Camu Camu para el mundo CEVICHE

El camu camu es el fruto de un arbusto que crece en las orillas de Ingredientes:

algunos ríos en el departamento de San Martín, en la Amazonía
 1 kilo de pescado  2 cebollas picadas
peruana.
 8 limones  Sal, ajos y ají
Esta fruta tiene un alto contenido de vitamina C y su pulpa se Preparación:
utiliza para producir jugo, néctar, mermelada, yogur y helado,
1° Lava el pescado y córtalo en cuadrados.
entre otros deliciosos productos.
2º Echa sal al gusto y un poco de ajo molido.
3º Exprime los limones y agrega el jugo.
El camu camu se ha convertido en un producto
4° Agrega las cebollas picadas y mezcla todo.
estrella que cautiva cada vez más a los mercados
5° Corta el ají en pedazos pequeños y
de todo el mundo.
colócalos encima.
1. Según el texto, ¿Qué debes hacer después de exprimir los
1. ¿De qué se habla en el texto?
limones y añadir el jugo?
a) De los mercados del mundo. a) Echar sal al gusto y un poco de ajo molido.
b) Del camu camu. b) Agregar las cebollas picadas y mezclar todo.
c) De la región San Martín. c) Lavar el pescado y cortarlo en cuadrados.

2. ¿Para qué leímos o escuchamos este texto?

2. ¿Para qué leímos o escuchamos este texto? a) Para preparar ceviche
a) Para cantar. b) Para preparar arroz con pollo
b) Para elaborar una receta. c) Para preparar chicharrón de pescado
c) Para informarnos sobre el camu camu.
3. ¿Qué tipo de texto leíste?
a) Texto Narrativo
b) Texto instructivo
3. ¿Qué tipo de texto leíste?
c) Texto descriptivo.
a) Instructivo. 4. ¿Alguna vez has probado este platillo? ¿Qué te pareció?
b) Narrativo.
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c) Expositivo. iRecuerda! El texto expositivo explica o 5. ¿Recomendarías esta receta?, ¿Por qué?
desarrolla un tema con el fin de
transmitir información importante y real.
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Es un texto que informa.
6. ¿Cuál es tu receta favorita?, ¿Por qué?

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