bajo son menos competitivas que las variedades tradicionales de mayor porte, especialmente con altos niveles de fertilizacin. As, la modernizacin que incluye estos dos factores conlleva una demanda acompaante por un mayor manejo de las malezas. Espaciamiento de los cultivos y manipulacin del follaje. La manipulacion de las densidades de las plantas y el espaciamiento entre surcos para lograr un sombreado rpido por el follaje de los cultivos es especialmente importante en los de ciclo corto (Ross y Lembi 1985). Investigaciones del Instituto Internacional de Agricultura Tropical (Nangju 1978) encontraron diferencias dramticas en las habilidades competitivas de diversas variedades de caup y soya. La reduccin de rendimientos en el testigo enhierbado de la variedad de caup VITA-1 fue de un 25%, mientras en la TVx-1G fue de un

54%. Las prdidas producidas en soya con un espaciamiento entre plantas de 5 cm por 75cm, fueron de 69, 53 y 42% respectivamente, con las variedades Williams, Bossier, y Jupiter. Con espaciamiento entre plantas de 5 cm x 37.5 cm las prdidas fueron de 24, 17 y 36 porciento, respectivamente. Las caractersticas de las plantas cultivadas asociadas con la habilidad competitiva contra las malezas fueron la altura, forma y tamao de la hoja y el ndice del rea foliar (IAF). Moody (1986, 1978); Moody et al. (1986) y Sweet y Minotti (1978) afirmaron que el IAF y la altura son factores importantes en la competitividad de los cultivos, siendo el primero ms importante que el segundo. Una variedad de baja estatura que produce abundante follaje, a menudo compite mejor que una variedad semejante alta. La altura del cultivo y el IAF son altamente infludos por las prcticas de manejo (de atenciones al cultivo). Akobundu (1987) y Rao (1983) consideran la manipulacin del follaje de las plantas como control biolgico, en lugar de cultural, como hacemos aqu. Coberturas vivas/cultivos supresores. Cobertura viva es la siembra de cultivos alimenticios con, o entre, especies ya existentes, que tienen valor como alimento o forraje (Akobundu 1987; Stroud 1989). La cobertura viva reduce los nichos disponibles a las malezas y, en el caso de las leguminosas, puede adems aportar nitrgeno al cultivo. La competencia de las especies de cobertura es a menudo regulada por la siega o corte, o controlada qumicamente por herbicidas

que retardan su crecimiento y desarrollo durante el ciclo de cultivo. Cuando se mantienen en poblaciones densas, algunos cultivos son suficientemente agresivos como para inhibir el desarrollo de muchas malezas. Estos se denominan a menudo cultivos supresores y pueden incluir alfalfa, alforfn (trigo sarraceno), sorgo, pasto de Sudn, centeno, trbol, trebol oloroso y an maz de ensilaje. Akobundu (1987) aplica el trmino cultivo supresor a lo que yo llam intercalamiento, donde cultivos de maduracin temprana, tales como caup y frijol mungo son intercalados con cultivos anuales, tales como sorgo y maz. Otros cultivos supresores que se pueden utilizar en situaciones de barbecho incluyen Centrosema pubescens Benth.,Mucuna spp., Pueraria spp., y Psophocarpus palustris Desv. Estas leguminosas agresivas pueden producir una cobertura completa del suelo, inhibir las malezas, evitar la erosin del suelo y aportarle nitrgeno y materia orgnica (Akobundu 1987).
Perodo de plantacin

El perodo o momento de la plantacin o siembra puede influir significativamente en la habilidad competitiva de un cultivo. Si en California se siembra la alfalfa en otoo, debido a las temperaturas fras del otoo y el invierno, el cultivo crecer un poco hasta la primavera. Sin embargo, las malezas anuales de invierno prosperan durante

este tiempo y el cultivo sufre de severa competencia s no se usan herbicidas. La siembra de la alfalfa en la primavera evita este largo perodo de lento crecimiento con el resultado de una menor competencia de las malezas (Schlesselman et al. 1985). En el norte semitropical de la Florida, EE.UU., las anuales de invierno, como Cerastium glomeratum Thuillier, Geranium carolinianum L., Plantago virginicaL., y Rumex hastatalus Baldw., eran especies dominantes cuando se araban los campos en abril, junio y agosto. Con la arada en octubre, diciembre o febrero predominaba Ambrosia artemisiifolia L. Solidago altissima predominaba en campos no labrados o en los arados en diciembre (Altieri y Whitcomb 1979). El trasplante es otro medio de brindar al cultivo una ventaja decisiva sobre las malezas. De Datta (1981) afirma que la reduccin de rendimiento producida por la competencia de malezas fue 24% mayor en el arroz sembrado directamente, que en el arroz trasplantado.
Enmiendas del suelo

