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Practica 2 Propiedades Molares Parciales
Practica 2 Propiedades Molares Parciales
INDUSTRIAS EXTRACTIVAS
“Práctica 2”
Profesora:
Grupo: 2IV35
Equipo:2
Integrantes: Boleta
OBJETIVO……………………………………………………………………..
MARCO TEORICO……………………………………………………………
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL………………………………………
CALCULOS……………………………………………………………………
GRAFICAS…………………………………………………………………….
OBSERVACIONES…………………………………………………………..
CONCLUSIONES……………………………………………………………..
BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………………….
OBJETIVO
Determinar los volúmenes molares parciales de una solución binaria (agua y metanol) de
distintas concentraciones con ayuda de sus densidades obtenidas a partir del principio de
Arquímedes.
MARCO TEORICO
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta
un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado. La explicación del
principio de Arquímedes consta de dos partes: El estudio de las fuerzas sobre una porción
de fluido en equilibrio con el resto del fluido y la sustitución de dicha porción de fluido por
un cuerpo sólido de la misma forma y dimensiones. Debido a que la porción de fluido se
encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas debidas a la presión se debe anular con
el peso de dicha porción de fluido. A esta resultante la denominamos empuje y su punto de
aplicación es el centro de masa de la porción de fluido, denominado centro de empuje. Para
una porción de fluido en equilibrio con el resto, se cumple: Empuje = peso = ρ𝑓 * ρ𝑉 El
peso de la porción de fluido es igual al producto de la densidad del fluido ρf por la
aceleración de la gravedad g y por el volumen de dicha porción V. El principio de
Arquímedes se aplica a objetos de cualquier densidad. En caso de conocer la densidad del
objeto, su comportamiento al estar sumergido dentro de un fluido puede ser: a) Si el objeto
es más denso que el fluido en el cual está sumergido, el objeto se hundirá. b) Si la densidad
del objeto es igual a la del fluido en el cual está sumergido, el objeto no se hundirá ni
flotará. c) Si el objeto es menos denso que el fluido en el cual está sumergido, el objeto
flotará en la superficie del fluido. Es importante hacer notar que la fuerza de empuje no
depende del peso del objeto sumergido, sino solamente del peso del fluido desalojado, es
decir, si tenemos diferentes materiales, todos de igual volumen, todos experimentan la
misma fuerza de empuje. Debido al efecto del empuje, los cuerpos sumergidos en un fluido
tienen un peso aparentemente menor a su verdadero peso. El valor de la fuerza de empuje
se determina mediante la diferencia del peso real y la del peso aparente, es decir:
Empuje = peso real – peso aparente
TIPOS DE VOLÚMENES
El volumen se puede definir fácilmente como el espacio que ocupa un cuerpo en el
espacio. Así mismo, podemos decir que se trata de una cantidad determinada, la cual es el
producto de las 3 dimensiones, por lo tanto, se trata de una propiedad extensiva. Existen
distintos tipos de volúmenes.
Volumen molar: Es el volumen de una sustancia por cada mol de esta. Su unidad son los
m3/mol. Se trata de una propiedad específica, por lo tanto, intensiva. Volumen específico:
Es el inverso de la densidad que puede ser descrito como el volumen por unidad de masa de
una sustancia. Al ser específico se trata de una propiedad intensiva.
Volumen molar del componente puro: Es el volumen particular de alguno de los
componentes respecto a las moles totales de la solución.
Volumen parcial: Es el volumen específico de una sustancia determinada en una mezcla;
siendo el volumen total de la mezcla la suma de los volúmenes parciales de cada
componente.
Volumen molar parcial: El volumen molar parcial V̅ i de una sustancia pura “i” es la
derivada de la propiedad total V de la mezcla o de la solución con respecto a la derivada de
la adición de una cantidad de moles del componente i (ni) manteniendo las variables de P,
T y número de moles de los demás componentes constante. Se expresa matemáticamente
como:
Es decir, se trata del cambio en el volumen por mol de cada componente que se integra a la
solución con presión y temperatura invariable o constante.
