DIA Proyecto Pargua

DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL
Centro de Produccin Bioseguro de Reproductores y Ovas de Salmn Atlntico (Salmo salar) Libres de Enfermedades
Septiembre 2009
DIA Centro de Produccin Bioseguro de Reproductores y Ovas de Salmn Atlntico (Salmo salar) Libres de Enfermedades - Aquachile S.A
RESUMEN EJECUTIVO
El proyecto en evaluacin contempla la construccin, instalacin y operacin de un Centro de Produccin, de Salmn Atlntico realizando el ciclo completo en tierra, desde el ingreso inicial de ovas, incubacin, alevinaje, engorda, maduracin de reproductores, desove y obtencin de 50 millones de ovas anuales libre de enfermedades. Las ovas sern vendidas en el mercado nacional como una alternativa real y sanitariamente segura para reemplazar la importacin de ovas, ayudando a conservar el patrimonio ictiosanitario nacional.
El Centro de Produccin ser construido en tierra, en la localidad de Pargua, Comuna de Calbuco, Provincia de Llanquihue, X Regin de Los Lagos.
El Centro de Produccin contar con tecnologas de recirculacin que permitan controlar tanto los parmetros de produccin como las variables medio ambientales en cada sala de forma independiente. Adems, se aplicar tecnologa de punta para la desinfeccin tanto de las aguas de entrada como de salida.
El Centro de Produccin de Reproductores y Ovas de Salmn Atlntico cuenta con una tecnologa avanzada de recirculacin de las aguas utilizadas permitiendo un ahorro de un 98% o ms, comparado con la tecnologa convencional de flujo abierto. Para lograr esto el agua de cultivo es recirculada pasando primero por un proceso de filtracin mecnica eliminando los slidos. El agua filtrada pasa por un proceso de biofiltracin eliminando materia orgnica y amonio en solucin, seguido por una etapa de desgasificacin reduciendo el contenido de CO2 y oxigenacin. Antes de volver a los estanques de produccin, una parte importante del agua es tratada con Luz Ultra Violeta (UV).
Las aguas sucias del proceso separadas en el filtro mecnico son acumuladas en un cono de decantacin en el cual se adiciona polmero con el fin de recuperar el mximo de slidos, los cuales son concentrados en una etapa posterior de filtro prensa. Las aguas filtradas son desinfectadas con Ozono antes de su descarga al mar a travs de una caera de desage.
Con este proyecto se pretende contribuir a mejorar la condicin ictiosanitaria de la industria salmonera chilena a travs del abastecimiento de ovas libre de enfermedades durante todo el ao, usando tecnologas de recirculacin para aislarse de los riesgos sanitarios del medio exterior. Este tipo de tecnologa es una importante alternativa para el desarrollo sustentable de la acuicultura, debido a que permite minimizar los impactos ambientales negativos, de la siguiente manera:
1. El efluente al ser microfiltrado recuperando ms del 90% de los slidos gruesos en suspensin los cuales sern concentrados y depositados en vertedero autorizado.
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2. El efecto del biofiltro ayuda en la eliminacin de amonio del sistema, y una reduccin de la carga orgnica (DBO5) del orden del 30%. 3. Se reduce el uso de agua en un 98% comparado con los sistemas tradicionales de flujo abierto. 4. Al reducir el consumo de agua, se reducen tambin las aguas vertidas.
El efluente decantado, filtrado y desinfectado se descarga por emisario directamente al mar, evitando descargas en ros o lagos.
Dentro del plan de bioseguridad se incorpora un sistema de extraccin y ensilaje de los peces muertos, para su transporte a las plantas reductoras.
Entre los beneficios de este Centro de Produccin Bioseguro se encuentra la obtencin de peces sanos, los cuales al no estar inmuno deprimidos enfermos, captan eficientemente el alimento, evitando la prdida de ste y la contaminacin que provoca su descarga al medio ambiente. Adems los peces libres de enfermedades transforman mejor el alimento en energa, por lo que se logran menores tasas de FCR (Factor de Conversin), y menor descarga de alimento al agua. Al usar sistemas de recirculacin y muy reducidas cantidades de agua se logra un alto grado de recuperacin de slidos en suspensin comparado con sistemas de flujo abierto.
Otro punto importante es la baja mortalidad que se espera, asociada al desarrollo del ciclo normal del salmn, y al control de las variables medioambientales (T, Salinidad, Oxigeno Disuelto, principalmente) y sanitarias.
El proyecto que se expone en la presente DIA da cumplimiento cabal y oportuno al marco jurdico ambiental vigente, y acoge asimismo otras variables relacionadas, como es compatibilizar la actividad acucola con el turismo, con otras ramas productivas (pesca extractiva), con la prevencin de la contaminacin y con la preservacin de los recursos naturales, de acuerdo a su trascendencia geogrfica, social y econmica.
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INDICE GENERAL
1. ANTECEDENTES GENERALES 1.1. Antecedentes del titular 1.2. Antecedentes del Proyecto 1.3. Pertinencia de ingreso al SEIA 1.4. Justificacin del Proyecto 1.5. Objetivos del Proyecto 1 1 2 3 6
2. DESCRIPCION DEL PROYECTO O ACTIVIDAD. 2.1. Localizacin 2.1.1 Caracterizacin general del rea de emplazamiento 2.2. Definicin de sus partes, acciones y obras fsicas 2.2.1. Etapa de construccin. 2.2.2. Etapa de Operacin 2.2.3. Etapa de Abandono 2.2.4. Superficie que comprende el proyecto o actividad 2.2.5. Monto estimado de la inversin 2.2.6. Vida til del proyecto 2.2.7. Cronograma de actividades para el centro 2.2.8. Mano de obra directa utilizada en el proyecto
7 8 12 12 15 44 44 44 44 45 45
3.PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD 3.1. Emisiones a la atmsfera 3.2. Descarga de efluentes lquidos 3.3. Residuos slidos 3.4. Otras emisiones
46 46 47 51 57
4.ANTECEDENTES PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO NO REQUIERE PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
58
5.- ANTECEDENTES PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL
67
6.-
PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES
69
7.-
FIRMA DE LA DECLARACIN
79
8.-
BIBLIOGRAFIA
80
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ANEXOS Anexo 1 Anexo 2 Anexo 3 Anexo 4 Anexo 5 Anexo 6 Antecedentes Legales Titular Proyecto Tcnico Informe Agronmico Lay out Centro de Produccin Hojas de Seguridad Desinfectante e Inactivador Planes de Contingencia y Programas de Manejo 1. Programa de manejo sanitario y uso de frmacos. 2. Acciones ante escape masivo de peces. 3. Acciones ante mortalidad masiva. Planta de Tratamiento de Aguas Servidas Plano ubicacin caera de desage
Anexo 7 Anexo 8
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DECLARACIN DE IMPACTO AMBIENTAL
Centro de Produccin Bioseguro de Reproductores y Ovas de Salmn Atlntico (Salmo salar) Libres de Enfermedades
1. ANTECEDENTES GENERALES
1.1.- Antecedentes del titular Nombre del titular: RUT: Telfono: Fax: Direccin: Representante Legal: E-mail representante legal: AQUACHILE S.A. 79.800.600 2 + 65 433550 + 65 433551 Cardonal S/N Lote B, Pto. Montt Alfonso Mrquez de la Plata amarquez@aquachile.com
Los antecedentes necesarios para someter este proyecto al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA), se presentan en ANEXO 1. Estos antecedentes, se componen principalmente, de documentos legales del titular y de su representante legal, la constitucin de sociedad y sus modificaciones, certificado de vigencia, mandato de poderes vigente y otros documentos, necesarios a este efecto.
1.2. Antecedentes del proyecto. Nombre : Ubicacin: Comuna: Regin: Centro de Produccin Bioseguro de Ovas de Salmn Atlntico (Salmo salar) Libre de Enfermedades Localidad Pargua, Provincia de Llanquihue Calbuco X, de Los Lagos
El proyecto corresponde a un Centro de Produccin de Salmn Atlntico (Salmo salar), en sistema cerrado con control absoluto de los parmetros productivos, sanitarios y ambientales. Este proyecto cubre el proceso completo desde el ingreso de ovas ojo, pasando por incubacin, alevinaje, engorda y maduracin de reproductores, desove, para finalizar con la incubacin de ovas verde, que son las que nuevamente ingresarn al sistema como materia prima.
La presente DIA se genera, acorde a un Proyecto Tcnico, se adjunta en ANEXO 2, el cual distribuye la biomasa de salmnidos y las unidades de cultivo, como se indica:
Tabla 3: Parmetros generales Parmetro N de estanques N de zoug jars Capacidad x estanque (m3) Produccin Anual (unidades/ao) Produccin Anual (ton/ao) Monto Estimado de inversin (USD) Vida til del Proyecto Incubacin PreIncubacin Alevinaje Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores Ova ojo smolt Ova Verde ----550 0,01 450.000 ----150 ------0,4 360.000 1,85 1.900.000 6 ------20 234.000 8,5 6 6 6 ------------------57 256 256 40.500 38.500 21.200 31 135 140 1.420.000 1.690.000 1.690.000 Indefinida 13 ------150 19.000 162 2.300.000 ------930 0,01 77.098.000 ----1.500.000
1.3 Pertinencia de ingreso al SEIA.
El proyecto debe someterse al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA), en conformidad a las siguientes disposiciones:
I. Segn el artculo 10 de la Ley de Bases del Medio Ambiente, deben ingresar al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental los siguientes proyectos o actividades:
Letra n) Proyectos de explotacin intensiva, cultivo y plantas procesadoras de recursos hidrobiolgicos
II. Segn las letras n.3) y o.6) del Artculo 3 del Reglamento de Evaluacin de Impacto Ambiental (Decreto Supremo N 95/01 del 7 de diciembre de 200, del Ministerio Secretaria General de la Presidencia) seala, refirindose a la letra n) del Articulo 10 de la ley, que:
Letra n) inciso segundo: Se entender por proyectos de cultivo de recursos de hidrobiolgicos aquellas actividades de acuicultura, organizadas por el hombre, que tienen por objeto engendrar, procrear, alimentar, cuidar y cebar recursos hidrobiolgicos, a travs de sistemas de produccin extensivos y/o intensivos, que se desarrollen en aguas terrestres, marinas y/o estuarinas o requieran de suministro de agua, y que contemplen:
Letra n.3)
Una produccin anual igual o superior a treinta y cinco toneladas (35 t) tratndose de
equinodermos, crustceos y moluscos no filtradores, peces y otras especies, a travs de un sistema de produccin intensivo.
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Segn se acreditar en el Captulo IV, el proyecto no rene ninguno de los efectos, caractersticas o circunstancias del Artculo 11 de la Ley. Por lo tanto, y en conformidad con lo indicado en el anlisis realizado a la Ley de Bases de Medio Ambiente y el Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA), el proyecto debe someterse a ste mediante una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA).
1.4 Justificacin del proyecto
Los salmnidos son originarios del hemisferio norte y han sido introducidos artificialmente en Nueva Zelandia, Australia, Sud Africa y Sud Amrica, donde principalmente se han cultivado en el Sur de Chile, ya que ofrece condiciones muy favorables para el cultivo con aguas protegidas y temperaturas entre 8 y 17 C, lo cual permite la entrada de smolt a engorda en mar y cosecha todo el ao.
Desde mediados de los aos 1980 la produccin de salmn y trucha ha sido industrializada en Chile, llegando a posicionarse como uno de los principales rubros de exportacin, y el motor en el desarrollo econmico y social de las X y XI Regiones. La exportacin anual de salmn y trucha de Chile ha llegado a niveles cerca de US$ 2,5 billones, como se observa en Grf. 1), y la industria emplea a ms de 50.000 personas de forma directa e indirecta en las regiones donde desarrolla su actividad.
Evolucin de las Exportaciones de Salmnidos en Chile

2500 450 V olum en (M iles Ton netas) 400 V alor (m illones US $FO B) 2000 350 300 1500 250 200 150 500 100 50 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Ao Millones de US$FOB Chile Miles Ton netas 0
1000
Graf. 1 Evolucin de las Exportaciones de Salmnidos en Chile, retornos en US$FOB Chile por volumen exportado. Fuente: SalmonChile, 2007.
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Aunque la mayora de las empresas productoras han establecido stocks propios de reproductores cubriendo la temporada normal de desove de abril a junio, la necesidad de disponer de smolt todo el ao, y por lo tanto ovas, ha originado la importacin de ms de 200 millones de ovas al ao (como se puede ver en Graf. 2.), provenientes del hemisferio norte de pases como Noruega, Irlanda, Dinamarca, Islandia, USA y Canad, independiente de las enfermedades existentes en estos pases. Como resultado un nmero de enfermedades originarias del hemisferio norte, entre ellos BKD, Yertzenia, IPN e ISA, han sido introducidas en Chile, sumado a esto existen otras enfermedades virales que causan serias prdidas para la industria, y an no han sido encontradas en Chile, por lo que es de mxima importancia evitar su introduccin.
NmerototaldeovasdeSalmnAtlntico
600.000.000 500.000.000 400.000.000 300.000.000 200.000.000 100.000.000 0
Importadas Nacionales
2004
2005
2006
2007
2008
Graf. 2 Evolucin del uso de ovas Nacionales v/s Importadas en Chile, desde 2004 a 2008.
La medida ms eficaz para evitar la introduccin de nuevas enfermedades de transmisin vertical, es evitar la importacin de ovas y de material biolgico vivo. Para lograr esto ser necesario establecer una alternativa nacional que asegure la disponibilidad de ovas libres de enfermedades durante todo el ao. Esto se puede lograr usando tecnologa de recirculacin y manejo de fotoperiodo, en combinacin con enfriamiento de ovas. Chile cuenta hoy con material gentico de trucha y salmn amplio y diversificado, lo cual incluso permitira parar toda importacin de ovas y material biolgico vivo sin ningn riesgo de degeneracin por in-breeding.
En la actualidad la industria del salmn en Chile ha sido seriamente amenazada debido a enfermedades virales que han causado grandes prdidas de biomasa, bajo peso de cosecha, bajo rendimiento por smolt ingresado en engorda, mayor consumo de alimento por kg de cosecha, mayor tiempo de produccin y como consecuencia, mayor costo de produccin. Estas dificultades no sern resueltas en el corto plazo, y para lograrlo sern necesarios importantes cambios en las prcticas, y en la estructura de la industria.
DIA Centro de Produccin Bio e oseguro de Repro oductores y Ova de Salmn Atl as ntico (Salmo sa alar) Libres de En nfermedades - Aquachile S.A
Graf. 3 E Evolucin de la cosechas de salmn cultiva durante el 2004 y 2008, i as e ado incluyendo proyeccin de 200 y 2010. 09
ersticas que distinguen a este Proyec y las ventajas que hac cto cen que Aqua achile S.A. opte por una Las caracte alternativa p productiva de este tipo son mltiples, destacndose entre otras q e n que:
paracin con la producc n cin de salm mnidos en sistemas tra adicionales, este Proyec cto reducir En comp significativa amente el emp pleo de agua y la producci de residuo no tratado todo ello sin perder rent in os os; tabilidad. Contribuir a liberar la presin de us sobre los r so recursos hdricos superficia ales. Permitir el control del proceso pro oductivo para optimizar el uso de la en a nerga y la m materia (agua, alimentos, mizando el uso de medicam o mentos y drog gas, a un mism costo de p mo produccin. etc.), minim Proporcionar ovas de calidad a los productores nacionales de salmn, a e s asegurando a un mejor desempeo as vencia, crecim miento, engord y sanidad. da en sobreviv Reducir e riesgo de tr el ransferencia, trfico y transporte de enf fermedades e entre sitios. Increment tar de maner importante la eficiencia en el proceso productivo d Aquachile S.A. ra e o de e Motivar la capacitacin y especializ a zacin del personal.
o da ento cabal y o oportuno al m marco jurdico ambiental o El proyecto que se expone en la presente DIA d cumplimie vigente, y a acoge asimis smo otras va ariables relac cionadas, com es compa mo atibilizar la actividad acu cola con el turismo, co otras ram on mas productiv vas (pesca e extractiva), co la preven on ncin de la c contaminaci y con la n preservaci de los recu n ursos naturale de acuerdo a su trascendencia geog es, grfica, social y econmica l a.
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1.5 Objetivos del Proyecto
El Objetivo general del proyecto es contribuir a mejorar la condicin ictiosanitaria de la industria salmonera chilena a travs de la construccin de un Centro de Produccin Bioseguro de ovas de Salmn Atlntico; capaz de abastecer ovas libres de enfermedades todo el ao, usando tecnologas de punta en recirculacin para aislarse de los riesgos sanitarios del medio exterior.
Objetivos especficos:
1. Producir 50 millones de ovas de Salmn Atlntico libre de enfermedades por ao.
2. Producir dos ciclos de desove por ao.
3. Mantener un programa gentico de 150 familias de Salmn Atlntico para la produccin de ovas a escala comercial.
4. Proteger el patrimonio ictiosanitario de Chile; elevar el estndar de calidad de ovas producidas en nuestro pas; siendo una alternativa real a las ovas importadas.
5. Asegurar el suministro a la acuicultura nacional de ovas sanas todo el ao a un costo competitivo.
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2.-
DESCRIPCION DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
2.1.
Localizacin
El Proyecto se encuentra ubicado en la X Regin de Los Lagos, Provincia de Llanquihue, Comuna de Calbuco, en la localidad de Pargua.
La localidad ms cercana al proyecto es Pargua, ubicada aproximadamente a 3 kilmetros en lnea recta (sin considerar morfologa del terreno) al oeste del lugar de emplazamiento del proyecto.
Fig. 1 Ubicacin lugar de emplazamiento del proyecto.
Emplazamiento Proyecto
La posicin exacta del Proyecto se centra alrededor de las siguientes coordenadas:

