CAMBIO CLIMATICO: Presente y futuro para la industria azucarera.

Que es el cambio climático? : Es la variación global del clima de la Tierra debido a causas
naturales, pero principalmente a la acción humana” (CEPAL).

Engloba no sólo el aumento de las temperaturas medias, sino también las catástrofes naturales,
los cambios en los hábitats de la fauna y la flora, la subida del nivel del mar y otros muchos
efectos.

Que lo causa? : Emisión de gases de efecto invernadero (Dióxido de carbono. Óxido nitroso,
metano, entre otros.)

Producidos por la quema de combustibles fósiles, pérdida de bosques y otras actividades

producidas en el ámbito industrial, agrícola y transporte, entre otros

Que a final causan lo que llamamos calentamiento global

¿Qué necesitamos para producir caña de azúcar?

Entre los requerimientos para la producción de caña de azúcar encontramos:

 Microrganismos
 El suelo
 Nutrientes,
 Agua
 Herramienta agrícola
 El sol
 Las personas
 Maquinaria
 Productos agrícolas
 Agrícola, entre otros

Y ¿Qué impactos ambientales estamos causando con el consumo o utilización de esos insumos?

 Reducción en la disponibilidad del recurso hídrico

 Emisiones de gases de efecto invernadero
 Deforestación
 Generación de residuos peligrosos
 Generación de residuos solidos
 Afectación a flora y fauna
  Desviación de cauces naturales de agua
 Contaminación del agua
 Alteración de ecosistemas acuático
 Generación de ruido
 Afectación a la salud humana

Según la revista SEMANA

 La agricultura en Colombia consume aproximadamente el 43,1% del agua total

usada por Colombia
 Y del total de agua usada para la agricultura el 90% es agua lluvia y el 10% de riego
siendo la caña entre los cultivos que más demanda agua por riego y siendo el
departamento del valle del cauca el que más demanda riego.
 Por otro lado según el ministerio del medio ambiente Colombia es uno de los
países más susceptibles al cambio climático por su ubicación geográfica afectando
el recurso hídrico y sus cultivos