PROPIEDADES MOLARES PARCIALES
Magnitud que describe cómo cambia el valor de la propiedad cuando, manteniendo todas
las otras constantes, modificamos el número de moles de la especie en cuestión. Cuando la
temperatura y presión se mantienen fijas el volumen de la mezcla será una función de los
números de moles. Si el número de moles de cada componente en la mezcla se multiplica,
manteniendo invariables sus proporciones, el tamaño de la mezcla se multiplicará, pero el
valor del volumen por mol de mezcla se mantendrá invariable, en otras palabras, el valor de
es función lineal del número total de moles. Respecto de los volúmenes molares parciales,
puede decirse que:
Dependen de la temperatura y la presión.
Dependen de la composición de la solución.
Los volúmenes molares parciales de las sustancias puras coinciden con el valor de
la propiedad molar.
Entonces la ecuación:
Nos define la propiedad molar parcial de la especie i en una solución, donde es viable
establecer el símbolo genérico Mi para la energía interna molar parcial, la entalpía parcial
molar Hi, la entropía molar parcial Si, la energía de Gibbs parcial molar Gi, etc. Esta es una
función de respuesta, que representa el cambio de la propiedad total a causa de la adición
temperatura y presión constantes de una cantidad diferencial de la especie i a una cantidad
finita de solución. Las interacciones moleculares en disolución son diferentes a las
interacciones que existen entre los componentes puros, lo mismo ocurre para todas aquellas
propiedades extensivas, por ejemplo, U, H, S, G y A; estas propiedades generalmente
cambian cuando se mezclan los componentes, el volumen molar de sustancia pura, no es
igual al volumen que esa sustancia ocupa después de la mezcla.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Material y equipo utilizado:
• Balanza analítica • Bureta de 50ml
• Flotador • Servitoalla
• Gancho de alambre • Soporte de madera
• Frascos con tapa color ámbar • Agua destilada
• Franela • Metanol.
• Cinta de papel Sustancias utilizadas
1. Identificar las sustancias que se ocuparan a lo largo de la práctica y sus propiedades
físicas (PM, densidad, apariencia)
2. Conocer los volúmenes que se deben medir de componentes respectivamente para cada
sistema.
3. Una vez medido, colocar en los frascos identificando qué sistema es, y cuánto volumen
ocupa cada componente.
4.En un sistema aislado para realizar nuestras mediciones, obtener la masa del flotador en el
aire.
5. En el mismo sistema aislado de medición, tarar el peso de nuestra probeta.
6. Llenar nuestra probeta con el líquido contenido en cada sistema, comenzando con el
sistema 0.
7. Introducir nuestro flotador a la probeta, cuidando de no pegar en las paredes y pesar cada
sistema.
8. Anotar valores obtenidos de cada sistema.
NOTA: Es importante verificar en cada medición que:
● El flotador no toque las paredes de la probeta (su medición puede ser inexacta). ●
Después de cada medición, retirar el flotador con cuidado y secarlo antes de ingresar a la
siguiente medición.
● Regresar el sistema medido a su frasco correspondiente.
● Verificar que la probeta se encuentre seca, pues al contener un residuo de otro sistema,
puede afectar al cálculo del siguiente y por tanto, a nuestros resultados.
