Universidad CEU Cardenal Herrera Gabinete de Prensa

Resumen de Prensa 14 de diciembre de 2011 1/2

Resumen de Prensa
Fecha 14 de diciembre de 2011


Tema: Universidad CEU Cardenal Herrera

La desaparicin silenciosa
Diario del Alto Aragn, Opinin

Es posible la dieta mediterrnea? La respuesta en un libro que
presenta maana la Ctedra Toms Pascual Sanz Universidad CEU
San Pablo
El Economista, Campus

Tema: Universidad CEU Cardenal Herrera. Elche

Desayuno empresarial sobre la administracin pblica
Informacin, pgina 1, Suplemento Agora.

El CEU pone en marcha varias campaas navideas
Informacin, pgina 1, Suplemento Agora.

La mediacin penal posibilita que la vctima se sienta escuchada
Informacin, pgina 1, Suplemento Agora.

Tema: Universidad CEU Cardenal Herrera.
Profesores

Ser jurado (M Jos Pou Amrigo)
Las Provincias, pgina 34, Opinin.




Universidad CEU Cardenal Herrera Gabinete de Prensa

Resumen de Prensa 14 de diciembre de 2011 2/2

Tema: Universitat de Valncia

Casi la mitad de los zumos de naranja supera el umbral de microbios
que marca la ley
Levante, pgina 16, Comunitat Valenciana.

La partcula de Dios an deber esperar
Levante, pgina 80, Sociedad.

El boxeo como excusa
Levante, pgina 36, Opinin y Participacin.

Un Parc que pudo ser y no ha sido
Levante, pgina 2, Editorial.

Tema: Universidad Politcnica de Valencia

Los 131 premios final de carrera de la UPV incluyen un robot crupier y
una pizarra digital
Levante, pgina 28, Enseanza.

La Universitat Politcnica y Bancaja conceden 131 premios a los
mejores proyectos fin de carrera en empresas e instituciones
ABC, pgina 63, Agenda.

Tema: Universidad Internacional Valenciana

Un consultor del Mster de Astronoma de la VIU primer espaol que
preside el Consejo de la ESO
ABC, pgina 63, Agenda.

Tema: UNED

Gregori, posible sustituto de Varela en el MUVIM
El Mundo, pgina 12, Cultura y Ocio.


Universidad CEU Cardenal Herrera Gabinete de Prensa

Resumen de Prensa 14 de diciembre de 2011 3/2

Tema: Universidades espaolas

Un valenciano suma 18 millones de entradas a su canal de matemticas
Levante, pgina 14, Comunitat Valenciana.

El Mundo y la UPM crean una Ctedra para innovar en tecnologas de la
informacin
El Mundo, pgina 46, Comunicacin.

Docentes o Tiburones?
El Mundo, pgina 1, Campus.

Indignado Harvard
El Mundo, pgina 2 y 3, Campus

El aula del futuro ya es muy importante
El Mundo, pgina 6, Campus.














MIRCOLES
14
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lasnoticiasdenuestrapginaweb.

Opinin
CARTAS AL DIRECTOR
Ladesaparicinsilenciosa

14/ 12/ 2011
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EnlaComunicacinalVIIICongresodelaAEBI(AsociacinEspaoladeBioticayticaMdica),deoctubrede
2011,quellevaporttulo"Ladesaparicinsilenciosa.Apropsitodelcribadoeugensicodelaspersonascon
sndromedeDown",donJaimeVilarroigMartn,delaUniversidadCEUCardenalHerreradeValencia,sealalos
siguienteshechos:"Enelperodo1980-1985seregistrunafrecuenciadenacimientosdepersonasconsndrome
deDowndeun17,48por10.000.Apartirdeeseaolafrecuenciadesciendedemodoconstantehastael2009,
dondeseregistrunafrecuenciade7,24por10.000".Laprincipalcausadeestedescenso,talcomoafirmanlos
autoresdelaspublicacionesdondeaparecenlosdatos,eslapuestaenmarchadelaLeydeInterrupcinvoluntaria
delembarazoen1985".Y,concluye:"CadaveznacenmenospersonasconsndromedeDowndebidoaquelos
embrionesconestedefectocongnitosonabortados.Esto,ademsdelagravediscriminacinquesupone(...),
muestra el rechazo de la sociedad actual hacia la vida discapacitada".
Paracontinuarleyendolanoticiapulseaqu.
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Roberto Pac
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nombr e de Pr odesa)

