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PRODUCTO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ANILLOS DE CALAMAR 0.25
ATUN DESMENUZADO 1.14 2.11 17.6 2.5 3.08 1.02
BARRACUDA
BASSA ENTERO SIN C 5.28
BOCACHICO IMP 6.18 1.39 1.15 2.22 1.34
CABEZA / RECORTES 5 1 2
CALAMAR POTA 0.53 1.59
CARACOL COPEY 0.25 0.22 1 1
CAMARON 4 6.5 1.5 2.03 3 3.5 4
CORVINA 5.36 1.4 5.02 1.19 13 6.6
DOMICILIOS 9 9 3 22 14 16 27
CREMA DE MARISCOS
CALDO DE PESCADO
EXTRACTO DE COCO 2 5 2
FILETE DE BASSA 6 1 2 1
FILETE DE SALMÓN 2.15 2.48 6.03 9.1 5.47 1.99 7.76 0.6 1.69
FILETE DE TILAPIA 4.01 3.94 6.44 1.19 4.2 1.16 1.02 2.09 1.25
JUREL CHILENO 2.55 2.74 2.85 1.39 4.9 2.09 4.25 1.44
JURELIITO CRIOLLO
LANGOSTINOS U15
MEJILLONES NEGROS 1.5
MIXTURA DE MARISCOS 1 2 1 1 1
MOJARRA NEGRA 7.46 11.1 2.12 8.3 5.97 2.21 1.13
MOJARRA ROJA 1.36 0.94 16.5
PANKO 250 GR 2
PANKO 1000 GR
PARGO ROJO
PASTA DE AJO 1 1 1
PASTA DE CEBOLLA 1 1
PASTA DE CEBOLLA LARGA
PASTA DE PIMENTON 1 1 1
POSTAS DE SALMÓN
PULPO 1.67 2.46
ROBALO 4.23 0.96 4.95 5.5
SIERRA 2.95 5.45 0.83 9.07 7.25 6.66 3.08
SURIMI PALMITO 1 1 1 1 1
TENTACULO
TUBOS DE CALAMAR 1
TOTAL PROVISIÓN
QTY VENDIDA
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29
0.67
1.05 1.15 19.7 1.68 1.18 3.37 15.1 0.58 0.55
6.34 1.13 0.96 1.44
0.97 6.25 1.14
1.53 0.94 6.68 0.96 2.94 2.68 2.07
5 7 4 1 2.43 6 2
1.05
1
1.6 3 1.5 1.29 5 1 4.5 1 7 5 1
3.22 4.71 2.71 0.87 2.68 6.18 0.85
7 16 15 8 28 6 5 8 7 25 17
1 1
1 1
2 1 1 1 1 4
4 2 1 3 2
2.99 2.03 0.59 3.89 1.1 5.37 3.11 1.02
7.47 2.18 1.38 8.81 3.6 23.3 3.74 4.36 1.17 0.99 11.2
4.04 8.4 1.66 1.68 6.21 3.59
0.98 3.96 1.88 1.83
1 0.5
3 1 3.83
13.8 1.99 3.35 2.46 16.6 17.8 4.01 3.58 3.98 1.77
17.2 2.87 9.87 23.9 5.53
3
7.48 1
1 1
1
1 1
1
4.75 3.43 0.97 0.51 1.49 1.07
0.92 4.71
2.43 4.46 1.38 2.1 1.18 0.84 2.03 1.13
3.82 1.54 7.73 8.13 2.28 2.8 2.06 2.38 2.4
3 4
0.43 0.99
2
22
15.1
1.44
1
1
0.99
3.83
1
1
4.71
2.03
COSTO / UND COSTO QTY VEN PRECIO V / UND VALOR VENDIDO
30 31 TOTAL
0.92 $ 26,600 $ 24,472 $ 40,000 $ 36,800
71.77 $ 11,800 $ 846,886 $ 18,000 $ 1,291,860