Tabla 4. Coordenadas geogrficas lugar de emplazamiento
Punto 1
Latitud (S) 41 47 04,80
Longitud (W) 73 26 29,49
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Fig. 2 Ubicacin coordenadas geogrficas del lugar de emplazamiento.
El proyecto considera una superficie de construccin de 15.500 m2, emplazadas sobre una superficie total de 74.944,2 m2. El trmite para obtener el de Cambio de Uso de Suelo para las superficies mencionadas anteriormente se realizar de forma paralela al ingreso de esta DIA.
2.1.1. Caracterizacin general del rea de emplazamiento.
El proyecto se localiza en la X Regin de Los Lagos, Provincia de Llanquihue, Comuna de Calbuco, localidad de Pargua, en un predio adquirido por la empresa Aquachile S.A., cuyos roles de avalo son N 153-023 y N 150031. El predio antes sealado se localiza en el sector rural, a un costado del camino Alonso de Ercilla, el que conecta con el camino Santa Rosa que nace en el kilmetro N 1.074 de la Ruta 5 (longitudinal, con pavimento superior).
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El terreno no est regulado por el Plan Regulador Comunal de Calbuco y tal como se indic anteriormente, el rea se encuentra con clasificacin de uso rural, por lo cual la empresa Aquachile S.A., presentar en forma paralela los antecedentes necesarios ante el Servicio Agrcola Ganadero para efectuar el cambio de uso de suelo correspondiente.
Actualmente en el predio no se desarrolla ningn tipo de explotacin agrcola o pecuaria, salvo por la presencia de algunos ovinos de un predio colindante, que ingresan espordicamente a alimentarse del escaso recurso pratense que es posible encontrar. En la X Regin no existen zonas declaradas latentes y saturadas, segn lo establecido en la Ley N 19.300 La zona del proyecto no se encuentra dentro de un rea protegida del Sistema Nacional de reas Protegidas del Estado (SNASPE), ni en un sitio considerado prioritario para la conservacin (CONAF, 1996).
De acuerdo al plano de Catastro y Propuesta Preliminar de Zonificacin de Borde Costero Martimo de la Comuna de Calbuco, la baha de Pargua est catalogada como rea Propuesta para Uso Industrial.
En la comuna de Calbuco, el Ministerio de Educacin no ha declarado monumentos histricos o zonas tpicas.
A. Caracterizacin demogrfica
La Dcima Regin de Los Lagos, capital Puerto Montt, tiene una poblacin total de 716.739 habitantes (segn censo de poblacin y vivienda de 2002), de los cuales el 69% es urbano y el 31% es rural. La regin est subdividida en 5 provincias, siendo en la Provincia de Llanquihue, capital Puerto Montt donde se emplazar el Centro de Produccin.
La provincia de Llanquihue la conforman nueve comunas. El proyecto se ubicar en la comuna de Calbuco, la que cuenta con una poblacin de 31.070 habitantes, netamente rurales.
En trminos econmicos, el 46% de la poblacin total de la comuna es econmicamente activa y el 54% no activo. La participacin de la poblacin econmicamente activa en los sectores econmicos, se da fundamentalmente en el sector primario con un porcentaje superior al 53%.
De acuerdo a lo anterior, la implementacin del proyecto y sus efectos sobre la distribucin de los empleos, se ajustara a la realidad de la zona, siguiendo la tendencia predominante que beneficia las actividades incluidas en el sector primario.
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B. Caractersticas del suelo
De acuerdo a la caracterizacin de suelo, el proyecto se emplazar en suelos de origen volcnico que descansan sobre un substrato aluvial reciente. Se caracteriza por presentar una topografa ondulada, en la parte alta del predio presenta pendientes mayores a 15% que caen sobre una planicie, que ocupa una posicin intermedia y que presenta pendientes simples del orden de 1 a 3 %. Desde este nivel cae a una terraza marina con relieve de playa, la cual no ser utilizada en el proyecto. La textura del suelo corresponde a franco limosa en superficie, graduando a areno arcillosa en profundidad.
En el sector de planicie la capacidad de uso de suelo corresponde principalmente a VI, excepto los sectores que presentan buen drenaje que se clasifican en clase de uso V. Se presentan ms antecedentes en ANEXO 3 Informe Agronmico.
C. Caracterizacin del clima
El rea del proyecto se encuentra dentro del conjunto de climas Marinos Fresco y especficamente al Agroclima Maulln. El rgimen trmico del agroclima Maulln se caracteriza por presentar una temperatura media anual de 10,9C, con una mxima media del mes ms clido (febrero) de 20,1C y una mnima media del mes ms fro (julio) de 4,0C. El viento predominante es de componente norte, representando aproximadamente en un 50% del tiempo.
D. Caracterizacin de la Flora El sector est dominado, en gran parte, por una situacin artificial (pradera), aunque tambin se identifica un sector de matorral arborescente. La cubierta vegetal del terreno donde se emplazar el proyecto est representada principalmente por juncus procerus (Junco) y especies arbustivas tales como Arisotelia chilensis (Maqui), Chusquea quila (Quila), Ulex europaeus (Espinillo o Pica Pica) y Berberis darwinii (Michay). Tambin se pudo constatar la presencia de algunos rboles de manzana, los que sin embargo no indicaban ningn manejo de tipo agronmico que hicieran suponer un objetivo productivo de carcter antrpico.
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Fig. 3 y 4 Vista General del Terreno donde se emplazar el proyecto
Durante el recorrido fue posible observar algunas reas de suelo sobre las cuales crecen especies herbceas de mediano y bajo valor forrajero tales como: Agrostis capilaris (Chpica), Plantago lanceolata (Siete Venas), Poa annua (Piojillo),) Taraxacum officinale (Diente de Len), Hypochoeris radicata (Hierba del Chancho), entre otras.
E. Vialidad del sector
La vialidad del sector se caracteriza por vas de carcter longitudinal, principal y secundario, con diferentes tipos y calidades de pavimentos. La va estructurante del sector la constituye la Ruta 5 Sur, la cual es una de las principales vas a utilizar por el proyecto.
El proyecto colinda con el camino Alonso de Ercilla, el que a su vez conecta con el camino Santa Rosa, que nace en el kilmetro N 1.074 de la Ruta 5 Sur (longitudinal, con pavimento superior). Dado que los viajes generados por el proyecto se dirigen preferentemente hacia la ciudad de Puerto Montt, las vas ms utilizadas sern el camino Santa Rosa, Alonso de Ercilla y Ruta 5.
Para caracterizar los flujos del sector se utilizarn las mediciones efectuadas por el MOP, publicadas en Volmenes de Trnsito en los Caminos de Chile del ao 2008. La Tabla 5 presenta los datos de Trnsito Medio Diario Anual (TMDA) obtenidos para una de las vas utilizada por el proyecto y sus respectivas proyecciones. Se debe destacar que no existen mediciones para el acceso directo al proyecto que corresponde aproximadamente a un tramo de 1 kilmetro medido desde la Ruta 5 Sur.
11
Tabla 5. TMDA en los Puntos de Control Cercanos al Proyecto
Punto de Control 17
Ramas Rama 1 Rama 2 Rama 3
Nombre de la Ruta 5 5 V-90
Direccin Puerto Montt Baha Pargua Maulln
Camiones 2008 677 563 175
TMDA Camiones TMDA 2008 2010 2010 712 3.872 3.683 3.158 684 601 183 3.374 717
Nota: Las proyecciones de N de camiones y la TMDA del 2010, se efectuaron manteniendo la tasa de crecimiento proyectada del periodo anterior.
2.2.
Definicin de sus partes, acciones y obras fsicas
El proyecto considera la construccin y operacin de un Centro de Produccin Bioseguro de reproductores y ovas libre de enfermedades, con sistemas de recirculacin de agua, retencin de slidos y sanitizacin de efluentes con descarga directa al mar. El Centro producir anualmente 50 millones de ovas.
En trminos de instalaciones, la construccin alojar salas donde se realizar el ciclo completo del cultivo del salmn, adems oficinas de administracin, viviendas para el personal, bodega de alimento, y entre otras instalaciones mencionadas ms adelante.
2.2.1. Etapa de construccin
La etapa de construccin, montaje, instalacin y terminaciones del centro de reproduccin lo realizar el titular mediante contratistas con experiencia, quienes debern cumplir su labor segn lo establecido en el contrato respectivo. Asimismo, ser de su cargo y responsabilidad la disposicin de los residuos generados durante tal etapa, considerando las regulaciones de orden sanitario, seguridad y ambientales pertinentes.
Las actividades de la etapa de construccin, estn ligadas a la materializacin del proyecto, en cuanto a la preparacin del terreno, la habilitacin de la red de circulacin interna para el trnsito de vehculos y maquinaria, y el montaje de todo el equipamiento asociado.
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A. Habilitacin del terreno La construccin comenzar con la preparacin del terreno, el cual por sus condiciones naturales de relieve y tipo de suelo, necesitar movimientos de material. El terreno posee dos planicies, siendo la planicie superior el lugar donde se instalar la mayor parte de las edificaciones, esta parte del terreno es elegido por poseer una pendiente poco pronunciada, que permitir una preparacin menor del terreno.
Se pondr especial cuidado en las excavaciones y operaciones relacionadas con los movimientos de suelo, comprometindose el Titular a dar cuenta por escrito de cualquier hallazgo arqueolgico a las autoridades competentes, segn lo establecido en el Art. 26 de la Ley 17.288, y en el Art. 20 de su Reglamento.
B. Construccin de Infraestructura Una vez listo el terreno se comenzar con la construccin de infraestructura, para lo que se implementarn vas de circulacin interna para conectar diversas reas del centro con los vehculos de carga y descarga, posteriormente se continuar con la construccin de la infraestructura que servir para el cultivo de los peces, las que se dividirn en 7 unidades productivas, como se presenta a continuacin:
1. Incubacin y Alevinaje 2. Engorda 1 3. Engorda 2 y 3 4. Reproductores 5. Sala de Cuarentena 6. Incubacin ova verde 7. Otros Sistemas
Fig.5 Diagrama del Centro de Produccin de Ovas de Salmn Atlntico
Todas las naves cuentan a nivel de proyecto con galeras cubiertas y cerradas, sobre las cuales se generan accesos de servicio, descarga de alimentos, enfriadores, etctera. Por otra parte se consideran otros edificios
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que alojarn la administracin, casino, bodega, taller, generadores elctricos. Tanto en el acceso principal como en el especfico de cada sala existen filtros sanitarios con el fin de asegurar la bioseguridad.
Los edificios se ubicarn en el terreno respetando la morfologa del lugar, estos se adecuarn a las reas definidas de forma natural y que sean ms apropiadas de acuerdo a la envergadura y funcin de cada uno de ellos.
El desafo y la propuesta arquitectnica, sin intentar mimetizar de forma absoluta con el entorno se llegue a una situacin formal que sea condescendiente y respetuoso del mismo a travs de formas, colores y escalas. En todos los casos se emplearn pinturas opacas en combinaciones de tonos pasteles y verdes para armonizar al mximo con el colorido del medio natural circundante.
La disposicin espacial de todas las estructuras se presenta en el Layout del Proyecto, adjunto en el ANEXO 4
Tabla 6. Dimensiones de cada Etapa
Estructura Oficinas produccin Casino y 1er filtro sanitario Bodegas de transito Dormitorios y sala de estar Familias Marcaje Engorda 1 Engorda 2 y 3 Reproductores Incubacin y cuarentena Sala grupo electr. Tableros y taller Prensa Sistema Ensilaje Sistema de Saborizacin SUPERFIE TOTAL
Dimensiones (m2) 94 308 80 135 2.190 886 4.560 5.923 850 133 50 50 260 15.519
C. Descripcin Otros sistemas
Caera de desage Conceptualmente se puede definir como caera de desage a una estructura, ejecutada en tubera de polietileno anclada a fondo por medio de bloques de hormign de aproximadamente 900 kg., dispuestos cada 4 metros, que dispondr al final de este de toberas difusoras del efluente. La longitud del emisario ser la necesaria para que la descarga sea fuera de Zona de Proteccin Litoral.
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Sistema Purificacin de Salmn Este consiste en un estanque de 340 m3, el cual contar con cono de oxigenacin y un desgasificador para realizar la depuracin de los peces que ingresen a este sistema.
Sistema de Oxigenacin La instalacin no cuenta con generadores de oxgeno propios, por lo tanto este insumo ser suministrado en estado lquido, desde un estanque.
2.2.2
Etapa de Operacin
El funcionamiento del centro de Produccin de ovas libre de enfermedades es responsabilidad exclusiva de Aquachile S.A., para lo cual se cuenta con el asesoramiento de consultores externos. Adems, de contrataciones de Profesionales y Tcnicos capacitados.
A. Etapas de Cultivo
El tiempo de permanencia en cada etapa es de 6 meses permitiendo dos ciclos de produccin de reproductores y ovas por ao, y entrega de ovas listas para eclosin durante un total de 10 meses por ao.
nicoingresodefamilias
Ovassanaspara comercializacin.
Fig.6 Diagrama del ciclo productivo a utilizar en el Centro de Produccin Bioseguro de Reproductores y Ovas libres de enfermedades.
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Se realizarn monitoreos mensuales de los peces, evaluando la calidad en las distintas etapas, y registrando parmetros como peso y talla. Esta informacin permitir realizar una seleccin de los peces de acuerdo a su talla con el fin de proporcionarles alimento de acuerdo a su peso.
En el ciclo productivo son identificadas y descritas las siguientes etapas:
Incubacin ova ojo Primera etapa del circuito del cultivo, consta de 3 secciones separadas e independientes, cada una con capacidad de incubacin de 50 familias. Toda el agua de entrada es filtrada y tratada con ozono y luz UV.
Alevinaje / pre-smolt El proceso en esta seccin comienza con la primera alimentacin, luego alevinaje hasta 7 grs, marcaje y finalmente crecimiento hasta 40 grs. Durante esta etapa se monitorea la calidad sanitaria de cada seccin con el fin de eliminar cualquier grupo positivo de enfermedades de riesgo para la produccin. El tiempo de duracin de las etapas de Incubacin, alevinaje y pre-smolt en total es de 6 meses, este tiempo sirve como cuarentena para evitar la transmisin de enfermedades de riesgo hacia las siguientes etapas productivas.
Engorda La engorda pasa por tres etapas, cada una de 6 meses. En las primeras dos etapas se mantiene una T de 14 a 16 C, con el fin de asegurar el ptimo crecimiento. Al final de la segunda etapa se alcanza un peso promedio de 3,5 a 4 kilos, y se realiza una primera sexacin con el fin de reducir el exceso de machos. Al final de la tercera etapa de engorda los salmones alcanzan un peso de 7 kilos y se trasladan a la seccin de reproductores, de nuevo incluyendo un proceso de sexacin con el fin de establecer la relacin macho hembra final. Cada etapa de engorda es construida como unidad separada y equipada con sistema independiente de recirculacin del agua con biofiltro.
Reproductores La seccin de reproductores cuenta con full control de T y fotoperiodo. El salmn se mantiene 2 3 meses a una temperatura de 12 C seguido por una abrupta baja de temperatura y oscuridad total, lo cual permitir una
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buena sincronizacin del proceso de maduracin y una alta calidad de ovas. El proceso de maduracin y desove demora 5 meses.
Sala de Cuarentena Esta sala cubre el periodo desde el desove hasta la obtencin de los resultados del screening de los reproductores. Solamente ovas provenientes de reproductores libre de enfermedades sern trasladadas a las salas de incubacin. Ovas resultantes de reproductores portadores de enfermedades sern destruidas.
Incubacin ova verde El proyecto cuenta con 3 salas de incubacin independientes, cada una con control individual de T desde 0,5 a 10 C, lo cual permite la maduracin de ovas diferenciadas y entregas de ovas con ojo listas para la eclosin durante 5 meses por ciclo, en total 10 meses al ao. Cada sala de incubacin est equipada con 310 incubadoras, y cada una tiene una capacidad de 10 lt.
Datos de produccin proyectada Respecto de la produccin de ovas, sta se estima en 50.000.000 al ao, de los cuales 450.000 se ingresan nuevamente al sistema y el resto es entregado a los productores de salmn.
Cada ciclo de cultivo tiene distintas capacidades y parmetros de produccin, el detalle se presenta a continuacin:
Tabla 7. Parmetros de Produccin por ciclo en Centro Bioseguro. En el ao se realizarn 2 ciclos.
Ciclo Ovas ojo (miles) Familias Marcaje Marcaje presmolt Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores N Hembras Ovas verdes (miles)
Tiempo (meses) 3 3 6 6 6 6
N inicial 225.000 180.000 117.000 20.000 19.229 10.576 9.518 8566 38.549
% Mortalidad 20 15 10 5 5 5 5 15 35
% Eliminacin 0 20 73 0 40 5 5 10 0
N Final 180.000 117.000 20.000 19.229 10.576 9.518 8.566 6.425 25.057
Peso Final (kg) 0,006 0,040 0,800 3,700 7,000 9,000
Biomasa Final (tn) 0,7 0,8 15.4 39.1 66.6 77.1
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B. Abastecimiento de insumos y materias primas de la etapa de cultivo:
La actividad productiva del centro requiere de una serie de insumos y materias primas los que sern adquiridos y transportados al centro de reproduccin cumpliendo la normativa vigente respectiva.
Ingreso de ovas y peces El primer ao se ingresar ovas ojo y peces de distintos pesos, esta actividad se llevar a efecto mediante el traslado desde pisciculturas que cuenten con medidas estrictas de bioseguridad y las acreditaciones sanitarias correspondientes. El nmero de ovas y peces a ingresar durante los primeros 5 aos se describe en la Tabla 8.
Tabla 8. Nmero de ovas y peces a ingresar durante los 5 primeros aos del proyecto.
Ao 1 2 3 4 5
N peces 60.000 100.000 100.000 100.000 100.000
N Ovas 25.000.000 300.000 300.000 300.000 300.000
Agua para produccin El suministro de agua para la produccin consiste en dos sistemas centrales de aporte, uno para el agua dulce y otro para el agua salada. Los requerimientos totales del agua de aporte para las instalaciones son de 67,18, donde 57 l/s corresponden a agua dulce y 10,18 l/s corresponden a agua salada. El ingreso de agua ser desinfectado usando U.V. para agua dulce, y ozono ms U.V. para agua de mar.
Luego de la desinfeccin, las aguas de aporte (salada y dulce) ingresan a estanques de acumulacin independientes desde donde sern distribuidos a las distintas salas de produccin.
El agua dulce para produccin ser tomada desde pozos profundos que estarn instalados dentro del terreno, en cuanto est definido el lugar se realizar la tramitacin necesaria para obtener el permiso sectorial. En cuanto al agua salada, ser captada a travs de punteras localizadas dentro del terreno en la superficie arenosa cercana al mar. Alternativamente se instalar una toma de agua de mar con su correspondiente caera de aduccin.
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Consumo de Agua para produccin La tecnologa de produccin para la obtencin de reproductores y ovas, reducir la utilizacin de agua a menos de 1% del agua usada en una piscicultura tradicional de flujo abierto. La comparacin siguiente, Tabla 9, deja en evidencia la altsima eficiencia de la Unidad productiva con recirculacin cuando se compara con los sistemas tradicionales de produccin, sin recirculacin ni re-aprovechamiento del recurso agua.
Tabla 9. Comparacin de consumos de agua entre un sistema de Flujo Abierto y un Sistema Cerrado
Etapa Hatchery Engorda 1 Engorda 2 + 3 Reproductores Incubacin TOTAL
Flujo abierto l/seg 166 190 1.500 500 14 2.370
Sistema Cerrado l/s 9 8 18 11 2 48
Durante el periodo en que las ovas se encuentren en la etapa de screening se ocupar 110 m3/hr 30 l/s de agua, en flujo abierto. Esta es la nica etapa del proyecto con flujo abierto, principalmente para cumplir con la normativa sanitaria vigente.
Agua potable El agua a utilizar, tanto para la construccin como para la operacin, provendr del Comit de Agua Potable Rural de Chayahu. El volumen de agua necesario para poder abastecer al personal del Centro es de 2,5 m3, considerando dar cumplimiento al DS N 594/99 que menciona un volumen de 100 litros de agua por persona.
En el caso que exista algn problema con abastecer de agua potable el proyecto a travs del APR, se proveer de agua potable envasada segn la cantidad de personas que se asocien al proyecto durante el tiempo que sea necesario.
Oxgeno Para optimizar la gestin del recurso hdrico v/s poblacin de peces en cultivo y como procedimiento estandarizado, la piscicultura contempla la inyeccin externa de oxgeno al sistema en todas sus fases mediante la instalacin y funcionamiento de un equipamiento estndar, el cual aportara parte del gas O2 consumido por los
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peces, como asimismo compensar algn dficit en la concentracin de oxgeno disuelto en la descarga del efluente al cauce fluvial de modo de no afectar la vida acutica.
Energa La planta contara con energa elctrica de la red pblica, y adems con generadores elctricos de respaldo, cada uno con capacidad para mantener full produccin. La generacin propia de electricidad se hace imprescindible como respaldo, principalmente por las contingencias que pueden ocurrir con el suministro de la red pblica en el sector de emplazamiento del Proyecto, y adems para reemplazar la red pblica en las horas de punta. Los equipos y circuitos que controlan y operan los sistemas de cultivo y filtracin del agua son altamente sensibles a fluctuaciones del suministro elctrico. Su mal funcionamiento pone en riesgo la produccin y por lo tanto puede conducir a prdidas econmicas significativas.
