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1-El ciclo del cuero; su importancia en la insercin del Ro de la Plata en la economa mundial.

Para referirnos a tasajo (1820-1850) la importancia es necesario que tuvo en la historia describir algunas de las socioeconmica argentina el ciclo del cuero (1750-1820) y luego el caractersticas que marcaron este momento histrico que abarcaron un periodo de dos siglos convirtindose en constantes durante su desarrollo. La historia de la economa y de la sociedad del Rio de la Plata tuvo un carcter cclico, eje dinmico. Si bien esta produccin principalmente regulada por la oferta y la demanda otorgaba un carcter cclico a la economa, porque por efecto de oferta y demanda tales ciclos se agotaban para dar origen a otro, como por ejemplo: el ciclo del cuero dio origen al ciclo de tasajo y este a su vez al lanar, estas caractersticas cclicas econmicas se hicieron extensivas al proceso de poblacin del territorio (completamente despoblado como el del Rio de la Plata) restringindose en periodos de contraccin econmica. La relevancia que adquiri el cuero en el Rio de la Plata se debi a la necesidad de suministrar materia prima para la elaboracin de correajes, atalajes, arneses, sillas de montar y otros elementos indispensables para el transporte de aquella poca que se realizaba a travs de la traccin a sangre. Este producto era barato y abundante por la existencia de numeroso ganado cimarrn (yeguarizos). Estas ventajas comparativas del cuero le atribuyen el carcter del Primer Ciclo propiamente dicho de la economa Argentina, asi lo es decir que no diversificaron su economa, porque esta se ajustaba a una produccin principal que constitua su

afirma Ricardo Levene en su historia econmica de virreynato de Rio de la plata al sostener que la riqueza del Virreynato estaba fundada en la ganadera. Segn Giberti la ganadera aporta a Bs-As la posibilidad de no

depender del intercambio entre el interior y Europa. De lo obtenido del animal lo ms valioso era el cuero ya que la carne no tena calidad. La gran demanda de cuero provoc tensiones polticas por lo que el cabildo decidi acopiar y racionar la captura de los animales en las denominadas vaqueras. La sobreexplotacin agot el ganado en la pcia de Bs. As razn por la cual las vaqueras se llevaron a cabo en la banda oriental, donde todava era abundante el ganado. Los conflictos que Espaa mantuvo sobre todo con Inglaterra a lo largo del siglo XVIII, que culmino con la Paz de Versalles en 1783, provocaron periodos de alza y de declinacin en la exportacin de cueros. En este ciclo el establecimiento de rgimen del libre comercio, con excepcin del perodo 1836-1838 (creacin de la aduana), impulsaron la prosperidad y expansin econmica del puerto de Bs As de forma acentuada. La prosperidad se deba a las ventajas comparativas de la ubicacin estratgica del Puerto de Bs. As dentro del contexto internacional y como consecuencia de ello se produjo el gran desarrollo del comercio y de la produccin de materias primas Este ciclo del cuero se vio complementado con el nacimiento de un nuevo ciclo: CICLO DEL TASAJO Gran Bretaa demandaba productos de economa tropical como el azcar que basaba su produccin en mano de obra esclava (CubaBrasil) que se alimentaba de carne salada (conocida como tasajo o

charqui) oportunidad aprovechada por los productores ganaderos rioplatenses, de esta manera la carne del animal adquiri valor de mercado, originndose una verdadera industria, instalndose los mismos en territorio bonaerense. Esta actividad de corte capitalista generara demanda de fuerza de trabajo. El comercio exterior mantuvo la exclusividad del puerto de Buenos Aires. Las exportaciones de cuero, se dirigan a Francia, Pases Bajos, Gran Bretaa, Estados Unidos y Brasil. A fines del siglo XVIII las exportaciones de cueros y tasajo representaron alrededor del 10% del valor total de las exportaciones Si bien la apertura del puerto de Buenos Aires signific que la ganadera fuese adquiriendo el carcter de actividad orientada hacia la exportacin y adems surge el comercio exterior sostenemos que este hecho incidi en el desarrollo de cada regin y del equilibrio existente entre las economas del interior. La apertura del Puerto de Bs. As y la instauracin de la Aduana significaron una ventaja para esta provincia en detrimento de las economas regionales que a pesar de esta asfixia lograron subsistir con su produccin artesanal. El interior lucho por imponer una poltica proteccionista a la provincia de Bs. As para asegurar que sus productos llegaran al puerto y reclamando participacin en las recaudaciones de la Aduana de Bs As.

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