OPERACIONES UNITARIAS II

Departamento de Química - Carreras de Química y Alimentos

M.Sc. Juan A. Ríos del Prado, Lic.
Univ. Aldo J. Ulloa Claure, Aux.
Temas:
- Introducción a la transferencia de Calor por Convección
Capitulo: 3, 4 y 5
- Relacione Empíricas y Prácticas para la Transferencia de Calor por Convección Forzada
- Convección Natural
Problemas selectos de la bibliografía detallada en el texto base “CUADERNO DE
OPERACIONES UNITARIAS II”, La resolución de los mismos le ayudara a Semestre: I/2023
comprender mejor el avance de la materia.

Problema 1. Asumiendo los siguientes perfiles de velocidad y temperatura y la ecuación integral de la

energía, obtenga una expresión para el coeficiente de transferencia de calor local "𝑁𝑢𝑥 "
I. 𝑢 = 𝑢∞ para todos los valores.
𝑇−𝑇∞ 𝑦
II. = ; 𝛿 – 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎
𝑇𝑤 −𝑇∞ 𝛿

Problema 2. Asumiendo los siguientes perfiles de velocidad y temperatura y la ecuación integral de la

energía, obtenga una expresión para el coeficiente de transferencia de calor local "𝑁𝑢𝑥 "
I. 𝑢 = 𝑢∞ para todos los valores.
𝑇−𝑇∞ 3𝑦 1 𝑦 3
II. 𝑇𝑤 −𝑇∞
= 2 𝛿 − 2 (𝛿 ) ; 𝛿 – 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑝𝑎 𝑙í𝑚𝑖𝑡𝑒 𝑡é𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎

Problema 3. Vapor a 400 psi, 800 °F fluye a través de un tubo de 1 pulg. tubería de acero a razón de 10000
lbm/h. Estime el valor de h que se aplica en la superficie interior de la tubería.

Problema 4. Un aparato, utilizado en un quirófano para enfriar sangre, consta de un tubo enrollado que se
sumerge en un baño de hielo. Usando este aparato, sangre, fluyendo a 0,006m3/h; debe enfriarse de 40 a 30 °C.
El diámetro interior del tubo es de 2,5 mm y el coeficiente de superficie entre el baño de hielo y la superficie
exterior del tubo es de 500 W/m2 K. se puede despreciar la resistencia térmica de la pared del tubo.
Determine la longitud requerida de tubería para lograr el enfriamiento deseado. Las propiedades de la sangre
son las siguientes:
𝑘 = 0,5 𝑊/𝑚 °𝐶
𝐶𝑝 = 4 𝑘𝐽/𝑘𝑔 𝐾
𝜌 = 1000 𝑘𝑔/𝑚3
𝑣 = 7𝑥10−7 𝑚2 /𝑠

Problema 5. En un conducto rectangular entra aire a 322 K con una velocidad de masa de 29,4 kg/s m2. El
conducto mide 0,61 m por 1,22 m y sus paredes están a 300 K. Determine la tasa de pérdida de calor por el
aire por metro de longitud del conducto y la disminución correspondiente en la temperatura del aire por
metro.

Problema 6. Un banco de tubos emplea tubos de 1,30 cm de diámetro exterior a 𝑆𝑝 = 𝑆𝑛 =1.625 cm. Hay
ocho filas de tubos, que se mantienen a una temperatura superficial de 90 °C. El aire, a presión atmosférica y
una temperatura global de 27 °C, fluye normal a los tubos con una velocidad de corriente libre de 1,25 m/s. El
banco de tubos tiene ocho filas de profundidad y los tubos tienen 1,8 m de largo. Estime el coeficiente de
transferencia de calor.

