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5 Plan de Desarrollo Mercado Europeo y Asiatico
5 Plan de Desarrollo Mercado Europeo y Asiatico
Europeo y Asiático
TEMA: Plan de Desarrollo Mercado Europeo y
Asiático
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¿Qué son las
“STP”?
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S Segmentación
P Posicionamiento
Desarrollo
de las STP
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Plan de Mercado EEUU y LA – 5Cs
5C
Esquema del proceso de
la Idea del negocio.
STP
4P
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Desarrollo la
Segmentación
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Base de datos – Inteligencia Comercial
◄ Portal VERITRADE
Descargar la base de
datos
◄ Portal SUNAT
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Perfeccionamiento de la
base de datos
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Perfeccionamiento de la
ORGÁNICO CONVENCIONAL
base de datos
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Desarrollo de la base de
datos
CONCENTRACIÓN DE PESTICIDAS 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
ORGÁNICA 9244163 Kg 12294424 Kg 14193156 Kg 19291662 Kg 19970604 Kg 19280991 Kg 21934337 Kg 21913363 Kg 5055831 Kg 143178532 Kg
CONVENCIONAL EU 7134032 Kg 9933903 Kg 14416953 Kg 14895841 Kg 13215189 Kg 12724275 Kg 11282882 Kg 10988866 Kg 2134298 Kg 96726239 Kg
CONVENCIONAL LA y ASIA 6209020 Kg 7284896 Kg 7812800 Kg 9884002 Kg 11001642 Kg 11102191 Kg 13193795 Kg 15124113 Kg 3603761 Kg 85216220 Kg
CONVENCIONAL EEUU 13905072 Kg 12391974 Kg 8338623 Kg 8036078 Kg 7538985 Kg 6310391 Kg 5209159 Kg 4163322 Kg 835392 Kg 66728995 Kg
Total general 36492286 Kg 41905197 Kg 44761532 Kg 52107582 Kg 51726421 Kg 49417848 Kg 51620172 Kg 52189664 Kg 11629283 Kg 391849985 Kg
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Análisis del Mercado
Europeo
Clasificación por Concentración de pesticidas 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
CONVENCIONAL EU 4907902 Kg 7104129 Kg 11848518 Kg 11919646 Kg 10735676 Kg 10196141 Kg 8478793 Kg 8292868 Kg 1790426 Kg 75274099 Kg
ORGÁNICA EU 1486306 Kg 2622499 Kg 2954287 Kg 2998005 Kg 3968533 Kg 4373397 Kg 4082534 Kg 5051772 Kg 1095613 Kg 28632945 Kg
Total general 6394208 Kg 9726627 Kg 14802805 Kg 14917651 Kg 14704209 Kg 14569537 Kg 12561327 Kg 13344641 Kg 2886039 Kg 103907045 Kg
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Descripción:
La matriz BCG expresada
en una línea de tiempo me
permite ver en que fase
está el negocio.
