PEZ BONITO

Bonito. Pez teleósteo comestible, parecido al atún, pero más pequeño, físicamente un pescado
muy llamativo.

Es, físicamente un pescado muy llamativo, su piel es tersa como la

de los miembros de su familia pero su color es especial, tiene un
azul característico, intenso con unos destellos plateados. Es un
pescado alargado con una boca y unos ojos muy grandes, unos
dientes muy pequeños y en forma de cono. Lo más habitual es que
un bonito mida entre los 40 y 50 centímetros, siendo su talla
mínima 52 centímetros, y el peso oscila entre 1 y 3 kilogramos.

Nombre científico Sarda sarda

Reino: Animalia

Filo: Chordata

Clase: Actinopterygii

Orden: Perciformes

Familia: Scombridae

Género: Sarda

Especie(s): S. sarda (BLOCH, 1793)