Los generadores, son insonorizados, con la finalidad de evitar el ruido molesto generado por el funcionamiento del equipo. Adems, los generadores se instalarn en cubierta donde tendr ventilacin y alimentacin de combustible adecuadas a las necesidades del motor y bajo la normativa vigente.
Combustible El sector de almacenamiento ser en estanques ubicados en un lugar especialmente habilitado, este lugar estar rotulado con: producto inflamable, rea restringida, y seales de prohibido fumar.
Tanto el uso como la mantencin de los combustibles se harn de acuerdo a lo estipulado en la normativa vigente asociada. La persona responsable del material combustible se encargara de suministrar las cantidades requeridas.
Se contara en el lugar donde est el estanque de acopio con un extintor de dixido de carbono, adems se dispondr, de material absorbente necesario (aserrn u otros) para controlar un micro derrame, y de contenedores especiales para contener el material generado (aserrn + combustible) el que ser transportado hasta el vertedero autorizado ms prximo.
Tanto las instalaciones de gas, combustible y elctricas internas sern ejecutadas por instaladores autorizados por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC) y contarn con la certificacin exigida por la normativa vigente. Todas las instalaciones sern inscritas despus de la construccin en la SEC por parte de la empresa contratista. Todas las instalaciones se realizarn bajo las Normas Tcnicas Elctricas vigentes de la Repblica de Chile.
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Alimento El alimento ser del tipo extrudo, de alta digestibilidad y alto valor nutricional proporcionado por una empresa que entregue la mejor calidad en el mercado, teniendo en cuenta que el alimento satisfaga los requerimientos de los peces durante toda su etapa de crecimiento y que cumpla con caractersticas deseadas de estabilidad de almacenamiento, contenido de finos, velocidad de hundimiento controlada, alta estabilidad en el agua, alto valor energtico, alta digestibilidad y reducidos niveles de fsforo.
La composicin comn del alimento para salmones est dada principalmente por el aporte energtico de Protenas, Aceite, Carbohidratos, Fsforo y Cenizas, especficamente compuesto por harina de pescado, harina de soya, gluten de trigo, premezclas de vitaminas y sales minerales, antioxidantes y astaxantina. Para este caso especfico, la dieta ser altamente energtica, con suplementos vitamnicos, minerales y pigmentos carotenoideos, tal como astaxantina, en concentracin mxima de 80 ppm.
Tabla 10. Informacin respecto de la digestibilidad, proporcionada por el proveedor del alimento:
Factores de Energa Bruta (1) Coeficientes de Digestibilidad Protena cruda Grasa Total Carbohidratos Protena cruda Grasa Total Carbohidratos KJ/g KJ/g KJ/g % % % 23.7 39.5 17.2 92 90 60
El tipo de alimento a suministrar a los peces presentar diversas alternativas de relacin protena/lpido, las que dependern de sus requerimientos, segn su etapa de desarrollo. Junto con lo anterior, el alimento a utilizar ser un pellet que mantenga una relacin largo/dimetro ms funcional, dependiendo del tamao de los peces. En las siguientes tablas se indica la composicin con que se contar para satisfacer a los peces en cada etapa de crecimiento, en cuanto a sus requerimientos de protena y lpidos, y el tamao recomendado.
Tabla N 11. Composicin Alimento primeras etapas (Agua Dulce)
Etapa Pez Peso Pez (gr.) Protena cruda Lpidos Fibra cruda Cenizas Humedad Energa Bruta Mj/kg Relacin PD/ED
<0,5 58,0 14,0 0,8 10,0 7,5 21,28 27,43
Primera Alimentacin 0,23 2,0 0,5 5,0 56,0 54,0 14,0 16,0 0,8 0,8 10,0 10,0 7,6 7,0 21,14 21,56 26,67 25,21
2 - 15 54,0 18,0 0,8 11,0 7,0 21,83 24,90
Alevinaje 5 - 30 53,0 19,0 0,8 10,0 7,0 22,17 24,06
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Tabla N 12. Composicin Alimento etapas de crecimiento (Agua Mar)
Etapa Pez Peso Pez (gr.) Protena cruda Lpidos Fibra cruda Cenizas Humedad Energa Bruta Mj/kg Relacin PD/ED
Engorda 15 - 75 75 - > 140 51,0 49 21,0 23,0 1,2 1,2 9,8 9,8 7,0 7,0 22,52 22,84 22,86 21,66
Tabla N 13. Composicin Alimento Reproductores (Agua Mar)
Etapa Pez Peso Pez (gr.) Protena cruda Lpidos Fibra cruda Cenizas Humedad Energa Bruta Mj/kg Relacin PD/ED 500 1.000 47,0 27,0 1,0 11,0 7,0 23,56 20,10
Reproductores 1.000 2.000 45,0 28,0 1,0 9,5 7,0 23,75 19,09 2.000 3.000 46,0 26,0 1,0 9,5 7,0 23,37 19,84
Es importante mencionar que la composicin del alimento mencionada en las tablas anteriores, puede variar en funcin de la tecnologa y nuevos avances en nutricin de peces.
Desinfectantes En el proyecto se realizarn dos tipos de desinfecciones: 1. Desinfeccin comn, se utiliza principalmente en superficies, pediluvios y estanques. Para realizar estas desinfecciones se utiliza un desinfectante en base a amonios cuaternarios, el que luego de su uso se le adhiere un inactivador para poder disponer la solucin. Se adjunta en ANEXO 5 las fichas tcnicas y hojas de seguridad de los desinfectantes.
2. Desinfeccin Total, abarca todo el sistema incluido los biofiltros, para este caso se debe inundar la piscicultura, y se lleva el agua a pH 11 (con una base), luego previo a disponer el agua se debe
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neutralizar el pH con un cido, una vez logrado pH neutro se vierte el agua a travs de emisario. Esta desinfeccin se realiza solamente en caso de una indicacin sanitaria.
Frmacos Idealmente no se utilizarn antibiticos, de este modo para la prevencin de enfermedades se aplicar un Plan de manejo sanitario y uso de frmacos (ANEXO 6). Al momento de iniciar la operacin del Centro de Produccin Bioseguro se incorporar al Plan de manejo sanitario y uso de frmacos, adems de las medidas de monitoreo sanitario estipuladas en la legislacin ambiental vigente al iniciar la operacin de la planta.
De ser necesario slo se utilizarn los antibiticos autorizados por el SAG, y en el caso que corresponda con nmero de registro SAG. La administracin y dosificacin de los medicamentos la realizarn profesionales calificados y se encuentra sujeta a las condiciones ictiosanitarias, dependern de factores como: tipo de patgeno, peso de los peces, densidad mxima de cultivo y temperatura del agua. Se llevar un registro de los medicamentos aplicados.
Tabla 14. Formas de administracin en caso de tratamientos teraputico
Droga Florfenicol
Administracin Oral Inyectable Oral
Dosis droga pura 20 mg/kg 35 mg/kg 100 mg/kg 100 mg/kg 35 mg/kg
Duracin (das) 14 ------14 21 ------
Observacin -------------Slo para BKD -----
Oxitetraciclina
Oral Oral
- Inyectable: Constituye la primera opcin de aplicacin, asegurando la incorporacin de la dosis prescrita.
- Alimento medicado: Se compra el frmaco autorizado por S.A.G. (segn prescripcin veterinaria). La planta de alimento prepara el alimento medicado con la concentracin del agente activo dependiendo del peso y estado sanitario de los peces y el tipo de enfermedad. Esta concentracin ser determinada por el veterinario autorizado.
Requerimientos de consumos A continuacin, en la Tabla 15, se entrega una estimacin de los consumos mximos y fuentes de abastecimiento para la piscicultura operando a plena capacidad.
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Tabla N 15: consumos mximos
ITEM Agua uso domstico Agua Unidad Productiva Energa Elctrica Petrleo Diesel Oxgeno
Consumo 0,03 88 500 45.000 41,09
Unidades Lt/s l/s KW Lt/mes Kg/hr
Fuente Agua Potable Rural Pozo profundo + Puntera playa Red pblica y generadores Estanque acopio Estanque de suministro
Cabe hacer notar aqu la altsima eficiencia de aprovechamiento del recurso agua en la Unidad productiva con recirculacin. En trminos de consumo de agua, el Proyecto renovar diariamente y como mximo tan slo el 2% o menos del volumen total de agua instalada y en trminos de aprovechamiento, el grado de recirculacin del agua alcanzar al 98%. La comparacin con los sistemas tradicionales de produccin de peces, sin recirculacin ni reaprovechamiento del recurso agua, deja en evidencia la altsima eficiencia de la Unidad productiva con recirculacin. En resumen, el consumo de agua por parte del Proyecto ser equivalente a tan slo un 2 % de los requerimientos de agua para una produccin similar, si ella se realizara en sistemas de cultivo tradicionales, como se puede ver en el grfico N 4. Adems de destacarse esta enorme ventaja, debe considerarse tambin el control que se logra sobre el reducido volumen de efluente facilitando un adecuado tratamiento y disposicin de estos.
Consumo de Agua
Flujo abierto Sistema Cerrado
L/s 800 700 600 500 400 300 200 100 0 consumo TOTAL
Graf. 4. Comparacin entre el sistema tradicional v/s sistema de recirculacin y su consumo de agua. Se observa una reduccin de 98% de utilizacin del caudal de agua en los sistemas de recirculacin.
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C. Sistemas de Alimentacin
En todas las salas del Centro Productivo los peces sern alimentados en forma automtica, lo que permite una mayor eficiencia. Los sistemas de alimentacin a utilizar son similares a los que se presentan a continuacin en la Fig. 7:
Fig. 7 Ejemplo de sistema de alimentacin automtica
Almacenamiento de alimento El alimento ser mantenido en una bodega especialmente destinada para este fin, esto permitir mantener el alimento en un lugar seco, fresco y sin exposicin directa a la luz, lo que permitir mantener la calidad del alimento, cumpliendo as con las recomendaciones de los fabricantes.
Las bolsas de alimento sern retiradas y recicladas por la empresa proveedora de alimento. Adems se contempla un manejo especial del alimento medicado, diferenciado del alimento normal.
Manejo de alimento medicado - La empresa de alimento fabrica y despacha el alimento medicado. En el Centro de Produccin los operarios son capacitados para la correcta recepcin y tratamiento del alimento medicado, desde su descargue hasta su aplicacin.
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- En las salas son marcados los estanques a tratar, distintivo Verde para los estanques libre de tratamiento, Amarillo para los que se encuentran con carencia y Rojo en tratamiento. - Los antibiticos sern utilizados exclusivamente en las salas y estanques indicados por el veterinario.
- El alimento medicado es guardado en forma independiente, previo registro de la cantidad total recibida.
- El alimento medicado ser administrado idealmente en la primera racin diaria, ya que los peces estn ms apetentes y se asegura el consumo de todo el alimento.
- Una vez suministrada la dosis indicada se realiza un seguimiento a las salas y estanques tratados.
D.
Sistema tratamiento Flujo Recirculante.
El tratamiento del Flujo Recirculante en forma general contar con Filtro Rotatorio, Biofiltro, Desgasificador y Desinfeccin por UV y Oxigenacin antes que el agua regrese a los estanques de cultivo.
Fig. 8 Esquema sistema de tratamiento Flujo Recirculante
Adicin de Oxgeno
Estanque Cultivo
Filtro Rotatorio
Biofiltro
Percolador
Desinfeccin UV
Agua que Recircula
Agua Tratada de descarga
Si bien la forma general de tratamiento es la mencionada anteriormente, cada etapa del proceso cuenta con un sistema especfico para tratar el agua que recircula, los que se describen a continuacin:
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Sistema de tratamiento sala Incubacin y primera alimentacin: El agua proveniente de los estanques de cultivo es dirigida hacia la unidad de tratamiento de agua mediante gravedad. El filtro mecnico remueve los slidos en suspensin provenientes de los estanques de cultivo. El lodo resultante es extrado del sistema. Luego de dejar el filtro mecnico, el agua ingresa a un estanque de bombeo desde donde es dirigida hacia un filtro biolgico sumergido, donde el amoniaco es removido para formar nitrato.
Parte del agua proveniente del filtro biolgico es conducida a un filtro desnitrificador. La desnitrificacin es un proceso anaerbico mediante el cual el nitrato es removido para formar nitrgeno. La mayor parte del flujo de agua es dirigida desde el filtro biolgico sumergido hacia un filtro percolador. A su vez, en el filtro percolador tiene lugar la remocin del dixido de carbono y la aireacin del agua, luego de haber pasado por el filtro percolador, el agua ingresa al estanque de bombeo 2.
A travs de la lnea 1, una fraccin del flujo de agua es bombeada hacia un filtro UV, donde es desinfectada, y posteriormente conducida hasta los estanques de cultivo. A travs de la lnea 2, la fraccin restante es bombeada hacia cono de oxigenacin mediante dos bombas de presin. Los conos de oxigenacin saturan el agua con oxgeno, proceso que es llevado a cabo bajo presin con el fin de asegurar una transferencia gaseosa eficiente. El agua proveniente de los conos de oxgeno retorna a los estanques de cultivo.
Fig. 9 Esquema de Operacin del sistema de recirculacin.
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Sistema de tratamiento salas Engorda 1, 2, 3: El agua proveniente de los estanques de cultivo es dirigida hacia la unidad de tratamiento de agua mediante gravedad. El filtro mecnico remueve los slidos en suspensin provenientes de los estanques de cultivo. El lodo resultante es extrado del sistema. Luego de dejar el filtro mecnico el agua ingresa a un biofiltros de partculas mviles. Posteriormente el agua es acumulada en un reservorio de bombeo desde donde es impulsada hacia los filtros biolgicos sumergidos de medio fijo.
Mediante gravedad el agua es dirigida desde los filtros biolgicos sumergidos hacia un filtro percolador, donde se produce el proceso de desgasificacin. Al ingresar al filtro percolador, parte del flujo de agua es desinfectado con equipos UV. Luego de haber pasado por el filtro percolador, el agua ingresa al estanque acumulacin 2 desde donde es dirigida hacia los estanques de cultivo mediante gravedad.
En cada estanque de cultivo existe un cono de oxigenacin. Los conos de oxigenacin saturan el agua con oxgeno, proceso que es llevado a cabo bajo presin con el fin de asegurar una transferencia gaseosa eficiente.
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Sistema de tratamiento sala Reproductores: El agua proveniente de los estanques de cultivo es dirigida hacia la unidad de tratamiento mediante gravedad. El filtro mecnico remueve los slidos en suspensin provenientes de los estanques de cultivo. El lodo resultante es extrado del sistema. Luego de dejar el filtro mecnico el agua es acumulada en un reservorio, desde donde es bombeada a un filtro percolador, donde se produce el proceso de desgasificacin y biofiltracin.
Luego de haber pasado por el filtro percolador, el agua ingresa al estanque acumulacin 2 desde donde es dirigida gravitacionalmente hasta los estanques de cultivo. Conos de oxigenacin saturan el agua con oxgeno, proceso que es llevado a cabo bajo presin con el fin de asegurar una transferencia gaseosa eficiente.
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E. Sistema Tratamiento de Efluentes
Adems del tratamiento de Agua de Recirculacin, el Centro de Produccin contar con un Sistema de Tratamiento de los Residuos Lquidos del proceso, el que en forma general constar de Filtro Rotatorio, Cono de Decantacin, y Prensa para la recuperacin de slidos en suspensin, el agua remanente es desinfectado por Ozono para su posterior descarga va caera de desage al mar.
Fig. 12 Esquema sistema de tratamiento Efluentes
Estanque Cultivo
Filtro Rotatorio
Agua que Recircula
Biofiltro
Agua Tratada de descarga
Desgasificador
Desinfeccin UV
Estanque Acumulacin
Vertedero
Filtro Prensa
Lodos
Cono de Decantacin
Agua filtrada
Desinfeccin con O3
Caera Desage
Agua Tratada y desinfectada
Mar
A continuacin se describe cada etapa del sistema de tratamiento de efluentes:
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Filtro Rotatorio El filtrado del agua re-circulante en cada Sala de cultivo se har con un Filtro de Tambor Rotatorio. Este es un filtro compacto, consistente en un tambor rotatorio, que es autolimpiante, de alta calidad y eficiencia. Este tambor puede ser instalado en una estructura de concreto.
Fig. 13 Esquema funcionamiento Filtro Rotatorio
El funcionamiento de un filtro de tambor rotatorio es el siguiente; el agua fluye por gravedad hacia el interior del tambor, posteriormente atraviesa la estructura filtrante donde las partculas son cuidadosamente separadas del medio lquido. Una vez que la malla filtrante se ha bloqueado con partculas, se activa el sistema de retro-lavado y los slidos son removidos y dirigidos a una bandeja colectora.
Las caractersticas y operacin de los filtros de tambor rotatorio a utilizar en cada una de las Salas de cultivo se describen a continuacin:
a) Mnima prdida de carga durante el proceso de filtracin, dada la gran superficie limpia y disponible para el paso del agua, lo que ocurre desde adentro del tambor hacia afuera.
b) Sistema autolimpiante, consistente en toberas mviles de agua presurizada que limpian la superficie del tambor de afuera hacia adentro concentrando todo el desecho en una canaleta interior desde donde se elimina al exterior. Las toberas son fcilmente cambiables cuando se tapan, an con el equipo en funcionamiento.
c) Gran rea de filtracin disponible, con un 65% del rea de limpieza sumergida.
d) Materiales inoxidables, Estructura en Acero Inoxidable. Panel filtrante en polister incorporado a una estructura soportante en polipropileno, por lo que requiere una mantencin mnima debido a que est exenta de xido o corrosin.
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e) Medio de filtracin; Malla filtrante de polister en un marco reticulado de polipropileno, que permite una sencilla reparacin o cambio del panel en caso de ser necesario. Diseo exclusivo de paneles reticulados, que permite tapar una celda rota con un tapn especialmente diseado para este efecto, el cual se introduce a presin sin necesidad de pegamento o herramienta alguna, ni la detencin del proceso de filtracin.
f) Gran versatilidad, todos los modelos utilizan el mismo tamao de panel, permitiendo el intercambio de stos entre los diferentes modelos de filtros. Adems, es posible cambiar el tamao de partculas a filtrar con slo cambiar los paneles, los cuales permiten cambiar el destino de los equipos segn las necesidades.
g) Sello hidrulico interno del tambor, por medio de un elastmero flexible autoajustable, que produce un sello casi perfecto que no vara por aumentos de presin o caudal.
h) Sistema motriz exterior, que permite cualquier mantencin o reparacin del conjunto motor - reductor sin necesidad de secar el equipo o removerlo de su posicin.
i) Sistema de control de nivel, el control de nivel permite optimizar el consumo de energa del motorreductor y lograr lodos ms concentrados, reduciendo los volmenes de desechos. El sistema de control de nivel enciende los sistemas de retrolavado y de rotacin del tambor, frente a un aumento del nivel de lquido al interior de l.
Tabla N 16. Caractersticas de los Filtros de Tambor Rotatorio, por sala de cultivo.
Filtros de Tambor Rotatorio Familia - Primera Alimentacin Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores
Modelo HDF 802 HDF 1605 HDF 2007 HDF 2007 HDF 2008
Micraje 40 m 60 m 90 m 90 m 90 m
Capacidad (l/s) 32 220 490 490 560
Biofiltro El objetivo del tratamiento de efluentes por biofiltros es reducir contaminantes solubles (no sedimentables) transformndolos en subproductos de la respiracin bacteriana y slidos sedimentables (barro biolgico) que son removidos desde el tanque del filtro rotatorio como lodos.
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Los biofiltros tienen un lecho relleno sobre el cual el efluente es continuamente distribuido. El efluentes es aplicado uniformemente sobre la superficie del relleno, y el drenaje es conducido luego de pasar por el reactor aerbico uniformemente sobre la superficie del relleno, y el drenaje es conducido luego de pasar por el reactor aerbico a un sedimentador secundario para separar slidos. La purificacin del efluente se realiza en un biofiltro, por absorcin y oxidacin biolgica de la materia orgnica soluble presente en el efluente.
La funcin del biofiltro es convertir orgnicos solubles y coloidales en subproductos de la respiracin bacteriana y slidos sedimentables. Cuando el efluente es aplicado, un film biolgico se desarrolla sobre el relleno. Esta pelcula es responsable de la descomposicin de la materia orgnica del efluente, ya que est compuesta por una variada poblacin de microorganismos que utilizan la materia orgnica presente en el efluente como su fuente de alimentacin. El metabolismo de la materia orgnica, que se produce con consumo de oxgeno, vincula numerosas y complejas reacciones bioqumicas dentro de las clulas de los microorganismos.
Es importante destacar que en el filtro biolgico los desechos metablicos excretados por los peces en cultivo son removidos, mediante un proceso aerbico:
Materia orgnica (fecas)
Dixido Carbono (CO2) + Agua (H2O)
Amonio (urea)
Nitrato
Cada etapa de cultivo contarn con un tipo de biofiltro, el que ser determinado segn las caractersticas del agua de proceso que genere la sala, el detalle se muestra a continuacin:
Tabla N 17. Caractersticas Biofiltros
Etapa Familias Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores
