UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA

Departamento de Fsica Aplicada

Pr cticas de Termodin mica y Termotecnia a a E SCUELA DE I NGENIERAS AGRARIAS I

Badajoz, 2007-2008

Pr ctica No 1 a Conversi n de energa mec nica y el ctrica en calor o a e

El objetivo de la pr ctica es mostrar la conversi n de trabajo en calor y de energa el ctrica en calor obtea o e ni ndose el rendimiento de la transformaci n. Para realizar esta pr ctica, el grupo de alumnos se dividir en e o a a dos. Uno de los subgrupos realizar la primera parte y otro la segunda. Posteriormente se intercambiar n. a a Al nal el grupo debe presentar dos resultados de cada parte, ambos en la misma tabla.

Conversi n de energa mec nica en calor. o a

Material
Aparato base con manivela y cuentarrevoluciones. Cuerpo calorim trico. e Term metro. o Cuerda de nylon. Pesa de 5 kg. Agua destilada.

Descripci n o
El montaje de la g. 1 permite la conversi n del trabajo o mec nico en calor. Se trata de una manivela sustentada a la mesa a mediante un soporte. En la manivela puede aplicarse un cuerpo calorim trico de aluminio relleno de agua y con un term mee o tro que mida el aumento de temperatura. La energa mec nica a aportada en el rozamiento de la cuerda de nylon con el cuerpo calorim trico se transforma en un aumento de energa t rmica e e que calienta el agua del interior de dicho calormetro. Figura 1: Montaje para el c lculo del a

Modo de operar

equivalente mec nico del calor a

1. Vericar que el aparato base est bien sujeto a la esquina de la mesa. a 2. Quitar el tap n roscado del calormetro (R en la g. 2) y, coloc ndolo verticalmente, llenar la abertura o a con agua destilada. Introducir la junta para term metro (colocar el anillo de goma entre las arandelas o de metal).

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3. Atornillar el tap n roscado haci ndole dar aproximadamente una vuelta en el cuerpo calorim trico. o e e Introducir el term metro y apretar el tap n roscado NO GOLPEAR EL TERMOMETRO, POo o DRIA ROMPERSE!.

Figura 2: Detalle de la pieza del equivalente mec nico a

4. Una vez preparado el cuerpo calorim trico sujetarlo al aparato base, introduciendo los pivotes remae chados del cuerpo calorim trico (P en la g. 2) en las ranuras del disco. Engatillarlo con un peque o e n giro de la manivela. 5. Enrollar la cinta de roce de 2 a 3 veces alrededor de la supercie de roce del cuerpo calorim trico. En e el extremo colgar la pesa de 5 kg. 6. Accionar la manivela y comprobar si la pesa de 5 kg es levantada un poco y si al continuar girando es mantenida en una altura constante. Es decir, la manivela debe girar sin que la pesa suba. Si la pesa se levanta demasiado, reducir el n mero de arrollamientos. u 7. Anotar en la hoja de resultados la temperatura inicial que marca el term metro T0 o 8. Accionar la manivela y, j ndose en las indicaciones del cuentarrevoluciones, realizar n = 200 vueltas a completas. 9. Anotar en la hoja de resultados la temperatura nal (T ) y calcular el incremento de temperatura sufrido por el agua (T = T T0 ). 10. Desenroscar el tap n del calormetro, quitar el term metro y verter el agua. Enfriar el calormetro y o o el term metro con agua corriente. o 11. Calcular el aumento de energa t rmica, Q, seg n la siguiente ecuaci n: e u o Q = (Cc + Ca )T donde: Cc = Ca = V ca =

capacidad calorca del calormetro vaco ( ver Tabla 1.) capacidad calorca del agua. es la densidad del agua (ver tablas), V el volumen del calormetro ( ver tabla 1) y ca es el calor especco del agua (consultar tablas).

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Calormetro Cobre - agua Cobre Aluminio (peque o) n Aluminio (grande)

V(cm3 ) 60 1,1 1,1 1,1

C (J/K) 40 264 188 384

Tabla 1: Volumenes y capacidades calorcas de los calormetros 12. Calcular el espacio recorrido durante las n = 200 revoluciones:

e = nd donde d es el di metro del calormetro (47 mm). a 13. El trabajo o energa mec nica producido es: a

Wmec = mge donde: m = masa suspendida (5 kg). g = aceleraci n de la gravedad (9,81 m/s2 ). o 14. El rendimiento ser el cociente entre Q y Wmec expresado en %. a 15. Repetir toda la experiencia de nuevo (otro subgrupo de alumnos).