9.87 $ 16,000 $ 157,920 $ 25,000 $ 246,750
13.64 $ 11,310 $ 154,268 $ 18,500 $ 252,340
30.08 $ 10,500 $ 315,840 $ 15,000 $ 451,200
35.43 $ 6,500 $ 230,295 $ 8,000 $ 283,440
3.17 $ 12,000 $ 38,040 $ 22,000 $ 69,740
3.47 $ 24,000 $ 83,280 $ 30,000 $ 104,100
56.42 $ 28,000 $ 1,579,760 $ 38,000 $ 2,143,960
53.79 $ 19,000 $ 1,022,010 $ 25,000 $ 1,344,750
242 $ 1,000 $ 242,000 NA NA
2 $ 6,500 $ 13,000 $ 10,500 $ 21,000
2 $ 3,500 $ 7,000 $ 5,300 $ 10,600
19 $ 1,600 $ 30,400 $ 2,500 $ 47,500
22 $ 12,200 $ 268,400 $ 18,000 $ 396,000
57.37 $ 45,000 $ 2,581,650 $ 70,000 $ 4,015,900
93.46 $ 14,000 $ 1,308,440 $ 22,000 $ 2,056,120
47.79 $ 9,100 $ 434,889 $ 15,000 $ 716,850
8.65 $ 13,000 $ 112,450 $ 17,000 $ 147,050
0 $ 40,000 $ - $ 78,000 $ -
3 $ 16,000 $ 48,000 $ 23,000 $ 69,000
13.83 $ 12,150 $ 168,035 $ 20,250 $ 280,058
107.55 $ 10,000 $ 1,075,500 $ 15,000 $ 1,613,250
78.09 $ 14,000 $ 1,093,260 $ 18,000 $ 1,405,620
2 $ 4,250 $ 8,500 $ 8,500 $ 17,000
3 $ 17,000 $ 51,000 $ 25,000 $ 75,000
8.48 $ 40,000 $ 339,200 $ 49,000 $ 415,520
5 $ 1,350 $ 6,750 $ 2,500 $ 12,500
3 $ 1,350 $ 4,050 $ 2,500 $ 7,500
2 $ 1,350 $ 2,700 $ 2,500 $ 5,000
4 $ 1,350 $ 5,400 $ 2,500 $ 10,000
12.22 $ 32,000 $ 391,040 $ 49,000 $ 598,780
9.76 $ 35,000 $ 341,600 $ 75,000 $ 732,000
31.19 $ 22,000 $ 686,180 $ 30,000 $ 935,700
68.43 $ 22,000 $ 1,505,460 $ 28,900 $ 1,977,627
12 $ 5,200 $ 62,400 $ 9,500 $ 114,000
1.42 $ 12,000 $ 17,040 $ 22,000 $ 31,240
3 $ 24,900 $ 74,700 $ 35,000 $ 105,000
0 $ - $ -
0 $ - $ -
0 $ - $ -
0 $ - $ -
0 $ - $ -
UTILIDAD BRUTA PROVISIÓN AHORRO UTILIDAD NETA
$ 70,000
$ 25,000
$ 884,000
COMIDA $ 400,000
SERVICIO $ 250,000
ENTREMIENT $ 200,000
ESPOSA $ 200,000
JERO $ 500,000
$ 174,000
$ 85,000
$ 101,000
$ 70,000
$ 30,000
$ 121,000
$ 80,000
$ 55,000
$ 20,000
$ 20,000
$ 260,000
$ 80,000
$ 20,000
$ 135,000
$ 50,000
$ 220,000
$ 15,000
$ 142,000
$ 49,000
$ 30,000
$ 20,000
$ 130,000
$ 30,000
$ 30,000
$ 320,000
TOTAL PROVISIÓN A LA FECHA $ 7,831,790
TOTAL AHORRO A LA FECHA $ 908,779
TOTAL DOMICILIO A LA FECHA $ 74,000
TOTAL DISPONIBLE A LA FECHA $ 33,894
$ 1,714,220