Tipo Sumergido BB200 Sumergido BB200 Sumergido BB200 Sumergido BB200 Sumergido BB200
Volumen (m3) 12 53,40 325 325 140
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Cono de Decantacin Este Cono de Decantacin funciona en conjunto con un estanque de acumulacin, en donde llegan los lquidos con slidos conducidos por una bomba que los retira de forma automtica desde los filtros rotatorios.
Cuando el lodo semi - lquido pasa al Cono se comienza con la dosificacin de polmero, qumico que ayuda a la floculacin (o aglomeracin) de los slidos suspendidos. Los slidos aglomerados decantan rpidamente generando un lodo denso en el fondo del decantador, una bomba conectada a la parte baja del cono alimenta el lodo a un filtro de prensa.
Desinfeccin con Ozono Se utilizar ozono para la desinfeccin del agua de proceso, ya que oxida a los organismos vivos sin dejar residuos qumicos que puedan afectar la calidad del agua del cuerpo receptor.
El Ozono se genera a partir del aire u oxgeno aplicando una descarga de alto voltaje para convertir parte del Oxgeno (O2) a Ozono (O3). El gas "ozonizado" se mezcla con el agua para disolverse. La dosis de desinfeccin se establecer segn normativa ambiental y sanitaria vigente. La cantidad de ozono requerido para alcanzar los valores de dosificacin depende de la temperatura del agua, del pH, de la demanda inicial de ozono y el sistema de contacto.
Caera de Desage Esta caera ser la encargada de transportar el agua tratada y desinfectada hasta el mar, la longitud que tendr esta caera se definir en base a la profundidad y corriente adecuada para permitir una difusin ptima del efluente.
La caera es una estructura, ejecutada en tubera de polietileno anclada a fondo por medio de bloques de hormign de aproximadamente 900 kg., dispuestos cada 4 metros.
Mar Es la matriz final que recepcionar el efluente tratado y desinfectado, este ayudar a diluir el efluente que proviene de la caera de desage.
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F. Sistema Acopio Mortalidad
Ensilaje Se entiende por ensilaje el procedimiento de transformacin de mortalidad mediante molienda y adicin de cido frmico hasta alcanzar y mantener un pH 4, en una mezcla homognea. La mortalidad ser retirada de forma diaria de los estanques de cultivo, y ser sometida a ensilaje dentro de las 24 hrs. El depsito temporal de mortalidades se efectuar en envases especialmente destinados para este fin, debidamente identificado y con tapa, paredes y fondo hermticos que impidan posibles derrames, adems debern ser de material resistente al cido.
Fig. 14 Esquema sistema de Ensilaje.
Todos los equipos del ensilaje sern lavados posterior a su uso, los trasvasijes del producto de ensilaje se realizarn mediante sistemas de bombeo y acople, los que sern hermticos y resistentes al producto transportado. Se impedir completamente el vertimiento y escurrimiento de la mezcla. El producto del ensilaje se destinar a una planta reductora que cuente con sistemas de tratamiento de residuos slidos y lquidos.
Ventajas de ensilar: a.- Asegura la re -utilizacin del ensilado como materia prima para aceite. b.- La produccin de olor es mnimo. c.- No requiere refrigeracin del ensilado para su conservacin. d.- La conservacin del ensilado dura meses e.- Evita la contaminacin por derrames desde estanques (bins)
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G. Medidas de prevencin y Tratamiento de Patologas
En especial la tecnologa aplicada en este proyecto con recirculacin y fuertes barreras reduce a un mnimo la posibilidad de brotes de enfermedades infecciosas. Adems el titular comprende que la aplicacin de medidas de prevencin, como un manejo adecuado y simple de los peces, una alimentacin segura y de la mejor calidad, y una muy buena calidad del ambiente (agua) donde se cultivan los peces, entre otras medidas, dar como resultado una disminucin drstica de la aplicacin de tratamientos con antibiticos, por lo tanto se tomarn las siguientes medidas:
Aplicacin de vacunas autorizadas. Manejo productivo ptimo durante toda la etapa de cultivo. Mantencin de densidad de cultivo ptima para el bienestar de los peces. Innovaciones tecnolgicas en calidad de alimento acorde al mercado. Utilizacin de sistema de ensilaje para el acopio de mortalidad. Control de veterinario constante. Medidas de bioseguridad rigurosas, incluyendo control de accesos de personal e insumos. La instalacin de 3 hatcherys de familias y genticas independientes cada uno con capacidad para asegurar la produccin completa.
Biofiltro independiente para cada sala productiva.
Frente a un incremento de mortalidad, se proceder de la siguiente forma: 1. 2. 3. Diagnstico: a cargo del veterinario. Envo de muestras a laboratorio autorizado, para confirmar diagnstico. Confirmado el diagnstico, en caso de ser necesario utilizar antibiticos, el mdico veterinario prescribe el
tratamiento, indicando medicamento a usar y dosis, dependiendo de factores como peso del pez, especie, estado sanitario, informacin que queda registrada en el centro.
Tabla N 18. Referencia de los medicamentos ms comunes a utilizar son:
Droga Florfenicol
Oxitetraciclina
Administracin Oral Inyectable Oral Oral Oral
Dosis droga pura 20 mg/kg 35 mg/kg 100 mg/kg 100 mg/kg 35 mg/kg
Duracin (das) 14 ------14 21 ------
Observacin -------------Slo para BKD -----
Considerando la dinmica de la industria farmacolgica, no es posible precisar los medicamentos a utilizar, sin embargo el titular aclara que slo utilizar aquellos medicamentos que cuenten con registro del SAG.
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Tratamiento de Patologas La necesidad del uso de antibiticos nace a partir de sntomas que aparecen en los peces de cultivo, y una vez que todas las medidas preventivas han sido sobrepasadas, procedindose de la siguiente forma:
Aparicin de sntomas clnicos, verificados por el jefe de la planta y certificado por el veterinario de produccin. Envo de muestras y contramuestras a laboratorio autorizado para confirmar dicho diagnstico. Una vez confirmado, el mdico veterinario efecta la prescripcin del tipo de medicamento a usar y su dosis Se compra el alimento (va receta mdica) a la empresa de alimento y el laboratorio a cargo de elaborarlo. Se realiza un programa de suministro del alimento medicamentado, en que se especifica el tipo de antibitico, la (s) salas (s) a entregar, los kilos por estanque, etc. Se lleva a cabo dicho programa con la supervisin del jefe del Centro Productivo y el veterinario Una vez entregada la totalidad de la dosis se efecta un seguimiento (registros de alimento consumido, mortalidad diaria, etc) a las jaulas tratadas con el objeto de constatar los resultados del tratamiento.
Para asegurar el correcto suministro se tomarn medidas como la sealizacin destacada de los estanques tratados, capacitacin a los operarios en cuanto a alimentacin diferenciada, solicitar al proveedor que los envases de alimento medicado sean fcilmente identificables, entre otras.
En tal sentido, cabe hacer notar que, para efectos productivos, el titular del proyecto sera uno de los principales perjudicados con el brote de una enfermedad y su tratamiento para erradicarla, por lo que las medidas tendientes a prevenir o evitar la aplicacin de un producto de esta naturaleza a los peces contar con atencin y seguimiento especial por parte del titular no slo debido a razones ambientales, sino tambin econmicas.
Respecto a la concentracin en la que se encuentra el antibitico dentro del alimento, sta estar en funcin de la estrategia de alimentacin que se utilice en el suministro, vale decir que el veterinario prescribe una dosis determinada de un medicamento pero se suministra en funcin de varios factores como por ejemplo el peso del pez, la especie, el estado sanitario, etc., siempre en su totalidad y en la cantidad de das que se sealen, consumindose todo el alimento.
Por lo tanto, la concentracin en la que se encuentra el antibitico dentro del alimento puede ser muy variable de acuerdo a lo expuesto anteriormente. Sin embargo, el rango mximo (cuyo valor mximo ser para el caso de biomasa mxima y para el 100% de peces enfermos, cosa que muy rara vez ocurre) en que se podra llegar a aplicar oscila entre los 0,5 y 2,0 kg de antibitico por tonelada de alimento.
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Una consideracin a tener en cuenta, es que la primera opcin de aplicacin es por va inyectable, dejando slo como ltima instancia la va de aplicacin a travs de alimento.
Al constituir estas medidas parte esencial de la gestin del Centro de Produccin Bioseguro, adems de la aplicacin de un tratamiento inyectable, existe una baja probabilidad de tener que recurrir al uso de alimento medicado. De esta forma, el titular resguardar la calidad de los recursos naturales renovables de la zona.
Finalmente si el problema es severo, se puede eliminar la poblacin, desinfectar estanques y biofiltro; sin complicar a las dems salas productivas, al no compartir biofiltro.
F. Servicios
Retiro de Mortalidad La mortalidad que se genere durante las diferentes etapas ser retirada diariamente de forma manual por el personal, una vez cuantificada y clasificada segn la causa de muerte, los peces sern depositados y desnaturalizados a travs del sistema de ensilaje, actividad que ser realizada en forma diaria.
Se retirar el ensilado con frecuencia promedio de 15 das, desde el Centro Productivo se trasladar hasta la Planta Reductora. El proceso de traslado se efectuar en un camin que trasladar el ensilado en un contenedor hermticamente cerrado, bajo las exigencias ambientales vigentes. En caso de que la empresa tenga problemas al efectuar el retiro de mortalidad, el titular asumir la responsabilidad del traslado hasta la planta reductora.
De este modo se dar cumplimiento al Artculo 4, letra b) del Reglamento Ambiental para la Acuicultura (RAMA), en cuanto a que se disponga de dicho residuo en depsitos y condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante. Se adjunta en ANEXO 6 el Plan de Contingencia ante Mortalidades Masivas.
Mantencin de Motores y Generador. Para la mantencin de los generadores se contratar a una empresa autorizada. Los residuos generados del proceso de mantencin sern retirados por la empresa que realice la mantencin, los que sern entregados a una empresa autorizada para el tratamiento de este tipo de residuos. De ser necesario efectuar transporte de residuos el titular documentar con doble gua. Se dar cumplimiento a normativa del D.S. MINSAL 148/03 sobre Manejo y Disposicin de Residuos Peligrosos.
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Traslado de peces En el caso que sea necesario realizar transporte de peces desde hacia el Centro de Produccin, se dar cumplimiento a todas las normas sanitarias de conformidad al D.S. N 139 Subpesca, Reglamento Sanitario para la Acuicultura (RESA). Todos los ingresos de ovas y/o peces a la piscicultura sern respaldados por registros internos del centro de destino, quedando registrado sus movimientos y guas visadas de Sernapesca.
El servicio de movimiento de peces ser encargado a terceros. Sin perjuicio de ello, el titular se compromete a subcontratar este servicio a empresas que cuenten con transporte que cumplan la legislacin vigente, que cuenten con un protocolo de desinfeccin as como certificados de desinfeccin previos al minuto de prestar servicio, para as corroborar que cumplan con la normativa de tipo sanitaria, ambiental y martima vigente.
H.
Medidas de Contingencia.
Referente a las medidas preventivas y correctivas a tomar producto de las contingencias ms recurrentes en el marco de la ejecucin de actividades de acuicultura, se dar cabal cumplimiento a lo contemplado en los Artculos 5 y 6 del D.S N 320/01, Reglamento Ambiental para la Acuicultura, RAMA (D.S. N 320/2001 modificado por D.S. N 397/2009) del Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin, contando en el centro de Reproductores con acabados Planes de Contingencias, en las materias que a continuacin se exponen y con los siguientes alcances:
Escape de Peces
Segn lo establecido en el Art. 5 y 6 del RAMA , todo centro de cultivo debe disponer de un plan de accin ante contingencias, que establezca las acciones y responsabilidades operativas en caso de ocurrir circunstancias susceptibles de provocar efectos ambientales negativos o adversos.
En el caso de las pisciculturas los escapes pueden producirse debido a fallas tcnicas, mantencin inadecuada de las estructuras de cultivo (estanques, bateas, rejillas), por interferencia humana, o bien debido a fallas de operacin o realizacin de procedimientos no adecuados en el manejo de los ejemplares en cultivo (escape al momento del conteo y seleccin, rebalse de estanques, mala reposicin de guillotinas, etc.). Con el fin de evitar el escape de peces, la prevencin ser una herramienta de primera importancia, implementando medidas como la revisin permanente de las rejas que estarn instaladas en cada lnea de agua que salga del estanque donde se encuentren los peces.
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De producirse escapes masivos de los ejemplares desde la piscicultura y quien detecte el escape de peces, deber informar de forma inmediata al Jefe de la Piscicultura o a quien lo subrogue, quien coordinar el siguiente procedimiento: Corte de los flujos de agua correspondientes. Oxigenacin de los estanques que permanecen sin flujo de agua. Instalar, reparar o cambiar estructuras que provocaron el escape. Atrapar los ejemplares. Los peces recapturados debern ser contabilizados y devueltos a los estanques correspondientes. Si no est claro a que estanques pertenecen o si se tiene duda respecto de las condiciones sanitarias de los peces, stos debern ser sacrificados y enviados a la empresa reductora junto con la mortalidad de la piscicultura.
A continuacin se presenta un esquema de las etapas que componen el plan de contingencia en materia de escape de peces.
Fig. 15 Esquema del Procedimiento para los eventos de escapes masivos de peces
Deteccin contingencia
Dar aviso a Jefe de Piscicultura
Informar a Sernapesca, y Depto. Medio Ambiente (dentro de 24 hrs.) Enviar informe dentro de 15 das
Identificacin y cuantificacin del escape
Inspeccin resto unidades de cultivo
Coordinacin con personal de la piscicultura y/o Depto. de Operaciones para recuperacin
Peces recuperados
Planta reductora o retorno a la unidad de cultivo
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Mortalidades masivas En cada centro de cultivo debe existir un plan de contingencia que establezca las acciones y responsabilidades operativas en caso de ocurrir circunstancias susceptibles de provocar efectos ambientales negativos o adversos, segn lo establecido en el Art. 5 del Reglamento Ambiental para la Acuicultura RAMA (D.S. N 320/2001, modificado por D.S. N 397/2009).
La mortalidad masiva de peces constituye circunstancias que pudieran causar dao ambiental en mayor o menor grado, dependiendo de la magnitud de los hechos, las que pueden producirse debido a diversos factores, tanto sanitarios como ambientales, destacndose causas como las enfermedades, cambios en los niveles de parmetros ambientales (i.e. bajas de oxgeno), presencia de organismos que pueden afectar a los peces, errores en manejos, etc. En el caso que esto ocurra la empresa contar con una lista de contactos de proveedores de servicio de retiro de mortalidad y de personal para las maniobras requeridas.
A continuacin se presenta un esquema de los pasos ms relevantes contenidos en los procedimientos de la empresa:
Fig. 16 Esquema del Procedimiento para los eventos de mortalidades masivas de peces
Deteccin contingencia
Dar aviso a Jefe de Piscicultura
Informar a Sernapesca, y Depto. Medio Ambiente (dentro de 24 hrs.)
Toma muestras para determinar causa de mortalidad
Inspeccin resto unidades de cultivo
Recuento y traslado de mortalidad hasta sistema de ensilaje de piscicultura.
Contactar a personal de operaciones y de la empresa reductora
Traslado hasta Planta reductora
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Fallas en el suministro de la Energa Elctrica. Para enfrentar estas eventualidades se contar con generadores de respaldo, con capacidad para producir 500 KVA cada uno. En caso de fallar una de estas unidades, la otra es capaz de mantener los servicios esenciales hasta su reposicin. En la eventualidad de un corte total del suministro elctrico tanto de la red pblica como por parte de ambas unidades generadoras, se cuenta con una red de suministro de oxgeno de emergencia pudiendo mantener los peces vivos durante 24 hrs. Dentro de este plazo habra que restablecer la energa de la red pblica o reponer los generadores.
Fallas en el suministro de Agua Dulce. De fallar el suministro de agua desde el pozo profundo principal por fallas de bombeo, obstrucciones u otras causales, se contar con un segundo sistema que alimentar el proyecto con agua proveniente de otro pozo que estar en reemplazo del pozo anterior. No obstante, de fallar completamente el suministro de agua de ambos pozos, la capacidad de recirculacin y la oxigenacin permitir operar por un lapso de hasta 24 horas sin suministro de agua fresca. Deteniendo la alimentacin, este plazo puede extenderse a varios das, lapso durante el cual los peces pueden sobrevivir sin problemas, y los sistemas de filtracin seguir operando normalmente.
Mantencin o falla de las Unidades de Luz UV y/o Ozono. En el caso de fallar uno de los sistema de desinfeccin se detendr automticamente el flujo de agua de mar, mantenindose el ingreso de agua dulce y la recirculacin de produccin durante el tiempo necesario y hasta que se compruebe el correcto funcionamiento de las unidades atendidas.
Las lmparas germicidas UV tienen una vida til garantizada de 16.000 horas de uso continuo. Cada unidad cuenta con un hormetro que registra el total de horas acumuladas de uso de la lmpara. Los recambios y mantenciones se programarn en lo posible durante perodos de baja actividad del centro de Produccin.
Mantencin o falla de los Filtros de Tambor. En el caso de mantencin o fallas de los filtros de tambor, ellos podrn ser reparados o reemplazados en un plazo menor que la autonoma de los sistemas de cultivo; en dicho lapso se detendr el flujo de descarga, quedando la Sala correspondiente en recirculacin total (100%). Dada la factibilidad de control de las condiciones (alimentacin, temperatura) y disponibilidad de sistemas de respaldo (oxigenacin y bombeo), las
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diferentes Salas de cultivo cuentan con autonoma suficiente para operar sin aportes de agua fresca hasta solucionar los problemas en los sistemas de filtros.
Los tres sistemas de engorda y reproductores cuentan con dos filtros rotatorios por unidad, permitiendo la recirculacin de agua, en caso de ser necesario la reparacin de uno de estos.
Fallas del suministro de Oxgeno. En la eventualidad de fallar el suministro de oxgeno a travs de los conos se abre automticamente el suministro de oxgeno de emergencia directo a los estanques mediante difusores.
Brotes Patolgicos. En relacin con la eventual generacin de brotes patolgicos, se usarn las prcticas tradicionales y tratamientos autorizados por S.A.G. y el veterinario. Sin embargo, la probabilidad de una infeccin masiva es baja debido a las fuertes medidas de bioseguridad en los accesos de personal, insumos y mortalidades, la eficiencia de los tratamientos sanitarios de las aguas de entrada (agua de mar y agua dulce), y los sistemas de recirculacin de circuito cerrado empleado en la produccin.
La capacidad de bombear agua de mar para mezclarla con el agua dulce permitir reemplazar el suministro y aplicacin de sal en el tratamiento de fungosis.
Se debe destacar aqu, que bajo ninguna circunstancia las eventuales contingencias resultarn en la liberacin de peces al medio. Ello est impedido por el diseo de los sistemas y la interposicin de los filtros mecnicos de tambor y dems sistemas de filtrado y retencin de slidos.
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2.2.3.
Etapa de abandono
El proyecto no considera etapa de cierre o abandono, ya que se consideran todos los trabajos necesarios de mantencin y mejoras en infraestructura. No obstante, en la eventualidad de que esto ocurriese, se realizarn las siguientes actividades: La biomasa de peces ser cosechada (reproductores) y/o trasladada (smolt, ovas) como se indica en la DIA. Toda la infraestructura e instalaciones se retiran del sector hacia otros centros de cultivo del titular, en caso que esto no se pueda realizar se considera la venta o remate de las instalaciones para los mismos u otros fines. De no ocurrir lo anterior se contempla el desmantelamiento y remocin de las instalaciones y equipos. Es decir, la desinstalacin y traslado de los galpones y equipos desde el sitio de emplazamiento a una zona de venta o remate de los componentes. Esta actividad requiere de un mnimo de personal y se realizar sin impacto ambiental significativo. Se verificar el estado de la lnea de costa, ante la eventualidad de existir residuos slidos, los que se retirarn del lugar y sern depositados en vertederos autorizados. La etapa de abandono ser coordinada por el jefe de operaciones de la empresa y se estima que puede durar 3 a 6 semanas, una vez finalizada la operacin de desalojo.
2.2.4.- Superficie que comprende el proyecto o actividad