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Análisis del Mercado
Europeo
Clasificación por Especie y pesticidas 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
BLANCA EU CONVENCIONAL 4053944 Kg 5398701 Kg 9572938 Kg 8567332 Kg 7116824 Kg 6912389 Kg 6074740 Kg 5847421 Kg 1245735 Kg 54790024 Kg
NEGRA EU CONVENCIONAL 74059 Kg 252891 Kg 407841 Kg 416999 Kg 391290 Kg 685260 Kg 447621 Kg 488564 Kg 114807 Kg 3279333 Kg
ROJA EU CONVENCIONAL 688749 Kg 1342146 Kg 1693713 Kg 2221111 Kg 2585302 Kg 2109642 Kg 1730049 Kg 1682097 Kg 392648 Kg 14445458 Kg
TRICOLOR EU CONVENCIONAL 91150 Kg 110391 Kg 174025 Kg 714204 Kg 642259 Kg 488850 Kg 226384 Kg 274785 Kg 37236 Kg 2759285 Kg
BLANCA EU ORGÁNICA 1340131 Kg 2127861 Kg 2327587 Kg 2249705 Kg 2849999 Kg 3062046 Kg 2794286 Kg 3611592 Kg 744409 Kg 21107614 Kg
NEGRA EU ORGÁNICA 73500 Kg 100703 Kg 101095 Kg 81448 Kg 155729 Kg 142835 Kg 126212 Kg 185276 Kg 35800 Kg 1002598 Kg
ROJA EU ORGÁNICA 71675 Kg 375935 Kg 455726 Kg 386522 Kg 454120 Kg 662138 Kg 855156 Kg 485818 Kg 90198 Kg 3837288 Kg
TRICOLOR EU ORGÁNICA 1000 Kg 18000 Kg 69879 Kg 280330 Kg 508685 Kg 506379 Kg 306880 Kg 769086 Kg 225206 Kg 2685445 Kg
Total general 6394208 Kg 9726627 Kg 14802805 Kg 14917651 Kg 14704209 Kg 14569537 Kg 12561327 Kg 13344641 Kg 2886039 Kg 103907045 Kg
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Análisis del Mercado
ASIÁTICO
Clasificación por Concentración de pesticidas 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
CONVENCIONAL 521823 Kg 848263 Kg 1025316 Kg 802855 Kg 879043 Kg 857123 Kg 1619016 Kg 2565854 Kg 734225 Kg 9853519 Kg
ORGÁNICA 119043 Kg 320789 Kg 520143 Kg 996754 Kg 786484 Kg 882305 Kg 945689 Kg 637357 Kg 111395 Kg 5319959 Kg
Total general 640866 Kg 1169053 Kg 1545459 Kg 1799609 Kg 1665527 Kg 1739428 Kg 2564705 Kg 3203211 Kg 845620 Kg 15173478 Kg
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Análisis del Mercado
ASIÁTICO
Clasificación por especie y pesticidas 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
BLANCA CONVENCIONAL ASIA 414824 Kg 704861 Kg 707077 Kg 482906 Kg 620601 Kg 483617 Kg 653582 Kg 715408 Kg 132175 Kg 4915050 Kg
NEGRA CONVENCIONAL ASIA 20848 Kg 44122 Kg 69448 Kg 41395 Kg 70845 Kg 28919 Kg 177907 Kg 700002 Kg 36500 Kg 1189986 Kg
ROJA CONVENCIONAL ASIA 83652 Kg 92626 Kg 230399 Kg 254770 Kg 161119 Kg 326094 Kg 703883 Kg 1103295 Kg 565550 Kg 3521387 Kg
TRICOLOR CONVENCIONAL ASIA 2500 Kg 6654 Kg 18393 Kg 23784 Kg 26479 Kg 18493 Kg 83643 Kg 47149 Kg 227096 Kg
BLANCA ORGÁNICA ASIA 81291 Kg 135896 Kg 256855 Kg 326324 Kg 314254 Kg 330306 Kg 386136 Kg 269106 Kg 35942 Kg 2136112 Kg
NEGRA ORGÁNICA ASIA 10875 Kg 54590 Kg 60690 Kg 145842 Kg 62492 Kg 93314 Kg 64296 Kg 38004 Kg 10125 Kg 540229 Kg
ROJA ORGÁNICA ASIA 10813 Kg 93792 Kg 161370 Kg 433333 Kg 324874 Kg 350421 Kg 306031 Kg 106205 Kg 12740 Kg 1799579 Kg
