22-8-2023 Gestión de las

operaciones
logísticas

Alumno

Ariel Alberto Ocampo Hernández

Docente

Karen Nallely Ledesma Cas�llo

Asignatura

Administración de las operaciones

Universidad Abierta y a Distancia de

México
Introducción
La gestión del plan de operaciones es una parte esencial en el funcionamiento exitoso de
cualquier empresa, independientemente de su tamaño o industria. Este proceso estratégico
abarca la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias que permiten
a una empresa producir bienes o brindar servicios de manera eficiente y efectiva. El plan
de operaciones se centra en optimizar los recursos disponibles para lograr los objetivos
comerciales de manera consistente, manteniendo un equilibrio entre la calidad del producto,
la satisfacción del cliente y la rentabilidad. A lo largo de esta exploración, destacaremos la
importancia de la coordinación interdepartamental, la adopción de tecnologías disruptivas
y la capacidad de análisis de datos para tomar decisiones informadas. En última instancia,
una gestión efectiva del plan de operaciones no solo se trata de la ejecución diaria, sino
también de la capacidad de anticipar cambios, adaptarse a nuevas demandas y asegurar
un flujo constante de productos y servicios de alta calidad
Desde la planificación estratégica hasta la ejecución detallada, la gestión del plan de
operaciones desempeña un papel vital en el logro de los objetivos empresariales y en la
creación de una base sólida para el crecimiento sostenible. A medida que avanzamos en
esta exploración, descubriremos cómo las prácticas efectivas de gestión del plan de
operaciones pueden impulsar el éxito a largo plazo y posicionar a las empresas en el camino
hacia la excelencia operativa.

1. Investiga en la web o en tu área de trabajo qué documentación requiere una empresa

que ofrece servicios de logística y transporte según los procesos operativos que
desempeña.
*Carta de Porte por Carretera

*Packing List (Descripción de la mercancía transportada, can�dad, numero de factura, peso,

can�dad de bultos, fecha de expedición, valor comercial del paquete)

*Cer�ficado de Seguro de Transporte

*factura de la mercancía enviada

Elabora los documentos necesarios en un archivo de texto, con base en lo abordado en la unidad 3
de la asignatura
Conclusiones

En conclusión, la ges�ón de documentos y la planificación de operaciones son dos pilares

fundamentales para el funcionamiento eficiente y exitoso de una empresa de logís�ca. Estos
aspectos desempeñan roles esenciales en la op�mización de procesos, la garan�a de la calidad, la
sa�sfacción del cliente y la adaptabilidad a un entorno empresarial en constante cambio. En lo que
respecta a la documentación requerida por una empresa de logís�ca, queda claro que la
preparación y el mantenimiento de una serie de documentos específicos son cruciales. Estos
documentos abarcan desde contratos y acuerdos con clientes y proveedores hasta documentación
de transporte, informes de seguridad y registros financieros. La ges�ón efec�va de esta
documentación no solo garan�za el cumplimiento de regulaciones y norma�vas, sino que también
establece la confianza con los socios comerciales y brinda una base sólida para la resolución de
disputas y reclamaciones.

la combinación de una documentación completa y una ges�ón de operaciones eficiente es esencial

para brindar un servicio confiable y de alta calidad a los clientes. La op�mización de procesos, la
mejora con�nua y la adopción de tecnologías innovadoras son prác�cas clave que permiten a una
empresa de logís�ca mantenerse a la vanguardia de su industria y crear una base sólida para el
crecimiento sostenible. Con una atención cuidadosa a los detalles documentales y una
planificación estratégica sólida, las empresas de logís�ca pueden alcanzar niveles excepcionales de
eficiencia y sa�sfacción del cliente en un mundo empresarial cada vez más compe��vo y
globalizado.

Referencias

Cafetalera el Carmen S.A. de C.V. – Beneficiadores y comercializadores de café verde en México.

(s/f). Com.mx. Recuperado el 25 de agosto de 2023, de htps://cafetaleraelcarmen.com.mx/

Documentación necesaria para el comercio exterior. (2018, octubre 5). Bilogis�k -.

htps://www.bilogis�k.com/blog/documentacion-comercio-exterior/

Exactas, C., & Logís�ca Y Transporte, T. (s/f). Administración de las operaciones Unidad 3. Ges�ón
de las operaciones logís�cas. Unadmexico.mx. Recuperado el 25 de agosto de 2023, de
htps://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCEIT/BLOQUE1/LT/03/LADO/U3/descargables/U3.Ges�
on_de_las_operaciones_logos�cas.pdf

Nestlé México. (s/f). Nestlé. Recuperado el 25 de agosto de 2023, de htps://www.nestle.com.mx/

 CAFETALERA EL CARMEN SA DE CV
Km 341 Carretera Córdoba-Veracruz, sin número, zona industrial, Córdoba Veracruz FACTURA

A11442

Nombre o razón social R.F.C. Lugar, fecha y hora de emisión / certificación

MARCAS NESTLÉ, S.A. DE C.V. MAS880707J27 94690 2023-08-05 T13:18:43 / 2023-08-05 T13:18:57

Dirección Otros datos fiscales

BLVD MIGUEL DE CERVANTES SAAVEDRA NO. 301
TORRE SUR PB TEMEX-C.P.11520 CDMX
Folio fiscal: 7AAE51F7-F581-4C21-80EF-5F62EDB5C70C
Serie del certificado del emisor: 00001000000505576389
Serie del certificado del SAT: 00001000000503938001
Efecto de comprobante: I Ingreso
Tipo de moneda: MXN - Peso Mexicano
RFC del proveedor de certificación: SED1102088J7
Régimen fiscal del receptor: 601 - General de Ley Personas Morales
Versión de CFDI: 4.0