Tabla 19. Superficie que utilizar el proyecto
Etapa Levantamiento de informacin Construccin Operacin
Superficie valores en m2 Utilizado m2 (instalaciones) 15.209
Disponible (terreno m2) 74.944,2
2.2.5.- Monto estimado de la inversin: Aprox. US $ 11 millones
2.2.6.- Vida til del proyecto: Indefinida
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2.2.7.- Cronograma programado de actividades del centro:

Tabla 20. Cronograma de las actividades
Etapa Levantamiento de informacin Construccin Operacin Abandono
Fecha inicio 2008
Fecha trmino
2009 1 semestre 2010 2o semestre 2010 -
Nota: Cabe sealar que las fechas entregadas en este cronograma son estimadas y que estn supeditadas a la obtencin de la Resolucin de Calificacin Ambiental y correspondiente aprobacin del Proyecto Tcnico.
2.2.8.- Mano de obra Directa utilizada en el proyecto, no considera aquella de los servicios.
Tabla 21. Personas que integrarn el equipo de trabajo durante la operacin del centro de cultivo.
Etapa Levantamiento de informacin Etapa de construccin Etapa Operacin Etapa de abandono
N Personas 7 100 25 -
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3.-
PRINCIPALES EMISIONES, DESCARGAS Y RESIDUOS DEL PROYECTO O ACTIVIDAD
3.1.-
Emisiones atmosfricas
El proyecto generar tres clases de emisiones a la atmsfera: Resuspensin de polvo asociado al movimiento de vehculos y de material durante la etapa de construccin. Generacin de ruido, fundamentalmente durante la etapa de construccin del proyecto. Emisin de gases producto de la combustin en los generadores de electricidad, durante la etapa de operacin.
3.1.1 Resuspensin de polvo Las emisiones ms relevantes corresponden al material particulado asociado al trnsito de vehculos, y emisiones de CO, NOx y HC producto de los gases de escapes de todos los vehculos en general (maquinaria para etapa de construccin). Cabe destacar que el titular exigir a los contratistas mediante clausulas estrictas incluidas en los contratos, el cumplimiento de las siguientes medidas: Mantencin adecuada de la maquinaria de construccin Todo residuo que no se pueda reutilizar deber ser trasladado a un lugar autorizado, tomando todas las consideraciones en el proceso de transporte de material, incluido en la normativa ambiental vigente.
3.1.2 Emisin de gases Con relacin a la emisin de gases producto de la combustin de vehculos, se destaca que la maquinaria utilizada para efectos de transporte contar con revisin tcnica al da cumpliendo con la Norma de Emisin Aplicable a Vehculos motorizados pesados N 55/1994, la cual establece los valores mximos de gases y partculas que un motor o vehculo puede emitir bajo condiciones normalizadas, a travs del tubo de escape o por evaporacin.
3.1.3 Emisin de ruido Las fuentes de emisin de ruido durante la etapa de construccin comprenden la instalacin de faenas, movimiento de tierra, excavaciones menores, flujo de camiones por entrega de materiales y otros. Sin embargo esto se produce por un periodo corto de tiempo (4 6 meses), no provocando ningn impacto a la poblacin.
Durante la etapa de operacin del proyecto no se generar ruido perceptible en las localidades vecinas.
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3.2.-
Descargas de efluentes lquidos
Los nicos efluentes lquidos que pudieran generarse, pero en mnimo grado en el proyecto sern: - Aguas servidas domsticas - Lubricantes usados - Efluente de Unidades Productivas
3.2.1
Aguas servidas domsticas.
En la etapa de construccin, las aguas servidas domsticas generadas en las faenas se manejarn con baos qumicos. Se contratar a una empresa que cuente con autorizacin de la Autoridad Sanitaria para brindar el servicio.
Las aguas servidas domsticas generadas durante la etapa de operacin del proyecto se tratarn en una planta de tratamiento con sistema de lodos activados. Esta planta tendr capacidad para tratar las aguas servidas generadas por el personal que trabaje en el Centro de Produccin. Al considerar la dotacin de agua establecida en el Artculo 14 del D.S. N 594/1999 del Ministerio de Salud, que determina un promedio de 100 L/da por trabajador, se estima que se producir un total de 12.240 m3 diarios de aguas residuales, de las cuales el 30% de ellas se neutralizara en la planta de tratamiento de aguas servidas domsticas. El tipo de caudal generado corresponde a residuos domiciliarios domsticos cuyas caractersticas tpicas son (Zaror 1998)i:
Tabla 22. Composicin Terica Residuos lquidos domiciliarios
Composicin DBO 5 DQC Slidos suspendidos Fsforo Grasas Nitrgeno total
Tasa de Generacin Ti ( /h b/di ) 18-50 40 - 115 18 - 50 0.4 2 10 25 5 13
El efluente esperado tendr una DBO5 igual o inferior a 40 mg/L, basado en un afluente normal con concentracin de 200 a 225 mg/l de DBO5, y slidos suspendidos menores a 40 mg/L. De esta manera se garantiza una disposicin de las aguas servidas domsticas en condiciones que no resulten perjudiciales para el medio circundante, segn lo exige el Reglamento Ambiental para la Acuicultura en su Artculo 4 letra b). El efluente tratado por este sistema se descargar va caera de desage al mar, previa cloracin y decloracin del efluente.
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3.2.2
Residuos de lubricantes
Producto de la utilizacin de lubricantes para motores, se generarn residuos, los que sern almacenados en recipientes cerrados y debidamente etiquetados e identificados, y se tomarn todas las precauciones necesarias para prevenir su inflamacin o reaccin, entre ellas su separacin y proteccin frente a cualquier fuente de riesgo capaz de provocar tales efectos, segn lo establece el artculo 4 y 6 del D.S. N 148/04.
Si alternativamente, para la mantencin de generadores se contrata a una empresa externa, se exigir al proveedor que los residuos generados del proceso de mantencin sean manejados segn normativa vigente (D.S. MINSAL 148/03) y entregados a una empresa autorizada para el tratamiento de este tipo de residuos. El transporte de residuos se documentar con doble gua.
3.2.3 Efluente Unidad Productiva. La descarga de agua proveniente de los sistemas de recirculacin estar dividida en dos flujos, uno de agua limpia de proceso correspondiente al agua de cultivo recambiada, y otro de agua sucia generada en los procesos de retrolavado de filtros rotatorios y biofiltros. El flujo de agua sucia ser conducido a un sistema de tratamiento donde se obtendr como resultado agua limpia y lodo.
Fig. 17 Lay out Efluente unidad productiva.
Sala 1 Sala 2 Sala 3
Estanque acumulacin
Desinfeccin Efluente
Caera Desage
Adicin de Polmero
Cono de decantacin
Aguasuciadelproceso Agualimpiaderecirculacin
Prensado de lodos
Contenedor
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En estricto rigor el sistema de tratamiento de efluentes considera una etapa interna (recirculacin) y va externa (aguas usadas dentro del proceso). Las aguas en recirculacin, constantemente son tratadas mediante filtracin mecnica, filtracin biolgica, desgasificacin, oxigenacin y desinfeccin, ya que deben cumplir varios ciclos antes de su eliminacin. En cuanto a las aguas usadas en el proceso sern tratadas mediante filtracin mecnica, filtracin biolgica, separacin de slidos y desinfeccin, ya que luego sern dispuestas en el mar por lo que deben ser preparadas para no provocar impactos en la calidad de agua del cuerpo receptor.
El lquido proveniente del tratamiento de las aguas de proceso de la piscicultura ser evacuada en forma independiente desde cada sala, llegando a un canal principal que las unir y las llevars hasta el sistema de desinfeccin.
Durante todo el circuito hidrulico el efluente generado contiene solo fecas y restos de alimento no consumido por los peces en las etapas de cultivo
Tabla 23. Flujos de Agua utilizados en la piscicultura
Sistema Familias Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores Incubacin Cuarentena TOTAL
Agua Fresca
m3/da
Agua fresca
m3/h
Agua Dulce
m3/h
Agua Mar
m3/h
Agua Dulce
%
Agua Mar
%
300 192 776,16 776,16 280 840 2.640 5.804,32
12,5 8,02 32,34 32,34 11,66 35 110 241,86
10,54 4,26 17,18 17,18 9,84 35 110 204
1,96 3,76 15,16 15,16 1,82 37,86
84,38 53,13 53,13 53,13 84,38 71,30
15,63 46,88 46,88 46,88 15,63 28,70
En relacin a las aguas que son descargadas a travs de la caera de desage, estas correspondern a un flujo de 5.804,32 m3/da 67,18 l/s, las cuales previo a su descarga al mar, sern tratadas mediante filtracin y desinfectadas con Ozono, por lo que presentarn las siguientes caractersticas:
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Tabla 24. Caracterizacin Aguas de Descarga
Parmetro Amonio Amoniaco Nitrito Nitrato Nitrgeno Total pH Cloruro Slidos Totales Demanda Biolgica de Oxgeno Demanda Qumica de Oxgeno Slidos en Suspensin Fsforo Total
Frmula NH4+ NH3 NO2NO3N ClST DBO5 DQO SS P
Concentracin (mg/l) 0 -2,5 <0,025 02 200 - 300 17 7,0 7,5 1.500 3.500 10 10 - 20 50 100 20 30 5 10
La accin de los filtros mecnicos y biolgicos en las salas productivas asegurar una mxima retencin y metabolizacin de los componentes orgnicos, slidos suspendidos y nutrientes disueltos en el efluente. Comparado con los sistemas tradicionales de produccin de peces en tierra, este Proyecto reducir de manera significativa las cargas orgnicas y de nutrientes en el efluente; permitiendo adems su retencin y manejo.
En relacin con la descarga de materia orgnica por kilo de pez producido, sta se ver significativamente reducida por accin de los filtros mecnicos y biolgicos. En sistemas productivos con recirculacin (equivalentes a nuestro Proyecto) se logra una importante reduccin de este parmetro. La descarga de materia orgnica se reduce an ms en la medida que se mejoran los factores de conversin del alimento, lo que es mucho ms controlable y posible de optimizar en un sistema recirculado. En relacin con la descarga de nitrgeno por kilo de pez producido, sta tambin se reduce significativamente en los sistemas recirculados por accin eficiente de los biofiltros. La magnitud de la reduccin disminuye an ms en la medida que se mejoran los factores de conversin del alimento.
La accin de los filtros en los sistemas con recirculacin tambin contribuye a reducir la descarga de fsforo, como consecuencia de la reduccin de los factores de conversin del alimento, lo cual es un parmetro controlable en las salas de cultivo con recirculacin.
En relacin con la reduccin de compuestos nitrogenados, los filtros biolgicos del sistema que se implementar sern capaces de completar la transformacin de ellos, a partir de la materia orgnica. Dicha transformacin involucra la participacin de dos tipos de bacterias, Nitrosomonas y Nitrobacter, que en el proceso de transformacin convierten al amonio en nitrato. En el sistema que se implementar en la piscicultura, estos procesos de nitrificacin tendrn lugar en los biofiltros.
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A plena capacidad del Proyecto completo, el efluente crudo del proceso productivo total (67,18eg o 7.603,2 m3/da) estar compuesto por la suma de los efluentes de todas las Salas de cultivo. Los efluentes de cada una de las Salas confluirn en un solo efluente que conducir los sedimentos retenidos por los filtros respectivos luego de su retro-lavado o limpieza. Es decir, en cada Sala, el sistema de filtros asegurar la limpieza del agua respectiva, pero la recuperacin del total de los sedimentos antes de la descarga del efluente al cuerpo receptor estar a cargo de un filtro final. En esta etapa final, el efluente ser descargado a travs de un filtro rotatorio que retendr la totalidad de los slidos, el efluente lquido tratado pasar a un estanque de retencin para posteriormente ser desinfectado, en cuanto al lodo semilquido este ser enviado a un estanque de decantacin donde ser agregado un polmero para que el slido decante, este ir al filtro de prensa de placas, y el liquido pasa nuevamente por el filtro para luego ser descargado al cuerpo receptor libre de materia orgnica y con niveles de nutrientes aceptables. El uso del filtro de prensa de placas para convertir en tortas los sedimentos retenidos es una alternativa mucho ms cara, pero es altamente eficiente. Las conveniencias se deben al reducido espacio que ocupa este sistema (en comparacin con estanques de sedimentacin y lagunas de estabilizacin), as como la alta eficiencia de retencin de slidos que supera ampliamente el 85% requerido. Por la eficiencia de los elementos filtrantes y caractersticas del efluente tratado, los parmetros en la descarga sern bajos y aceptables para ser dispuesta adecuadamente en el medio marino. En particular, el efluente tratado cumplir con los valores contenidos en la Tabla N 5 del D.S. 90/2000, para descargas de residuos lquidos que se efecten fuera de la Zona de Proteccin Litoral.
3.3
Residuos slidos
3.3.1 Etapa de Construccin
Los residuos slidos producidos durante la etapa de construccin consistirn de despuntes de planchas metlicas y ductos de PVC. Gran parte de las estructuras sern prefabricadas. Las obras de concreto y hormign sern abastecidas con material premezclado dosificado y entregado por camiones tolva especiales. Conviene destacar que por el tipo de construccin prediseada y dimensionada, el despunte de materiales desechados ser mnimo. El destino final de estos residuos ser reciclaje en el caso de los metales y un vertedero industrial autorizado para los materiales que no permita su reciclaje.
Respecto a los residuos slidos domsticos, y de otra ndole, producidos durante esta etapa, la piscicultura contar con un sistema de acopio y disposicin final que incluye: acopio en contenedores ad hoc, retiro dos
51
veces a la semana por servicio de recoleccin contratado con terceros. La disposicin final de estos residuos se realizar en vertedero autorizado. La cantidad generada para esta etapa de construccin se estiman de 0,2 kg/dia/pers., por lo que se obtiene un total de 10 kg diarios, durante un periodo de 6 meses.
Para efectos de fiscalizacin, se llevar una bitcora de registro de entregas y recepciones de todos los materiales e insumos que ingresen o abandonen las obras; dicha bitcora estar disponible a peticin de la autoridad competente.
3.3.2 Etapa de Cultivo Los residuos slidos generados por la operacin normal de la piscicultura, tales como basura domiciliaria, bolsas de alimento, lodos y peces muertos, sern tratados separadamente.
Se estimaron las cantidades totales y el destino de bolsas plsticas, alimento no consumido, fecas, mortalidad por cada ao para cada centro. Las bases de clculo se resumen a continuacin: Factor de conversin biolgico: 1 Perdida (alimento no consumido): 3%. Fecas: 30 % del alimento ingerido. Plstico por saco de alimento de 600 Kg: 1,5 Kg Plstico por bolsa de alimento de 25 kg: 0,25 kg
Tabla 25. Volumen Estimado de Residuos Slidos Producidos
Etapa del proyecto Construccin e instalacin
Tipo de residuo Restos de polietileno y escombros (m3) Bolsas vacas de alimento (Ton ao-1) Mortalidad (Ton ao-1) Alimento entregado no consumido (Ton ao-1) Fecas (Ton ao-1)
Volumen de los residuos 15 2,088 132
Tipo de manejo de los residuos generados Retiro con camiones Retiro cuando hay entrega de alimento
Destino de los residuos generados Vertedero autorizado Empresa de Alimentos las destina para reciclaje.
Operacin
14,16 141,6
Traslado, proceso y Destino Retirada en camin Final a cargo de Pacific Star. especial Soluciones tecnolgicas para Lodos prensado con destino a optimizar la eficiencia vertedero autorizado de la alimentacin.
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Bolsas plsticas y basura domiciliaria Las bolsas y sacos de alimento vacos sern ordenados en fundas plsticas, las cuales sern acopiadas y retiradas por la empresa que transporta el alimento para luego entregarlas al proveedor de este, quien se encargar de su reciclaje reutilizacin, segn sea el caso.
Las basuras domiciliarias, sern acopiadas en contenedores cerrados ad hoc y debidamente identificadas los que sern extrados por un servicio que cuente con todas las autorizaciones pertinente, y que ser contratado para esos fines. La disposicin final se realizar en un vertedero autorizado en Puerto Montt. La cantidad estimada de estos residuos ser de 0,5 kg/pers./da; por lo que para esta etapa se estima una produccin de 13 kg diarios. El transporte y conduccin de estos desechos slidos, desde la Piscicultura hasta el vertedero, se har en camiones cubiertos especiales para este transporte.
Otros residuos slidos sern compactados para disminuir su volumen y acopiados en envases cerrados en una seccin especfica del terreno, debidamente rotulada y delimitada. La basura ser retirada por una empresa que cuente con todos los permisos pertinentes, con el objeto de evitar la generacin de vectores y la emanacin de olores, para posteriormente ser llevada al vertedero autorizado ms cercano.
Lodos del proceso. Producto de las actividades de cultivo y la utilizacin de sistemas de remocin de slidos suspendidos de las aguas de efluentes, se generarn lodos provenientes de la microfiltracin especficamente. Los lodos son lquidos con concentraciones de slidos que van desde 0,5 a 10 %, es decir estn constituidos mayoritariamente por agua. Se pueden generar en distintas etapas del tratamiento de efluentes: tratamientos fsicos, tratamientos fisicoqumicos y tratamientos biolgicos.
Fig. 18 Esquema tratamiento de lodos
Adicin de Polmero
Estanque acumulacin
Lodo semilquido
Cono de Decantacin
Prensado de lodos
Lodo deshidratado
Agua extrada del lodo Desinfeccin Efluente
Disposicin Final lodos
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El agua despus de pasar por el circuito de cada sala, ser filtrada por un Filtro de Tambor para la remocin de slidos suspendidos, donde se ha estimado una reduccin del 95%, posteriormente pasarn por el biofiltro, desde donde ser enviada a un estanque de acumulacin, el cual ir bombeando lodo semi-lquido al cono de decantacin, en donde se aplicar polmero para ayudar a la aglomeracin de los slidos, estos sern enviados al filtro de prensa el que deshidratar el lodo sacando tortas secas que irn a un contenedor para posteriormente ser enviadas a disposicin final adecuada. Alrededor de 1 m3/da de lodos fluidizados sern retenidos por el filtro de prensa; con el procedimiento de prensado se lograr una reduccin de 70-75 % del volumen de desechos; obtenindose como resultado final sedimentos prensados en la forma de tortas.
Cono de Decantacin Este Cono de Decantacin funciona en conjunto con un estanque de acumulacin, en donde llegan los lquidos con slidos conducidos por una bomba que los retira de forma automtica desde los filtros rotatorios.
Cuando el lodo semi - lquido pasa al Cono se comienza con la dosificacin de polmero, qumico que ayuda a la floculacin (o aglomeracin) de los slidos suspendidos. Los slidos aglomerados decantan rpidamente generando un lodo denso en el fondo del decantador, una bomba conectada a la parte baja del cono alimenta el lodo a un filtro de prensa.
Prensado de Lodos: Filtro de prensa La deshidratacin del lodo semilquido en el filtro de prensa, es un proceso por el cual el fluido con contenido de slidos se separa en dos compuestos: lquido filtrado y tortas slidas.
La prensa est compuesta de un nmero determinado de placas, donde un par de ellas conforma una cmara. Existen telas filtrantes asociadas a cada placa.
Las ventajas son la alta eficiencia de la separacin de slidos, el alto porcentaje de slidos en la torta, la gran variedad de tamao de placa (hasta 2x2m) y la posibilidad de usar hasta 150 placas o ms. Como desventajas tenemos costos de inversin mayores que para las centrfugas y los filtros de bandas, el mantenimiento de los filtros y la mano de obra requerida.
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Fig. 19 Esquema funcionamiento filtros de prensa.
Ciclos de filtracin Los filtros de prensa son sistemas de deshidratacin intermitente. Cada operacin de prensado supone los siguientes pasos: 1- Cerramiento de la prensa: cuando el filtro est totalmente vaco, la cabeza movible que es activado por el sistema hidrulico-neumtico cierra las placas. La presin de cerramiento es autorregulada mediante la filtracin. 2- Rellenado: Durante esta fase corta la cmara se llena con lodos para su filtracin. El tiempo de relleno depende del flujo de la bomba de alimentacin. 3- Filtracin: Una vez rellenada la cmara, la llegada de manera continua de lodo a tratar para ser desaguado provoca un aumento de la presin debido a la formacin de una capa espesa de lodo en las membranas. Esta fase de filtracin puede reducirse de manera manual, mediante un temporizador o un indicador del flujo que activa una alarma de parada cuando se alcanza el final de la capacidad de filtracin. Cuando se ha parado la bomba de filtracin, los circuitos de filtracin y ductos centrales, que estn todava rellenos de lodo se les aplican aire comprimido para su purgado. 4. Apertura del filtro: La cabeza mvil se retira para desarmar la primera cmara de filtracin. La pasta cae por su propio peso. Un sistema mecanizado tira de las placas una por unas. La velocidad en la separacin de las placas puede ajustarse teniendo en cuenta la textura de la pasta.
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5- Limpieza: La limpieza de las membranas puede llevarse a cabo entre 15-30 operaciones del proceso. Para unidades largas o medio esto tienen lugar en prensados usando spray de agua a altas presiones (80-100 bar). La limpieza esta sincronizada con la separacin de las placas.
Lodos de planta de tratamiento de aguas servidas Se instalar una planta de proceso de aguas negras, adecuada para cumplir con la legislacin ambiental respectiva. La planta de tratamiento que se utilizar durante la etapa de operacin ser del tipo de oxidacin aerbica. El proceso estndar que realiza requiere inyeccin continua de aire a presin y recirculacin, mediante agitacin continua, generando fango biolgico. Se utiliza la accin de bacterias aerbicas, las que degradan la materia orgnica contenida en el desecho domiciliario. Toda esta mezcla y circulacin permite mantener una poblacin de bacterias tal que se logra degradar la materia orgnica generada. Mediante este proceso se elimina el 95% de los slidos en forma de vapor de agua (reaccin exotrmica por descomposicin) y anhdrido carbnico. Considerando una produccin promedio de 34 gr persona-1 da-1 de slidos suspendidos (Zaror, 1998), se generarn 310,25 kg/ao como mximo, de slidos provenientes del tratamiento de las aguas negras. El retiro de lodos se realizar en forma peridica y su trasladado ser en un contenedor hermtico a un lugar de disposicin autorizado para disponer de estos residuos.
Residuos Peligrosos. En el Centro de Produccin, debido a la actividad que all se realiza se generan residuos peligrosos en mnimas cantidades, dentro de los cuales est el aceite usado, residuo que se genera por la mantencin de los generadores principalmente. Este ser almacenado en recipientes cerrados y debidamente identificados y etiquetados, tomndose todas las medidas necesarias para prevenir la inflamacin o reaccin de estos, entre ellas su separacin y proteccin frente a cualquier fuente de riesgo capaz de provocar tales efectos, segn lo establece artculo 4 a 9 del DS (MINSAL) 148/03.
La siguiente tabla presenta las cantidades de residuos peligrosos generados producto de la operacin normal del centro de produccin.
Tabla 26. Cantidades de Residuos Peligrosos generados por el centro de produccin
Residuo Aceite usado Bateras Huaipes

