Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y

Servicios no. 118

Nombre del alumno: González Sánchez Joshua

Especialidad: Logística

Grupo: B

Semestre: 6to

Parcial: 1er

Turno: Matutino

Matricula: 18322051180059

Asignatura: Introducción a la Administración

Nombre de la maestra: Sandra Olvera Flores

Fecha: 18/02/2021

Nombre del entregable: Entregable No.1

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ÍNDICE
Encuadre Firmado.........................................................................................................................1

INE Del Estudiante....................................................................................................................2

INE Del Tutor..............................................................................................................................3
Examen diagnóstico.....................................................................................................................4

Habilidad socioemocional Decidiendo por mi bien Pág.17................................................5

Proyecto de empresa en equipos contestar pág.15 y 16.....................................................8

Mi proyecto de empresa..........................................................................................................8
Investigación Documental....................................................................................................12
Datos generales de la competencia................................................................................12
Lo que ofrece la competencia..........................................................................................12
Cuestionario.............................................................................................................................12
Actividad Pág.21 a la 23.............................................................................................................14

Conclusión....................................................................................................................................17

Fuentes Bibliográficas...............................................................................................................18
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Encuadre Firmado

1
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INE Del Estudiante

INE Del Tutor

2
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Examen diagnóstico

3
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Habilidad socioemocional Decidiendo por mi bien Pág.17

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Proyecto de empresa en equipos contestar pág.15 y 16

Integrantes:

 Amador García Mitzi Yamilet

 Castillo Buenrostro Erik Tadeo
 Estrada Samantha
 González Sánchez Joshua
 Guerrero Estrada Andrea
 León Rosas Santiago
 León Rosas Miguel
 Ramírez Mendoza Evelyn
 Téllez Menes Juan Manuel
 Terán García Vianey
 Valdelamar Pérez Karen

Mi proyecto de empresa
Cómo equipo decidimos realizar el proyecto empresa de una panadería, casera
que produce en masa, nuestra motivación y razón deriva de la constante demanda
del alimento, ya que como seres humanos siempre necesitaremos comer, por otro
lado, siempre resulta atractivo la idea de comer algo artesanal, delicioso que
recuerde al sabor del hogar, y más ahora que la mayoría de las personas y
posibles clientes pasan la mayoría del tiempo ocupados. En CremAmor
ofrecemos una calidad de atención familiar ligada a nuestros deliciosos sabores
del maravilloso pan casero que es perfecto para enamorarse con una mordida y su
aroma de hogar que te hará sentir como en casa.

Nuestra panadería se ubica en Plaza Victoria, Querétaro.

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Nosotros elegimos un lugar en específico, ya que después de realizar un análisis

aquí en Querétaro, el lugar en donde las personas van a consumir más es en
plazas comerciales, ya que son más atractivas para las personas por su amplio
catálogo (Locales), que estas mismas tienen.

Ahora bien, buscamos las plazas que había en Querétaro, y algunas se

encontraban alejadas del lugar a donde más acuden, al centro de este estado, y
una de las plazas la cual tiene una buena aceptación, ya que apenas lleva unos
años de que abrió, y no solo eso, si no también, que es una plaza que
visualmente bonita y elegante.

Tenemos el siguiente horario de servicio de 07:00h a 14:00h y de 15:00h a

22:00h

Contamos con excelentes precios y una variedad deliciosa de productos,

atrévete a enamorarte del sabor con nosotros, te esperamos.

Investigación Documental.
Nosotros decidimos investigar acerca de la panadería “panificadora Lecaroz” la
cual representa a nuestro entendimiento la mayor competencia a nuestra
empresa por factores de ubicación, popularidad y producción.

Datos generales de la competencia.

 Nombre: panificadora Lecaroz,
 Razón social: franquicia "panificadora LAU S. de R. L."
 N° de contacto: 442-212-4354
 Dirección: Av. Constituyentes Ate. 7-1, San Francisquito, 76058, Santiago
de Querétaro, Qro.

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Lo que ofrece la competencia

Lecaroz es una empresa pastelera que ofrece pasteles, pan y bocadillos, además
de una línea de pan cero azúcares, siendo todos sus productos, elaborados a
mano. Cuenta con servicio a domicilio desde todas sus sucursales.

Cuestionario
1. ¿Existe en el mercado algún producto o servicio con características
similares al que deseamos ofrecer?

Si, la competencia ofrece productos similares en los distintos ámbitos.

2. ¿Cuál o cuáles son esas opciones?

Ofrece variedad de productos como, pasteles, pan y bocadillos. Además de una

línea de pan "cero azúcares". Sus características son la elaboración a mano de
sus productos y en cuanto a servicios, cuentan con entrega a domicilio desde
todas sus sucursales.

3. ¿Cuáles son las características comunes entre esos productos y los

que queremos ofrecer?

Tenemos características en común, como lo es la extensa variedad en nuestros

productos, la elaboración es casera, dirigida a un grupo focal familiar, entre
nuestros servicios, préstamos la atención dentro del local.

4. ¿Cuáles son las ventajas competitivas de los productos que ya

existen?

Tomando como punto de referencia de competencia la "lecaroz" cuenta con cierta

"fama" por decirlo de alguna forma, la empresa cuenta con más sucursales que
además están ubicadas en puntos comercializados. Además de que está empresa
cuenta con más años en el mercado, así como que cuenta con servicio a domicilio

5. ¿Cuál sería nuestra ventaja competitiva?

El contar con una buena ubicación donde variedad de personas acuden

diariamente, además de la excelente atención al cliente que ofrecemos. Así como
contamos con una característica hogareña en cada uno de nuestros alimentos

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Actividad Pág.21 a la 23.

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Conclusión

Este trabajo siendo el Entregable No.1, me hizo ver un nuevo

panorama, ya que, gracias a las actividades asignadas para
esta semana, hizo despertar en mí, una curiosidad sobre
esta asignatura (Administración), debido a que aprendí
mucho en la lectura propuesta, (pág,21-23), y está da como

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una pequeña introducción como tal de la misma, dicha explicación estaba muy
bien estructurada y argumentada, siendo la historia de la Administración

Sin dejar a un lado la importancia, de trabajar en equipo, porque es un trabajo

cualitativo, y por ende hace a uno a reflexionar la importancia de trabajar en
conjunto, dado a que uno de los trabajos finales de la asignatura es, en crear una
empresa, y estos ejercicios son el cimiento de un trabajo colaborativo, he ahí ese
punto de vista.

Al igual en pensar en uno mismo por la actividad Construye T, en la toma de

decisiones, ya que estas pueden beneficiarnos para bien o mal, tanto en corto,
mediano y largo plazo.

Fuentes Bibliográficas

 Toral. M (2009). Administración comercial. Organizando ideales.

Mercatom.https://www.utel.edu.mx/blog/menu-profesional/facultad-de-
economia-y-administracion/5-realidades-de-la-administracion-de-
negocios/ https://peru21.pe/vida/administracion-negocios-94794-noticia/

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 Sierra. L (2018). Lecaroz. Ofrecemos desde. Información de pedidos.

Ubicación.https://www.facebook.com/panaderialecaroz/
 Martínez &, García (2020); Administración 1, México, Book Mart.

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