Problema 7. Para calentar 0,5 kg/s de un aceite pesado de 311 a 327 K, se hace pasar por tubos de 19 mm de
diámetro interior y 1,5 m de longitud, formando un banco, en cuyo exterior se condensa vapor a 373 K. Cómo
¿Cuántos tubos se necesitarán?
Al calcular Nu, Pr y Re, la conductividad térmica del aceite puede tomarse como 0,14 W/m·K y el calor
específico como 2,1 kJ/kg·K, independientemente de la temperatura. La viscosidad debe tomarse a la
temperatura media del aceite. La viscosidad del aceite a 319 y 373 K es de 154 y 19,2 mN s/m2 respectivamente.

Problema 8. Se fuerza agua a razón de 0.5 kg/s a través de un tubo liso de 2.5 cm de DI y 15 m de largo. La
temperatura del agua de entrada es de 10 ◦C y la temperatura de la pared del tubo es 15 ◦C más alta que la
temperatura del agua a lo largo del tubo. ¿Cuál es la temperatura del agua de salida?
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Problema 9. Un anillo consta de la región entre dos tubos concéntricos que tienen diámetros de 4 cm y 5
cm. El etilenglicol fluye en este espacio a una velocidad de 6,9 m/s. La temperatura de entrada es de 20 °C y
la temperatura de salida es de 40 °C. Solo el tubo interior es una superficie de calentamiento y se mantiene
constante a 80 °C. Calcule la longitud del espacio anular necesario para efectuar la transferencia de calor.

Problema 10. Los gases residuales que fluyen por el exterior de un banco de tuberías se utilizan para calentar
el aire que fluye a través de las tuberías. El banco consta de 12 filas de tubos con 20 tubos, cada uno de 0,7 m
de largo, por fila. Están dispuestos en línea, con una separación de centro a centro igual en ambas direcciones
a una vez y media el diámetro de la tubería. Tanto el diámetro interior como el exterior pueden tomarse como
12 mm. El aire, con una velocidad de masa de 8 kg/m2s, ingresa a las tuberías a 290 K. La temperatura inicial
del gas es de 480 K y la masa total de los gases que cruzan las tuberías por segundo es la misma que la masa
total del aire que fluye a través de ellas.
Despreciando la radiación del gas, estime la temperatura de salida del aire. Se puede suponer que las
constantes físicas para los gases residuales son las mismas que para el aire:

Problema 11. En un enfriador de aceite entran 216 kg/h de aceite caliente a un tubo delgado de metal de 25
mm de diámetro. Un flujo de masa igual de agua de enfriamiento pasa a través del espacio anular entre la
tubería y una tubería concéntrica más grande con el aceite y el agua moviéndose en direcciones opuestas. El
aceite entra a 420 K y debe enfriarse a 320 K. Si el agua entra a 290 K, ¿qué longitud de tubería se necesitará?
Tome coeficientes de 1,6 kW/m2 K en el lado del aceite y 3,6 kW/m2 K en el lado del agua y 2,0 kJ/kg K para
el calor específico del aceite.

Problema 12. Un cilindro de 3.0 cm de diámetro se somete a un flujo cruzado de dióxido de carbono a 200 °C
y una presión de 1 atm. El cilindro se mantiene a una temperatura constante de 50 °C y la velocidad del dióxido
de carbono es de 40 m/s. Calcule la transferencia de calor al cilindro por metro de longitud.

Problema 13. El aire a 1 atm fluye normal a un banco cuadrado en línea de 400 tubos que tienen un diámetro
de 6 mm y una longitud de 50 cm. Sn =Sd =9 mm. El aire entra al banco de tubos a 300 K y a una velocidad tal
que el número de Reynolds basado en las propiedades de entrada y la velocidad máxima en la entrada es 50
000. Si la temperatura de la pared exterior de los tubos es de 400 K, calcule el aumento de temperatura del
aire a medida que fluye a través del banco de tubos.

Problema 14. Se construye un intercambiador de calor de modo que los gases de combustión calientes a 700
K fluyan dentro de un tubo de cobre de 2,5 cm de DI con un espesor de pared de 1,6 mm. Se coloca un tubo
de 5,0 cm alrededor del tubo de 2,5 cm de diámetro y se agua a presión a 150 °C fluye en el espacio anular
entre los tubos. Si la tasa de flujo de agua es de 1,5 kg/s y la transferencia de calor total es de 17,5 kW, calcule
la longitud del intercambiador de calor para un flujo másico de gas de 0,8 kg/s. Suponga que las propiedades
del gas de combustión son las mismas que las del aire a presión atmosférica y 700 K.

