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Webs de inters: Sociedad Espaola de Diabetes (SED) www.sediabetes.org Federacin de Diabticos Espaoles (FEDE) www.fedesp.es E-mail: fede@fedesp.es Fundacin para la Diabetes (FD) www.fundaciondiabetes.org E-mail: info@fundaciondiabetes.org Federacin Espaola Asociaciones Educadores en Diabetes (F.E.A.E.D) www.feaed.org
(sealar con una cruz) Diabetes tipo I Diabetes tipo II Hipertensin s no valores: no
Ha sufrido algn ACV (Accidente Cerebro Vascular)? s Cundo? Conoce el ndice de su colesterol? s Si lo sabe, indquelo: no
Mdulo 1
Alimentacin en la Diabetes
Mdulo 1
Alimentacin en la Diabetes
Consejos bsicos:
Coma varias veces al da. Reduzca la ingesta de grasas. Evite el consumo de azcar o dulces. Haga ejercicio regularmente para mantener el peso ideal. Modere el uso de la sal.
Otros consejos:
Estos rangos son aplicables a personas adultas, entre 25 y 34 aos y aumentan en un punto por cada diez aos por encima de 25. De esta manera, un IMC de 28 es normal para personas de 55-65 aos
IMC entre 20 y 24 Peso NORMAL IMC entre 30 y 35 OBESIDAD LEVE IMC entre 35 y 40 OBESIDAD MODERADA
Mdulo 1
Alimentacin en la Diabetes
Mdulo 1
Alimentacin en la Diabetes
Hombre
Hasta 94 cm > 94 cm > 102 cm
BO
NO
L E GU
MB RE
RA/FRU RDU TA VE S/
A
Observaciones:
FO NTR P OTENAS
Porque se ha demostrado que una alimentacin saludable permite mejorar la calidad de vida y ayuda a prevenir enfermedades, la alimentacin de las personas con diabetes puede resumirse en lo que se entiende por Dieta Mediterrnea: Comer varias veces al da. Restringir los azcares de absorcin rpida (azcares refinados, zumos de fruta, pasteles, dulces, repostera en general). Utilizar alimentos con hidratos de carbono de absorcin lenta (legumbres, pasta italiana, pan, patatas, arroz, etc.) y ricos en fibra (verduras). Limitar los alimentos de origen animal, procurando que el consumo de pescado supere al de la carne, y el consumo de huevos. Utilizar aceite de oliva.
Mdulo 1
Alimentacin en la Diabetes
Desayuno
Mdulo 2
En las personas con diabetes, es importante llevar un riguroso control de la tensin arterial, ya que existe un mayor riesgo de endurecimiento y estrechamiento de las arterias. Hay que tener mayor control sobre otros factores de riesgo cardiovascular como son: Nivel alto de colesterol LDL (conocido como colesterol malo). ndices elevados de triglicridos e hipertensin arterial asociados a la diabetes.
Comida
Glucemia Merienda
Fecha / / Hora : Medida
Observaciones:
Cena
La hipoglucemia (valores bajos de glucosa en sangre), en general, comienza a sentirse cuando el nivel de glucemia est en 55 mg/dl o menos. La normoglucemia (valores normales de glucosa en sangre), en ayunas, corresponde a valores entre 70 y 110 mg/dl. La hiperglucemia se caracteriza por valores anormalmente altos de glucosa, superior a 110 mg/dl en ayunas.
Mdulo 2
Mdulo 2
Fecha / /
Hora :
Mxima/Mnima /
Fecha / /
Hora :
Medida
Observaciones:
Observaciones:
Cualquier persona que tenga la tensin arterial por encima de los lmites de 140/90 mm Hg debe ser diagnosticada como hipertensa, sea cual sea la edad que tenga.
Colesterol
Fecha / / Hora : Medida
Observaciones:
Observaciones: Gradacin de la enfermedad arterial perifrica en funcin del ITB: ITB Colesterol LDL: Deseable: menor de 130 mg/dl. Alto riesgo: mayor de 160 mg/dl. 0,90 - 0,70 0,69 - 0,40 < 0,40 Significado Leve Moderada Severa
Mdulo 3
Mdulo 4
La higiene y especialmente el cuidado de los pies debe ser una prioridad de los pacientes diabticos. Adems, deben estar siempre atentos a las alteraciones que la diabetes puede provocar en sus pies para evitar lesiones y complicaciones ms graves.
Cuanto ms control se haga de la diabetes, menos posibilidades habr de que se produzcan complicaciones. An as, cuando surgen, los rganos que ms sufren son los ojos, los riones, el cerebro y el corazn. No obstante, sus consecuencias pueden minimizarse si se detectan a tiempo. Aprenda a prevenirlas. La mayor parte de las complicaciones asociadas a la diabetes tienen tratamiento siempre que se detecten precozmente. Hgase exmenes mdicos con regularidad.
Consejos bsicos:
Visite regularmente al oftalmlogo. Vigile su sistema renal haga regularmente pruebas de orina. Haga ejercicio de manera regular. No fume. Vigile su sistema arterial.
Observaciones:
Mdulo 4