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Conversi n de energa el ctrica en calor. o e

Material
Cuerpo calorim trico. e Cables de conexi n o Term metro. o Fuente de alimentaci n. o 2 multmetros. Cron metro. o

Descripci n o
En este caso el montaje a realizar es un circuito el ctrico de corriente continua, donde el cuerpo caloe rim trico o calormetro act a como un resistor y, por tanto, se calentar por efecto Joule al paso de dicha e u a corriente. Utilizando los multmetros mediremos la intensidad y la diferencia de potencial en el calormetro durante un tiempo determinado. Con estos datos es posible calcular la energa el ctrica que atraviesa el e calormetro. Utilizando un term metro mediremos el aumento de temperatura sufrido por el calormetro y, o por tanto, la energa calorca que recibe.

Modo de operar
1. Quitar el tap n roscado del calormetro (R en la g. 2) y, coloc ndolo verticalmente, llenar la abertura o a con agua destilada. Introducir la junta para term metro (colocar el anillo de goma entre las arandelas o de metal).

Figura 3: Montaje para calcular el equivalente el ctrico del calor. e 2. Preparar un multmetro como voltmetro en la escala de 20 V de corriente continua. Preparar otro multmetro como ampermetro en la escala de amperios (A) de corriente continua. 3. Como se indica en la gura 3, el voltmetro se conecta en paralelo a la salida de corriente continua de la fuente de alimentaci n. El ampermetro se conecta al cuerpo calorim trico y a la fuente. o e 4. Anotar en la hoja de resultados la medida inicial del term metro (T0 ). o 5. Poner el regulador de voltaje y de intensidad de la fuente al m ximo. a

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6. Avisar al profesor para comprobar el circuito. Encender la fuente de alimentaci n a la vez que se pone o en marcha el cron metro. o 7. Anotar las medidas del voltmetro (V ) y el ampermetro (I) y expresarlas en las unidades adecuadas. 8. Transcurridos 2 minutos desconectar la fuente y parar el cron metro a la vez. o 9. Anotar la temperatura nal (T ) y calcular el incremento de temperatura sufrido por el agua (T = T T0 ). 10. Desconectar el calormetro. Desenroscar el tap n, quitar el term metro y verter el agua. Enfriar el o o calormetro y el term metro con agua corriente. o 11. Calcular el aumento de energa t rmica, Q, seg n la siguiente ecuaci n: e u o Q = (Cc + Ca )T donde: Cc = Ca = V ca = capacidad calorca del calormetro vaco (Ver tabla 1 capacidad calorca del agua. es la densidad del agua (ver tablas), V el volumen del calormetro (de la tabla 1) y ca es el calor especco del agua (consultar tablas). 12. Calcular la energa el ctrica suministrada: e Wel = IV t donde t es el tiempo transcurrido expresado en segundos (2 min). 13. El rendimiento de la transformaci n es el conciente entre Q y Wel . Expresarlo en %. o 14. Repetir toda la experiencia de nuevo (otro subgrupo de alumnos).

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Pr ctica No 2 a Dilataci n lineal de s lidos: coeciente de dilataci n o o o

Objetivos
El objetivo de la pr ctica es la comprobaci n de que la dilataci n lineal de s lidos depende de: a o o o 1. Para un mismo material, del aumento de temperatura y de la longitud. 2. Para un mismo aumento de temperatura, de la naturaleza del material. Tambi n es objetivo de la pr ctica el c lculo del coeciente de dilataci n lineal para el aluminio y el cobre. e a a o

Material
Aguja indicadora (A). Rejilla con amianto (R) Matraz Erlenmeyer (M). Term metro (T). o Mechero (Me). Tubos met licos (Tu). a Tubo de goma (G). Vaso de precipitados. Regla. Cinta m trica. e Guantes. Figura 4: Montaje para el estudio de la dilataci n o de s lidos o

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Descripci n o
En la gura 4 se muestra c mo est realizado el montaje. El tubo met lico (Tu) debe quedar totalmente o a a sujeto en su extremo superior, de modo que se dilate solo en el sentido del extremo que queda libre (extremo inferior). Se debe tener especial cuidado al manipular el mechero y los tubos, procurando evitar quemaduras. Para ello se utilizar n los guantes. a