DOMI NGO 2 7 d e NOV
ManuelRodrguez
Chesa
PresidentedelaCmarade
Comer cio e Indust r ia de Huesca

DOMI NGO 2 0 d e NOV
Pilar Bolea
Vicer r ect or a del Campus de
Huesca

DOMI NGO 13 d e NOV
Francisco Lacau
PresidentedelaAsociacinde
Empr esar ios de la Sier r a de
Gu a r a

DOMI NGO 6 d e NOV
Fernando Lafuente
Pr esident e de la comar ca Hoya de
Huesca

DOMI NGO 3 0 d e OCT
JosLuisLpez
President e de Ceos-Cepyme
Huesca

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respuesta, en un libro que presenta maana la
Ctedra Toms Pascual Sanz - Universidad CEU
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13/12/11 18:08 Es posible hoy la dieta Mediterrnea? La respuesta, en un libro que Ctedra Toms Pascual Sanz - Universidad CEU San Pablo - Ecoaula.es
Pgina 4 de 7 http://ecoaula.eleconomista.es/campus/noticias/3598567/12/11/-Esna-la-Catedra-Tomas-Pascual-Sanz-Universidad-CEU-San-Pablo.html
elEconomista.es | 13/12/2011 - 12:50 |0 Comentarios
La obra, coordinada por los profesores de Nutricin de la Universidad CEU San Pablo (Madrid),
Gregorio Varela y Elena Alonso, y por la profesora de Nutricin de la Universidad CEU Cardenal
Herrera (Valencia), Dolores Silvestre, se presenta en la sede de la Asociacin de la Prensa de Madrid.
En el mes de noviembre de 2010, la Fundacin San Pablo-CEU, a travs de sus Universidades CEU
San Pablo de Madrid y CEU Cardenal Herrera de Valencia, organiz unas Jornadas cientficas
bajo el ttulo de 'Es posible la dieta mediterrnea en el siglo XXI?'. Las Jornadas se celebraron con
el patrocinio y el apoyo de la Ctedra Toms Pascual Sanz ?Universidad CEU San Pablo y reunieron a
un gran equipo de especialistas en diferentes aspectos relacionados con la alimentacin. Nutricionistas,
dietistas, historiadores, socilogos, periodistas, bromatlogos, gastrnomos, mdicos y epidemilogos.
Pocos das antes la Dieta Mediterrnea acaba de ser declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la
Humanidad por la UNESCO.
Un ao despus, y bajo la coordinacin los profesores de Nutricin de la Universidad CEU San Pablo
(Madrid), Gregorio Varela y Elena Alonso, y de la profesora de Nutricin de la Universidad CEU
Cardenal Herrera (Valencia), Dolores Silvestre, se presenta el libro que, con el mismo ttulo que se dio
a las jornadas ('Es posible la dieta mediterrnea en el siglo XXI'), rene las ponencias, los
comentarios y el debate surgido en las mismas. Se trata de una monografa que trata de abordar todos
los aspectos ms relevantes de este mundialmente conocido patrn alimentario. El concepto, las bases y
toda la perspectiva histrica y cultural de la Dieta Mediterrnea nos llevan a la evaluacin de los
patrones de dieta actual en el mundo mediterrneo. Cunto de dietticamente mediterrneos seguimos
siendo los pases ribereos al Mare Nostrum? Los datos, advierten los autores, revelan que la situacin es
de "S.O.S. nutricional".
El libro se presentar maana con el auspicio del Instituto Toms Pascual Sanz para la Nutricin y
la Salud y la Universidad CEU San Pablo. Ser en un acto que se celebrar en la sede de la
Asociacin de la Prensa de Madrid, y en el que participarn, adems de los autores, el presidente del
Instituto Toms Pascual Sanz, Ricardo Martn Flux, y el rector de la Universidad CEU San Pablo, Juan
Carlos Domnguez Nafra.
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gora
SUPLEMENTO UNIVERSITARIO
MIRCOLES, 14 DE DICIEMBRE, 2011
La buena musica y la solidaridad se darn
cita este domingo a las 18 horas en el saln
de actos del Colegio CEU Jesus Mara de Ali-
cante, que acoger un recital de clsicos in-
fantiles a benecio de Critas. La iniciativa,