No. Ident. Cantidad Unidad Descripción Valor unitario Importe

35 TONELADA CAFE EN GRANO VERDE TIPO ARABICA 73,631.25 2,577,093.75

Ret. IVA 4.0%: 88,865.30, IVA 16.0%: 355,461.20 (02 - Sí objeto de impuesto)
Importe con letra =TRES MILLONES VENTIUN MIL CUATROSCIENTOS VEINTO PESOS 25/100 M.N.=

Subtotal 2,577,093.75
Este documento es una representación impresa de un CFDI
Método de pago: PUE Pago en una sola exhibición 002-IVA 16% 355,461.20
Condiciones de pago: CONTADO
Forma de pago: 03 Transferencia electrónica de fondos 002-Ret. IVA 88,865.30
Uso de cfdi: G03 Gastos en general 3,021,420.25
Total

Sello digital del emisor:

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Sello digital del SAT:

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wL0Wj+w9rG/DEWM/VIgF6IWA+hVSV7offLiRzRgdNhi+hL0P+pePiW0+KlM78TUSWVVkJ6o4Rj0UJA==

Cadena original del complemento de certificación digital del SAT:

||1.1|7AAE51F7-F581-4C21-80EF-5F62EDB5C70C|2023-08-
14T13:18:57|SED1102088J7|mmG/wSBmAMxIdG8ns5zLU1IhMpIM9/35WipcSXLQa0NijoTB9ei7XXKyX6H2A17Pigok3w+GEoUeurlimsMFIAJdvuS6yNzgUf+nnSKUJYY
TKGSjUaTatUZZVScWhVUidm4jJPJPe+NR2I9/8D3PRKHsW9kyfOLHZkIFnuOPuOYrQY6Rr+A/UrkCyvDW7NTMPU2MbHzOjVKDAkqk3ZzMygSnjIeViHJjWZlRMAQK9
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38001||

Hoja numero 1 de 1 del CFDi con UUID:7AAE51F7-F581-4C21-80EF-5F62EDB5C70C

 TRANSPORTES LOGISTICOS DEL OLMO

RFC: CIGS9304099X2

POMUCH MZ.271 LT 6, HEROES DE PADIERNA

CP. 14200, TLALPAN CD DE MEXICO

CARTA PORTE A 105

Lugar y Fecha de Expedicion: CD de México a 20 de agosto del 2023
Origen: Km 341 Carretera Córdoba-Veracruz, sin número, zona industrial, Córdoba Veracruz Destino: Toluca de Lerdo
Remite: CAFETALERA EL CARMEN SA DE CV Recibe: MARCAS NESTLÉ, S.A. DE C.V.
RFC: RFC: MAS880707J27
Domicilio: Km 341 Carretera Córdoba-Veracruz, sin número, zona industrial, Domicilio: Avenida paseo Tollocan No. 111
Córdoba Veracruz Sta Ana Tlapaltitlán C.P. 50160

Se recogera en: MISMO DOMICILIO

CONTACTO JUANA ALVAREZ Se Entrega: Nescafe toluca
Retenedor: TELEFONO: 55 6109 0959
Unit.cuota convenida por tonelada carga Valor declarado Condiciones de pago:
fraccionada: CONVENIO CREDITO
Bultos: quinientos Que el REMITENTE dice que contiene: Concepto Importe
Flete $ 56,034.48
granos de café verde tipo arabica 0.00
Número: 500 Cargo por seguro $
Maniobras $ 0.00
Autopistas

Transbordadores $ 0.00
Otros

Nota: Esta mercancia es transportada por cuenta y riesgo

$ 0.00
del CLIENTE.
Entrega

Domicilio
Subtotal $ 56,034.48
(+) IVA 16% $ 8,965.51
Subtotal $ 0.00
PLACAS OPERADOR: 4% IVA Retenido $ 0.00
99AH5V FERNANDO LOPEZ ZUÑIGA
TOTAL $ 65,000.00
Importe con letra: sesenta y cinco mil pesos

Debo(emos) y pagaré(mos) incondicionalmente Recibi de conformidad

a la orden de SANDRA CIZCAS GAYOSSO ., el TOTAL
de los servicios que se detallan y que he(mos) recibido
a mi (nuestra) entera satisfacción.
Firma del destinatario
      

  
         
   
     
 
 
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Packing List
CAFETALERA EL CARMEN SA DE CV Marcas Nestlé, S.A. de C.V.
Boulevard Miguel de Cervantes Saavedra 301,
Km 341 Carretera Córdoba-Veracruz, sin número,
Torre Sur, Planta Baja, colonia Granada, Alcaldía
zona industrial, Córdoba Veracruz
Miguel Hidalgo
+52 (271) 71 4 52 41 México, Ciudad de Mexico,11520
info@cafetaleraelcarmen.com.mx 5552673304
hub.transportes@mx.nestle.com

Order Date Ship Date Shipping Company Order Number Customer PO Number
20-08-2023 18-08-2023 TRANSPORTES 17953 P-85932
LOGISTICOS DEL
OLMO

Quantity Quantity Product Description Product Number

Ordered Shipped Weight
500 500 35 tons granos de café verde tipo arábica -

Totals
Total Total Total Shipment Notes
Ordered Shipped Weight
500 500 35 tons Entregar en MARCAS NESTLÉ, S.A. DE C.V. Avenida paseo Tollocan
No. 111 Sta. Ana Tlapaltitlán C.P. 50160 Toluca de Lerdo