DATOS EXPEIMENTALES
X1 X2 V1 V2 Wi
0 1 0 35 2.5
0.1 0.9 7.001 27.99 2.55
0.2 0.8 12.601 22.39 2.6
0.3 0.7 17.1836 17.8164 2.66
0.4 0.6 21.0017 13.9983 2.70
0.5 0.5 24.2223 10.7677 2.75
0.6 0.4 27.0012 7.9987 2.79
0.7 0.3 29.3991 5.5990 2.82
0.8 0.2 31.5006 3.4994 2.85
0.9 0.1 33.3533 1.6467 2.89
1.0 0 35 0 2.92
PM metanol=32 g ρmetanol =0.792 g /cm
3
PM H O=18 g
2
ρ H O=1 g /cm
2
3
CALCULOS DE V1 Y V2
X1 P M 1V T X2 P M 2V T
ρ1 ρ2
V 1= V 2=
X1 P M 1 X2 P M 2 X1 P M 1 X2 P M 2
+ +
ρ1 ρ2 ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
1. V 1= =0 V2= 35 -V1= 35
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
2. V 1= = 7.001 V2= 35-V1= 27.99
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
3. V 1= =12.601 V2= 35-V1= 22.39
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
4. V 1= =17.1836 V2=35-V1= 17.8164
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
5. V 1= =21.0017 V2=35-V1=13.9983
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
6. V 1= = 24.2223 V2=35-V1= 10.7677
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
7. V 1= =27.0012 V2=35-V1=7.9987
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
8. V 1= =29.3991 V2=35-V1=5.5990
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
9. V 1= =31.5006 V2=35-V1=3.4994
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
10. V 1= =33.3533 V2=35-V1=1.6467
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
X1 P M 1V T
ρ1
11. V 1= =35 V2=35-V1=0
X1 P M 1 X2 P M 2
+
ρ1 ρ2
CÁLCULOS
1. Empuje del flotador
E F =W Flotador −W agua
E Flotador
V F=
ρagua
−30.5 g
V F=
g
1 3
cm
3
V F=30.5 cm
3. Empuje del flotador en cada solución
E Fi =W Flotador −W solución
1. E Fi=4.5 g−2.5 g = 2g
2g 3
ρ 1= 3
=1 g /c m
30.5 cm
1.95 g 3
ρ 2= 3
=0.975 g/c m
30.5 cm
1.9 g 3
ρ 3= 3
=0.95 g/c m
30.5 cm
1.84 g 3
ρ 4= 3
=0.9 g /c m
30.5 cm
1..8 g 3
ρ 5= 3
=0.9 g/c m
30.5 cm
1.75 g 3
ρ6 = 3
=0.875 g/c m
30.5 cm
1.71 g 3
ρ7 = 3
=0.855 g/c m
30.5 cm
1.68 g 3
ρ8 = 3
=0.84 g /c m
30.5 cm
1.65 g 3
ρ9 = 3
=0.825 g/c m
30.5 cm
1.61 g 3
ρ10= 3
=0.805 g /c m
30.5 cm
1.58 3
ρ11 = 3
=0.79 g/c m
30.5 cm
PM 1(metanol)=32 g
PM 2(H 2 O)=18 g
real PM i
Vi =
ρi
g
18
mol mol
V real
1 = =18
g cm
3
1 3
cm
g
19.4
mol mol
V real
2 = =19.897
g c m3
0.975 3
cm
g
20.8
mol mol
V real
3 = =21.894
g cm
3
0.95 3
cm
g
22.2
mol mol
V real
4 = =24.13
g cm
3
0.92 3
cm
g
23.6
mol mol
V real
5 = =26.222
g c m3
0.9 3
cm
g
25
mol mol
V real
6 = =28.571 3
g cm
00.875 3
cm
26.4 g
mol mol
V real
7 = =30.877
g cm
3
0.855 3
cm
g
27.8
mol mol
V real
8 = =33.095
g cm
3
0.84 3
cm
g
29.2
mol mol
V real
9 = =35.393
g c m3
0.825 3
cm
g
30.6
mol mol
V real
10 = =38.012
g c m3
0.805 3
cm
g
32
mol mol
V real
11 = =40.506
g cm
3
0.79 3
cm
ideal x 1 PM 1 x 2 PM 2
Vi = +
ρ1 ρ2
0 ( 32 g ) 1 ( 18 g )
V ideal
i = + =18 cm3=18 ml
1. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.1 ( 32 g ) 0.9 ( 18 g )
V ideal
i = + =20.24 cm3=20.24 ml
2. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.2 ( 32 g ) 0.8 ( 18 g )
V ideal
i = + =22.48 cm3=22.48 ml
3. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.3 ( 32 g ) 0.7 ( 18 g )
V ideal
i = + =24.72 cm3 =24.72 ml
4. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.4 ( 32 g ) 0.6 ( 18 g )
V ideal
i = + =26.96 cm3=26.96 ml
5. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.5 ( 32 g ) 0.5 ( 18 g )
V ideal
i = + =29.20 cm3=29.20 ml
6. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.6 ( 32 g ) 0.4 ( 18 g )
V ideal
i = + =31.44 cm3=31.44 ml
7. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.7 ( 32 g ) 0.3 ( 18 g )
V ideal
i = + =33.68 cm3 =33.68 ml
8. g g
0.791 3 1 3
cm cm
0.8 ( 32 g ) 0.2 (18 g )
V ideal
i = + =35.92 cm3=35.92 ml
9. g g
0.791 3 1 3
cm cm
1 (32 g ) 0 ( 18 g )
V ideal
i = + =40.40 cm3=40.40 ml
11. g g
0.791 3 1 3
cm cm
mol
∆ V =19.897−20.24=¿ -0.3429 3
cm
mol
∆ V =21.89−22.48=¿ -0.5860 3
cm
mol
∆ V =24.13−24.72=¿ -0.5907 3
cm
mol
∆ V =26.22−26.96=¿ -0.7393 3
cm
mol
∆ V =28.571−29.202=¿ -0.6305 3
cm
mol
∆ V =30.877−31.442=¿ -0.5652 3
cm
mol
∆ V =33.095−33.682=¿ -0.5875 3
cm
mol
∆ V =35.393−35.923=¿ -0.5292 3
cm
mol
∆ V =38.012−38.163=¿ -0.1512 3
cm
mol
∆ V =40.506−40.404=¿ 0.1022 3
cm
Videal y V real vs x1
45
40
35
30
25
20
15
10
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Series2 Series4
x1 vs delta v exp
0.2
0.1
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
-0.1
-0.2
-0.3
-0.4
-0.5
-0.6
-0.7
-0.8
Ecuación de Riedlich-Kister
∆ V =X 1 X 2 [ A + B ( X 1− X 2 )+ C( X 1−X 2 )2 ]
∆V 2 ∆V 2
Considerar ( X 1 −X 2 ¿=X =A + B ( X 1−X 2) + C( X 1−X 2 ) =A + BX+C X
X1 X2 X1 X2
y x
0 -1
-3.810757144 -0.8
-3.662945242 -0.6
-2.813225422 -0.4
-3.080808081 -0.2
-2.522366522 0
-2.35513025 0.2
-2.798048512 0.4
-3.308080808 0.6
-1.680155593 0.8
0 1
Realizar una grafica de dispersión en excel y agregar una linea de tendencia polinomica para poder
obtener los valores para A,B y C
-1.5
-2
-2.5
-3
-3.5
-4
-4.5
A=-3.3204 ,B=0.4701 y C=2.3846
[
Sustituir en la ecuación ∆ V =X 1 X 2 A + B ( X 1− X 2 )+ C( X 1−X 2 ) la cual nos quedo
2
]
desarrollada de la siguiente manera:
2 2 3 2 3 4
∆ V ajustada= AX 1−A X 1 −B X 1 +3 B X 1 −2 B X 1 +C X 1 −5C X 1 + 8 C X 1 −4 C X 1
d ∆V 2 2 3
=A−2 A X 1 −B+ 6 B X 1−6 B X 1 +C−10 C X 1+24 C X 1 −16 C X 1
X1
d ∆V 2
=(−3.3204 )−2(−3.3204 ) X 1 −(0.4701)+6(0.4701) X 1−6 (0.4701) X 1 +(2.3846)−10 (2.3846) X 1+24 (
X1
2 2 3
∆ V ajustada=(−3.3204) X 1−(−3.3204) X 1 −(0.4701) X 1 +3(0.4701) X 1 −2( 0.4701) X 1 +(2.3846) X 1−5(2.384
x1 vs ΔV ajustada
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
-0.2
-0.4
X1 X2 Derivada ΔV respecto
ΔV ajustado X1
0 0 1 -1.4059
-0.1366232 0.1 0.9 -2.3384156
-0.2418736 0.2 0.8 -2.4116568
-0.2877924 0.3 0.7 -1.8545452
-0.2560208 0.4 0.6 -0.896002
-0.1378 0.5 0.5 0.23505
0.0660288 0.6 0.4 1.3096904
0.3450244 0.7 0.3 2.0989972
0.6791456 0.8 0.2 2.3740488
1.0387512 0.9 0.1 1.9059236
1.3846 1 0 0.4657
Sustituir los valores en las siguientes ecuaciones:
d ∆V ∆V1 ∆V2
∆ V 1 =Δ V + X 2
X1 -1.4059 0
-2.24119724 0.09721836
∆ V 1 =0+1∗(−1.4059 ) … .
