TABLA DE COMBINACIONES Y DOSIFICACIONES DE ALIMENTOS - UT ANCASH 1

INSTITUCION PEDRO PABLO CODIGO

0665919
EDUCATIVA: ATUSPARIA MODULAR:
CENTRO
DISTRITO: MARCARA VICOS
POBLADO:
COMITÉ DE
ANCASH 5 ITEM: HUACHIS
COMPRAS:
PERIODO USUARIOS:
TIPO DE
SERVICIO:
DESAYUNO DE
ATENCION:
25 DIAS 314

CANTIDAD MEDIDA
DIA COMBINACION PRODUCTOS
(gr) CASERA
QUINUA + AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
FECULA PAPA FECULA DE PAPA 1884 8 bolsas
+ AZUCAR / QUINUA 5338 21 bolsas
1 PESCADO EN ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
ACEITE + CONSERVA DE PESCADO
18840 110 latas
FIDEOS + EN ACEITE VEGETAL
ACEITE FIDEOS 21980 44 bolsas
LECHE (E) + ARROZ 10990 11 bolsas
ARROZ + AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
2 AZUCAR / LECHE EVAPORADA
29830 75 latas
GALLETA CON ENTERA
KIWICHA GALLETA CON KIWICHA 18840 628 unidades
AVENA CON AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
MACA + HOJUELAS DE AVENA
3768 15 bolsas
AZUCAR / CON MACA
3 PESCADO EN ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
ACEITE + ARROZ 21980 22 bolsas
ARROZ + CONSERVA DE PESCADO
ACEITE 18840 110 latas
EN ACEITE VEGETAL
LECHE (E) + AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
HARINA HARINA EXTRUIDA DE
4710 19 bolsas
EXTRUIDA KIWICHA
4 KIWICHA + LECHE EVAPORADA
29830 75 latas
AZUCAR / ENTERA
GALLETA
GALLETA INTEGRAL 18840 628 unidades
INTEGRAL
AVENA CON AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
QUINUA + HOJUELAS DE AVENA
3768 15 bolsas
AZUCAR / CON QUINUA
5 POLLO O ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
GALLINA + ARROZ 21980 22 bolsas
ARROZ + CONSERVA DE CARNE
ACEITE 18840 110 latas
DE POLLO O GALLINA
6 AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
 QUINUA + FECULA DE PAPA 1884 8 bolsas
FECULA PAPA QUINUA 5338 21 bolsas
+ AZUCAR / ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
PESCADO EN ARROZ 21980 22 bolsas
ACEITE +
ARROZ + CONSERVA DE PESCADO
18840 110 latas
ACEITE EN ACEITE VEGETAL
LECHE (E) + AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
HARINA HARINA EXTRUIDA DE
4710 19 bolsas
EXTRUIDA KIWICHA
7 KIWICHA + LECHE EVAPORADA
29830 75 latas
AZUCAR / ENTERA
GALLETA CON
GALLETA CON KIWICHA 18840 628 unidades
KIWICHA
AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
AVENA CON
HOJUELAS DE AVENA
QUINUA + 3768 15 bolsas
CON QUINUA
AZUCAR /
8 ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
SANGRECITA +
ARROZ 21980 22 bolsas
ARROZ +
ACEITE CONSERVA DE
18840 110 latas
SANGRECITA
LECHE (E) + AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
QUINUA + FECULA DE PAPA 1884 8 bolsas
FECULA PAPA LECHE EVAPORADA
9 29830 75 latas
+ AZUCAR / ENTERA
GALLETA QUINUA 5338 21 bolsas
INTEGRAL GALLETA INTEGRAL 18840 628 unidades
AVENA CON AZUCAR RUBIA 3768 4 bolsas
MACA + CHOCOLATE PARA TAZA 1884 20 tabletas
CHOCOLATE + HOJUELAS DE AVENA
3768 15 bolsas
AZUCAR / CON MACA
10
POLLO O ACEITE VEGETAL 3454 17 botellas
GALLINA + ARROZ 21980 22 bolsas
ARROZ + CONSERVA DE CARNE
ACEITE 18840 110 latas
DE POLLO O GALLINA

¡¡¡IMPORTANTE!!!
“Después de sacar los productos, no olvidarse registrar los productos en el Kardex o
Cuaderno de control.”

MGL: Santiago Bazán Abdel Teléfono: 964088608 / 905478615

TABLA DE COMBINACIONES Y DOSIFICACIONES DE ALIMENTOS - UT ANCASH 1
INSTITUCION PEDRO PABLO CODIGO
0665919
EDUCATIVA: ATUSPARIA MODULAR:
CENTRO
DISTRITO: MARCARA VICOS
POBLADO:
COMITÉ DE MARCARA
ANCASH 6 ITEM:
COMPRAS: USUARIOS:
TIPO DE PERIODO DE
SERVICIO:
ALMUERZO
ATENCION:
25 DIAS 314
MEDIDA
DIA COMBINACION PRODUCTOS CANTIDAD (gr)
CASERA
POLLO O GALLINA ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
+ ARROZ + ARROZ 34540 35 bolsas
1
LENTEJA + CONSERVA DE CARNE DE POLLO 26062 153 latas
ACEITE LENTEJA 21980 44 bolsas
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
PESCADO EN
CONSERVA DE PESCADO EN
2 ACEITE + FIDEOS 29830 175 latas
ACEITE VEGETAL
+ ACEITE
FIDEOS 50240 25 bolsas
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
BOFE + ARROZ +
3 ARROZ 50240 50 bolsas
ACEITE
CONSERVA DE BOFE DE RES 42390 250 latas
ACEITE VEGETAL 5338 27 botellas
TORTILLA DE ARROZ 34540 35 bolsas
HUEVO + ARROZ +
4 LENTEJA 21980 44 bolsas
LENTEJA +
ACEITE MEZCLA EN POLVO A BASE DE
7850 31 bolsas
HUEVO
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
PESCADO EN
ARROZ 50240 50 bolsas
5 ACEITE + ARROZ +
ACEITE CONSERVA DE PESCADO EN
29830 175 latas
ACEITE VEGETAL
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
POLLO O GALLINA ARROZ 34540 35 bolsas
6 + ARROZ + FRIJOL
CONSERVA DE CARNE DE POLLO 26062 153 latas
+ ACEITE
FRIJOL 21980 44 bolsas
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
PESCADO EN
CONSERVA DE PESCADO EN
7 ACEITE + FIDEOS 29830 175 latas
ACEITE VEGETAL
+ ACEITE
FIDEOS 50240 25 bolsas
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
POLLO O GALLINA
8 ARROZ 50240 50 bolsas
+ ARROZ + ACEITE
CONSERVA DE CARNE DE POLLO 29830 175 latas
ACEITE VEGETAL 5338 27 botellas
TORTILLA DE
ARROZ 34540 35 bolsas
HUEVO + ARROZ +
9 LENTEJA 21980 44 bolsas
LENTEJA +
ACEITE MEZCLA EN POLVO A BASE DE
7850 31 bolsas
HUEVO
ACEITE VEGETAL 4710 23 botellas
PESCADO EN
CONSERVA DE PESCADO EN
10 ACEITE + FIDEOS 29830 175 latas
ACEITE VEGETAL
+ ACEITE
FIDEOS 50240 25 bolsas