TRICOLOR ORGÁNICA ASIA 16063 Kg 36511 Kg 41228 Kg 91255 Kg 84863 Kg 108264 Kg 189226 Kg 224042 Kg 52588 Kg 844040 Kg
Total general 640866 Kg 1169053 Kg 1545459 Kg 1799609 Kg 1665527 Kg 1739428 Kg 2564705 Kg 3203211 Kg 845620 Kg 15173478 Kg
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Desarrollo del
Mercado
Objetivo
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Selección del Mercado
Clasificación por Especie y pesticidas 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 Total general
BLANCA EU CONVENCIONAL 4053944 Kg 5398701 Kg 9572938 Kg 8567332 Kg 7116824 Kg 6912389 Kg 6074740 Kg 5847421 Kg 1245735 Kg 54790024 Kg
NEGRA EU CONVENCIONAL 74059 Kg 252891 Kg 407841 Kg 416999 Kg 391290 Kg 685260 Kg 447621 Kg 488564 Kg 114807 Kg 3279333 Kg
ROJA EU CONVENCIONAL 688749 Kg 1342146 Kg 1693713 Kg 2221111 Kg 2585302 Kg 2109642 Kg 1730049 Kg 1682097 Kg 392648 Kg 14445458 Kg
TRICOLOR EU CONVENCIONAL 91150 Kg 110391 Kg 174025 Kg 714204 Kg 642259 Kg 488850 Kg 226384 Kg 274785 Kg 37236 Kg 2759285 Kg
BLANCA EU ORGÁNICA 1340131 Kg 2127861 Kg 2327587 Kg 2249705 Kg 2849999 Kg 3062046 Kg 2794286 Kg 3611592 Kg 744409 Kg 21107614 Kg
NEGRA EU ORGÁNICA 73500 Kg 100703 Kg 101095 Kg 81448 Kg 155729 Kg 142835 Kg 126212 Kg 185276 Kg 35800 Kg 1002598 Kg
ROJA EU ORGÁNICA 71675 Kg 375935 Kg 455726 Kg 386522 Kg 454120 Kg 662138 Kg 855156 Kg 485818 Kg 90198 Kg 3837288 Kg
TRICOLOR EU ORGÁNICA 1000 Kg 18000 Kg 69879 Kg 280330 Kg 508685 Kg 506379 Kg 306880 Kg 769086 Kg 225206 Kg 2685445 Kg
Total general 6394208 Kg 9726627 Kg 14802805 Kg 14917651 Kg 14704209 Kg 14569537 Kg 12561327 Kg 13344641 Kg 2886039 Kg 103907045 Kg
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Desarrollo del
Posicionamiento
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Base de datos – Inteligencia Comercial
Posicionamiento
NECESIDADES
BENEFICIOS
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¿Qué son las
“4P”?
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El Marketing Mix- Transaccional
Producto Precio
STP
Plaza Promoción
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Desarrollo del
Producto
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Producto – Valoración por concentración de pesticidas
Características Comerciales
Quinua Ecológica
Producto Libre de Pesticidas sin
certificación orgánica.
[s./0.50 ↔ s./1.00]
Quinua Europa
Producto con Pesticidas acorde a la
norma Europea.
[s./0.30 ↔ s./1.00]
Menor Valor Quinua con Pesticidas
Producto con Pesticidas acorde al
(--) requerimiento del mercado.
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Producto – Valoración por especies
Quinua Dulce
Se caracteriza por tener un
Características Comerciales
Mayor Valor
(++)
del producto
[s./0.80 ↔ s./1.50]
Menor Valor
(--)
Quinua Amarga
Se caracteriza por tener un
elevado nivel de saponina.
