Aplicacin de segmentacin de mercado al proyecto de una cevicheria la oficina

Segmentacin del mercado de ceviches costo Q50. Tamao mediano Descripcin: Es el plato ideal del momento, que requiere de ingredientes frescos y de calidad, de sencilla preparacin y que pueden elaborarse con gracia y maestra Se sirve en plato mediano de vidrio, adems consta con una presentacin decorado por finas rodajas de limones, y un tomate finamente rodajeado. Perfil demogrfico Edad: 15 aos a 70 aos SEXO: Masculino y Femenino NACIONALIDAD, Latina Perfil Socioeconomico ingresos: Q1500.00 Ocupacin: Ocupaciones en general Educacin: no aplica Estrato socioconomico 15 aos en adelante Ciclo de vida: Joven soltero, joven casado, joven divorciado sin hijos, joven divorciado con hijos, joven adulto soltero, adulto casado, adulto divorciado con hijos. Perfil por personalidad Buena vida, con nuevas fortunas y espontneo

ESTILOS DE VIDA Y VALORES Satisfechos o cumplidores Actualizadores Experimentadores Realizadores Esforzados

Perfil General Personas entre las edades de 15 a 70 aos, de sexo masculino y femenino que cuenta con un salario mnimo en adelante y en el caso de las personas menores de edad, contar con la persona adulta que haga aveces de fuente econmico para proveer y cumplir ciertos gustos de la persona menor, Adems sin importar la ocupacin siendo este producto apto para el consumo de toda la poblacin en general. Anlisis del producto. Los ceviches preparados en la officina son desarrollados para ser captados por todo tipo de gente dentro de la poblacin previamente establecida que se identifico al desarrollar el perfil del consumidor ya que son altamente saludables, naturales y deliciosos, se analizo el tipo de cliente, y estudios realizados muestran que hasta una mujer embarazada podra comerlos y no habra ningn problema, teniendo estos datos a mano, SE TOMA EN CUENTA, que si es comestible y saludable para toda la poblacin en general. Una de las ventajas de este producto es que tiene muy buena rotacin ya que se puede digerir en diversidad de ocasiones, no nicamente en la playa, puerto, bares, comedores, cevicherias, si no que en reuniones , salidas con amigos o bien con familiares. Al determinar la edad del consumidor que se encuentra entre 15 y 70 aos se abre un campo de compra muy grande, ya que la mayor parte de poblacin de este pas se encuentra entre este rango de edad, al ser un producto de consumo masivo el precio de este es accesible a todo tipo de comprador y/o consumidor. La diversidad del producto es una gran ventaja ante la competencia, ya que puede tener diferentes presentaciones frente al perfil del consumidor, genera una gran expectativa por la variedad del producto.