Problema 15. Se va a usar vapor de condensación a 120 °C dentro de un tubo horizontal de 7.5 cm de diámetro
para proporcionar calefacción a cierta área de trabajo donde la temperatura del aire ambiente es de 20 °C. El
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calentamiento total requerido es de 29,3 kW. ¿Qué longitud de tubería se requeriría para lograr este
calentamiento?

Problema 16. Una góndola de globo esférico de 2,4 m de diámetro se eleva a una altitud en la que la presión
ambiental es de 1,4 kPa y la temperatura ambiente es de -50 °C. La superficie exterior de la esfera está a
aproximadamente 0◦C. Estime la pérdida de calor por convección libre desde el exterior de la esfera. ¿Cómo
se compara esto con la pérdida por convección forzada de una esfera de este tipo con una velocidad de flujo
libre baja de aproximadamente 30 cm/s?

Problema 17. Pequeños calentadores de banda eléctricos con un ancho de 6 mm están orientados en posición
horizontal. Las tiras se mantienen a 500 °C y se exponen al aire ambiente a 20 °C. Suponiendo que las tiras
disipan el calor de las superficies superior e inferior, calcule la longitud de la tira necesaria para disipar 2 kW
de calor por convección libre.

Problema 18. Un colector solar de placa plana mide 1 m cuadrado y está inclinado en un ángulo de 20° con
la horizontal. La superficie caliente a 160 °C se coloca en un recinto que se evacua a una presión de 0.1 atm.
Sobre la superficie caliente, y paralela a ella, se encuentra la ventana transparente que admite la energía
radiante del sol. La superficie caliente y la ventana están separadas por una distancia de 8 cm. Debido a la
convección hacia los alrededores, la temperatura de la ventana se mantiene a 40 °C. Calcule la transferencia
de calor por convección libre entre la superficie caliente y la ventana transparente.

Problema 19. Dos placas verticales de 30 cm cuadrados están separadas por una distancia de 1,25 cm y el
espacio entre ellas está lleno de agua. Se impone una condición de flujo de calor constante en las placas de
modo que la temperatura promedio sea de 38 °C para una y de 60 °C para la otra. Calcule la tasa de
transferencia de calor en estas condiciones. Evaluar las propiedades a la temperatura media.

Problema 20. Una tina grande que se usa en el procesamiento de alimentos contiene aceite caliente a 400 °F.
Rodeando la tina por los lados verticales hay una coraza que se enfría a 140 °F. El espacio de aire que separa
la tina y la coraza tiene 35 cm de alto y 3 cm de espesor. Estime la pérdida por convección libre por metro
cuadrado de superficie.

Problema 21. Un tubo horizontal se mantiene a una temperatura superficial de 55 °C y se expone al aire
atmosférico a 27 °C. Se suministra calor al tubo mediante un calentador eléctrico adecuado que produce una
entrada de 175 W por cada metro de longitud. Encuentre la entrada de potencia esperada si la temperatura de
la superficie se eleva a 83 °C.

Problema 22. Una superficie cilíndrica vertical tiene un diámetro de 10.5 cm, una altura de 30 cm y está
expuesta al aire a 1 atm y 15 °C. La superficie cilíndrica se mantiene a 100 °C. Calcule la pérdida de calor por
convección libre de la superficie cilíndrica. Indique sus suposiciones.

Problema 23. Un alambre horizontal de acero inoxidable de 1 mm de diámetro que tiene k = 16 W/m · °C y
una resistividad de 70 μΩ · cm se expone al aire a 1 atm y 20 ◦C. La longitud del cable es de 1 m. ¿Cuál es la
temperatura máxima que ocurrirá en el alambre y el voltaje que se le debe aplicar para producir una
temperatura superficial de 134°C?