El macroambiente en confitería se refiere a los factores externos que pueden afectar a la

industria de confitería en su conjunto. Estos factores incluyen tendencias demográficas,

económicas, tecnológicas, políticas y culturales, entre otros.

Algunos de los factores importantes en el macroambiente de la confitería pueden incluir:

- Tendencias demográficas: como el envejecimiento de la población, la diversidad étnica y

cultural y los cambios en los patrones de consumo.

- Condiciones económicas: como el nivel de ingresos, la tasa de desempleo, la inflación y los

cambios en los precios de los ingredientes.

- Tecnología: como las innovaciones en la producción y envasado de productos, así como los
avances en la publicidad y las ventas en línea.

- Política y regulación: como las leyes y regulaciones relacionadas con la salud, la seguridad
alimentaria y los impuestos.

- Influencias culturales: como los cambios en las preferencias de los consumidores, las modas y
las tendencias culturales en la alimentación y la salud.