Sistema Óseo

Definición: la osteología, que es el estudio de la armazón de

huesos, que denominamos como esqueleto.
Estructura de los huesos
Tipo:
• Hueso Compacto
1. ◦ Más duro, cubre la mayoría de los huesos y forma casi
toda la diáfisis de los largos.
• Hueso Esponjoso
1. ◦ Es el más frágil, compuesto con placas o espículas
dispuestas en forma de una red porosa.
2. ◦ Los espacios suelen estar llenos de médula ósea.
Partes
• Periostio:
1. Es la membrana fibrosa que cubre toda la superficie de un
hueso.
2. ◦ Es el responsable del aumento de diámetro de los huesos y
participa en el sanado de las fracturas.
• Endostio:
◦ Es la membrana fibrosa que tapiza la cavidad medular y los
canales de Hávers de un hueso.
Funciones de los huesos
1. Dan sustentación al cuerpo.
2. Protegen a los órganos contenidos dentro de ellos.
3. Actúan como palancas en el movimiento característico de los
vertebrados superiores.
4. Sirven como depósito de minerales.
5. Son órganos hematopoyéticos.
1.
Desarrollo del Hueso
El primer rudimento del esqueleto interno es la notocorda o
cuerda dorsal, originalmente del endodermo, durante la
filogenia, como expresión de la adaptación de los organismos al
medio ambiente, se produce el cambio sucesivo de tres tipos
de esqueleto.
Estos cambios se repiten también en la ontogénesis (proceso
de desarrollo de una determinada especie desde su
fecundación hasta su muerte) de los animales domésticos, en la
que se observan los tres estadios de desarrollo del esqueleto;
conjuntivo (membranoso), cartilaginoso y óseo, por esto pasan
casi todos los huesos, excepto los de la cara y una parte las
clavículas que se originan directamente del tejido conjuntivo
sin pasar por la etapa previa cartilaginosa.
Estructura del hueso: el hueso es un órgano de estructura
compleja. Una gran parte de la masa del hueso está constituida
de tejido óseo.
El tejido óseo se origina de la mesénquima no diferenciado,
esta constituido por células ósea y sustancias intercelulares, las
células óseas son: osteoblasto, osteocitos y osteoclastos.
El osteoblasto: son células jóvenes de tejido conjuntivo de
origen mesenquimatoso, ellos se transforman en osteocitos, los
osteocitos son células ramificadas, los cuerpos de las células se
encuentran situadas en una celdilla ósea.
 Los osteoclastos: son células especiales del hueso del griego
(clasis-romperse), ellos son necesario para la reabsorción de
esteones durante el crecimiento de los huesos.
La sustancia intercelular está constituida fundamentalmente de
sustancia amorfa y de fibras parecidas por su composición y
propiedad a las del colágeno, sin embargo, diferencia de las
otras clases de tejido conjuntivo, la sustancia intercelular del
tejido óseo contiene sales minerales (fosfato de calcio, fluoruro
de calcio y otros); que san al tejido una solidez especial.
El periostio tiene gran importancia en la actividad del hueso, en
primer lugar, en su estracto interno posee células, que
participan en la formación del hueso, osteoblasto gracias a
ellos se abastece el crecimiento de la sustancia compacta del
hueso en espesor, en segundo lugar, el periostio es rico en
vasos y nervios, gracias a lo cuál participa en la nutrición del
hueso.
Crecimiento

Clasificaciones:
El esqueleto para su estudio se subdivide en las siguientes partes:
• Axil comprende las siguientes partes:
1. ◦ la columna vertebral
2. ◦ las costillas
3. ◦ el esternón
4. ◦ el cráneo
• Apendicular está constituido por:
1. ◦ los huesos de los miembros anteriores
2. ◦ los huesos de los miembros posteriores
 • Esplácnico o Visceral
1. ◦ Al esqueleto esplácnico o visceral lo conforman aquellos
huesos que se desarrollan en el parénquima de algunos
órganos blandos o vísceras.
