CURSO INICIAL DE COOKIES ONLINE

MATERIALES Y HERRAMIENTAS

. Acoples para manga

· Boquillas de wilton o parpen, 1 (1), 2 (2), 101
· Bolsitas de nylon chicas o papel separador
· Cartón duro
. Cierres para mangas
· Cinta autoadhesiva de papel
· Colorantes comestibles:
Rosa, blanco, marrón, celeste B, verde w, marrón B o Y,
negro, verde hoja
oscuro, beige claro, celeste bebé, azul Francia,
color piel, amarillo pastel
. Papel encerado cortado en cuadrados
. Clavo de metal o plástico
· Colorante en polvo comestible rosa
. Deshidratadora de alimentos si es posible.
· Fibra negra comestible finita (opcional). También se
puede utilizar pincel fino.
. Glase ya listo (se prepara consistencias y color
durante la clase)
. Lápiz negro o fibra comestible. Esto es para
transferir la imagen a la cookie.
· Mangas descartables
. Paleta mezcladora o se puede utilizar un plano. Esto es
para pintar.
. Paño húmedo
. Paño seco
. Papel de calcar
. Papel de cocina
· Pincel chato
. Pincel para esfumar
· Pincel redondo fino tipo 00 (pelo corto y finito)
· Punzón
· Tijera
. Vaso o recipiente con agua
. Vodka

ROXANA FALDUTI
+54 11 55870971
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