Quinua Colores
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Producto – Ficha Técnica y Perfil de la empresa
Características Comerciales
del producto
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Desarrollo del
Precio
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Precio – Costos de Procesamiento y exportación
INFORMACIÓN DETALLADA INFORMACIÓN RESUMEN Con IGV (USD)
Sub Total IGV Total
N° Descripción Precio Unitario Cantidad
Soles Dólares Soles Dólares Soles Dólares Sin IGV (USD) INGRESO POR VENTAS $45,094.31
I Materia Prima $29,984.21
TOTAL INGRESOS $45,094.31 TOTAL EGRESOS -$40,024.78
Quinua Blanca Orgánica Rendimiento : 90.00 % S/. 4.00 18,000.00 S/72,000.00 S/72,000.00
Quinua Rojo Orgánica Rendimiento : 87.00 % S/. 6.00 3,740.00 S/22,440.00 S/22,440.00 TOTAL EGRESOS -$38,604.24 UTILIDAD BRUTA $5,069.53
Quinua Negra Orgánica Rendimiento : 85.00 % S/. 6.50 3,000.00 S/19,500.00 S/19,500.00 UTILIDAD BRUTA $6,490.07 GASTOS FINANCIEROS - Crédito -$440.27
Cantidad 24,740.00
II Operativa Local $2,122.92
GASTOS FINANCIEROS - Crédito -$440.27 GASTOS FINANCIEROS - CAD/LC -$50.00
Trasporte a Lima S/. 0.12 24,740.00 S/2,968.80 S/534.38 S/3,503.18 GASTOS FINANCIEROS - CAD/LC -$50.00
Pago a Técnicos de Campo + Viáticos por Comisión S/. 0.10 S/2,474.00 S/0.00
DRAWBACK $1,352.83
24,740.00 S/2,474.00
DRAWBACK $1,352.83
COA - Pesticidas S/. 700.00 2.00 S/1,400.00 S/252.00 S/1,652.00 UTILIDAD OPERATIVA $5,932.08
Precios de exportación
Estiba - Carga a Camión S/. 0.02 24,740.00 S/371.10 S/66.80 S/437.90 UTILIDAD OPERATIVA $7,352.62
RESTITUCIÓN IGV $1,420.54
III Procesamiento - EXW $4,975.92 RESTITUCIÓN IGV $0.00
Desestiba - Descarga Planta S/. 0.01 24,740.00 S/296.88 S/53.44 S/350.32 UTILIDAD NETA $7,352.62
Maquila de Granos (Quinua/Kiwusha/Cañihua) S/. 0.50 24,740.00 S/12,370.00 S/2,226.60 S/14,596.60
UTILIDAD NETA $7,352.62
Maquila de Granos (Chía) S/. 0.75 S/0.00 S/0.00 S/0.00
Servicio de Mezclado S/. 0.70 S/0.00 S/0.00 S/0.00
OP Sin IGV (USD)
OP Con IGV (USD)
Servicio de Hojueliado S/. 1.50 S/0.00 S/0.00 S/0.00
Servicio de Harina S/. 3.00 S/0.00 S/0.00 S/0.00 Operativa Local $1,799.08 Operativa Local $2,122.92
Servicio de Ozono S/. 0.30 S/0.00 S/0.00 S/0.00 Procesamiento - EXW $4,975.92
Procesamiento - EXW $4,216.88
Servicio de Secado S/. 0.30 S/0.00 S/0.00 S/0.00
Bolsas de Triple Pliego $0.85 885.152 $752.38 $135.43 $887.81 Documentos de Exportación $876.26 Documentos de Exportación $1,033.99
Paletizado (Paletas + Servicio Completo) S/. 100.00 0 S/0.00 S/0.00 S/0.00 Operativa de Exportación - FOB $1,907.74
Operativa de Exportación - FOB $1,616.73
Etiquetas convencional $0.05 885.152 $44.26 $7.97 $52.22
Estiba - Carga a Contenedor S/.15.00 22.00 S/.330.06 S/.59.41 S/.389.47 Flete Internacional - CFR/CIF $0.00 Flete Internacional - CFR/CIF $0.00