Modo de operar
1. Encender el mechero acercando una llama al quemador, al mismo tiempo que se abre el gas, girando su mando hacia la izquierda. Al principio se dar la m xima potencia a la llama, de modo que el agua a a comience a calentarse r pidamente. Situar el mechero bajo el matraz (M). a 2. Colocar el tubo met lico en la forma indicada en la gura 4. La parte superior estar fuertemente a a sujeta con una nuez y conectada al tubo de goma. La parte inferior debe estar sujeta unicamente por la varilla indicadora, como se muestra en la ampliaci n de la g. 4. o La distancia entre la nuez superior y la parte inferior de la varilla debe ser de L = 50 cm en la primera experiencia, de L = 40 cm en la segunda y de L = 30 cm en la tercera. 3. Anotar en la hoja de resultados la temperatura inicial del tubo (T0 ). 4. Una vez jada la longitud de la varilla, L, anotar la posici n que se ala la aguja indicadora (A) en la o n regla. Expresarla en las unidades adecuadas.

D1 = 5. Esperar a que el term metro alcance aproximadamente los 100 C. En ese momento, comenzar a o a salir vapor de un modo continuo por la parte inferior del tubo met lico. Este vapor se condensar en a a forma de gotas, que se dejaran caer en el vaso de precipitados con la ayuda del embudo. El aumento de temperatura ser : a T = 100 C T0 = 6. Al irse calentando la varilla met lica la aguja indicadora comenzar a subir. Debe esperarse a que se a a estabilice, es decir, a que deje de subir. En este momento se vuelve a medir la posici n que se ala la o n aguja y se calcula el desplazamiento que ha sufrido, D, en las unidades adecuadas.

D2 = D = D1 D2 =

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7. Antes de realizar los c lculos apagaremos el mechero. Utilizando los guantes, retiraremos la varilla a met lica y la enfriaremos bajo un chorro de agua fra. Tomando otra varilla comenzaremos la siguiente a experiencia (con otra longitud del tubo). 8. Para calcular el aumento de longitud que ha sufrido la varilla met lica debido a la dilataci n, l, a o utilizaremos la equivalencia de tri ngulos con los dos brazos de la aguja indicadora (g. 5 ): a

D d b l

Figura 5: Esquema para calcular la dilataci n con la varilla. o

l =

Dd b

donde: b = brazo largo de la aguja indicadora (500 mm). d= brazo corto de la aguja indicadora (10 mm). En la ecuaci n anterior se utilizar n las unidades adecuadas para cada magnitud. o a 9. El coeciente de dilataci n lineal (), depende unicamente del material del que se trate, es decir, debe o ser aproximadamente igual para las tres medidas realizadas. Dicho coeciente se dene como: = l T L

siendo L la longitud de la varilla met lica en cada caso. Expresar el resultado en las unidades adecuaa das. 10. Calcular este coeciente para los dos tipos de tubos utilizados y para cada una de las medidas. Anotar todos los datos en las hojas de resultados. 11. Calcular el valor medio de los coecientes de dilataci n del aluminio y del cobre. o Al = Cu =

12. Consultar los valores reales en las tablas y hallar los errores absolutos y relativos cometidos.

= | T abla |

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T abla

100

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Pr ctica No 3 a Equivalente en agua de un calormetro

Objetivo
Determinar el equivalente en agua de un calormetro por el m todo de las mezclas. El equivalente en e agua es la masa de agua que cedera o absorbera la misma cantidad de calor que el calormetro.

Material
Base y varilla de soporte. Nuez doble. Aro y soporte de rejilla. Mechero de gas. Dos vasos de precipitados. Dos term metros de -10o C a o 110o C. Calormetro. (Fig. 6)

Modo de operar
1. Introducir 200 ml de agua en el calormetro. Disponer en su alojamiento el agitador y el term metro. o Llamaremos a esta masa de agua m1 = V . (Obtener de las tablas). 2. Comprobar que el dep sito de mercurio del term metro queda sumergido en el agua y tapar el cao o lormetro. Remover suavemente durante unos segundos y anotar la temperatura T1 . 3. Calentar 200 ml de agua hasta unos 60o C con el mechero de gas. Medir la temperatura del agua caliente T2 con ayuda del otro term metro, e inmediatamente verterla en el calormetro. Llamaremos o a esta masa de agua m2 . 4. Tapar y agitar la mezcla, observando la escala del term metro. Cuando se alcance una temperatura de o estabilizaci n T , anotarla. o 5. El calor cedido por el agua caliente es: Q = m2 ca (T2 T ) donde ca es el calor especco del agua a la temperatura media de T2 y T . 6. El calor ganado por el calormetro y el agua de este es: Q = (m1 + E)ca (T T1 ) siendo ca el calor especco del agua a la temperatura media de T y T1 .