en la que han intervenido activamente dos
antiguos alumnos de la Universidad CEU
Cardenal Herrera en Elche, ha logrado reu-
nir a dos grandes de la musica: la soprano
internacional Yolanda Marn y el pianista
Florencio Sez, que adems de su nivel apor-
tarn diversin interactuando con el publi-
co asistente. Las entradas para el evento ya
estn a la venta en el colegio.
Pablo Jimnez, administrador del Colegio
CEU Jesus Mara de Alicante, y Jos Manuel
Bonilla, presidente de la Orquesta Teatro Cas-
telar de Elda y Adjunto a la Direccin Terri-
torial de Caja Murcia, son los dos antiguos
alumnos del CEU de Elche que han aunado
esfuerzos para hacer realidad este proyecto
solidario. Somos muy conscientes, arma
Jimnez, de las enormes dicultades por las
que estn atravesando muchas familias en es-
tos momentos de crisis, y actividades como
sta no solo pretenden aportar un granito de
arena al inmenso esfuerzo y trabajo que re-
aliza cotidianamente Critas, sino que ade-
ms persiguen concienciar a los estudiantes
y sus familias de que la solidaridad es aho-
ra ms importante que nunca. Adems,
prosigue el antiguo alumno del CEU, esta
aportacin se puede realizar de un modo tan
sencillo y graticante como es disfrutando de
un recital de altura dirigido a toda la familia.
La urgencia de la solidaridad es la razn
que ha animado al Colegio CEU Jesus Mara
ha sumarse a esta iniciativa, tal y como ar-
ma su director, Javier Luna: No podemos
quedarnos parados ante una situacin de gra-
ve crisis que est afectando a tantas familias.
Este recital es para la gente que lo necesita
y estamos volcando todas nuestras energas
en llenar nuestro saln de actos, con una ca-
pacidad de ;oo personas, este domingo.
Aunque hemos invitado a los padres de los
alumnos para que acudan con sus hijos, pro-
sigue el responsable acadmico, continua-
mos promocionando el recital para lograr un
lleno total y para animar a que la gente par-
ticipe tambin a travs de la la cero.
Por su parte, Jos Manuel Bonilla incide
en el alto nivel de este recital solidario: El pu-
blico tendr la oportunidad de disfrutar de
dos artistas de un gran nivel. Yolanda Mar-
tn est entre las mejores sopranos a nivel eu-
ropeo y ha hecho un hueco en su apretada
agenda internacional para apoyarnos en
este concierto. De hecho regresa ahora mis-
mo de su gira operstica por Londres, Pana-
m y Qatar y retorna a los escenarios inter-
nacionales tras el recital del domingo. Y Flo-
rencio Sez, continua el presidente de la Or-
questa Teatro Castelar, es un pianista de re-
conocido prestigio profesional con un am-
plsimo repertorio, aparte de compositor y
profesor. Adems, concluye el ex alumno
del CEU, el recital se ha pensado para gus-
tar tanto a los grandes como a los ms pe-
queos, que podrn participar a lo largo del
evento con sorpresas preparadas para ellos
con el n de que se diviertan y se acerquen
a la cultura musical. Todos disfrutarn, sin
duda, de un repertorio integrado por villan-
cicos, canciones de pelculas de Disney o cl-
sicos infantiles y juveniles como el Mago de
Oz, Sonrisas y Lgrimas o Mary Poppins.
Las entradas, a benecio de Critas, tienen
un coste de 1o euros y estn disponibles en
el colegio y reservando en el 6ja61(oo. La
cuenta para la Fila cero es Caja Murcia ao(-
o(jo-1-aoo;oo1a1.
La organizacin del concierto corre a
cargo del Colegio CEU Jesus Mara con la co-
laboracin de la Orquesta Teatro Castelar de
Elda, Diario Informacin, Universidad CEU
Cardenal Herrera, Asociacin de Padres de
Alumnos del Colegio CEU Jesus Mara, Ser-
valia, Escuela Infantil Nido, Fundacin Ma-
nuel Pelez, Muoz-Zafrilla, Gecko fot-