T H E Aquachile S.A. L E A D I N G
Cantidad 20 2 1,5
Unidad litros unidad kilos
Frecuencia 2 meses 6 meses mensual
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Los residuos generados sern derivados para ser tratados por empresas autorizadas para realizar la recuperacin - valorizacin de subproductos orgnicos o combustibles alternativos. Si alternativamente para la mantencin de motores y generador se contrata a una empresa externa, se exigir al proveedor que los residuos generados del proceso de mantencin sean manejados segn normativa vigente (D.S. MINSAL 148/03), y entregados a una empresa autorizada para el tratamiento de este tipo de residuos.
3.4 Otras emisiones
El proyecto en evaluacin no generar formas de energa, ni tampoco generar efectos de la combinacin y/o interaccin de los contaminantes emitidos o generados por ste.
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4.-
ANTECEDENTES PARA EVALUAR QUE EL PROYECTO O ACTIVIDAD NO REQUIERE
PRESENTAR UN ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
A continuacin, se presenta un anlisis relativo a los criterios que definen que el proyecto
Centro de
produccin Bioseguro de Reproductores y Ovas de Salmn Atlntico (Salmo salar) Libres de Enfermedades debe ingresar al Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA), en forma de una
Declaracin de Impacto Ambiental y no como un Estudio de Impacto Ambiental.
Los seis criterios que se analizan a continuacin estn contenidos en el Artculo 11 de la Ley N 19.300 de Bases del Medio Ambiente y en los Artculos 4 al 11 del D.S. N 95/02, Reglamento del SEIA. Cada criterio involucra una serie de aspectos a tomar en consideracin, para evaluar los eventuales efectos adversos significativos del presente proyecto.
4.1. Criterio I Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad genera o presenta riesgo para la salud de la poblacin, debido a la cantidad y calidad de los efluentes, emisiones o residuos que genera o produce (Art. 5, D.S. N 95/01).
NO, el proyecto no generar ni presentar riesgos para la salud de la poblacin por la eventual generacin de contaminantes, dados que los niveles, concentraciones, peligrosidad de sus emisiones, sern escasamente significativas. Avalado por el control que sobre ellas contempla el proyecto en todas sus etapas, y debido a que en general las actividades de cultivo, al considerar plenamente las exigencias de la normativa aplicable en materia ambiental, pueden desarrollarse adecuadamente en el entorno.
Las principales emisiones que genera el proyecto son: Efluentes lquidos Emisiones atmosfricas Residuos Slidos
Los efluentes lquidos generados por el proyecto corresponden a las aguas servidas, las que sern tratadas mediante planta de tratamiento de lodos activados, tal como se describe en capitulo 3, y las aguas provenientes del proceso productivo, las que sern tratadas mediante sistemas de filtracin y posteriormente desinfectadas mediante Ozono, tal como se describe en captulo 3. Los volmenes de cada tipo de agua se sintetizan en la siguiente tabla:
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Tabla 27. Resumen de efluentes lquidos generados anualmente durante el periodo de mxima biomasa
Identificacin del residuo Aguas Servidas domsticas Aguas residuales industriales (Proceso productivo)
Cantidad m3/Ao 912,5
Tipo de Manejo de Los Residuos Sistema de tratamiento Lodos activados Sistema de Tratamiento Filtracin
Destino de los Residuos Emisario - Columna de agua
2.775.168
Emisario - Columna de Agua
Al realizar una estimacin de las concentraciones del efluente de aguas servidas domsticas post tratamiento se tiene lo siguiente; esta planta tendr capacidad para tratar las aguas servidas generadas por el personal que trabaje en el Centro de Produccin. Al considerar la dotacin de agua establecida en el Artculo 14 del D.S. N 594/1999 del Ministerio de Salud, que determina un promedio de 100 L/da por trabajador, se estima que se producir un total de 2,5 m3 diarios de aguas residuales, las cuales se neutralizarn en la planta de tratamiento de aguas servidas domsticas. La descarga de este residuo lquido ser intermitente durante el da, y se contempla como solucin sanitaria el sistema de tratamiento, mediante planta de tratamiento compacta y posterior descarga a emisario. En relacin a las aguas de proceso, el caudal diario ser de 7603,2 m3, independiente de las bajas concentraciones de los parmetros de descarga, esta actividad se clasifica como fuente emisora. Esta agua ser eliminada por emisario submarino fuera de la ZPL.
En relacin a los Residuos Slidos tenemos los Lodos de Proceso generados en el proyecto, se ha contemplado la retencin de slidos suspendidos en el sistema de recirculacin mediante un filtro rotatorio, para ser posteriormente conducidos al Sistema de Tratamiento Central de Efluentes, donde pasar a distintos procesos de tratamiento como filtro rotatorio, estanque acumulador, estanque de decantacin, inyeccin de coagulantes para la floculacin de slidos, prensa y acumulacin de residuos slidos en contenedores, para finalmente proceder a la disposicin autorizada. La remocin total de slidos es de aproximadamente el 95% usando el sistema de triple drenajes, filtracin de tambor.
Con respecto a los Residuos Domiciliarios que se generan esencialmente en la parte administrativa y casinocomedor, sern retirados por un gestor externo autorizado de retiro que lo transportar a un sitio de disposicin final con el que se har un contrato, el cual incluya el cumplimiento de toda normativa ambiental y sanitaria vigente.
En cuanto a la Mortalidad que se generar por ciclo productivo, se tiene una cantidad de 94 toneladas de peces, provenientes de los distintos ciclos de cultivo y por ende de distintos tamaos.
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En los casos de los eliminados en las etapas de Engorda 1 y Engorda 2 estos sern cosechados y trasladados hasta planta de procesos para su comercializacin, por lo tanto no son considerados dentro de la mortalidad.
Tabla 28. Volumen de mortalidad por ciclo productivo.
Ciclo Ovas ojo Familia - marcaje Marcaje - presmolt Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores N Hembras Ovas verdes (miles) TOTAL
N inicial 225.000 180.000 117.000 20.241 19.229 10.576 9.518 8.566 38.549 628.679
N Mort. 45.000 27.000 11.700 1.012 961 529 476 1.285 13.492 101.455
N Elim. 0 36.000 85.059 0 7.692 529 476 857 0 130.613
N Mortalidad
Final
Biomasa Final
Mortalidad (kg)
45.000 63.000 96.759 1.012 961 529 952 2.142 13.492 232.068
0 500 4.000 800 4.000 3.700 77.000 0 94.000
Los peces muertos sern acopiados en el sistema de Ensilaje el que transforma la mortalidad mediante molienda y adicin de cido frmico hasta alcanzar y mantener un pH 4, en una mezcla homognea.
Fig. 20 y 21 Imgenes de sistema de ensilaje instalado en tierra.
La mortalidad ser retirada de forma diaria de los estanques de cultivo, y ser sometida a ensilaje dentro de las 24 hrs. El depsito temporal de mortalidades se efectuar en envases especialmente destinados para este fin, debidamente identificado y con tapa, paredes y fondo hermticos que impidan posibles derrames, adems debern ser de material resistente al cido. Se impedir completamente el vertimiento y escurrimiento de la mezcla.
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El producto del ensilaje se destinar a una planta reductora que cuente con sistemas de tratamiento de residuos slidos y lquidos.
Conclusin: El riesgo para la salud de la poblacin, debido a la cantidad o calidad de efluentes, emisiones o residuos, no ocurrir pues las medidas que se tomarn para el tratamiento, neutralizacin, eliminacin y manejo de efluentes y residuos slidos asegurar la inexistencia de riesgos de este tipo, ya que se dar cumplimiento con la normativa de emisin y manejo asociada.
4.2. Criterio II
Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad genera o presenta efectos adversos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire (Art. 6, D.S. N 95/01).
No, el centro de produccin no causar efectos adversos debido a que las emisiones generadas son poco significativas, ya que los residuos que se generan en el proyecto, sean slidos, lquidos gaseosos son manejadas en forma adecuada permitiendo minimizarlas y controlarlas. De esta forma al no generar efectos significativos a la salud de la poblacin, tampoco afectarn a la calidad de los recursos naturales renovables y por ende los usos que eventualmente tienen los recursos naturales (agua, aire y suelo)
En cuanto a la Intervencin o Explotacin de Vegetacin Nativa que menciona el art.6 Letras k y L del Reglamento del SEIA DS N 95/2001, el proyecto NO generar este tipo de intervencin, solo se producir un despeje inicial de una parte de la cubierta vegetal para fines de instalacin de infraestructura afectando ejemplares principalmente matorrales en un rea delimitada.
El proyecto no pretende hacer mayores modificaciones al entorno, solamente aquellas estrictamente necesarias para la construccin y operacin del centro, por tanto mantendr la cobertura vegetacional del entorno, tanto interna como externa al lote, de modo de contar con dicha barrera natural paisajstica, que ayude a aminorar el eventual ruido y/o el material particulado que se movilice.
Se debe mencionar que el proyecto no contempla la Extraccin, Explotacin, Alteracin o Manejo de flora y fauna que se encuentren en alguna de las categoras de conservacin: Peligro de Extincin, Vulnerables, e Insuficientemente Conocidas (Art. 6, letra M del DS N 95/2001), como parte de sus actividades en las etapas
61
del proyecto. Solo se contempla el corte de algunas especies de matorrales en un sector reducido producto del emparejamiento del terreno, ninguna catalogada en alguna de las categoras de conservacin.
En cuanto a la Fauna dentro de estas categoras de conservacin se debe mencionar que el proyecto NO pretende la explotacin, alteracin o manejo de estas especies.
Segn el Art. 6 letra N del DS N 95/2001, se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto presenta efectos adversos en cuanto al volumen, caudal y/o superficie, segn corresponda, de recursos hdricos a intervenir y/o explotar en reas o zonas de humedales que pudieren ser afectados por el ascenso o descenso de los niveles de aguas subterrneas o superficiales; cuerpos de aguas subterrneas que contengan aguas milenarias y/o fsiles; y/o lagos o lagunas en que se generen fluctuaciones de niveles, situacin que no ocurrir con la implementacin de este proyecto, ya que se considera la explotacin de acuferos disponibles en la zona, los cuales sern solicitados sus derechos a la DGA en cuanto se defina el lugar de perforacin. Adems NO se considera la explotacin de recursos hdricos de una cuenca sub-cuenca hidrogrfica trasvasada a otra.
Dentro de las actividades a las que se destinar el proyecto tampoco se encuentra la Introduccin al territorio nacional de alguna especies de flora o de fauna, u organismos modificados genticamente o mediante tcnicas similares (Art. 6 letra , DS N 95/2001), por el contrario la finalidad de esta proyecto es proveer de forma interna a la industria nacional de ovas de salmn libres de enfermedades, disminuyendo la cantidad de ovas importadas que ingresan al pas, para as con esto poder conservar el patrimonio ictio-sanitario del pas.
Conclusin: Sobre la base del anlisis anterior se concluye que el Proyecto no genera ni presenta efectos significativos sobre la cantidad y calidad de los recursos naturales renovables, incluidos el suelo, agua y aire.
4.3. Criterio III
Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad genera reasentamiento de comunidades humanas o alteraciones significativas de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos... presencia de formas asociativas en el sistema productivo; o el acceso de la poblacin, comunidades o grupos humanos a recursos naturales (Art. 8, D.S. N 95/01).
NO, el proyecto en ninguna de sus etapas considera la programacin de desplazamiento y relocalizacin de personas que habitan en lugar de emplazamiento. De acuerdo a las caractersticas del proyecto, no se producir
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reasentamiento de comunidades humanas y se privilegiar la mano de obra del sector. Especficamente, los 20 trabajadores que laborarn en el centro de produccin, sern en su mayora residentes de los alrededores, lo cual no afecta la presencia de poblacin, comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales.
En relacin a la dimensin demogrfica local, al no existir una gran poblacin en el sector, no es posible hablar de estructura, existiendo slo como actividad econmica relevante la pesca artesanal. Para esta actividad los habitantes del sector del proyecto no han generado comunidades en el sitio, teniendo como puntos de operacin las localidades de Puerto Montt y Calbuco.
El proyecto tampoco afectar la dimensin antropolgica, puesto que no contempla generar aumentos en los ndices de poblacin total o de la distribucin urbano-rural, o de la poblacin econmicamente activa y/o distribucin por edades y sexos. (Art. 8, letras a y b, DS N 95/2001)
Por otra parte, en la zona donde se emplazar el proyecto, no existen comunidades o grupos humanos protegidos por leyes especiales, ni tampoco se desarrollan ceremonias religiosas, peregrinaciones, festivales, o otras manifestaciones propias de la cultura o del folklore, debido a que el proyecto se emplaza dentro de un sector privado sin que exista o se manifieste este tipo de manifestaciones en los terrenos adyacentes. (Art. 8 letra c, DS N 95/2001).
El proyecto no impedir ni interferir en que los vecinos tengan libre acceso a rutas y/o caminos, por lo tanto no se afectar la interaccin de la poblacin, con las actividades propias del lugar. Tampoco impide que los vecinos al predio tengan acceso a la costa desde sus propios predios, ya que no se impone alguna barrera entre poblaciones o entre la poblacin y los recursos naturales del sector, dando cumplimiento as al Art. 8 letra d, del DS N 95 de 2001.
Tampoco se obstruir de modo alguno el acceso de la poblacin a los servicios de equipamiento bsicos, as el proyecto no impide la conectividad actual de los vecinos de la zona, con las rutas y/o vas que conectan el sector, con el resto de los grupos humanos y/o servicios de equipamiento bsico, ya que el camino que actualmente existe para este fin no ser obstruido en ningn caso, segn lo establece el Art. 8 letra e, del DS N 95/2001.
Conclusin: De acuerdo a lo anterior, se puede concluir que el proyecto no generar reasentamiento de comunidades humanas o alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos cercanos al rea del proyecto.
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4.4. Criterio IV Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad, se localiza prximo a poblacin, recursos y reas protegidas susceptibles de ser afectadas, as como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar (Art. 9, D.S. N 95/01).
NO, el proyecto no se encuentra cerca de ninguna poblacin, recurso o rea protegida, el sector donde se emplazar el Centro de Produccin es en un rea rural aledaa a la Planta Alitec, en Pargua, en un sector que se ha ido consolidando industrialmente estos ltimos aos gracias a la inversin salmoacucola desarrollada en la zona durante los ltimos aos.
Sumado a esto, el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar el proyecto no se ver afectado debido al manejo que se realizar de los residuos lquidos y slidos generados durante la etapa de operacin del proyecto, los cuales sern tratados y dispuestos en de forma autorizada.
En trminos generales, el proyecto se localiza distante de centros poblacionales, pero cercano a zonas de actividad extractiva artesanal. No obstante, el titular se compromete a dar libre acceso a lugares de resguardo o campamentos de pescadores artesanales que se llegasen a instalar en el sector o si as lo requirieran, siempre y cuando dichas actividades no afecten o generen perjuicios directos a la empresa y/o al medio ambiente.
Conclusin: Sobre la base del anlisis anterior, el rea donde se emplazar el proyecto, incluyendo sus obras y acciones asociadas al proyecto, en cualquiera de sus fases, no se localiza prximo a poblacin, recursos y reas protegidas susceptibles de ser afectadas, as como el valor ambiental del territorio en que se pretende emplazar.
4.5. Criterio V Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad genera o presenta alteraciones significativas, en trminos de magnitud o duracin, del valor paisajstico o turstico de una zona. (Art. 10, D.S. N 95/01)
NO, el proyecto en ninguna de sus fases considera la intervencin de zonas con valor paisajstico o turstico y/o un rea declarada zona o centro de inters turstico nacional, ya que el lugar de emplazamiento corresponde a un rea rural aledaa a la Planta Alitec, en Pargua, sector que se ha ido consolidando industrialmente estos ltimos aos gracias a la inversin salmoacucola desarrollada en la zona durante los ltimos aos.
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Por otra parte no existen centros o zonas de inters turstico nacional relevantes, por el contrario estas se encuentran alejadas de la actividad como para considerar algn nivel de efecto.
El proyecto no obstruye la visibilidad a zonas con valor paisajstico, ya que la ubicacin donde se efectuarn las faenas estn totalmente aisladas de la poblacin y del posible turista o visitante de la playa, ya que las instalaciones de mayor envergadura del proyecto estarn centradas en la parte posterior del terreno, por lo que no ser visto con facilidad de la playa, y los edificios de administracin y estructuras menores que estarn ocupando la parte anterior del terreno, ms cercano a la playa, pero no insertos en ella, se ubicarn en el terreno respetando la morfologa del lugar, estos se adecuarn a las reas definidas de forma natural y que sean ms apropiadas de acuerdo a la envergadura y funcin de cada uno de ellos. La propuesta arquitectnica para esas edificaciones, es que sin intentar mimetizar de forma absoluta con el entorno, se llegue a una situacin formal que sea condescendiente y respetuoso del mismo a travs de formas, colores y escalas. Se buscar combinar aprovechando las bondades del emplazamiento una simbiosis entre los edificios (por su forma y colores), entre la morfologa del terreno y el ambiente boscoso nativo que se plantar de forma estratgica con el efecto de lograr lo antedicho y a su vez recuperar una pequea parte del bosque perdido consecuencia de una explotacin desmedida. Dentro de todas las etapas del proyecto el Titular utilizar materialidad, colores y grado de transparencia acordes con el entorno, esto en consideracin a la calidad del paisaje circundante, lo que en ningn caso se ver afectado por el proyecto, ya que este no ocupa la playa para su emplazamiento, si no que est dentro de un terreno privado, no modificando ninguna va de acceso existente hacia otras reas o terrenos. Por lo que en ningn caso el proyecto impedir el acceso a recursos o elementos del medio ambiente, de alguna zona con valor paisajstico o turstico, El titular del proyecto ha impulsado un diseo que pone nfasis en disponer las instalaciones industriales en los sectores ms lejanos a la playa, cosa de disminuir la visibilidad del proyecto desde esta, sin embargo si bien la visibilidad ser menor, de todas formas ser posible ver algunos sectores, por lo que el titular implementar una mscara de los edificios visualmente armnica y acorde con el entorno del barrio industrial.
Con la implementacin de las medidas anteriormente descritas se disminuir significativamente la magnitud de obstruccin de la visibilidad, y la magnitud de alteracin del recurso paisajstico a esta zona.
Finalmente el proyecto no presentar obstruccin al acceso de los recursos y elementos del medio ambiente con valor paisajstico o turstico.
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Conclusin: De acuerdo a lo anterior, se puede sealar que el proyecto no generar o presentar alteracin significativa, en trminos de magnitud o duracin, del valor paisajstico o turstico de la zona de emplazamiento del proyecto.
4.6. Criterio VI Se deber presentar un Estudio de Impacto Ambiental si el proyecto o actividad genera o presenta alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico, y en general, los pertenecientes al patrimonio cultural. (Art. 11, D.S. N 95/01)
El proyecto NO se emplaza cercano, ni considera la remocin, destruccin, excavacin, traslado, deterioro o modificacin de algn Monumento Nacional de aquellos definidos en la Ley 17.288; o la modificacin o deterioro en construcciones, lugares o sitios que por sus caractersticas constructivas, por su antigedad, valor cientfico, contexto histrico o por su singularidad pertenecen al patrimonio cultural.
En el sector donde se emplazar el proyecto NO existen sitios con valor antropolgico, arqueolgico o histrico. Cabe destacar que en caso de hallazgo de algn sitio arqueolgico se dar aviso al Consejo de Monumentos Nacionales, para que se pronuncie de acuerdo a lo establecido en la Ley de Monumentos Nacionales.
El proyecto en ninguna de sus etapas, acciones u obras fsicas incluye la modificacin o destruccin de alguna construccin, lugar o sitio que pertenezca al patrimonio cultura, ya que en el lugar de emplazamiento del proyecto, no existe ningn hito que tenga esta condicin. Por otro lado tampoco se constata que existe alguna manifestacin propia de la cultura o folclore de algn grupo humano, en el sector de emplazamiento y en la eventualidad que hubiese alguna, el proyecto no considera generar algn tipo de afectacin, dado que los aspectos ambientales del proyecto se manifiestan solo al interior del predio.
Conclusin: En base a lo anterior, se concluye que el proyecto no generar o presentar alteraciones de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico y en general, pertenecientes al patrimonio cultural.
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5.- ANTECEDENTES PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA AMBIENTAL DEL PROYECTO.
En el presente Captulo se analizarn las normas jurdicas de carcter ambiental aplicables al proyecto en evaluacin, lo que incluye una enunciacin de las disposiciones aplicables de cada una de ellas, ms una posterior descripcin de la forma de su cumplimiento por parte de este titular. Ello, sumado a los antecedentes provedos a lo largo de este documento, permite determinar si el impacto ambiental que generar el proyecto se ajusta a las normas ambientales vigentes, segn lo exige el Artculo 15 letra c) del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (SEIA).