Montacarga S/.80.00 0 S/0.00 S/0.00 S/0.00
Costo de DFI Total $8,508.96 $10,040.57
IV Documentos de Exportación $1,033.99
SENASA - Certificado Fitosanitario S/. 44.00 1 S/44.00 S/0.00 S/44.00
Costo de DFI Total x Kilogramo $0.387 Costo de DFI Total x Kilogramo $0.456
SENASA - Inspección Fitosanitaria S/. 72.00 1 S/72.00 S/0.00 S/72.00
SENASA - Inspección, Verificaciones, Asesorías, etc. S/. 72.00 1 S/72.00 S/0.00 S/72.00
SENASA - Movilidad del Inspector S/. 50.00 1 S/50.00 S/0.00 S/50.00
SENASA - Movilidad para recojo de Documentos S/. 35.00 1 S/35.00 S/0.00 S/35.00
CO - Visación (CCL/ADEX) S/. 36.00 1 S/36.00 S/6.48 S/42.48
CO - Formatos
CO - Movilidad para recojo de Documentos
S/. 6.48
S/. 10.00
1
1
S/6.48
S/10.00
S/1.17
S/0.00
S/7.65
S/10.00
CONTAINER ENTERO DE 22 TONELADAS FOB x KG UNIT CANTIDAD
COA- Aflatoxinas Totales (B1, B2, G1,Gg2) 250.00 1 S/250.00 S/45.00 S/295.00
COA- Microorganismos Aerobios Mesófilos 22.00 1 S/22.00 S/3.96 S/25.96 QUINUA BLANCA ORGANICA $1.852 Kilograms 22000
COA- Pesticidas (CG + CL) 700.00 1 S/700.00 S/126.00 S/826.00
COA- Enterobacterias
COA- Salmonella
79.00
61.50
1
1
S/79.00
S/61.50
S/14.22
S/11.07
S/93.22
S/72.57
QUINUA ROJA ORGANICA $2.479 Kilograms 22000
COA- Coliformes
COA- Escherichia coli
28.00
46.50
1
1
S/28.00
S/46.50
S/5.04
S/8.37
S/33.04
S/54.87 QUINUA NEGRA ORGANICA $2.561 Kilograms 22000
COA- Hongos 18.00 1 S/18.00 S/3.24 S/21.24
COA- Levaduras
COA- Moho
18.00
18.00
1
1
S/18.00
S/18.00
S/3.24
S/3.24
S/21.24
S/21.24
QUINUA TRICOLOR ORGANICA 80/10/10 $2.035 Kilograms 22000
COA- Humedad
COA- Calidad
35.00
25.00
1
1
S/35.00
S/25.00
S/6.30
S/4.50
S/41.30
S/29.50
QUINUA TRICOLOR ORGANICA 60/20/20 $2.169 Kilograms 22000
COA- Metales Pesado 200.00 1 S/200.00 S/36.00 S/236.00
COA- Acidez
COA- Índice de Peróxidos
63.50
100.50
1
1
S/63.50
S/100.50
S/11.43
S/18.09
S/74.93
S/118.59
QUINUA CHIA ORGANICA $2.498 Kilograms 22000
COA- Gluten Free
COA- Movilidad para recojo de Documentos
690.00
10.00
1
1
S/690.00
S/10.00
S/124.20
S/0.00
S/814.20
S/10.00
QUINUA KIWISHA ORGANICA $2.147 Kilograms 22000
COI - Emisión de Certificado $80.00 1 $80.00 $14.40 $94.40
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Desarrollo del
Plaza
Email: ruben@bermudez.tips
Plaza – Canales de acopio y distribución
Articuladores en la cadena
de valor de la quinua
Email: ruben@bermudez.tips
Desarrollo de la
Promoción
Email: ruben@bermudez.tips
Promoción – Ferias Internacionales
Ferias Internacionales
Email: ruben@bermudez.tips
¿Qué es el
“MBC”?
Email: ruben@bermudez.tips
¿Qué describe el Modelo de Negocio?
Un modelo de negocio describe
Model Business
la manera y da forma lógica, a
Modelo Operativo Modelo Comercial
como una organización crea,
entrega y captura Valor
Canvas
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¿Por qué es importante crear el Modelo de Negocio?
