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Produccin de leche
Procesamiento/ fabricacin
Exportacin
Marketing
Servicio de alimento
Distn
Ventas
Producto disponible limitada se cumple con los compromisos de exportacin Fuerte competencia para la leche en el sur ms opciones alternativas de precio Incremento para capital externo Bega IPQ, WCBF, tapa de accionistas abierta Presin en el procesador local / margenes de fabricante Racionamiento de fbrica en algunas regiones Discrepancias en ofertas / demandas regionales leche para beber
Consumidores permanecen cautelosos con presupesto apretado Lcteo atrapado en una guerra de precios ms amplio Ambiente de una inflacin baja
Precios de commodities
6,000 5,000
U S$ pe r tonne
2006
2007
2008
2009
2010
index
Debilidad del US$ - Impulsa el alza de precios de exportacin (efecto del euro) - Mejora la disponibilidad de importacin en los mercados claves de adquisicin, pero - Reduce la presin sobre los retornos de exportacin Ocenica
60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%
2009
2010
2011
Nat
WV
MD
SEQ
WA
FNQ
Gps
NSW
Bega
Tas
SA
NSW
Bega
FNQ
WV
SEQ
MD
Gps
Nat
WA
SA
Milk price
Climate
Irrigation water
Lack of profit
Labour
Regulation
Tas
Equilibrio entre Oferta / Demanda Economa Global Avances en la Tecnologa Variedad Climtica Polticas Comerciales y Sociales (inclusive relacionado con clima) Demandas del Consumidor y Comunidad
Source: FAPRI
Base baja por consumo de leche por cpita Poblaciones enormes con aumento de ingresos Aumenta un inters por comer saludablemente Leche es considerado como un estndar alimento de oro
Fuente: Euromonitor,
La Curva S
Correlacin entre el consumo de leche con la Prosperidad
Consumo por cpita (kg)
300
Finland France
Norway
New Zealand
USA
200
Tradicional (Sur Asia, Resto del Mundo) No tradicional (Asia Este, Medio Oriente) Russia Brazil Mexico Saudi Arabia Japan India Singapore China Malaysi a Qatar UAE Hong Kong
100
Kuwait
Fuente: Fonterra
0 1,000
Indonesia
10,000
Latino Amrica Un enfoque en el mercado local? Ocenia Factores climticas / polticas Una demanda competitivo para los recursos Ucrania/Bielorrusia etc
Ayudar una Reforma Poltica de Comercio? Expandir mercados que no son capaces de suplir sus propios requerimientos sino mercado mundial < 10% produccin, - presin para excluir importaciones continuar (India, Indonesia) Convergencia de los precios US / UE con los precios mundiales OMC Ronda de Doha -2011 es la ltima oportunidad de xito Expandir los TLC - Ms de 150 desde 1992 - complica la competitividad - todava clave para los tratados de 19 Australia en Asia / Medio Oriente
impactos
consecuencias
que lleva a:
Crecimiento en servicio de comida Apoyo para los especialistas Especialistas nuevos en la calidad, servicio y valor Independientes ofrecen conveniencia / servicio Descuentos Movimiento de categora de conveniencia Snacking Alimento ya preparado Tamao de empaque y porcin Presin para ubicar atraccin en el supermercado
Source: Mintel
Source: Mintel
Incrementa el riesgo de economas falsas Poltica de reaccin Lleva a: Accin comercial Lleva a: 1.Impacto en la inversin 2.Cambio de recursos 3.Impacto sobre el equilibrio de alimento Mandatos bio-combustibles CPRS Nuevo Exportar emisiones Iniciativas para la energa verde Flujo ambiental
La demanda y comercio lcteo debe crecer en forma slida por los siguientes 10 aos; Asia, Medio Oriente ser la mayor razn del crecimiento comercial
La volatilidad del precio y la incertidumbre en el ambiente operativo Ms normativas y requerimientos en la cadena de suministro