Mocktails

TRAGOS DE VERANO SIN

ALCOHOL
EN ESTE EBOOK
ENCONTRARÁS

4 mocktails (mock = imitación + tails = cocktails):

tragos sin alcohol, para colmar tus sentidos y tus
células de sabores y nutrientes:

- Kefir Tonic

- Fake Mojito

- Tinto de Vera-no

- Raspberry Lime Kombucha

EL CONTENIDO ES DE PROPIEDAD INTELECTUAL DE YAEL KRITZER. CUALQUIER COPIA O PLAGIO

SERÁ PENADA.
EL PROPÓSITO

Es que tengas opciones para disfrutar de bebidas

frescas, y que además te den beneficios
funcionales.
Si estás buscando bajar el consumo de alcohol,
son la opción ideal para tomar algo rico y fresco
cuidando tu hígado.
Y si necesitás cortar con la dependencia de las
gaseosas, aguas saborizadas con aditivos y los
juguitos en polvo, y crear el hábito de hidratarte a
consciencia, podés preparar estos mocktails en
cantidades más grandes e hidratarte con ellos
durante el día. Si te resultan un poco fuertes para
eso, podés agregarle agua natural para suavizar
los sabores.

EL CONTENIDO ES DE PROPIEDAD INTELECTUAL DE YAEL KRITZER. CUALQUIER COPIA O PLAGIO

SERÁ PENADA.

LOS CÍTRICOS
Son altos en vitamina C,
potente antioxidante que
además aumenta la
absorción de hierro
vegetal. Si querés
preparar una buena
cantidad para tomar
durante el día te
recomiendo no poner las
rodajas sino exprimir el
cítrico en la jarra/botella
para que no quede tan
amargo.
EL KEFIR & LA
KOMBUCHA
Son bebidas
fermentadas, que
aportan bacterias buenas
para tu microbiota y por
lo tanto para salud
intestinal y sistema
inmunológico. Podés
comprarlas en tiendas
naturistas o probar de
hacerlas vos.
LAS
AROMÁTICAS
Cedrón, menta, romero,
son plantas llenas de
propiedades medicinales.
Si tenés balconcito o
lugar en la cocina, podés
armar tu pequeña huerta.
EL HIBISCUS
Es una flor altamente
medicinal, utilizada para
mejorar digestión y
empacho, acidez,
retención de líquidos, alta
presión.
 KEFIR TONIC

INGREDIENTES PASO A PASO

- 1/4 vaso de kéfir
- 1/2 vaso de agua tónica
- 2 rodajas de jengibre
- 1 ramita de romero
- Hielo a gusto
- En un vaso corto poner
las rodajas de limon y
jengibre y el hielo.
- Agregar el kefir y el agua
tónica.
- Terminar con la ramita de
romero para decorar

La combinación perfecta de alimentos para darle soporte

al hígado y a la microbiota y optimizar tu digestión,
particularmente si venís sintiendo digestión pesada post
haber comido como los dioses.
 FAKE MOJITO

INGREDIENTES PASO A PASO

- 4 rodajas de lima
- 1 ramita de menta
- 4-5 hojas de cedrón
- 1/2 taza de agua con gas
- Hielo a gusto
- Stevia a gusto
- En un vaso poner las
rodajas de lima, la menta y
el cedrón y presionar con
un mortero
- Agregar el hielo y el agua
con gas
- Terminar con unas hojitas
de menta

Refrescante, digestivo, y vas a sentir como tonifica tu

energía. Para hacerlo aún más hidratante aún podes
sumarle unas rodajas de pepino.
 TINTO DE VERA-NO

INGREDIENTES PASO A PASO

- 1 vaso de infusión de
hibiscus
- 1 vaso de jugo de naranja
- 4 rodajas de naranja
- 1/2 manzana en cubos
- 4 rodajas de limón
- Hielo a gusto
- En una jarra poner las
rodajas de frutas y el hielo.
- Agregar la infusión de
hibiscus fría y el jugo de
naranja.
- Mezclar y servir

Hacé una linda jarra para compartir esta bebida llena de

antioxidantes, vitamina C y digestiva. Si te gusta bien
dulzona, te recomiendo no poner las rodajas de cítricos, (la
parte blanca es bastante amarga) y sumarle jugo de 1/2 limón.
 RASPBERRY LIME
KOMBUCHA

INGREDIENTES PASO A PASO

- 3/4 vaso de kombucha
- 1/4 taza de frambuesas
- 3 rodajas de lima
- Hielo a gusto
- Stevia a gusto
- En un vaso poner las
rodajas de lima y las
frambuesas y presionar con
un mortero
- Agregar el hielo y la
kombucha
- Terminar con una rodajita
de lima para decorar

Lo espirituoso de la kombucha y el toque ácido de la lima,

con el dulzor de las frambuesas = explosión de sabor y
energía.
 Que lo disfrutes!

Yae

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