Los huesos se clasifican según su forma y función en:
• Largos
1. ◦ Son aquellos que se caracterizan por tener una forma
alargada, cilíndrica con extremidades ensanchadas y en los
que predomina una sola dimensión.
2. ◦ Llevan a cabo una función de sostén o palanca, con
crecimiento longitudinal.
◦ Ejemplos: el húmero y el fémur.
• Planos
1. ◦ Son aquellos que poseen dos dimensiones.
2. ◦ Poseen áreas suficientes para la inserción de los músculos y
protegen los órganos que cubren.
◦ Ejemplos: el hueso frontal y el parietal.
• Cortos
1. ◦ Son de forma algo cúbica, no poseen cavidad medular,
tienen en su interior una sustancia esponjosa, llena de
espacios medulares, su corteza está formada por hueso
compacto en una capa muy fina.
2. ◦ Su función es amortiguar los choques, forma parte de las
articulaciones.
◦ Ejemplos: las articulaciones de los huesos carpeanos.
• Irregulares
 1. ◦ Se encuentran constituyendo la columna vertebral y los
huesos de la base del cráneo, son irregulares e impares y se
sitúan en la línea media del cuerpo.
2. ◦ Sirven como órganos de protección, sostén e inserción de
los músculos.
◦ Ejemplo: las vértebras.
• Particular
1. ◦ Llamados también huesos sinusales o neumáticos.
2. ◦ Son los que contienen en el interior grandes espacios llenos
de aire que se comunican indirectamente con el exterior.
◦ Ejemplos: los huesos frontales y maxilares.
• Huesos largos: cubito y radio, su parte central se llama caña
o diáfisis y sus extremidades se llaman epífisis. Aquí está el
cartílago epifisial, donde el hueso puede crecer, su función
es la de columna y de sostén. En estos huesos, se apoya toda
la estructura ósea, es su cuerpo. Todo el peso del cuerpo se
apoya en este tipo de huesos largos.
• Huesos planos: se caracterizan por tener tres dimensiones:
ancho, largo y grueso. Sirven para la inserción de grandes
músculos, por ejemplo, la escápula, los huesos del cráneo y
los huesos de la cadera.
• Huesos cortos: sobre todo están en las partes de las
articulaciones, no son largos, no son anchos, son huesos
relativamente pequeños, donde su función es sobre todo la
de evitar los grandes golpes o impactos por caídas o
movimientos bruscos. Se encuentran en las articulaciones
carpianas y los del tarso.
 • Huesos irregulares: son de forma irregular, presenta
generalmente una serie de apófisis, que son todo tipo de
eminencias, que sirven de inserción a los músculos y a
ligamentos. Estos huesos son impares. Se colocan en la línea
media del animal, entre ellos tenemos todas las vértebras y
en la base del cráneo están otro tipo de huesos irregulares.

Cráneo: Huesos del cráneo

Cabeza
La cabeza de un animal recién nacido consta de huesos
unidos por membranas y cartílagos, el crecimiento de la
cabeza se hace a través del aumento y osificación del
medio de unión, cuando el crecimiento se ha completado
el medio de unión deja de crecer, pero la osificación
continúa hasta la fusión de los huesos. las líneas de
unión son conocidas como suturas y poco a poco
desaparecen con el aumento de la edad.

• Función:
◦ Dar protección al encéfalo (cerebro) con sus membranas, vasos
sanguíneos y los órganos sensoriales (lengua, olfato, vista y oído)
y sirve además para el paso de las vías respiratorias y digestivas.
• Partes:
• ◦ Cráneo rodea al encéfalo.
 ◦ Los huesos presentes en el cráneo son:
1. El hueso occipital: Este hueso forma la pared caudal y
parte de la base del cráneo, caudalmente se articula
con la columna vertebral, ventralmente con el hueso
esfenoides para formar la base del cráneo,
 dorsalmente se articula con los huesos del cráneo con
el hueso temporal ayuda a formar las caras
ventromediales del cráneo.