El uso de enmiendas, tales como el estircol de granja, fertilizantes inorgnicos, cal, azufre y yeso, afectan grandemente la habilidad competitiva de los cultivos o puede reducir la adaptabilidad de las malezas. Cualquier prctica que favorezca el desarrollo del cultivo puede dar ventaja a ste sobre las malezas asociadas. La colocacin de

fertilizantes en el surco, en lugar de al voleo, favorece ms al cultivo que a las malezas del entre-surco, aumentando la efectividad de este escaso y costoso recurso (De Datta 1981; FAO 1989, 1986; Gupta y Lamba 1978; Rao 1983; Shenk 1979). El estircol deber ser procesado como compost para destruir cualquier semilla de maleza viable que contenga.
Manejo del agua

El manejo del agua (de drenaje o irrigacin) es una importante prctica cultural que afecta directamente al cultivo y a las malezas. El riego por goteo tiene un efecto similar al de la colocacin del fertilizante; favoreciendo al cultivo y no a las malezas alejadas de la zona irrigada. Esta tcnica no est al alcance de los agricultores de bajos insumos, pero el riego desde un receptculo sencillo se puede limitar al rea inmediata de la planta. La inundacin es tambin una prctica efectiva de control de muchas malezas, de vital importancia en extensas reas arroceras. El drenaje de reas hmedas frecuentemente elimina ciertas malezas acuticas o semi-acuticas. Sin embargo, estas reas bajas suelen ser la nica fuente de agua para mantener un sistema de inundacin para agricultores de recursos limitados. El drenaje de las reas bajas es tambin un problema ecolgico.

Rotacin de cultivos

La rotacin de cultivos es una prctica cultural mencionada por muchos autores (Akobundu 1987; Anderson 1983; De Datta 1981; Burrill y Shenk 1986; Stroud 1989; Koch y Kunisch 1989; Gupta y Lamba 1978; Rao 1983; Ross y Lembi 1985; Schlesselman et al. 1985; Sen 1981). Ciertas malezas tienden a asociarse con determinados cultivos. Si el mismo cultivo se desarrolla contnuamente durante varios aos, estas malezas pueden alcanzar altas poblaciones. El cambio a un cultivo diferente interrumpe este ciclo, y cambia la presin de seleccin por determinadas especies. La rotacin de cultivos permite usar herbicidas diferentes. Es aconsejable usar cultivos con agudos contrastes en sus caractersticas biolgicas y requerimientos agronmicos, tales como tipo de planta (leguminosa contra gramnea), ciclo de vida (anual contra perenne), momento de siembra (perodo fro contra perodo clido, perodo hmedo contra seco), requerimientos agronmicos (alta fertilidad contra baja fertilidad, irrigado contra secano) y requerimientos de control de malezas (cultivo de alto valor con un manejo intensivo de las malezas contra bajos requerimientos de manejo de malezas).
Fuego

La quema es una de las prcticas de control de malezas ms antiguas conocidas. Su uso principal es para eliminar el exceso de vegetacin. La quema destruye muchas malezas, enfermedades e

insectos, devuelve el N y P fijados al suelo y aumenta su pH. La quema requiere pocos insumos, aparte de cortar la vegetacin indeseable y dejarla secar para que se queme mejor. Sin embargo, la quema conduce a la prdida de materia orgnica y nutrientes solubles del suelo e incrementa la erosin del suelo en terrenos con pendiente, alomados. Las quemas no controladas pueden daar la fauna y las especies de plantas deseables. Si las temperaturas no son suficientemente altas, la quema en lugar de destrur ciertas semillas en el suelo, en realidad estimular su germinacin. El uso repetido del fuego puede cambiar la vegetacin a especies resistentes al fuego, tales como Daniellia oliveri Rolfe, Terminalia glaucescens Planch., Isoberlinia spp., Cassia y Aca cia spp. (Akobundu 1987).
Acolchados