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7. Igualar ambas cantidades y calcular el equivalente en gramos (E) del calormetro. 8. Calcular el calor cedido y el recibido.

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Pr ctica No 4 a Determinaci n de calores especcos o

Objetivo
Determinar el calor especco de dos cilindros met licos. a

Material
Base y varilla de soporte. Nuez doble. Aro y soporte de rejilla. Mechero de gas. Vaso de precipitados. Dos term metros de -10o C a 110o C. o Dos cilindros (Fe y Al). Gancho. Calormetro. (Fig. 6). Figura 6: Calormetros con term metro. o

Modo de operar
1. Medir 250 ml de agua y verterlos en el calormetro. Agitar suavemente y al cabo de un minuto, aproximadamente, anotar la temperatura T1 . 2. Echar agua en el vaso de precipitados e introducir el cilindro de forma que quede totalmente sumergido. 3. Calentar el vaso con el mechero de gas hasta que el agua hierva. Al cabo de unos dos minutos, el s lido adquirir la temperatura de ebullici n del agua. Anotar esta temperatura T2 (que ser de 100o C o a o a aproximadamente para la presi n atmosf rica). o e 4. Sacar el cilindro con ayuda del gancho e introducirlo r pidamente en el vaso calorim trico. Cerrar el a e vaso calorim trico. e

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5. Agitar suavemente hasta que se alcance la temperatura de equilibrio, T . 6. La cantidad de calor perdido por el cilindro es: Q = mc cc (T2 T ) donde las masas de los cilindros son: 101,4 g el de hierro y 101,4 g el de aluminio. 7. Y la cantidad de calor ganada por el calormetro y el agua es: Q = (ma + E)ca (T T1 ) siendo E el equivalente en agua del calormetro (pr ctica no 3), y ca el calor especco del agua a la a temperatura media entre T y T1 (consultar tablas). La masa de agua ma = V con la densidad del agua a la temperatura ambiente. 8. Igualando las dos cantidades anteriores y despejando se obtiene el calor especco del cilindro. 9. Compararlo con los valores reales para el aluminio y para el hierro dados en las tablas. Calcular el error absoluto y el relativo en tanto por ciento.

= |c cT abla |

cT abla

100

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Pr ctica No 5 a Medida de la radiaci n solar. o

Material.
Base y varilla de soporte. Nuez Varilla de jaci n. o Caja c bica de material aislante. u 3 cuerpos met licos. a 1 pantalla de pl stico transparente. a Term metro. o Cron metro. o

Introducci n. o
Cuando la radiaci n solar incide en un cuerpo este sufre un aumento de temperatura que es proporcional o a la energa que absorbe, e inversamente proporcional a su masa y a su calor especco. Por otra parte, la energa que absorbe ser s lo aquella que no es reejada. La energa que se reeja depender de c mo sea a o a o la supercie del cuerpo (m s o menos reectante, blanca, negra, etc.). a El objetivo de la pr ctica es el de medir la potencia radiante recibida del Sol en una supercie pera pendicular a los rayos solares. Para ello mediremos el aumento de temperatura que sufre dicha supercie expuesta al Sol. Se utilizar n supercies de distinta naturaleza, para comprobar que la energa absorbida a cambia, as como un ltro transparente para estudiar el efecto invernadero. Si llamamos P a la potencia solar, tendremos que:

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Tf Ti (1) tS Donde m = masa del cuerpo, cp = calor especco, Tf = Temperatura nal, Ti = temperatura inicial, t = P = mcp tiempo transcurrido, S = area de la supercie expuesta al sol. Utilizaremos tres cuerpos met licos. Todos ellos tienen 197 g de masa, dimensiones de 45x45x12 mm a y calor especco cp = 418 J/(kg K). Uno de los cuerpos es negro y absorber pr cticamente toda la a a radiaci n solar. Otro es brillante, que reejar la mayor parte de la radiaci n que reciba. El tercero es gris o a o con un coeciente de absorci n intermedio y similar al que tiene la Tierra. o Los rayos solares se har n incidir directamente y luego se har n pasar a trav s de un ltro transparente a a e para estudiar el efecto invernadero.