2. Los Huesos Parietales: Estos son huesos pares, los
cuales se unen en la línea media, son más grandes que
los Interparietales y forman mayor parte de la pared
caudodorsal del cráneo. Se unen cranealmente con los
frontales, caudalmente con el occipital e
interparietales y lateralmente con los temporales.
3. Los Huesos Frontales: Estos son dos extensas láminas
que forman la porción cráneo-dorsal y casi toda la
porción dorsal del cráneo. Sus caras externas son lisas y
forman la frente, sus bordes laterales forman la línea
temporal.
4. El Hueso Interparietal: Estos son dos pequeñas láminas
situadas encima del hueso occipital, las cuales forman
una porción de la pared caudo-dorsal de la cavidad
craneal.
5. Los Huesos Temporales: Estos forman parte de las
paredes laterales del cráneo. Externamente cada hueso
forma parte de la fosa temporal en conjunto con los
parietales. Cada hueso presenta una porción escamosa
y una porción petrosa.
6. El Hueso Esfenoides: Forma parte de la base del cráneo
está situado craneal a la porción basilar del occipital.
Para estudiar este hueso usted debe utilizar un corte
longitudinal medio.
7. El Hueso Etmoides: Este hueso, está situado
cranealmente al cuerpo y alas del esfenoides forma la
porción anterior de la cavidad craneal y debido a su
 localización debe ser estudiado en un corte
longitudinal medio. Presenta una Lámina cribiforme,
perforada por pequeños agujeros que dan paso a fibras
del nervio olfatorio. Esta lámina separa las cavidades
craneal y nasal.
• ◦ Porción facial: conforman la cara.
 ◦ Hay doce huesos en total:
1. Maxilar: Forma la mayor parte de la mandíbula
superior, aloja los dientes superiores y se articula con
la mayor parte de los huesos de la cara. La cara lateral
de cada maxilar presenta el agujero infraorbitario que
es la abertura anterior del canal infraorbitario.
2. Hueso incisivo: Forma la extremidad craneal de la
mandíbula superior. Aloja las raíces de los incisivos en
todos los animales domésticos que tienen incisivos en
la parte superior. Forma la extremidad craneal y
márgenes ventrolaterales de la cavidad nasal.
3. Palatino: Están situados a los lados de las coanas o
narices posteriores y forman parte de la extremidad
caudal del paladar duro.
4. Pterigoides: Son dos pequeñas y delgadas láminas del
hueso situadas a cada lado de las coanas o narices
posteriores.
5. Nasal: Están situados craneal a los huesos frontales y
forman la mayor parte del techo de la cavidad nasal.
Son largos, delgados y se unen entre sí en la línea
media.
6. Lacrimal: Forman parte de las extremidades anteriores
de las órbitas óseas. La porción facial de cada hueso
forma una parte de la región caudal de la cara.
 7. Huesos cigomáticos: Forman las porciones ventrales de
las órbitas. La porción posterior de cada hueso se
proyecta caudalmente y se articula con el hueso
temporal, ésta es la apófisis del malar. En algunas
especies la apófisis cigomática emite una rama frontal
la cual gira hacia arriba y se articula con la apófisis
cigomática del frontal.
8. Cornetes Dorsales y Ventrales: Estos son delicadas
láminas óseas enrolladas las cuales se insertan en las
paredes laterales de la cavidad nasal.
 El cornete dorsal está fijo a la pared dorsolateral de la
cavidad nasal pertenece al hueso etmoides.
 El cornete ventral está situado por debajo del dorsal y
contacta con el piso de la cavidad nasal.
9. el Vómer: Es un hueso impar que tiene la forma
delgada y alargada canal. Está situado a lo largo de la
superficie nasal de la unión de las apófisis palatinas de
los maxilares. El canal o ranura del hueso encaja en el
borde ventral de la lámina perpendicular del etmoides
y del cartílago nasal.