Adems del uso de coberturas vivas, discutido anteriomente, el uso de acolchados inertes o no vivientes puede ser muy til. El material vegetal usado como acolchado incluye residuos de cultivos, tales como maz, sorgo, arroz y otros cereales, malezas cortadas, especialmente de gramneas, tales como Panicum spp. y Paspalum spp., y residuos de cultivos perennes, como banano, bagazo de caa de azcar, cascaras de coco y diversas especies de palma. Aserrn y hasta papel se usan como acolchado. Las cubiertas inhiben la germinacin de las semillas de malezas y retardan el crecimiento y desarrollo de

muchas malezas, reducen la temperatura y la erosin del suelo, y conservan su humedad. Sin embargo, no se deben usar especies como Pennisetum spp., que emiten races adventceas en los nudos del tallo, ya que ellas mismas se convertirn en serias invasoras. Los acolchados tambin crean condiciones ideales para muchas plagas, tales como babosas (Mollusca y Gastropoda) que pueden aumentar el dao en ciertos cultivos (Shenk y Saunders 1984; Shenk et al.1983). El uso de acolchados de polietileno (plsticas) relativamente costoso est comnmente restringido a cultivos de alto valor. El plstico transparente presenta la ventaja potencial de la solarizacin del suelo. Esta tcnica comprende la colocacin de un plstico transparente sobre un suelo labrado y hmedo, el cual se debe mantener en su lugar por el transcurso de aproximadamente cuatro semanas, durante una perodo de alta radiacin solar. Con las temperaturas de suelo suficientemente altas logradas, se destruyen muchas semillas de malezas, enfermedades y nemtodos. Las elevadas temperaturas tambin predisponen a algunas especies de plagas a ataques patognicos secundarios (Schlesselman et al.1985).
Conclusiones

En dcadas recientes la investigacin sobre el manejo de malezas ha estado a menudo enfocado hacia el uso de productos agroqumicos. Las

prcticas culturales para el manejo de malezas, cuando sean apropiadas, tienen que ser revalorizadas y promovidas para agricultores de todos los niveles de recursos. Las prcticas culturales son compatibles con las tcnicas y estrategias de manejo integrado de plagas y generalmente son ambientalmente seguras. Las prcticas de manejo cultural de malezas son ms accesibles al gran nmero, a nivel mundial, de agricultores de bajos recursos y debe permitirles continuar siendo los principales productores de una significativa proporcin de los cultivos alimenticios bsicos en las regiones tropicales y subtropicales del mundo.
Referencias

Altieri M.A. y W.H. Whitcomb 1979. Manipulation of insect populations through seasonal disturbance of weed communities.Protection Ecology 1: 185-202. Akobundu 1.0. 1987. Weed Science in the Tropics Principles and Practices. John Wiley & Sons, Chichester. 522 pp.

ESTADISTICA DE CITRICOS: http://www.procitrus.org/estadisticas_01_items.htm procitrus ctricos

Produccion Nacional

Cultivo / Ao

2000

2001

2002

2003

2004

Mandarina 130,769 129,488 133,204 161,209 175,377 Naranja 260,263 278,537 292,664 161,209 328,875 Limn 228,596 194,504 244,581 241,868 201,273

Fuente: Inform@ccin.

Produccin de los Principales Departamentos Mandarina Cultivo / Ao Ica Junin Lima Ucayali 2000 19,484 39,083 61,113 5,211 2001 18,161 37,281 62,780 2,648 2002 17,362 38,292 65,986 2,393 2003 9,211 42,334 97,556 2,598 2004 14,686 48,873 99,415 2,770

Per 130,769 129,488 133,204 161,209 175,377

Naranja Cultivo / Ao 2000 2001 2002 2003 2004

Junin 112,653 115,547 127,872 139,225 153,330 Lima Puno Ucayali 39,083 20,523 21,122 57,226 24,913 6,399 51,230 25,043 6,327 51,494 5,4736

24,594 24,636 6,306 6,993

Per 260,264 278,538 292,664 305,664 328,875

Limn Cultivo / Ao Lambayeque Loreto 2000 48,412 6,893 2001 42,884 5,981 2002 73,841 6,239 2003 52,838 6,931 2004 43,964 7,835

Piura 133,774 121,816 139,413 155,060 122,328 Ucayali 22,445 6,354 5,728 6,208 6,599

Per 22,8596 194,504 244,581 241,868 201,273 Fuente: Inform@ccin.

Produccion Nacional

Cultivo / Ao

2000

2001

2002

2003

2004

Mandarina 130,769 129,488 133,204 161,209 175,377 Naranja 260,263 278,537 292,664 161,209 328,875 Limn 228,596 194,504 244,581 241,868 201,273

Fuente: Inform@ccin.

