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LERA Encarece la sequa huevo, leche y frijol

29 de diciembre, 2011 [10:16]

Antonio de la Cruz / Ciudad Victoria

http://conexiontotal.mx/2011/12/29/encarece-la-sequia-huevo-leche-y-frijol/

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Vienen aumentos en carne, huevo y leche Sufre el frijol leve aumento del 30% Balconean alza indiscriminada de precios

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- An no termina el ao y productos de la canasta bsica registran aumentos entre el 20 al 30 por ciento, en comparacin con el mes pasado, situacin que podra agravarse en el 2012 debido a la posible escasez de granos como maz, frijol y verduras, situacin originada por la sequa. Entre los alimentos que han sufrido incrementos importantes son los de origen animal, como el huevo, la carne y la leche, debido a que los ganaderos tambin se han visto afectados por la sequa que prevalece en la mayor parte del pas. Para el economista Jorge Lera Meja, el 2012 ser un ao muy difcil econmicamente, debido a los constantes aumentos que estarn registrando los energticos, situacin que provocar ms aumentos en cascada, principalmente en los alimentos y productos que tienen que traerse de distancias lejanas. Lo lamentable es que son los que menos tienen los que ms sufrirn los incrementos y harn este enero una cuesta muy dura, por lo que cada vez las familias tendrn que hacer

esfuerzos ms grandes para poder cubrir sus necesidades. Indic que el aumento a los salarios mnimos que se dio por parte de la Comisin Nacional de Salarios Mnimos, de slo 2 pesos con 63 centavos, es prcticamente una burla para el pueblo, ya que no estn basados en la realidad. Tan slo los principales productos de la canasta bsica en algunos de los casos los ltimos meses se han incrementado de un 30 por ciento a un 100 por ciento. El huevo, leche y frijol, muy caros Por otra parte, en las diversas tiendas de autoservicio, productos como la leche, el huevo y el frijol, en los ltimas semanas sufrieron incrementos importantes que van desde el 10 al 20 por ciento. Como ejemplo es que el huevo pas de los 36 pesos a los 44 pesos la presentacin de 30 piezas, mientras que la leche aument ms de un 10 por ciento en las diferentes marcas comerciales. Asimismo, el frijol en algunas de las marcas registr incrementos por arriba del 40 por ciento, lo que lo hace un alimento caro ya que en enero del 2011 el kilogramo se cotizaba entre los 15 y los 17 pesos, mientras que en estos momentos se vende entre los 25 y los 27 pesos el kilogramo. A esto se le suman los aumentos que estn registrando productos como la carne, la cual en los ltimos dos meses registr un incremento entre el 20 al 30 por ciento de su costo. Actualmente el kilogramo del bistec, el cual pas de 70 pesos a 90 pesos el kilogramo, mientras que los cortes tipo americanos pasaron de los 90 pesos a 130 pesos el kilo. Asimismo la carne de puerco con hueso sufri tambin un incremento al pasar de 60 pesos a los 80 pesos el kilo.
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