Modo de operar.
1. Introducir en el cuerpo negro un term metro y dejar unos 3 minutos hasta que la temperatura se o estabilice en un lugar resguardado de los rayos solares. Anotar la temperatura inicial, Ti . A partir de ese momento, debe procurarse no volver a tocar ni el term metro ni el cuerpo mientras se manipula o el resto del material. 2. Orientar la caja c bica de material aislante girando el tornillo y la nuez de forma que la abertura u grande de la caja est iluminada por los rayos del sol. e 3. Situar una hoja de papel en la cara opuesta de la caja de forma que est paralelo a dicha cara. Los e rayos solares deben atravesar un peque o oricio situado junto al ltro y formar una imagen en dicho n papel. 4. Mover de nuevo la nuez o la varilla hasta conseguir que se forme una imagen perfectamente circular. En ese momento la caja estar perfectamente alineada con los rayos solares y estos llegar n a a perpendicularmente al ltro y al cuerpo. 5. Introducir el cuerpo en la parte inferior de la caja (sin ltro) cogi ndolo por la parte de pl stico con e a una mano y sujetando el term metro con la otra sin tocar la parte met lica del term metro. o a o 6. Poner en marcha el cron metro. o 7. Dejar pasar 10 minutos y medir la temperatura nal del cuerpo, Tf . 8. Calcular la potencia solar recibida por el cuerpo utilizando la ecuaci n 1 y anotarla en la hoja de o resultados. 9. Retirar el term metro y el cuerpo. Enfriar un poco ambos, utilizando un poco de agua fra si es o necesario.

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10. Girar la base de apoyo, de forma que la caja no reciba la radiaci n solar. o 11. Cambiar de cuerpo, y repetir todos los pasos desde el 1. Hacer lo mismo con el tercer cuerpo. 12. Repetir todas las medidas con los tres cuerpos, insertando ahora el ltro transparente. 13. La potencia recibida por el cuerpo negro es la medida de la constante solar. 14. Al dividir la potencia recibida por las otras supercies entre la del cuerpo negro, se tiene una medida del coeciente de absorci n de dichas supercies. Anotar dichos cocientes en la hoja de resultados. o 15. Dividir las potencias obtenidas para cada cuerpo con el ltro por las correspondientes sin ltro y anotarlas en la hoja de resultados. 16. Explicar los resultados obtenidos.

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Pr ctica No 6 a Programas inform ticos en termotecnia. a

1.

Introducci n o
A lo largo del curso es necesario recurrir al manejo de tablas y diagramas que contienen las propiedades

t rmicas de los materiales, as como a la realizaci n de c lculos que pueden requerir el que se les dedique e o a una gran cantidad de tiempo. En la actualidad, y principalmente para el desarrollo de una actividad profesional, resulta indispensable disponer de algunos programas inform ticos que permitan obtener propiedades a termodin micas, calcular ciclos termodin micos, calcular cargas t rmicas, c lculos de climatizaci n, etc. a a e a o Hemos desarrollado unos programas que utilizan formularios web para el c lculo de los ciclos termoa din micos de Otto y de Diesel. A estos programas se les puede llamar desde la p gina Web donde se encuena a tran los apuntes de la asignatura como: http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo/otto.html para el ciclo de Otto y http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo/diesel.html para el ciclo de Diesel. Por otro lado, se pueden encontrar en INTERNET programas para el c lculo de propiedades del aire a h medo como pueden ser: u PSICRO94 (Monserrat y Ruiz, 2000). Este programa permite obtener las propiedades termodin micas a del aire h medo con rapidez y precisi n, en un amplio rango de presiones (hasta 10 atm sferas) y temperau o o turas (entre 100 o C y 70 o C). Puede elegirse como dato de entrada la temperatura de term metro h medo, o u la humedad relativa, la raz n de mezcla o la temperatura de roco. o

Referencias
MONSERRAT, J. y RUIZ, R. (2000); http://www-etseib.upc.es/cerc/castella/soft.html

2.

CALCULO DE UN CICLO TERMODINAMICO.

En esta parte de la pr ctica se utilizar n los programas de la p gina web de la asignatura para calcular las a a a

propiedades termodin micas y el rendimiento en un ciclo de Otto o un ciclo Diesel, a elegir. Los resultados a deben compararse con los obtenidos mediante las ecuaciones correspondientes.