Produccin de los Principales Departamentos Mandarina Cultivo / Ao Ica Junin Lima Ucayali 2000 19,484 39,083 61,113 5,211 2001 18,161 37,281 62,780 2,648 2002 17,362 38,292 65,986 2,393 2003 9,211 42,334 97,556 2,598 2004 14,686 48,873 99,415 2,770

Per 130,769 129,488 133,204 161,209 175,377

Naranja Cultivo / Ao 2000 2001 2002 2003 2004

Junin 112,653 115,547 127,872 139,225 153,330 Lima Puno Ucayali 39,083 20,523 21,122 57,226 24,913 6,399 51,230 25,043 6,327 51,494 54,736

24,594 24,636 6,306 6,993

Per 260,264 278,538 292,664 305,664 328,875

Limn Cultivo / Ao Lambayeque Loreto 2000 48,412 6,893 2001 42,884 5,981 2002 73,841 6,239 2003 52,838 6,931 2004 43,964 7,835

Piura 133,774 121,816 139,413 155,060 122,328 Ucayali 22,445 6,354 5,728 6,208 6,599

Per 228,596 194,504 244,581 241,868 201,273

Fuente: Inform@ccin.

Por Aos

2000

2001

2002

2003

Kg. 1.732.019,89 6.486.765,67 11.656.417,69 12.093.987,96 US $

1.087.789

3.820.063

6.480.909

8.180.088

2004 Kg. US $

2005

2006

2007

19.636.572,73 29.541.581,24 34.781.050,06 15.674.721,74

13.386.068

18.079.665

23.244.754

11.037.001

* Fuente a Inform@ccin.

Por Pases y Aos * Para observar la columna del 2006 y 2007 hacer click en cuaquier parte del cuadro y mover con el teclado o desplegar con la barra que se encuentra en la parte inferior Pas/ Ao 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007*

INGLAT 211.7 2.764. 4.079. 4.792. 9.340. 12.129. 12.537. 4.655. ERRA 99 428 239 945 485 316 380 060

HOLAN 397.2 1.729. 3.820. 3.011. 3.861. 9.268.4 10.523. 1.825. DA 20 901 342 334 930 21 075 601 CANAD 478.0 615.46 1.051. 1.980. 2.107. 3.064.2 3.816.8 3.065. A 33 6 315 827 660 25 30 099 EE. UU. IRLAND A RUSIA FINLAN DIA SUECIA 99.64 76.266 66.000 22.000 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21.100 2.195.9 3.681. 70 215

153.50 1.038. 1.476. 1.430.8 1.863.7 854.54 0 640 219 70 85 5 0 0 0 45.760 68.640 318.57 1.049.9 164.32 9 40 0 81.120 353.24 531.22 780.88 0 5 7 0

317.00 756.10 1.007.8 428.27 709.28 0 0 50 0 0

VENEZ 22.00 485.80 1.116. 110.03 154.52 313.03 403.32 100.00 UELA 0 0 725 0 0 5 0 0 GUATE 22.00 MALA 0 ESPAA 0 0 0 67.060 92.280 378.82 83.720 3

17.64 380.63 282.00 111.60 107.00 518.00 330.70 103.30 0 2 0 0 0 0 7 0

COLOM 396.7 181.49 157.74 45.760 186.05 109.77 171.80 130.13 BIA 73 4 0 2 0 0 2 HONG KONG COSTA RICA AGUAS INTER. 0 0 0 18.535 143.65 21.082 42.000 6 0 0 0 0 0 149.57 0 0

20.035 135.14 136.01 138.43 166.58 0 8 5 0 0 0 560 2.168 7.182 1.050 4.130 3.050

PANAM 1.275 18.535 6.218

329 2.875

TDS LOS PAISES BLGIC A INDON ESIA BOLIVI A EMIRAT OS ARAB. CHILE CHINA ECUAD OR EL SALVAD OR ITALIA REP. KOREA FILIPIN AS TAIWA N FRANCI A

3.100

920

15 0 12

66.000 412.28 343.00 754.00 503.35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22.000 45.778

16 10 0

0 0 0 22.610

20 0 10

0 0

2 10

0 0

580 0 0

0 0 0

0 0 0

57.960 0 0

41.710 346.78 65.000 0 0 0

0 19.27 8 20 0 0 10

21.670 22.880

0 0 0 0 108.00 0

0 0 0 0 0

0 0 0 20 23.116

0 0 111.76 0 0 5

0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

ALEMA NIA JAPN BAHAM AS INDIA MALASI A SINGAP UR

8 66.26 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

30 0 0 0 0

0 0 0 0 0

22.000 45.760

0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

423 0 0 0

60 55 20 10

Lima, Martes 22 de mayo de 2012 Procitrus / asosiacion de productores de ctricos del peru