Erysipelothrix

rhusiopathiae
1. INTEGRANTES:
2. FRANCHESCA CASTILLO
CONSTANZA MEDINA
DANIELA NAVARRO
ARANZAZZÚ PEÑA
MICHELLE SEGURA

DOCENTE: PAULINA SALGADO

 Introducción
Erysipelothrix rhusiopathiae es una bacteria
grampositiva que tiene forma de bacilo y que puede
ser aerobia o anaerobia facultativa. Esta bacteria
causa la erisipela, una enfermedad zoonótica que se
asocia principalmente a la ganadería porcina,
aunque también puede afectar a los humanos. La
erisipela produce lesiones cutáneas, fiebre y otros
síntomas que pueden provocar grandes pérdidas
económicas en las explotaciones de cerdos.
Género: Dominio Bacteria

Erysipelothrix Filo Firmicutes

Clase Erysipelotrichi

Es un bacilo grampositivo Orden Erysipelotrichales

no esporulado
ampliamente distribuido Familia Erysipelotrichaceae
en el mundo, comensal o
patógeno de animales. Genero Erypelothrix

Especie E.rhusiopathiae
Características de Erysipelothrix
rhusiopathiae
Bacteria en forma de bacilo.
Pleomorfico
Gram positiva.
Forma cadenas o filamentos.
Inmovil, sin capsula.
No esporulado.
Anaerobio facultativo.
Tipo lisos o rugosas.
Enfermedad que produce
La bacteria Erysipelothrix Rhusiopathiae provoca Erisipela, una enfermedad conocida como el mal
rojo de los cerdos. Suele ser una enfermedad cutánea localizada en el mismo sitio de la lesión. Esta
enfermedad se divide en:

AGUDA SUB-AGUDA CRÓNICA

Sepsis Afecta a las articulaciones produciendo cojeras o

Fiebre alta Inapetencia. artritis crónicas e inflamaciones que pueden ser
Abortos Infertilidad. las responsables de decomisos en matadero.
Lesiones cutáneas características, Temperatura variable
parecidas a erupciones de unos 10 a 50 Puede ser indetectable Las válvulas cardíacas se pueden ser afectadas lo
mm en forma de diamantes Lechones momificados que puede llevar a un agrandamiento del corazón
Muerte súbita y finalmente a un fallo cardíaco.
Transmisión
El contagio es de forma directa entre un
animal a otro.
Los animales infectados eliminan la
bacteria por heces, orina, saliva,
vomito, secreciones nasales e incluso
venéreas.
Factores predisponentes
Inmunosupresores.
Debilidad por vacunaciones,
dietas deficientes, cambios
bruscos de dieta.
Consanguinidad.
Manejos (transporte prolongado,
clima cálido y húmedo, mucho
calor)
Común en sistemas que usan
camas de paja.
Cerdos expuestos a
contaminación por el suelo.

Profilaxis
Erisipela porcina
En granjas libres se debe
evitar la entrada de animales
infectados y en aquellas
donde está la enfermedad, lo
recomendado es vacunar de
acuerdo con el estado
inmunológico de la granja.
Medidas para proteger o preservar
de las enfermedades
Seguridad en laboratorio Erisipela (humana)
Nivel de contención: 2 El uso de guantes mientras se
Se deben seguir unas correctas manipula o se prepara pescado o
prácticas de higiene, uso de carne puede evitar la infección.
guantes y eliminación Adecuadas medidas de higiene.
adecuada de residuos.
Tratamiento
Infección cutánea difusa o
Enfermedad cutánea localizada
sistémica grave

Penicilina V o ampicilina Penicilina G

Ciprofloxacina Ceftriaxona

Clindamicina Levofloxacina
Dato curioso
Tiene la capacidad de
sobrevivir en el suelo, por
largos periodos de tiempo
estando fuera de un
hospedador
No muere con los procesos
de conservación utilizados
para los envasados de carne.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN
 REFERENCIAS
Bush, L. M., & Vazquez-Pertejo, M. T. (s/f). Erisipeloide. Manual MSD versión para profesionales.
Recuperado el 3 de noviembre de 2023, de https://www.msdmanuals.com/es-cl/professional/enfermedades-
infecciosas/bacilos-grampositivos/erisipeloide

INSST. (2022, abril 6). Erysipelothrix rhusiopathiae. Portal INSST. https://www.insst.es/agentes-

biologicos-basebio/bacterias/erysipelothrix-rhusiopathiae

Instituto colombiano agropecuario. (2011, marzo 25). Mal rojo o Erisipela porcina. Gov.co.
https://www.ica.gov.co/temporal/mal-rojo-o-erisipela-porcina

Ortiz, L. G. (2021, febrero 22). MAL ROJO en CERDOS - Síntomas y tratamiento. expertoanimal.com.
https://www.expertoanimal.com/mal-rojo-en-cerdos-sintomas-y-tratamiento-25385.html