La organización lanzó un llamado para defender las tradiciones védicas de la

India. En este país, las vacas representan la “espina dorsal de la cultura india y

su economía rural”.

La producción de lácteos orgánicos es un negocio de nicho. Permite acceder a

sobreprecios del orden de 20-30%.

El naranjo es un árbol de tamaño mediano, de tres a cinco metros de altura,

con copa redondeada y ramas regulares. Puede reproducirse por germinación

de una semilla, por trasplante de una estaca o por acodo. Los naranjos tienen

su origen en India, Pakistán, Vietnam y el sureste de China. El cultivo de esta

especie forma una parte importante de la economía de muchos países.

Una investigación de la UNCUYO indaga en la utilización de machine learning

con el fin de perfeccionarlo de la cosecha de la vid. Estas tecnologías buscan

optimizar los parámetros de producción y planificación en la industria agrícola.

El proyecto, titulado “Mejora del pronóstico de cosecha de vid mediante

tecnologías de machine learning, computación distribuida y robótica”,

involucra a un conjunto de unidades académicas de la UNCUYO.