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  • Porcentaje de Merma

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    Yerick Zamora
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    PORCENTAJE-DE-MERMA

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    de 3

    PESO INCIAL DEL PRODUCTO

    1500
    MERMA vs
    PESO DE PERDIDA DE LIMPIEZA
    500

    MERMA 500
    PESO IINICIAL PROD PESO FINAL PROD D APROV
    1500 1000 0
    33

    % DE MERMA 33%
    67%
    FACTOR DE RENDIMIENTO 67%
    MERMA vs RENDIMIENTO

    33%
    % DE MERMA
    FACTOR DE RENDIMIENTO

    67%

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