grafos, Dentia y Flores y plantas Gloria.
J. A. M.
El Colegio CEU Jess Mara de Alicante acoge el domingo, a las 18 horas, un recital de clsicos
infantiles a benecio de Critas. En el evento actuarn artistas de primer nivel como la soprano
Yolanda Marn y el pianista Florencio Sez. Las entradas para el concierto cuestan diez euros.
ARTISTAS DE PRESTIGIO
Concierto solidario
La soprano Yolanda Marn y el pianista Florencio Sez actuarn en el Colegio CEU Jess Mara de Alicante. DAVIDREVENGA
Los desayunos del CEU continuan el
prximo lunes, 1 de diciembre, a las
horas en el Hotel Huerto del Cura de El-
che. En esta ocasin los alumnos de Di-
reccin de Empresas aprendern de la
experiencia profesional de Manuel Mar-
co, asesor de la presidencia de la Dipu-
tacin Provincial de Alicante y concejal
de Hacienda y Administracin general
del Ayuntamiento de San Vicente del
Raspeig. Adems, Manuel Marco es tc-
nico de Administracin General del
Ayuntamiento de Alicante y fue gerente
de Mercalicante.
En esta ocasin, el ponente abordar la
funcin directiva en las administraciones
publicas. Tengo mucho inters, indic
Marco, en que los futuros empresarios co-
nozcan la nueva gura del directivo, que
est a medio camino entre los funciona-
rios y los polticos. Se trata, explic, de
profesionales cualicados para dirigir
grandes reas especcas, como las que
hay en grandes ayuntamientos, y que
trabajan con objetivos.
Manuel Marco, con treinta aos de ex-
periencia en la administracin publica,
asegur que dentro de la administracin
hay vida, y ahora, con los puestos directivos,
se abre una nueva expectativa de trabajo.
El ponente destac que el sector pu-
blico representa el (o de la actividad eco-
nmica, y pese a que en la parte buro-
crtica hay una vida cmoda, tambin
existe la posibilidad de conseguir traba-
jos ms interesantes, y sin necesidad de
entrar en poltica, pues la administra-
cin tiene que profesionalizarse.
Ante una situacin como la actual,
cuando se habla de cambios constante-
mente para tratar de hacer ms efectivo el
sistema publico, Manuel Marco apost por
llenar la administracin de profesiona-
les independientes. Hay que cambiar
para ser ms gil, y aprender de la em-
presa privada, aunque sin olvidar que el
criterio de benecios es distinto, con-
cluy Manuel Marco.
J. A. M.
Desayuno empresarial sobre
la administracin pblica
La UCH ha inaugurado sus actividades so-
lidarias de Navidad. A la campaa de recogi-
da de turrn y material de papelera para los
internos de las crceles alicantinas, se suma
otra iniciativa de los estudiantes: la campaa
Un juguete una sonrisa que pretende con-
seguir juguetes para nios de la Fundacin
Salud Infantil de Elche. Adems, los Reyes
Magos visitarn el a1 de diciembre el CEU
para dar juguetes a los hijos del personal y
empleados y a hijos de inmigrantes contac-
tados a travs de la Fundacin Elche Acoge.
Las cajas de recogida de juguetes, material es-
colar y turrn estn en el vestbulo del CEU.
J. A. M.
El CEU pone en
marcha varias
campaas navideas
37
INFORMACIN | MIRCOLES, 14 DE DICIEMBRE, 2011
SUPLEMENTO UNIVERSITARIOGORA
La Pastoral Penitenciaria de Alicante ha
vuelto a poner en marcha su campaa de Na-
vidad, en colaboracin con la Universidad
CEU Cardenal Herrera, con dos objetivos cla-
ve: recaudar fondos para las casas de acogi-
da y las mltiples necesidades de los presos
de las tres prisiones de la provincia y sensibi-
lizar a la poblacin alicantina sobre la exclu-
sin social y otros problemas por los que atra-
viesan las personas que por diferentes cir-
cunstancias estn en prisin. El director de la
Pastoral, fray Ignacio Blasco, o el cura de la