-2.17119904 0.24045776
-1.58597404 0.26857116
-0.79362224 0.10238016
V1 -0.020275
V2 -0.255325
V1(ml) V2(ml) 0.58990496 -0.71978544
-1.4059 35
0.97472356 -1.12427364
0 35
1.15395536 -1.22009344
4.75980276 28.0872184
7.001 27.99 1.22934356 -0.67658004
10.4298009 1.3846 0.9189
6 22.6304578
12.601 22.39
15.5976259
6 18.0849712
17.1836 17.8164 d ∆V
∆ V 2 =Δ V − X 1
20.2080777 X1
6 14.1006802
21.0017 13.9983 ∆ V 2 =0−0∗(−1.4059 ) … .
24.202025 10.512375
24.2223 10.7677
27.5911049
6 7.27891456
27.0012 7.9987
30.3738235
6 4.47472636
29.3991 5.599 Con los valores anteriormente
32.6545553 calculados y los valores de V1° y V2°
6 3.27930656 obtenidos en tabla experimental
31.5006 4.4994 principal, utilizarlos para sustituirlos de
34.5826435 igual manera en las siguientes
6 0.97011996 ecuaciones: (Nota: )
33.3533 1.6467
36.3846 0.9189
35 0
V 1=V 1 ° +∆ V 1
V 1=0+ (−1.4059 ) …
V 2=V 2 ° +∆ V 2
V 2=35+ ( 35 ) …
v1 y v2 vs x1
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
-5
-10
Series2 Series4
Empuje: El Empuje es una fuerza presente en todos los objetos que poseen
la capacidad de moverse con algún motor o sistema que lo propulse hacia
adelante.
Líquido puro: Un líquido puro se define como un fluido con las propiedades
de un líquido, además de no tener otro compuesto en disociación, mezcla o
cualquier otro elemento que pueda separarse por procedimientos físicos.
CONCLUSIONES
Velasco Paz Erick Uriel
Llevando acabo esta práctica se utilizó el método de el principio de Arquímedes
establece, básicamente, que cualquier cuerpo sólido que se encuentre (sumergido o
depositado) en un fluido, experimentará un empuje de abajo hacia arriba, igual al peso
del volumen del líquido desalojado. Gracias a este principio, permitió
experimentalmente evaluar el comportamiento de nuestros sistemas para determinar
las densidades respectivamente, cabe mencionar que este método sigue siendo
utilizado en las industrias, debido a su precisión.
Finalmente, comprobamos que existen diferentes tipos de volúmenes (específico,
molar, parcial, de la mezcla etc.) que podemos obtener en base a los resultados de
nuestros componentes (x1) y a su ecuación, de la cual es necesario hacer su
deducción, que son diferentes entre sí, para obtener los valores de los volúmenes
respectivamente para cada sistema y poder ver su comportamiento en una gráfica,
además, que este nos permitirá saber el volumen real que ocupa nuestra mezcla, pues
recordemos que en un sistema de dos o más componentes puros, no son aditivos, el
estudio de las propiedades molares parciales es esencial para comprender el
comportamiento de las mezclas químicas y predecir su respuesta ante cambios en la
temperatura, la presión o la composición. Estas propiedades nos brindan una visión
más profunda de las interacciones moleculares y son fundamentales para el diseño y
la optimización de procesos químicos y la formulación de nuevos materiales.
BIBLIOGRAFIA
Blandamer, M y Reis, C.(2022). Propiedades molares parciales. Recuperado
de:https://espanol.libretexts.org/
Borsarelli, C. (s.f). Mezclas simples. Recuperado de: http://faa.unse.edu.ar/
Facultad de Química, UNAM.(2023). Termodinámica Química. Recuperado
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Significados,(s.f). Propiedades intensivas y extensivas de la
materia.Recuperado de: https://www.significados.com/propiedades-intensivas-
y-extensivas-de-la-mate ria/.
Zapata, F.(2020). Derivada parcial. Recuperado de:https://www.lifeder.com/