Mes en curso: DICIEMBRE ENERO Código: COC-F-001

PALOMA,NICOL Responsables ADMIM-GERENCIA-

FORMATO APERTURA Y CIERRE AREA DE ACALLE Y COMEDOR supervicion CAPITAN M.
MARLON,CRIS FER

Semana Semana Semana Semana

L M M J v S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D
APERTURA CALLE
Barrer calle
Poner jardineras y limpiarlas
poner masetas y regarlas
Sacar mesas
Poner series
Montar servcios de mesa
Nivelar mesas
APERTURA COMEDOR
Acomodar mesas y sillas y limpiarlas
Barrer y trapear zonas de paso
Rellenar y limpiar servicios de mesa
Poner servicios de mesa
Nivelar mesas

CIERRE DE COMEDOR DENTRO Y AFUERA

Levantar servcios de mesas
Levantar sillas
Quitar plantas y barandales
Quitar focos
Lavar baños y area de lavamanos
Barrer y trapear

OBSERVACIONES ESPECIALES

ACCION CORRECTIVA

Inicial de quien realizó Realizó Inspeccionó

CHRISTOPHER CABAÑAS DIRECCION

Inicial de quien inspeccionó