crcel para muchos, apuesta, adems, por
la mediacin y una justicia restaurativa fren-
te a la punitiva vigente,
Cmo va la campaa? Prevn buenos
resultados en un momento de crisis como
el actual?
La campaa a nivel de sensibilizacin va
bien, que es nuestro primer objetivo: con-
cienciar de que la prisin, los presos, son un
problema de toda la sociedad. La crcel est
ms cerca de lo que la gente se piensa, cada
vez entran ms personas en prisin debido a
las condenas vinculadas a los delitos de vio-
lencia de gnero y los delitos contra la segu-
ridad del trfco. Por otra parte, respecto a
fondos, prevemos que este ao ser ms fo-
ja que aos anteriores debido a que estamos
en plena crisis y son muchas las necesidades
que hay que cubrir. Adems tengo que ad-
mitir que pedir para mantener recursos asis-
tenciales para la reinsercin de los presos no
es precisamente una causa simptica. Sea
como sea, y an en medio de la crisis, la cr-
cel sigue estando llena de gente pobre que
cuando salga no tendr ninguna oportuni-
dad para reinsertarse en la sociedad, por lo
que muchos se vern abocados, de nuevo, a
cometer delito. De alguna forma hay que in-
tentar parar esa rueda de reincidencia en tan-
tos casos.
Este ao se ha hecho un especial hinca-
pi en la necesidad de la mediacin y de
una justicia restaurativa. Restaurativa
para quin?
Hay varias formas de enfocar la justicia.
Desde un punto de vista punitivo la justicia
est para que el infractor pague por lo que ha
hecho sin tener en cuenta otros aspectos que
son igualmente importantes y que no debe-
ramos olvidar nunca. Si ya es mucho el su-
frimiento que el delito genera en las vctimas,
ms lo es por el hecho de tener que revivir lo
ocurrido durante el proceso judicial. La jus-
ticia restaurativa cree que es posible mediar
entre la vctima y el infractor, aunque no en
todos los casos, de tal forma que se ponga ros-
tro al delito y al sufrimiento, que la vcti-
ma tenga la oportunidad de manifestar su do-
lor al infractor, que tenga la oportunidad de
descargar su rabia, que se sienta escuchada
independientemente de que luego decida
aceptar o no el perdn del infractor. La me-
diacin penal posibilita que el infractor pue-
da reconocer que su delito tiene consecuen-
cias directas sobre gente que no eligi sufrir
por el delito cometido, le da la oportunidad
de pedir perdn, de expresar por qu lo hizo,
cules fueron las circunstancias de su vida
que le empujaron a ello. De algn modo per-
mite sanar heridas ocasionadas por el de-
lito a las dos partes.
Suena un poco utpico, no le parece?
Al contrario. El Plan de Modernizacin de
la Justicia que se aprob en Pleno del Conse-
jo General del Poder Judicial incluye una re-
ferencia especfca a la mediacin penal
como instrumento efcaz en la resolucin de
confictos. Adems de lo que le he comenta-
do antes, muchos expertos afrman que la
mediacin agiliza y abarata la Justicia, como
demuestran numerosas experiencias que se
han puesto en marcha ya en Espaa y en otros
pases europeos. Hace no mucho le una en-
trevista donde una vocal del CGPJ afrmaba
que en Francia e Inglaterra la mediacin ha-
ba logrado reducir en un por cien la liti-
gacin tradicional.
La crisis no ha incrementado, como ca-
ba esperar, la poblacin reclusa. Cree que
se mantendr esta situacin?
Lo que demuestra es que la sociedad, a
pesar de la crisis y de las difcultades, no se
ha lanzado a cometer delitos tal y como se
prevea en . Que no haya aumentado el
nmero de presos nos habla mucho de la
bondad y de la capacidad de las personas
para afrontar las difcultades sin por ello te-
ner que delinquir. Esta crisis est poniendo