10. El Mandibular: Forma la porción ósea del maxilar
inferior. Forma una masa sólida en el mentón que
luego diverge hacia atrás: Está constituida por dos
mitades denominadas ramas. Las ramas se unen en su
extremo anterior en la Sínfisis mandibular y forman así
el cuerpo de la mandíbula.
11. El Hueso hioides (asiento de la lengua y la laringe):
El hueso hioides forma un cabestrillo por debajo del
cráneo. Soporta la raíz de la lengua, la laringe y sirve
de inserción a varios grupos de músculos, los cuales
 van desde el hueso a los diferentes cartílagos de la
laringe y desde el hueso a otras partes del esqueleto.
Todos pares, excepto: el vómer, el mandibular y el hueso hioides.
Recuerda que los huesos del cráneo se desarrollan partir de
osificaciones intramembranosas y endocondrales.

Huesos de la Cara
 La cavidad craneal o neurocráneo: Contiene la parte más
voluminosa del sistema nervioso central el Encéfalo, sus
membranas (meninges) y está limitada por los huesos del
cráneo propiamente dichos.
 Cavidad nasal: Contiene la porción craneal del tracto
respiratorio. Está dividida en dos cavidades longitudinales por
el tabique cartilaginoso nasal, el hueso vómer y la lámina
perpendicular del hueso etmoides.
En algunos animales, las cavidades nasales están divididas
anatómicamente en porciones respiratorias y olfatorias
(perro, cerdo).
 Senos paranasales: Son cavidades existentes en algunos de los
huesos del cráneo y la cara. En las especies descritas se
encuentran los siguientes senos:
a) Seno Maxilar: está presente a cada lado del plano medio.
La mayor parte de este seno se encuentra en el maxilar,
pero los huesos lagrimal y malar pueden contribuir a su
formación. En los grandes herbívoros, las raíces de los
molares superiores se proyectan en el interior del seno.
Estos están separados de la cavidad del seno por una
delgada lamina ósea alveolar que los circunda.
 b) Seno frontal: Es muy extenso. La mayor parte de éste se
encuentra en el frontal, entre las dos láminas del hueso.
Los dos senos frontales no se comunican entre sí. Existe
una lámina vertical qué los separa. El seno frontal es
continuo con la cavidad del cornete.
c) Seno esfenoidal: Es impar y se encuentra localizado en el
pre-esfenoides. Este puede ser continuo o no con el seno
palatino.
d) Seno palatino: Es impar y se encuentra en el hueso
palatino o en las apófisis palatinas del maxilar. El seno
palatino se comunica con las cavidades de los cornetes
etmoidales.
Estructura de los senos: Las paredes de los senos están
constituidos por láminas óseas muy delgadas, cuya estructura es
rígida. Esta rigidez está completada por tabiques que dividen
parcial o completamente los senos en compartimientos. La
estructura es tal que proporciona el máximo de estabilidad con un
mínimo de peso.
Función de los senos paranasales: Son espacios que contienen
aire, cuya función principal es disminuir de peso los huesos del
cráneo. Como función secundaria proporcionan moco a la cavidad
nasal y sirven como cámaras de resonancia para la producción de
sonido.
Artrología: Es la ciencia que estudia las articulaciones del cuerpo.
Articulaciones
Definición: Todos estos huesos al igual que las piezas de una
máquina necesitan estar unidos, articulados entre sí para realizar
sus funciones. Como en las máquinas, unas piezas están fijas y
otras son móviles, así en el esqueleto tenemos huesos fijos y otros
móviles que sirven para que el animal pueda moverse y
desplazarse mediante el trabajo que realizan los músculos
insertados en ellos, que son realmente los que producen el
movimiento. Estas uniones de huesos, se llaman articulaciones. La
manera en que están formadas estas articulaciones dan al
organismo una apariencia determinada. Las articulaciones se
clasifican de dos maneras: primero, desde el punto de vista
anatómico, que tiene que ver con el desarrollo de la articulación y
el tejido que las une. Otra clasificación considera su fisiología, es
decir, la capacidad de cada articulación para realizar diferentes
movimientos.