Mala Ejecución
Buenas Ideas
Model Business
Canvas
Modelo de Negocio
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¿Cómo se estructura el Modelo de Negocio?
5C
Model Business
Lienzo
Canvas
STP de la
Eficiencia
4P
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¿Cómo se estructura el Modelo de Negocio?
Model Business
5C
Lienzo
Canvas
del
STP Valor
4P
Email: ruben@bermudez.tips
¿Qué debemos preguntarnos para hacer un Modelo de Negocio?
Model Business
¿CUANTO?
Un modelo de negocio se puede describir a través de nueve bloques básicos que
muestran la lógica de cómo una empresa tiene la intención de hacer dinero.
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¿Qué debemos preguntarnos para hacer un Modelo de Negocio?
Más que una innovación en el producto, las innovaciones introducidas en el ¿Qué? implican una
reestructuración significativa en los demás componentes del modelo que permitan entregar la
propuesta de valor diseñada.
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¿Qué debemos preguntarnos para hacer un Modelo de Negocio?
Servir nuevos
segmentos o nichos de
¿Quién?
Model Business
consumidores
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¿Qué debemos preguntarnos para hacer un Modelo de Negocio?
Desarrollar capacidades
de la empresa
¿Cómo?
Model Business
o Desarrollar las capacidades
que son distintivas y buscar
Infraestructura el control sobre la cadena
operacional, recursos y
Canvas
de valor.
red de aliados Articular la Red de Valor o Optimizar operaciones con
los proveedores
o Apalancarse en capacidades
de aliados
o Aprovechar capacidades
generadoras de sus
Desarrollar estructura intergrantes
operacional
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¿Qué debemos preguntarnos para hacer un Modelo de Negocio?
Buscar nuevas fuentes
de ingreso
Model Business
¿Cuanto?
Aspectos financieros del o Realiza un análisis lineal de
Canvas
negocio costos
Realizar un análisis
o En una importación, no todo
económico-finaciero el capital es para la compra
del producto.
o Busca beneficios
arancelarios
Analiza tu punto de
equilibrio
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Model Business Errores de los Modelos de Negocio
Canvas
Malas Alianzas
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Model Business Errores de los Modelos de Negocio
Canvas
Producto
importado
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Model Business Ruta del Modelo de Negocio (1)
Modelo Comercial
Canvas
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Model Business Ruta del Modelo de Negocio?
Canvas
P
C
USUARIOS COMPRADORES
PAGADORES La persona que utiliza el producto o La persona que toma la decisión de
La persona que paga el producto o que es responsable de asegurarse compra – a menudo la persona que
servicio de que se utiliza correctamente más se beneficia de usar el producto
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Ruta del Modelo de Negocio (2)
CREC
Model Business
o Relevante: tu
producto puede ser
capaz de hacerlo; tu
cliente puede estar
interesado en el
Alivio o la creación.
o Especifico
o Comprobable: Puede
ser true/false
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Model Business Ruta del Modelo de Negocio (1-2)
Modelo Comercial
STP
Canvas
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Ruta del Modelo de Negocio (3)
o ¿De que forma le
gusta a tu mercado
ser alcanzado?
Model Business
o ¿Como los estas
alcanzándolos
ahora?
Modelo Comercial o ¿Como están
Canvas
nuestros canales
integrados?
o ¿Cuales son los que
funcionan mejor?
o ¿Cuales son los
mejores costo
beneficio?
o ¿Como estamos
integrados a la rutina
de nuestros clientes?
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Model Business Ruta del Modelo de Negocio (4)
Modelo Comercial
Canvas
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Model Business Ruta del Modelo de Negocio (5)
Modelo Comercial
Canvas
Modelo Operativo
Canvas
Modelo Operativo
Canvas
Modelo Operativo
Canvas
Modelo Operativo
Canvas
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