Las normas jurdicas de carcter ambiental se pueden clasificar en dos grupos: aquellas que se refieren a autorizaciones y permisos ambientales, ligados bsicamente a materias ambientales integrales y al SEIA; y aquellas que se refieren sectorialmente a recursos naturales, especficamente al agua, el suelo y el aire. Asimismo, se puede requerir eventualmente otros permisos no ambientales, cuya obtencin no est asociada al SEIA y que, por lo tanto, no sern objeto de anlisis en esta DIA.
Tabla 29. Normativa ambiental aplicable al proyecto Norma Ley 19.300 Cuerpo Legal Ley Bases Generales del Medio Ambiente Reglamento Del Sistema De Evaluacin De Impacto Ambiental. Texto Refundido, Coordinado y Sistematizado. En virtud del artculo 2 del Decreto Supremo N 95/01, de Minsegpres, que modifica el Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, publicado en el Diario Oficial el sbado 07 de diciembre de 2002, el texto refundido, coordinado y sistematizado del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, texto refundido, coordinado y sistematizado. Reglamento de concesiones y autorizaciones de acuicultura Etapa del Proyecto Levantamiento de informacin operacin y cierre Forma de Cumplimiento Se presenta a la COREMA XI Regin, una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA).
D.S. MINSEGPRES 95/01
Levantamiento de informacin, operacin y cierre.
Se presenta a la COREMA XI Regin, una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA).
D.S. MINECON 430/1991 D.S. 290/93
D.S. MINECON 320/01
Reglamento Ambiental para la Acuicultura
En lo que tanto en lo que respecta a aquellos artculos referidos al mbito ambiental como Integro otros regulatorios y especficos como en los Artculos 1, 67 al 90, 122 y 136. El proyecto se encuentra emplazado en un Integro rea apta para la acuicultura En la realizacin de actividades de acuicultura, quedan sujeto al cumplimiento de las medidas Levantamiento de de proteccin ambiental, por medio de los informacin, instrumentos para la conservacin y evaluacin Operacin y Cierre. de las capacidades de los cuerpos de agua, los requisitos de operacin previstos en las normas
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Res. 404/2003 Subsecretara de Pesca.
Establece contenidos y metodologas para elaborar la Caracterizacin Preliminar del Sitio y la Informacin Ambiental Reglamento de Medidas de Proteccin, Control y Erradicacin de enfermedades de alto riesgo para especies Hidrobiolgicas.
Integro
D.S. MINECON 319/02 D.S. MINECON 225/1995, modificado por D. Ex. MINECON N135/2005 D.Ex. SUBPESCA 765/2004 D.F.L. N 725/1967 MINSAL NCh 409
Operacin
generales y especiales del mismo , as como la Caracterizacin Preliminar del Sitio y la Informacin Ambiental. El titular cumplir con lo establecido en esta Resolucin, especialmente en lo referido a las metodologas a aplicar en el Informe Ambiental anual que presentar a la autoridad competente en la etapa de operacin y en su mxima produccin. Medidas preventivas. Para enfermedades de alto riesgo, se informa en los plazos establecidos al Servicio Nacional de Pesca. Ambos decretos aplican tanto en la etapa de construccin como de operacin. Se considera adems las Acciones para Proteger y Conservar la Fauna Silvestre. Se implementarn planes de proteccin de las especies marinas protegidas. Se consideran las acciones correspondientes para la proteccin del lobo marino comn Los residuos slidos generados sern depositados en vertederos autorizados. Implementacin de Sistemas que cumplir con los lmites establecidos en la norma de emisin. Establece las normas sobre las condiciones ambientales y sanitarias bsicas en los lugares de trabajo y de salud ocupacional, especialmente provisin de agua potable y servicios higinicos en el lugar de trabajo. Se contempla una planta de tratamiento de aguas sucias y agua potable garantizada en calida y cantidad segn lo establecido. Cumplimiento de sus exigencias, particularmente las establecidas en el Ttulo IV de las fuentes Terrestres de Contaminacin. Se proveern las condiciones sanitarias y de seguridad referentes a la generacin, tenencia, almacenamiento, transporte y disposicin final de residuos peligrosos.
Establece vedas que protegen a aves, mamferos marinos, reptiles marinos y pinginos.
Operacin
Proteccin del Lobo marino comn.
Operacin
Cdigo Sanitario Norma de Agua Potable
Integro Integro
D.S. 594/99 MINSAL
Reglamento sobre las condiciones sanitarias y ambintales bsicas de los lugares de trabajo.
Integro
D.S. N1/1992
Reglamento para el control de la contaminacin acutica. Manejo y disposicin de residuos peligrosos.
Integro
D.S. MINSAL 148/2003
Integro
El titular cumple con los cuerpos legales vigentes. Se propone un criterio auto-regulatorio, que en el caso que se observen cambios respecto de la condicin inicial, el titular deber realizar las prcticas de manejo y mitigacin (rotacin, descanso, mejora, eficiencia, etc) para recuperar su estado ambiental inicial.
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6. PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES
En la presente Declaracin se han contemplado exclusivamente los permisos pertinentes contenidos en el Ttulo VII del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental, en relacin a la modificacin de las instalaciones fsicas y de produccin de un proyecto autorizado.
Artculo 73 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental Permiso para introducir o descargar en aguas sometidas a la jurisdiccin nacional, materias, energa o sustancias nocivas o peligrosas de cualquier especie, que no ocasionen daos o perjuicios en las aguas, la flora o fauna, a que se refiere el artculo 140 del D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa Nacional para el control de la Contaminacin Acutica, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos tcnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, sern los que se sealan en el presente artculo.
En el Estudio o Declaracin de Impacto Ambiental, segn sea el caso, se deber sealar las medidas ambientales adecuadas para su ejecucin.
a) La ubicacin del lugar donde sern evacuados los efluentes. La ubicacin de la descarga de los efluentes ser en la baha de Pargua a unos 250 metros de la playa, y a ms de 170 metros de la lnea de ms baja marea. Se presenta Plano del sector con la ubicacin propuesta para la caera de desage en ANEXO 8.
Fig. 22 Ubicacin descarga
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b) El tipo de caudal, caracterizacin y tratamiento del efluente que se evacuar. Por el tipo de actividad que se llevar a cabo, es posible deducir que el tipo de residuo industrial que se generar contendr principalmente materia orgnica, ya que durante todo el circuito hidrulico el efluente generado contiene solo fecas y restos de alimento no consumido por los peces en las etapas de cultivo.
A travs de la caera de desage, se dispondr un flujo de 5.804,32 m3/da 67,18 l/s, el que previo a su descarga al mar, sern tratadas mediante filtracin y desinfectadas con Ozono, tal como se detalla en la letra E) del captulo Etapa de Operacin. En la tabla siguiente se presentan los resultados pre-tratamiento del agua residual de una piscicultura de similares caractersticas:
Tabla 30. Valores de parmetros del agua del efluente pre-tratamiento de una piscicultura de similares caractersticas
Parmetros DB05 Fosforo Nitrgeno total Slidos suspendidos totales
Unidad mg/L mg/L mg/L mg/L
Valor referencial * 71 3 17 10
c) Las disposiciones contenidas en el anexo III del Protocolo para la Proteccin del Pacfico Sudeste contra la Contaminacin de Fuentes Terrestres y sus Anexos I, II y III de 1983, promulgado por DS 295/86 del Ministerio de Relaciones Exteriores, incluyendo los estudios previos de las caractersticas del lugar de descarga, segn se estipula en las secciones A, B, C, D y E de dicho anexo. Los antecedentes necesarios para cumplir con estas exigencias se pueden recopilar a travs de los distintos captulos de esta DIA.
d) Lo establecido en el Ttulo IV del Reglamento para el Control de la Contaminacin Acutica, promulgado por D.S. 1/92 del Ministerio de Defensa nacional. Los antecedentes necesarios sobre la el sistema de tratamiento y de evacuacin que se utilizar en este proyecto se encuentran en el captulo de Etapa de Operacin letra E) de esta DIA.
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Artculo 74 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental Permiso para realizar actividades de cultivo y produccin de recursos hidrobiolgicos, a que se refiere el Ttulo VI de la Ley N 18.892, Ley General de Pesca y Acuicultura y sus modificaciones, cuyo texto refundido, coordinado y sistematizado se contiene en el D.S. N 430, de 1992, del Ministerio de Economa, Fomento y Reconstruccin, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos tcnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, sern los que se sealan en este artculo. En el Estudio o Declaracin de Impacto Ambiental, segn sea el caso, se deber sealar las medidas ambientales adecuadas para su ejecucin.
A travs de la presente Declaracin se presentan todos los antecedentes relacionados a la localizacin del proyecto, coordenadas, curso de agua afectado, cantidad de agua a utilizar, sistemas de tratamiento para recuperacin de residuos slidos, unidades, tamao, dimensiones y caractersticas de las estructuras y capacidad de investigacin y experimentacin. En la presente Declaracin de Impacto Ambiental se entregan antecedentes y medidas ambientales adecuadas para su ejecucin, para lo cual se hace una descripcin de los residuos que generar el proyecto el tratamiento y disposicin que se les dar. Finalmente se entrega una caracterizacin del rea de influencia del proyecto.
Artculo 90 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental En el permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de residuos industriales o mineros, a que se refiere el artculo 71 letra b) del D.F.L. 725/67, Cdigo Sanitario, los requisitos para su otorgamiento y los contenidos tcnicos y formales necesarios para acreditar su cumplimiento, sern los que se sealan en el presente artculo.
a) Caracterizacin fsico-qumico y microbiolgica correspondiente al residuo industrial de que se trate. Por el tipo de actividad que se llevar a cabo, es posible deducir que el tipo de residuo industrial que se generar contendr principalmente materia orgnica, ya que durante todo el circuito hidrulico el efluente generado contiene solo fecas y restos de alimento no consumido por los peces en las etapas de cultivo. En la tabla siguiente se presentan los resultados pre-tratamiento del agua residual de una piscicultura de similares caractersticas:
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Tabla 31. Valores de parmetros del agua del efluente pre-tratamiento de una piscicultura de similares caractersticas
Parmetros DB05 Fosforo Nitrgeno total Slidos suspendidos totales
Unidad mg/L mg/L mg/L mg/L
Valor referencial * 71 3 17 10
b) La cuantificacin del caudal a tratar, evacuar o disponer. Debido a la tecnologa de recirculacin utilizadas en el cultivo de peces, es que se obtendr ms de un 98% de ahorro del agua usada, comparada con la tecnologa convencional de cultivo en tierra. A continuacin se presentan los flujos de agua utilizados en las distintas salas:
Tabla 32 Flujos de Agua utilizados en la piscicultura
Sistema Familias Engorda 1 Engorda 2 Engorda 3 Reproductores Incubacin Cuarentena TOTAL
Agua Fresca
m3/da
Agua fresca
m3/h
Agua Dulce
m3/h
Agua Mar
m3/h
Agua Dulce
%
Agua Mar
%
300 192 776,16 776,16 280 840 2.640 5.804,32
12,5 8,02 32,34 32,34 11,66 35 110 241,86
10,54 4,26 17,18 17,18 9,84 35 110 204
1,96 3,76 15,16 15,16 1,82 37,86
84,38 53,13 53,13 53,13 84,38 71,30
15,63 46,88 46,88 46,88 15,63 28,70
Por lo tanto a travs de la caera de desage, se dispondr un flujo de 5.804,32 m3/da 67,18 l/s, el que previo a su descarga al mar, sern tratadas mediante filtracin y desinfectadas con Ozono.
c) Tipo de tratamiento de los residuos industriales y mineros. Toda el agua del proceso se trata para darle condiciones adecuadas para el cultivo y experimentacin con peces, tratamiento que ya fue caracterizado en esta DIA. Segn lo anterior, del total tratado aproximadamente 67,18 l/s son eliminados del sistema de recirculacin, lo cual permite el reingreso de agua fresca. Se presenta el
esquema con el sistema de tratamiento que recibirn los efluentes en el punto 3.2.3 del captulo 3 de esta DIA.
El sistema de tratamiento de lodos anteriormente descrito en la DIA, espera producir 0,8 m3/da de lodos deshidratado al da, con un porcentaje de humedad del 70%, con el objeto de dar cumplimiento a lo exigido por la autoridad y ser enviado a lugar de disposicin final autorizado.
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En cuanto a la mortalidad se manejar con Sistema de Ensilaje, como se mencion en la DIA. Este sistema tendr la capacidad necesaria para contener la mortalidad generada en el proyecto, y ser retirada cada 15 das sin generar mal olor, permitiendo la conservacin de esta, y evitando la contaminacin por derrames desde estanques.
d) La evacuacin y disposicin final de los residuos industriales y mineros, considerando, entre otros, los olores. Todos los residuos generados en el Centro de Produccin sern dispuestos de forma adecuada, cumpliendo con la normativa ambiental y sanitaria vigente. Los lodos sern deshidratados logrando un porcentaje de humedad del 70%, valor adecuado para ser llevados hasta disposicin final a un vertedero autorizado. En cuanto a la Mortalidad, esta ser retirada desde el Centro de Produccin como un ensilado y llevada hasta una Planta Reductora que cuente con sistemas de tratamiento de residuos slidos y lquidos.
El agua del proceso se tratar y desinfectara para luego disponerla a travs de caera de desage al mar. De acuerdo al anlisis fsico-qumico efectuado a las aguas del efluente de una piscicultura de similares caractersticas a la de este proyecto, valores referenciales, es posible indicar que se dar cumplimiento a la Tabla 5 del D.S. N 90/2000 por lo que no habr impacto sobre el medio receptor.
A continuacin se presentan resultados post-tratamiento tpicos de una piscicultura de similares caractersticas:
Tabla 33. Resultados post-tratamiento Piscicultura de Marine Harvest Eco-Smolt Rauco.
Parmetro Aceites y grasas DBO5 Fsforo total Nitrgeno Total Kjeldahl Slidos totales suspendidos
Unidad mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L
Mximo Valor Piscicultura < 10 2,8 0,1 0,5 < 10 < 0,1
Detergente (SAAM)
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En general, en el Centro de Produccin se implementarn una serie de medidas preventivas ante la generacin de olores y vectores, como parte del diseo del proyecto, que se mencionan a continuacin: Los residuos slidos en general sern dispuestos en contenedores con tapas que impedirn que exista algn tipo de escurrimiento, emisin de olores y, por lo tanto, atraccin de vectores, como moscas, ratones y otros. Complementando el control de vectores, se har control de plagas (roedores) a travs de medidas preventivas tales como orden e higiene tanto a nivel de bodegas, como rea general del proyecto, y si as y todo hay presencia de roedores, se colocarn cebos en el permetro del proyecto.
e) El efecto esperado de la descarga sobre el cuerpo o curso receptor, identificando los usos actuales y previstos de dicho receptor. De acuerdo a lo resultados presentados en la letra precedente, no se considera significativo el impacto que podra generar las aguas vertidas al mar, ya que las concentraciones se encuentran dentro de los rangos permisibles establecidos en la Tabla 5 del D.S. N 90/00.
f)
La identificacin de existencia de lodos, su cantidad y su caracterizacin fsico-qumico y microbiolgica.
Los lodos que se generan producto de las actividades de cultivo y a la utilizacin de sistemas de remocin de slidos suspendidos totales de las aguas efluentes, provenientes principalmente de alimento no consumido y fecas, sern tratados y manejados apropiadamente. Para este tipo de sistema se espera producir 0,8 m3 de lodos deshidratado al da, con un porcentaje de humedad del 70%, con el objeto de dar cumplimiento a lo exigido por la autoridad y ser enviado a lugar de disposicin final autorizado.
A continuacin se presenta la caracterizacin qumica del lodo generado en el sistema de tratamiento de aguas residuales de una piscicultura:
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Tabla 34 Caracterizacin qumica de los lodos generados en una piscicultura de similares caractersticas
Parmetro Arsnico Cadmio Cobre Fsforo Humedad Mercurio Materia Orgnica Nitrgeno Kjeldahl Total Plomo pH Selenio Slidos suspendidos totales Zinc
Valor en piscicultura 1,77 2,77 32,5 18,6 59,6 <1,00 82,1 67,5 <12,5 6,0 20,82 40,4 748
Unidad mg/kg mg/kg mg/kg g/kg % mg/kg % g/kg mg/kg unidad de pH mg/kg % mg/kg
g) Las caractersticas del tratamiento, disposicin o evacuacin de los lodos. Tal como se seal anteriormente, los lodos sern tratados en un cono de decantacin mediante qumicos floculantes, y posteriormente se traspasar a un deshidratador de lodos, para obtener un 70% de humedad. Para el manejo de los lodos se considera que sern retirados peridicamente por camiones que harn recoleccin de este material, que los derivar a lugares de disposicin autorizados. Cabe sealar que los lodos sern acopiados temporalmente en contenedores cerrados, que permitir mantener el rea adyacente siempre en condiciones sanitarias ptimas para evitar la atraccin de los vectores.
Considerando una generacin de aproximadamente 1 m3/da de lodo, se solicitar la instalacin de un contenedor de 15 m3 de capacidad que permita una frecuencia mxima de retiro de 25 das aproximadamente.
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Artculo 91 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental Permiso para la construccin, modificacin y ampliacin de cualquier obra pblica o particular destinada a la evacuacin, tratamiento o disposicin final de desages y aguas servidas de cualquier naturaleza a que se refiere artculo 71 letra b) del D.F.L. N725/67, Cdigo Sanitario.
c) En casos de plantas de tratamiento de aguas servidas: En el Centro de Produccin se utilizar una planta de tratamiento del tipo Lodos activados para el tratamiento de Aguas Servidas domsticas, sus caractersticas se presentan en ANEXO 7. La planta de tratamiento de aguas servidas est diseada en el concepto de generar lodo activado por aeracin extendida, ocurriendo procesos de decantacin de slidos sedimentables, respiracin aerbica y generacin de flculos biolgicos y, finalmente, sedimentacin de flculos biolgicos, con lo cual se obtienen efluentes altamente clarificados y de muy bajo contenido de DBO5.
c.1.) La caracterizacin fsico-qumica y microbiolgica del caudal a tratar. A continuacin se presenta valores tpicos referenciales de la generacin de aguas servidas sin tratamiento:
Tabla 35 Composicin Terica de aguas servidas
Parmetros DB05 DQO Slidos Suspendidos Fsforo Grasas Nitrgeno total
Unidad mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L mg/l
Valor referencial * 18 - 50 40 115 18 50 0,4 - 2 10 25 5 - 13
Fuente: Zaror 1998
Para el sistema de tratamiento, se estiman valores promedio menores o iguales a 40 mg/l de DBO5, SST menores o iguales a 40 mg/L, menor o igual a 1000 NMP/100ml en coliformes fecales.
c.2) El caudal a tratar El caudal a tratar de aguas servidas domsticas corresponde a 1,2 m3/da, considerando un factor de recuperacin del 80%.
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c.3) Caracterizacin fsico-qumica y bacteriolgica del efluente tratado a descargar al cuerpo o curso receptor.
Tabla 36 Concentracin de contaminantes a la salida de la planta
Parmetros DB05 Fsforo Nitrgeno total kjeldahl pH Slidos suspendidos totales Coliformes fecales
Unidad mg/L mg/L mg/L mg/L mg/L NMP/100 ml
Valor referencial < 60
5.5 - 9 < 100 < 70
El efluente proveniente del sistema de tratamiento de aguas servidas ser descargado al mar a travs de un emisario submarino, en conjunto con los efluentes de la piscicultura.
c.4) La caracterizacin y forma de manejo y disposicin de los lodos generados por la planta. Los lodos biolgicos producto de la oxidacin aerbica que se genera en la planta de tratamiento son contenidos en el estanque principal del sistema, desde donde sern retirados por una empresa autorizada para elk transporte de este tipo de residuos, para ser llevados hasta un lugar de disposicin autorizado.
Artculo 96 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental Permiso para subdividir y urbanizar terrenos rurales para complementar alguna actividad industrial con viviendas, dotar de equipamiento a algn sector rural, o habilitar un balneario o campamento turstico; o para las construcciones industriales, de equipamiento, turismo y poblaciones, fuera de los lmites urbanos, a que se refieren los incisos 3 y 4 del artculo 55 del D.F.L. N 458/75 del Ministerio de Vivienda y Urbanismo.
a) La prdida y degradacin del recurso natural suelo, y En relacin a la capacidad de uso del suelo, el proyecto se emplazar principalmente en un rea con Clase de Capacidad de Uso V, ms antecedentes se adjuntan en Anexo 3, Informe Agronmico.
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b) Que no se generen nuevos ncleos urbanos al margen de la planificacin urbana-regional. El lugar de emplazamiento corresponde a un rea rural aledaa a la Planta Alitec, en Pargua, sector que se ha ido consolidando industrialmente estos ltimos aos gracias a la inversin salmoacucola desarrollada en la zona.
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7. FIRMA DE LA DECLARACION DE IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO DE INVERSION:
Bajo Juramento, se declara que, sobre la base de los antecedentes presentados ante CONAMA X Regin de Los Lagos, cumple con la normativa ambiental vigente asociada a la ejecucin del proyecto o actividad
Firmado por, ALFONSO MARQUEZ DE LA PLATA CORTEZ 6.379.894 - 0
Puerto Montt, Septiembre 2009
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8. BIBLIOGRAFIA
Zaror (1998) Introduccin a la Ingeniera Ambiental, Proyecto de desarrollo a la docencia (Universidad de Concepcin).
MOP (2008) Volmenes de Trnsito en los Caminos de Chile (Direccin de Vialidad).
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5.- ANTECEDENTES PARA EVALUAR EL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL

PERMISOS AMBIENTALES SECTORIALES

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1.3 Pertinencia de ingreso al SEIA.

Letra n) Proyectos de explotacin intensiva, cultivo y plantas procesadoras de recursos hidrobiolgicos

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1.4 Justificacin del proyecto

Evolucin de las Exportaciones de Salmnidos en Chile

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T H E Aquach S.A. hile

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1.5 Objetivos del Proyecto

1. Producir 50 millones de ovas de Salmn Atlntico libre de enfermedades por ao.

2. Producir dos ciclos de desove por ao.

5. Asegurar el suministro a la acuicultura nacional de ovas sanas todo el ao a un costo competitivo.

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DESCRIPCION DEL PROYECTO O ACTIVIDAD

Fig. 1 Ubicacin lugar de emplazamiento del proyecto.

La posicin exacta del Proyecto se centra alrededor de las siguientes coordenadas:

Latitud (S) 41 47 04,80

Longitud (W) 73 26 29,49

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Fig. 2 Ubicacin coordenadas geogrficas del lugar de emplazamiento.

2.1.1. Caracterizacin general del rea de emplazamiento.

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En la comuna de Calbuco, el Ministerio de Educacin no ha declarado monumentos histricos o zonas tpicas.

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B. Caractersticas del suelo

C. Caracterizacin del clima

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Fig. 3 y 4 Vista General del Terreno donde se emplazar el proyecto

E. Vialidad del sector

Tabla 5. TMDA en los Puntos de Control Cercanos al Proyecto

Ramas Rama 1 Rama 2 Rama 3

Nombre de la Ruta 5 5 V-90

Direccin Puerto Montt Baha Pargua Maulln

Camiones 2008 677 563 175

Definicin de sus partes, acciones y obras fsicas

2.2.1. Etapa de construccin

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Fig.5 Diagrama del Centro de Produccin de Ovas de Salmn Atlntico

C. Descripcin Otros sistemas

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En el ciclo productivo son identificadas y descritas las siguientes etapas:

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Peso Final (kg) 0,006 0,040 0,800 3,700 7,000 9,000

Biomasa Final (tn) 0,7 0,8 15.4 39.1 66.6 77.1

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B. Abastecimiento de insumos y materias primas de la etapa de cultivo:

N peces 60.000 100.000 100.000 100.000 100.000

N Ovas 25.000.000 300.000 300.000 300.000 300.000

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Etapa Hatchery Engorda 1 Engorda 2 + 3 Reproductores Incubacin TOTAL

Flujo abierto l/seg 166 190 1.500 500 14 2.370

Sistema Cerrado l/s 9 8 18 11 2 48

<0,5 58,0 14,0 0,8 10,0 7,5 21,28 27,43

2 - 15 54,0 18,0 0,8 11,0 7,0 21,83 24,90

Alevinaje 5 - 30 53,0 19,0 0,8 10,0 7,0 22,17 24,06

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