Tipos:
• Sinartrosis:
1. ◦ Articulaciones fijas o inmóviles.
 ◦ Se subdividen en cuatro clases:
1. ▪ Articulación en sutura: por ejemplo, los huesos de la
cabeza.
2. ▪ Gonfosis: implantación de los dientes en los alvéolos, no se
considera una articulación. la articulación denominada
gonfosis, que, aunque no es una articulación verdadera,
porque los dientes no son parte del esqueleto, si se unen a
los huesos del maxilar y de la mandíbula.
3. ▪ Sinostosis: unión por tejido óseo, es una modificación
patológica.
4. ▪ Sicondrosis: unidos por cartílagos.
• Anfiartrosis:
1. ◦ Ligeramente móviles.
  ◦ Se subdividen en dos categorías:
1. ▪ Las sínfisis: uniones entre dos huesos grandes. Por ejemplo,
la sínfisis mandibular y la sínfisis pelviana o sínfisis pública,
que es la que une los dos huesos coxales, en la base.
2. ▪ La sindesmosis: articulación fija, no móvil, es la articulación
de la costilla con el cartílago, denominada sindesmosis.
• Diartrosis:
1. ◦ Conocidas como articulaciones verdaderas o móviles. Se
considera las articulaciones más importantes. Porque les van
a permitir los movimientos al animal.
 ◦ Tipos:
1. Ginglimo: que también le permite al miembro en este caso
extenderse y flexionarse. Hay una cavidad, más o menos
pronunciada con dos cóndilos, que participan en la
articulación. Todas estas articulaciones al igual que las fijas,
las une tejido fibroso o tejido cartilaginoso.
2. Enartrosis: como las articulaciones del hombro y la cadera,
permiten los movimientos hacia atrás, hacia adelante y hacia
los costados, y la rotación.
3. Artrosis: en la cual existe una cavidad y una cabeza que se
acomoda perfectamente entre ellas. Al igual que la otra
tiene una membrana articular, tiene un líquido sinovial
producido por esta membrana, que le permite la no fricción
de las dos partes óseas. Tiene una cavidad y una cabeza, las
cuales se articulan perfectamente. Esta articulación permite
una serie de movimientos importantes, como son: rotación
del miembro, abducción, flexión y extensión, entre otros. Es
una de las articulaciones más importantes del animal, la que
le permite la mayor capacidad de movilización.
 4. Artrodia: la artrodia, que es una articulación deslizante, no
tiene una cavidad, son sumamente pequeñas las zonas
articulares, aquí lo que existe es que un hueso se desliza
sobre otro para poder dar el movimiento. Esto se llama
articulación de artrodia, permite la flexión y la extensión del
miembro.
5. Unión troclear o trocoide: que es otro tipo de articulación,
que permite el movimiento de rotación. Hay un cóndilo que
se une a una superficie articular.
6. Hemartrosis: es una de las más importantes, ya que le
permite al animal una serie de movimientos: flexión,
extensión, circunducción, aducción, abducción, etc. Se
caracteriza porque hay una tróclea y una cabeza, en las
cuales una se incrusta en la otra.
7. Anfiartrosis: las que le permiten al animal, o a la articulación
de los huesos un pequeño movimiento. En este caso están
las articulaciones de las vértebras, las cuales le permiten al
animal poderse agachar o levantar sin ningún problema.
Todas estas articulaciones de diartrosis se caracterizan por que
tienen una cavidad, una membrana, que produce un líquido
sinovial, que evita las fricciones en la articulación.
Articulaciones del Cráneo
1. Diartrosis: Entre la mandíbula y el temporal.
2. Anfiartrosis: Entre el hueso hioides y la base del cráneo.
3. Sinartrosis: Entre los huesos de la cabeza, los cuales
sufren un proceso de osificación cuando el animal ha
alcanzado la edad adulta.