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2.1.

Fundamento te rico. o

El fundamento te rico ha sido expuesto con detalle en el Tema 1 de la asignatura. Resumimos aqu el o diagrama presi n-volumen de ambos ciclos, as como las ecuaciones m s importantes. Supondremos siemo a pre que el uido de trabajo es un gas ideal.

2.2.

CALOR, TRABAJO Y ENERGIA INTERNA.

Primer principio de la Termodin mica: U = Q W . a Energa interna en gas ideal: U = nCv T . Relaciones de Mayer para un gas ideal: Cp Cv = R y = Cp /Cv . Constante de los gases ideales: R = 8,314510 J mol1 K1 = 0,082056 atm l mol1 K1 = 1,9864 cal mol1 K1 . PROCESOS: Procesos is coros (V = cte.) W = 0 ; U = Q = nCv T . o Procesos isob ricos (P = cte.) U = Q P V ; Q = U + P V = H = nCp T . a Procesos isotermos en gas ideal (T = cte.) U = 0 ; W = Q = nRT ln V2 /V1 = nRT ln P1 /P2
1 1 Procesos adiab ticos Q = 0 ; U = W = P V (VB VA )/(1 ). a

Procesos cclicos U = 0, Q = W RENDIMIENTOS DE MOTORES TERMICOS: Rendimiento m ximo o de Carnot: rC = 1 Tf /Tc . a Rendimiento t rmico: r = 100W/Qc = 100[1 (Qf /Qc )]. e

2.3.

Ciclo de OTTO.

Ciclo te rico que representa el funcionamiento del motor de explosi n de cuatro tiempos (motor de o o gasolina). Sustancia de trabajo: mezcla aire-gasolina. CICLO: Compresi n Adiab tica. Calentamiento Is coro. Expansi n Adiab tica. Enfriamiento Is coo a o o a o ro. Relaciones termodin micas: a TA (K) TD (K) = = TB (K) TC (K) V1 V2
1

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Rendimiento: RO = 1 TD TA TA =1 =1 TC TB TB V1 V2

siendo V1 /V2 =relaci n de compresi n. o o

Figura 7: Ciclo de Otto

2.4.

Ciclo de DIESEL.

Ciclo te rico que representa el funcionamiento del motor Diesel. o Sustancia de trabajo: Aire y mezcla aire-gas-oil. CICLO: Compresi n Adiab tica. Expansi n Isob rica. Expansi n Adiab tica. Enfriamiento Is coro. o a o a o a o Relaciones termodin micas: a TA (K) = TB (K) Rendimiento: (V1 /V2 ) = relaci n de compresi n o o (V3 /V2 ) = relaci n de combusti n o o V1 V2
1

TD (K) = TA (K)

V3 V2

TC (K) V3 = TB (K) V2

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rD = 1

1 TD TA 1 =1 TC TB

V1 V2

(V3 /V2 ) 1 (V3 /V2 ) 1

Figura 8: Ciclo de Diesel

2.5.

Programas para el c lculo de ciclos a

o el de Diesel. Anotarlo en la hoja de resultados.

1. Dentro de la p gina web http://onsager.unex.es/Apuntes/Termo elegir el ciclo de Otto a

2. El programa representa esquem ticamente el diagrama PV del ciclo elegido, y pide la presi n de a o entrada al compresor, expresada en MPa, la temperatura, en K y el volumen inicial. 3. Introducir el coeciente adiab tico , que debe ser mayor que 1 y anotarlo en la hoja de resultados. a 4. Despu s hay que elegir si se desea dar como dato la relaci n de vol menes VA /VB o de presiones e o u PB /PA . Escrir esta relaci n que debe ser mayor que 1. Introducir este dato y anotarlo en la hoja de o resultados. 5. En el siguiente paso hay que elegir si se va a utilizar como dato el calor de combusti n Qc o la o temperatura al inicio de la expansi n TC . Elegir dicha temperatura, asign ndole un valor alto, ya que o a ser la temperatura m s alta del ciclo. Anotar dicha cantidad en la hoja de resultados. a a 6. Pulsar el bot n de calcular. o

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7. Autom ticamente saldr una pantalla con todos los datos y los resultados. Anotar los resultados en la a a hoja de pr cticas. Este es un ejemplo: a

8. Utilizando las ecuaciones y f rmulas adecuadas de entre las que se incluyen en la introducci n te rica o o o de esta pr ctica, realizar todos los c lculos indicados en la hoja de resultados y compararlos con los a a resultados obtenidos en el programa.