a muchas familias al lmite y hay que decir
que s, que algunas personas ya han entra-
do en prisin porque no pudieron hacer
frente a los gastos del da a da y se busca-
ron la vida para dar de comer a sus hijos,
como me comentan algunos, y porque no
tenan otra opcin. Siempre me acaban di-
ciendo, Padre, usted que hubiera hecho?
Y yo siempre respondo con un silencio y le
pido a Dios que no me vea nunca en esa si-
tuacin. Pero tambin es importante incidir
en que el nmero de presos ser proporcio-
nal al nmero de polticas preventivas del
delito que construyamos entre todos. Los ni-
os con difcultades hoy, los marginados, los
incorregibles, los que no tienen solucin
sern, tristemente, los presos del maana.
En la prisin, los fnes de semana, se ven mu-
chos nios que van a ver a sus padres y me
entristece pensar que algunos de ellos sern
los futuros inquilinos de la crcel. Qu po-
demos hacer para parar eso?
R
P
R
P
R
P
P
J. A. M.
R
IGNACIO BLASCO
La mediacin penal posibilita que
la vctima se sienta escuchada
DIRECTOR DE LA PASTORAL PENITENCIARIA
La Pastoral Penitenciaria ha vuelto a poner en marcha su campaa de Navidad. Una iniciativa
solidaria, en la que colabora la Universidad CEU Cardenal Herrera, que pretende recoger fondos
para las casas de acogida y las necesidades de los presos de las crceles de la provincia de Alicante.
El director de la Pastoral Penitenciaria Ignacio Blasco. DIEGOFOTGRAFOS
El CEU celebra el prximo de diciem-
bre una jornada sobre Estrategias de In-
ternacionalizacin de la pequea y me-
diana empresa. Las sesiones, que comen-
zarn a las . horas en el saln de actos,
estn dirigidas a empresarios, estudiantes
de Derecho y ADE de ltimos cursos, re-
cin licenciados y profesionales del mun-
do del Derecho y la empresa en general. Es-
tas jornadas estn vinculadas al Mster
Universitario en Asesora de Empresas y
Derecho Internacional de los Negocios del
CEU que cuenta con la colaboracin de nu-
merosos despachos profesionales de refe-
rencia y el Colegio de Abogados de Elche.
La conferencia inaugural, Nuevos retos,
nuevos profesionales, correr a cargo de
la profesora de Derecho Penal del CEU,
Asuncin Chazarra. Posteriormente, el
jefe del rea de internacionalizacin de la
Cmara Ofcial de Comercio, Luis Herre-
ro, abordar las Claves para la Interna-
cionalizacin y el apoyo de la Cmara a la
PYME alicantina. Tras esta sesin llega-
r el turno de Luis Corno Caparrs, socio
director de Landwell-PwC de Alicante,
que tratar Los Intangibles como factor de
identifcacin e Internacionalizacin de la
Empresa.
La jornada fnalizar con una mesa re-
donda sobre experiencias de internacio-
nalizacin, en la que intervendrn em-
presarios y representantes de las princi-
pales organizaciones empresariales.
J. A. M.
La internacionalizacin
de la empresa a debate
FORMACIN
El CEU organiza unas jornadas sobre
la expansin en el extranjero de las
pymes con numerosos expertos
INFORMACIN
Premio a la Innovacin en la Docencia
Un proyecto conjunto de los colegios pblicos Virgen de los Desamparados de Orihuela y Costa
Blanca de Alicante ha resultado finalista del primer Premio a la Innovacin en la Docencia convo-
cado por la CEU-UCH. Creciendo, de las maestras Antonia Cascales y Mara Isabel Laguna, pro-
pone una enseanza basada en las nuevas tecnologas donde los nios de Infantil interactan y
desarrollan su creatividad. La CEU-UCH, que ofrece Magisterio en sus tres sedes, pretende con
este galardn reconocer pblicamente el trabajo diario de los maestros en el aula e incentivar la
innovacin educativa en centros escolares de Infantil, Primaria y Educacin Especial.