3.

CALCULO DE PROPIEDADES DEL AIRE HUMEDO.

En esta parte de la pr ctica se utilizar el programa PSICRO94 para calcular las propiedades termoa a

din micas del aire h medo a una presi n distinta a la presi n atmosf rica normal. Los resultados deben a u o o e compararse con los obtenidos mediante las ecuaciones correspondientes. Cuando la presi n es justamente la o atmosf rica, tambi n existe la alternativa de utilizar diagramas psicrom tricos, cuyo manejo se estudiar en e e e a otra pr ctica. a

3.1.

Fundamento te rico. o

Como es bien sabido, el aire es una mezcla de varios gases (entre los que destacan el nitr geno y el o oxgeno) a la que denominamos aire seco, m s una cierta cantidad de agua en forma de vapor. General a mente, el rango de presiones y temperaturas de inter s para diversas aplicaciones es tan limitado que puede e considerarse que ambos componentes se comportan como gases ideales.

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 3.2. Indices de Humedad.

Llamamos ndices de humedad a las distintas formas de expresar la cantidad de vapor de agua conte nida en el aire h medo. Los ndices que utilizaremos en esta pr ctica son la raz n de mezcla, la humedad u a o relativa, la temperatura de roco y la temperatura h meda: u Raz n de mezcla o humedad: X = mv /ma kg vapor/kg aire seco o Este ndice indica la cantidad de vapor por kg de aire seco, cantidad que es independiente de la temperatura y que, en la pr ctica, resulta difcil de medir. Sin embargo, puede calcularse si se conoce a la presi n parcial del vapor y se aplica la ecuaci n del gas ideal: o o Pv Mv (P Pv )Ma

X=

donde P es la presi n total del aire, Mv = 18,01534 103 kg/mol es la masa molecular del vapor o de agua, y Ma = 28,9645 103 kg/mol la del aire seco. La humedad m xima que pueda admitir el a aire ser la humedad de saturaci n, Xs , que se calcular con la misma expresi n, pero utilizando la a o a o presi n de saturaci n, Ps (Tabla 16), en lugar de Pv . o o Humedad relativa. Es el cociente entre la presi n parcial del vapor y su presi n de saturaci n a la o o o misma temperatura, expresado en ( %):

HR = 100Pv /Ps ( %) Este ndice es una cantidad relativa, que nos indica si el aire se encuentra a punto de estar saturado o no, y resulta m s f cil de medir. As, cuando el aire est saturado Pv = Ps y y la humedad ser del a a a a 100 %. Seg n nos alejemos del 100 % el aire estar m s seco. Como Ps aumenta con la temperatura u a a (Tabla 16), la humedad relativa disminuir en la misma proporci n. Es decir, el aire tendr menor a o a humedad relativa cuando est m s caliente, aunque contenga la misma cantidad de vapor (la misma e a raz n de mezcla, por ejemplo), y cuanto m s alta sea la temperatura m s difcilmente se producir la o a a a saturaci n. La presi n de saturaci n Ps puede obtenerse de la Tabla 16 si se conoce la temperatura. o o o Temperatura o punto de roco, Tr , indica la temperatura a la que comenzar a condensarse el vapor a de agua (formaci n de nubes, roco o escarcha) a la presi n parcial del vapor de agua. Podemos o o determinarla, por tanto, si conocemos la Pv y miramos en la Tabla 16 cu l es la temperatura de a saturaci n del agua a dicha presi n. o o Temperatura humeda es la que es la temperatura que alcanza un term metro cubierto con un pa o o n h medo que se expone a una corriente de aire sin saturar que uye a velocidades cercanas a 5 m/s u (tambi n puede hacerse que sea el term metro el que se mueva). Si se va a adiendo vapor de agua e o n al aire (sin a adir calor) y se alcanza la temperatura h meda la humedad relativa ser del 100 %. Su n u a c lculo es complejo y no lo abordaremos en esta pr ctica. a a

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 Propiedades del aire humedo.

Cuando se conoce el grado de humedad, las propiedades termodin micas del aire humedo suelen a expresarse en funci n de la raz n de mezcla X, y se denen en relaci n a cada kg de aire seco. o o o Volumen h medo: u v = RT P Ma 1+ Ma X Mv m3 aire h medo/kg aire seco u

Calor especco h medo (calor h medo): u u c = cpa + Xcpv p donde cpa 1 kJ/(kg o C) y cpv kJ/(K kg aire seco)

1,88 kJ/(kg o C) son los calores especcos medios del aire seco y

el vapor de agua. Entalpa h meda: u h = c (T T0 ) + XLv (T0 ) p kJ/kg aire seco

donde se suele tomar T0 = 273,15 K = 0 o C y entonces Lv = 2501,4 kJ/kg.

3.3.

Programa PSICRO94.
el cursor y pulsar intro. Una vez seleccionadas estas unidades, introducir un valor para la presi n o entre 2 atm y 10 atm, o bien entre 2 bar y 10 bar. En el programa puede retrocederse en cada paso, pulsando escape. Anotar el valor en la hoja de resultados.

1. El programa comienza pidiendo que se elijan las unidades de presi n (atm sferas o bares). Mover o o

2. Elegir la temperatura del aire (temperatura seca) y anotarla. 3. Elegir como siguiente dato la humedad relativa y darle un valor entre 1 % y 99 %. 4. Se obtienen as los ndices y propiedades mencionados en la introducci n te rica. Anotar los resulta o o dos. Ver ejemplo de la gura. 5. Utilizando las ecuaciones y f rmulas adecuadas de entre las que se incluyen en la introducci n te rica o o o de esta pr ctica, as como la Tabla 16 y los datos de entrada, obtener o calcular, por este orden: presi n a o de saturaci n (presi n del agua pura saturada, Tabla 16), la presi n parcial del vapor, raz n de mezo o o o cla o humedad (humedad absoluta del aire h medo), humedad de saturaci n (humedad absoluta en u o saturaci n), volumen h medo (volumen especco del aire h medo), calor h medo, entalpa h meda o u u u u (entalpa del aire h medo) y temperatura de roco (ver hoja de resultados). Escribir los resultados en u las mismas unidades que da el programa.

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Pr ctica No 7 a Estudio del rendimiento de un horno microondas

Objetivo
El objetivo de la pr ctica es el de determinar la potencia efectiva de un microondas. a

Material
1. Horno microondas. 2. Cron metro. o 3. Vaso de precipitados. 4. Agua. 5. Term metro. o 6. Guante.

4.

Introducci n o
El horno microondas es un electrodom stico que utiliza las ondas electromagn ticas en la frecuencia de e e

microondas de 2,45 GHz para calentar. Estas ondas son generadas por un magnetr n, que es un dispositivo o en el que los electrones emitidos por un c todo son desviados por un campo magn tico hasta que llegan a a e unas cavidades regularmente dispuestas donde entran en resonancia y generan microondas. La forma en la que las microondas calientan los alimentos es la siguiente: normalmente los alimentos contienen agua que es una mol cula polar. Cuando un campo electromagn tico incide sobre una mol cula e e e polar esta se orienta siguiendo el campo. Al ser el campo oscilante ( 2.450 millones de veces por segundo) las mol culas oscilar n tambi n provocando fricci n con las mol culas de su entorno que generar calor. e a e o e a

5.

Modo de operar
1. Llenar el vaso de precipitados con 500 ml de agua. 2. Medir la temperatura inicial (Ti ) con el term metro. o

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3. Calcular la densidad del agua a la temperatura Ti mediante las tablas. 4. Introducir el vaso en el interior del microondas (no introducir el term metro). o 5. Programar el microondas con un tiempo ligeramente superior al de la columna de tiempos de tabla de la hoja de resultados. 6. Poner en marcha el cron metro al mismo tiempo que se pone en marcha el horno microondas. o 7. Parar el microondas cuando el cron metro marque el tiempo jado en la tabla (el programador del o horno no es muy preciso). 8. Sacar el vaso del microondas con el guante (el agua puede estar muy caliente) y medir la temperatura (Tf ) con el el term metro. o 9. Calcular la capacidad calorca cp del agua a la temperatura media (Ti + Tf )/2. 10. Calcular la cantidad de calor transferida al agua como: Q = (Ti )V cp ( 11. Calcular la potencia del microondas como P = Q t Ti + Tf )(Tf Ti ) 2

12. Calcular la media de la potencia del microondas. Calcular el rendimiento utilizando como dato la potencia el ctrica consumida por el microondas que da el fabricante. e 13. Dibujar la curva de tiempo frente a T . Se aproxima a una recta?.

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